綠茶
綠茶又稱不發(fā)酵茶,它盡可能的保存了鮮茶葉內(nèi)的自然物質(zhì),屬于茶中之陽。上午喝綠茶在于使陽氣上升,心神俱旺,并助脾胃運化水谷精微,使心腦得以滋養(yǎng)。
烏龍茶
午后陰氣漸升,脾胃功能較上午有所減弱。中國向來有“早吃飽,午吃好,晚吃少”的說法,中午的美食中會有很多油膩的食用品,勢必妨礙脾胃的運化,弱化脾胃功能。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,飲之可“往人脂,久食令人瘦”。烏龍茶還能刺激胰臟贅肉分解酵素的活性,削減糖類和贅肉類食用品被吸收,促進贅肉燃燒,可以降低血液中的膽固醇含量。所以,下午喝烏龍茶有健脾消食的作用,對健運脾胃、防病養(yǎng)生大有益處。
普洱茶
夜間陽氣趨于里,氣機下降,人體在一天的勞作之后,需要調(diào)養(yǎng)心神、脾胃,為明天的工作養(yǎng)精蓄銳。中醫(yī)以為“胃不和則臥不安”,經(jīng)過發(fā)酵后再加工的普洱茶進進人體腸胃,會形成一層膜附著在胃的表層,對胃產(chǎn)生保護作用,長期飲用普洱茶可護胃、養(yǎng)胃。由于熟普洱中的咖啡因經(jīng)多年陳放發(fā)酵,作用已減弱,所以喝后不會興奮,能使人安然進睡,更有補氣固精的作用。
喝茶時,等茶葉泡開后,將茶湯倒進茶杯中,每次少量慢飲,不宜過量,飲之使人心曠神怡,氣機調(diào)暢,這種心境,對身體健康是十分有益的。
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