竹筒茶飲來(lái)既有花香，又有竹香
竹筒茶做法：
先將鮮竹鋸成一節(jié)后洗凈，記住鋸的時(shí)候一定要留著竹節(jié);
接著將新鮮茶葉裝入竹筒
待到竹筒表面烤得起泡流油至焦黃時(shí)
取少許放入碗中，沖入沸水
那卡大樹(shù)野放茶,采用明前春茶箐為原料，曬青工藝制作，葉底肥厚
普洱茶近年是山頭茶唱主角
不過(guò)
咱們單說(shuō)那卡。那卡茶出名很早
，茶質(zhì)好肯定是原因之一，但不是主因，否則老班章茶為何在歷史上籍籍無(wú)名。歷史上一個(gè)地區(qū)的茶要出名，至少俱備四個(gè)條件：貢茶、古道、商號(hào)、文字至少占一樣。那么，那卡茶占了哪一樣呢？
商號(hào)
？古道？好像不沾邊，貢茶和文字倒是有些記錄，當(dāng)然，這里說(shuō)的貢茶不一定非得進(jìn)貢到京城皇帝老爺那里，在云南，當(dāng)?shù)氐耐了尽㈩^人和管轄官員點(diǎn)名要的茶都可以叫貢茶，比如冰島茶上貢給勐勐土司的貢茶，比如昔歸的“縣委茶”……據(jù)史書(shū)記載，早在清代
，那卡茶就聞名遐邇，每年都要上貢“車?yán)镄靖保瑩?jù)歷史記載，那卡所產(chǎn)的竹筒茶甚至被緬甸國(guó)王指定為貢茶，可見(jiàn)那卡茶品之佳與名氣之重。在清代
，勐宋茶山與南糯山同屬車?yán)镄克局苯庸茌?div id="4qifd00" class="flower right">當(dāng)然
一絕——小葉種
那卡一帶的古茶園茶樹(shù)品種有大
、中、小葉混生，其中小葉種居多，這在以大葉種著稱的勐海茶區(qū)極為罕見(jiàn)！二絕——石上茶
那卡古茶園的生長(zhǎng)環(huán)境
，茶樹(shù)下亂石成群，隨處可見(jiàn)，是典型的石縫里長(zhǎng)出的古樹(shù)茶，陸羽《茶經(jīng)》茶之源曰：“其地，上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土…”茶圣認(rèn)為，亂石生長(zhǎng)地是最好的茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境，當(dāng)今名揚(yáng)天下的武夷巖茶就是最好的證明。三絕——竹筒茶
在云南
，制作竹筒茶的少數(shù)民族很多，但把竹筒茶做出名并成為貢茶的，唯有那卡的拉祜族！世代居住在那卡的拉祜族
，很早就有做竹筒茶的習(xí)俗，那卡拉祜人做的竹筒茶，在清代就聞名遐邇，每年都要上貢“車?yán)镄扛薄?/p>品鑒那卡大樹(shù)茶，比不上景邁的香和易武的柔
，卻帶有一絲布朗山的苦和格朗河的澀，隱約間顯出幾分班章的茶氣，難怪被當(dāng)?shù)厝朔Q之為：“小班章”！確有他獨(dú)特的回甘持久
、入口潤(rùn)甜，適合大眾口味！第一次喝到那卡茶，湯醇厚、滑、潤(rùn)喉
本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/35199.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
備案號(hào)： 陜ICP備2022010374號(hào)-1
聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com
決不冷飲）.png)
木茶盤怎么保養(yǎng).png)
生.png)
身體不適時(shí)請(qǐng)至正規(guī)醫(yī)院就診
商電話四川酒店茶葉供應(yīng)情況.png)