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      武夷肉桂

      茶百科 2023-11-19 02:10:52

      武夷肉桂[Wuyi Rougui]亦稱“玉桂”

      。由武夷山無性系良種“肉桂”樹鮮葉制成的烏龍茶
      。茶樹分布于武夷山水簾洞
      、三仰峰、馬頭巖
      、桂林巖及九曲溪畔。采摘標準掌握小開面采
      。經(jīng)曬青
      、晾青、做青
      、炒青
      、揉捻、復(fù)炒
      、走水焙
      、簸揀
      、復(fù)焙制成。條索緊結(jié)卷曲
      ,褐綠油潤
      ,香氣馥郁持久,具清雅的肉桂香氣
      ,滋味醇厚回甘
      ,湯色橙黃,葉底黃亮
      。主銷國內(nèi)大城市和香港
      ,外銷東南亞。

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