紫筍茶的基本特征和發(fā)展史

紫筍茶的基本特征和發(fā)展史

茶葉特征為白毫顯露，芽葉完整，外形細(xì)嫩緊結(jié)，光華綠翠，噴香氣濃強(qiáng)，滋味鮮醇，湯色淡綠明 亮，葉秘聞嫩，很有特色。紫筍茶的根基特征和成長(zhǎng)史

長(zhǎng)興作為茶圣陸羽的第二家鄉(xiāng)，古代良多文人騷人都涉足紫筍茶原產(chǎn)地顧渚山，留下了良多詩(shī)篇和摩崖石刻，成為珍貴的中華茶文化遺產(chǎn)。"紫筍"一名，也由陸羽《茶經(jīng)》"紫者上，筍者上"而得名。跟著紫筍茶貢額的增添，在顧渚山建造了第一座規(guī)模宏壯的皇家茶廠--貢茶院。每年谷雨前，皇帝詔命湖長(zhǎng)兩州刺史督造貢茶，顧渚山立旗張幕，太湖里畫(huà)舫遍布，盛況空前。

顧渚山紫筍茶的品質(zhì)特征是：芽色帶紫，芽形如筍，葉底肥壯成朵，茶汁碧綠如茵蘭噴香撲鼻甘味生津，茶性溫順，提神配目。因?yàn)樽瞎S茶品質(zhì)特佳，被列為上貢珍品，貢額逐年增年夜。

龍袱包茶，銀瓶盛水，限制清明前將貢茶送到長(zhǎng)安。故有"十日王程路四千，到時(shí)須及清明宴"和"牡丹花笑金鈿動(dòng)，傳奏吳興紫筍來(lái)"等詩(shī)句。那時(shí)采茶役工約三萬(wàn)，工匠千余，累月方畢。顧渚紫筍茶在唐代持續(xù)納貢八十多年，會(huì)昌中(公元843年)納貢紫筍茶數(shù)目近二萬(wàn)余斤，朝廷將貢額勒石立碑，命名為"顧渚焙貢".自唐朝經(jīng)由宋、元，至明末，持續(xù)納貢876年。顧渚紫筍茶作為貢茶可謂納貢歷史最久、建造規(guī)模最年夜、數(shù)目最多、品質(zhì)最好、納貢時(shí)刻最長(zhǎng)的貢茶，顧渚紫筍是中國(guó)貢茶之最。

顧渚山屬低山丘陵，坡度平緩，植被豐碩，土層厚，有機(jī)質(zhì)含量高，適宜茶樹(shù)發(fā)展。顧渚山因處于精采的小天色前提年夜而孕育出流芳千年的紫筍茶，紫筍茶有著優(yōu)異的內(nèi)質(zhì)和怪異的噴香味，芽葉細(xì)嫩，芽色帶紫，芽形如筍，條索緊裹，滾水沖泡，芬芳撲鼻，湯色清朗;茶葉伸展后，呈蘭花狀。

紫筍茶于1979年起頭恢復(fù)試制，1982歲首度加入全國(guó)名茶評(píng)選，獲得專家名師的一致贊譽(yù)，榮獲國(guó)家級(jí)名茶證書(shū)。唐代貢品--紫筍茶，被歷代文人譽(yù)為"茶中極品",產(chǎn)于浙江長(zhǎng)興顧渚山一帶。早在唐代宗廣德年間(公元764～765年),茶圣陸羽在長(zhǎng)興考績(jī)茶葉，發(fā)現(xiàn)此茶優(yōu)于其他茶，就舉薦給皇帝，康復(fù)年夜歷五年(公元770年)正式列為貢茶。

紫筍茶的簡(jiǎn)介

也就是說(shuō)，最早出紫筍貢茶的是當(dāng)時(shí)的陽(yáng)羨（現(xiàn)今的宜興）。又唐代進(jìn)貢陽(yáng)羨紫筍茶，同時(shí)進(jìn)貢金沙泉水。清嘉慶二年《重刊宜興縣舊志》載：“唐貢山在縣東南三十五里，臨罨畫(huà)溪（今宜興湖父），以唐時(shí)產(chǎn)茶入貢故名。金沙泉即在其下?！?br>紫筍茶產(chǎn)于浙江省長(zhǎng)興縣。唐陸羽著《茶經(jīng)》稱：“陽(yáng)崖陰林，紫者上，綠者次，筍者上，芽者次”。紫筍茶制茶工藝精湛，茶芽細(xì)嫩，色澤帶紫，其形如筍，唐代廣德年間至明洪武八年間紫筍茶被列為貢茶。紫筍茶在各種級(jí)別的名茶評(píng)比中多次獲獎(jiǎng)。2000年，長(zhǎng)興桃花岕有機(jī)茶廠成為浙江湖州市第一家由中國(guó)科學(xué)院茶葉研究所頒證的“生產(chǎn)、加工、銷售、條碼”四證齊全的有機(jī)茶生產(chǎn)廠家，至今已連續(xù)六年通過(guò)有機(jī)茶認(rèn)證。2002年至2005年，長(zhǎng)興桃花岕有機(jī)茶廠被評(píng)為“省級(jí)科技示范單位”。2001年在北京召開(kāi)的農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上“有機(jī)紫筍茶”被評(píng)為“無(wú)公害特別推薦產(chǎn)品”。2001年至2005年連續(xù)獲浙江省農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。2007年獲中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

紫筍茶屬于什么茶

中國(guó)的茶有很多的種類，各個(gè)地方有自己的獨(dú)特茶品，紫筍茶這種茶大家可能有點(diǎn)陌生，它來(lái)自浙江，是一種非常好喝的茶，而且功效獨(dú)特，下面我們就來(lái)介紹下紫筍茶是什么茶，紫筍茶的功效和作用有哪些。

紫筍茶是什么茶 紫筍茶的功效和作用

紫筍茶屬于什么茶

紫筍茶的確是綠茶，茶葉沒(méi)經(jīng)發(fā)醇，依照綠茶的制作工藝而成。于每一年清明時(shí)節(jié)前至骨玉期內(nèi)，采摘一芽一葉或一芽二葉初展，其制做程序流程，經(jīng)攤青、茶葉殺青、理?xiàng)l、攤涼、初烘、復(fù)烘等工藝流程做成。

紫筍茶產(chǎn)自浙江長(zhǎng)興縣，紫筍茶炒茶工藝精湛，茶芽鮮嫩，顏色帶紫，其形如筍，唐朝廣德年里至明洪武八年間紫筍茶被列入貢茶。紫筍茶在各種各樣級(jí)別的茗茶評(píng)定中數(shù)次得獎(jiǎng)。

紫筍茶產(chǎn)地

紫筍茶賴以生存生長(zhǎng)發(fā)育的顧渚山屬低山丘陵，傾斜度輕緩，植物群落豐富多彩，土壤層厚，土壤有機(jī)質(zhì)成分高，適合油茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育。顧渚山因處在優(yōu)良的微氣候標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而培育出流芳上千年的紫筍茶，紫筍茶擁有出色的內(nèi)質(zhì)和與眾不同的香氣。紫筍茶的特性為：芽葉鮮嫩、芽打印機(jī)墨盒紫、芽形如筍、條索緊裹，開(kāi)水沖調(diào)，芬芳香氣撲鼻，茶湯顏色清澈，茶葉伸展后，呈蘭草狀。

紫筍茶是什么茶 紫筍茶的功效和作用

芽形如筍，葉底肥碩成朵，茶漬翠綠如茵蘭香香氣撲鼻甘味生津止渴，茶分柔和，醒神配目。因?yàn)樽瞎S茶質(zhì)量特佳，被列入上貢佳品，貢額逐漸擴(kuò)大。

1、醒神消疲：茶葉的咖啡堿能激動(dòng)神經(jīng)中樞系統(tǒng)軟件，協(xié)助大家提升精氣神、提高邏輯思維、緩解疲勞、提升工作效能。

2、有利排尿：茶葉中的咖啡堿和氨茶堿具備有利排尿功效，用以醫(yī)治浮腫、水滯瘤。運(yùn)用綠茶紅豆糖水的祛毒、有利排尿功效能醫(yī)治亞急性黃疸型肝炎。

3、清腦解痙：咖啡堿具備清腦、解痙、松馳肌漿網(wǎng)的作用，能消除氣管痙攣，推動(dòng)血液循環(huán)系統(tǒng)，是醫(yī)治慢性支氣管炎、化痰止咳、心梗的優(yōu)良輔助藥品。

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