保健茶的分類
保健茶具有許多不同的功效
，按其營養(yǎng)價值和藥效功能可分為25類：健美減肥類：如寧紅新效
減肥茶、飛燕減肥
茶、天雁減肥茶等;降脂降壓類：如上海健茶
、羅布麻茶等;降低血糖類：如降糖神茶等;生津止渴類;清咽潤喉類：如嗓音寶等;防治感冒類：如天龍清風茶等;解熱消暑類：如解暑茶等;消食健胃類：如健胃茶等;抑菌消炎類;清熱解毒類：如逍遙茶等;明目益思類：如珍寶茗等;健腦益智類;寧心安神類：如天龍寧心茶等;止咳平喘類;舒肝保肝類：如女士健身茶等;除濕利尿類;提神強力類;滋陰壯陽類如男士健身茶
、大寧仕女茶等;滋補健身類;益壽養(yǎng)身類;防癌抗癌類;抗輻射害類;防齲健齒類;醒酒解煙類：如天龍解酒茶等;綜合營養(yǎng)類：如富硒茶
、絞股藍茶等
。尤其以健美減肥類
保健茶為最多
。
保健茶的種類很多
，傳統(tǒng)的分類方法將保健茶分為保健茶和藥露等;從有無
茶葉來分
，可分為有茶保健茶與無茶保健茶;從藥味組成的多少來分，可分為單味方與復方;從煎煮方法來分
，可分為煎煮茶與沖保健茶泡茶;從服用方法來分
，可分為飲用茶汁、以藥代茶或以茶汁送藥等;從保健茶的功效來分
，可分為治病茶與補益茶
，又可具體分為清熱茶、止咳茶
、養(yǎng)血茶
，或保健茶、減肥茶
、養(yǎng)顏茶等
。
傳統(tǒng)的保健茶療法主要有：①單味茶，即用一味茶或一味藥物經(jīng)沖泡或煎煮后飲用
，如
綠茶、
紅茶、
烏龍茶、獨參茶
、
枸杞茶等;②茶加藥，是既有茶又有藥物的保健茶
，經(jīng)沖泡或煎煮后飲用
，如目前中藥房有售的午時茶
、金祈藤茶、
神農(nóng)金康絞股藍茶
、川芎茶調(diào)散等;③代茶
，是指組成中沒有茶，僅有藥
，將藥物煎煮或沖泡后代茶飲用
。這種方法近年來用得較多，特別是一些具有補益作用的藥物
，常常采用這種以藥代茶的方法
。本書介紹的保健茶既有單味茶，又有茶加藥
，更多的是代茶
。可根據(jù)需要選擇使用
。
一
、按煎煮方法來分，保健茶的種類有：煎煮茶
、沖泡茶
。
二、按傳統(tǒng)的方法來分
，保健茶的種類有：保健茶
、藥露等。
三
、按服用方法來分
，保健茶的種類有：飲用茶汁、以藥代茶或以茶汁送藥等
。
四
、按有無茶葉來分，保健茶的種類有：有茶保健茶
、無茶保健茶
。
五、按藥味組成的多少來分
，保健茶的種類有：單味方
、復方。
六
、按保健茶的功效來分
，保健茶的種類有：治病茶、補益茶
、清熱茶
、止咳茶
、養(yǎng)血茶、保健茶
、減肥茶、養(yǎng)顏茶等
。
保健茶都有哪些
保健茶的種類繁多
，可按照多種情況進行分類：本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)摘請注明出處
。
一
、按煎煮方法來分，保健茶的種類有：煎煮茶
、沖泡茶
。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)摘請注明出處
。
二
、按傳統(tǒng)的方法來分，保健茶的種類有：保健茶
、藥露等
。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)摘請注明出處
。
三
、按服用方法來分，保健茶的種類有：飲用茶汁
、以藥代茶或以茶汁送藥等
。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)摘請注明出處
。
四
、按有無茶葉來分，保健茶的種類有：有茶保健茶
、無茶保健茶
。
五、按藥味組成的多少來分
，保健茶的種類有：單味方
、復方。
六
、按保健茶的功效來分
，保健茶的種類有：治病茶、補益茶
、清熱茶
、止咳茶
、養(yǎng)血茶、保健茶
、減肥茶
、養(yǎng)顏茶等。
七
、按現(xiàn)在的醫(yī)藥分類方法來分
，保健茶的種類可以分為8種，分別是膏劑
、丸劑
、散劑、湯劑
、茶劑
、酒劑、藥露
、塊劑;具體介紹如下：
1
、膏劑
將藥物加水或植物油煎熬，或用溶媒浸出有效成分并濃縮而成的劑型
。根據(jù)炮制方法不同可分為煎膏
、浸膏、流浸膏等
，可供內(nèi)服與外用;內(nèi)服時用開水沖泡后即可服用
，方便有效。
2
、丸劑
將藥物粉碎成細末
，以蜜、水或米糊
、面糊
、酒、醋
、藥汁等作為賦型劑制成的圓形固體劑型
。有蜜丸、水丸
、糊丸等
，可直接服用，但吸收緩慢
。也可加水煎煮后服用
。丸劑中有一種濃縮丸，是將方中某些藥物煎汁濃縮成膏
，再與其他藥物細粉混合干燥
、粉碎
，以水或酒，或方中部分藥物煎出液制成丸劑
。其特別是有效成分高
，體積小，易于服用
。
3
、散劑
將藥物打碎或研成細末，混合后成干燥的粉末
。散劑既可內(nèi)服
，也可外用
。內(nèi)服可用開水直接沖泡后服用
，也可用酒、蜂蜜等調(diào)服
，也可加水煎煮后取汁服用
。
4、湯劑
將配置的藥物
，加水
、酒等浸透后，再煎煮一定時間
，然后去掉藥渣取汁的劑型
。湯劑是中藥傳統(tǒng)的煎煮方法，藥物經(jīng)煎煮后
，有效成分容易釋出
，也適合在家庭自己動手制作。
5
、茶劑
由藥物粗粉與粘合劑混合的固體制劑
。使用時置于有蓋的茶杯中，用沸開水沖泡后代茶飲用
，故稱茶劑
。茶劑中有一種袋泡茶，是將茶葉或藥物加工粉碎成粗末
，或部分提取藥汁后與他藥混合
，包裝在特制的濾紙袋中供沖泡飲用的劑型。簡便有效
。
6
、酒劑
以酒為溶媒，浸制藥物
，或加溫同煎
，然后去掉藥渣取液的一種液體制劑
，即藥酒?div id="d48novz" class="flower left">
？蓛?nèi)服與外用
。內(nèi)服可直接飲用，也可加入其他藥中
。
7
、藥露
多用新鮮或含有揮發(fā)性成分的藥物，放在水中加熱蒸餾
，所收集的蒸餾液即是藥露
。氣味清淡，口感好
，可作為飲料直接飲用
，也可加入其他藥中。
8
、塊劑
也稱錠劑
、餅劑。是將藥物粉碎成細末
，單獨或加適當?shù)暮?div id="d48novz" class="flower left">
、蜂蜜與賦型劑混合后制成不同形狀的一種固體制劑?div id="d48novz" class="flower left">
？蓛?nèi)服與外用;內(nèi)服時可研末調(diào)服
，也可用開水沖泡后服用，也可加水煎煮后服用
。
傳統(tǒng)的保健茶療法
1：單味茶
，即用一味茶或一味藥物經(jīng)沖泡或煎煮后飲用，如綠茶
、紅茶
、烏龍茶、獨參茶
、枸杞茶等;
2：茶加藥
，是既有茶又有藥物的保健茶，經(jīng)沖泡或煎煮后飲用
，如目前中藥房有售的午時茶
、川芎茶調(diào)散等。
3：代茶
，是指組成中沒有茶
，僅有藥，將藥物煎煮或沖泡后代茶飲用。這種方法近年來用得較多
，特別是一些具有補益作用的藥物
，常常采用這種以藥代茶的方法。本書介紹的保健茶既有單味茶
，又有茶加藥
，更多的是代茶?div id="jfovm50" class="index-wrap">？筛鶕?jù)需要選擇使用
。
核心提示：春季養(yǎng)生保健茶，檸檬茶
，這種茶能順氣化痰
、消除疲勞、減輕頭痛
。而其做法也非常簡單
，切新鮮檸檬兩至三片，加1g的鹽
，再用熱開水沖泡
。此茶要趁熱飲
，冷了味道會變苦
。飯前飯后均可，不傷腸胃
。
春季養(yǎng)生保健茶——枸杞茶 枸杞茶能滋腎
、養(yǎng)肝、潤肺
、明目
、強壯筋骨、改善疲勞
。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜
。配制時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲
，連續(xù)飲用兩月便會有效
。
春季養(yǎng)生保健茶——菊花茶 菊花有清肝明目作用，對眼睛勞損
、頭痛
、高血壓等均有一定作用。每天午餐后
，用五六朵杭菊花沖泡
，連續(xù)飲用3個月即可見效。沖泡時加少許蜂蜜
，口感更好
。
春季養(yǎng)生保健茶——玫瑰花茶 玫瑰花能涼血
、養(yǎng)顏，所以有助改善干枯皮膚之作用
。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香
，治療口臭效果也很好。玫瑰花茶還有助消化
、消脂肪之功效
，因而可減肥，飯后飲用效果最好
。因玫瑰花有收斂作用
，如有便秘者不宜飲用。
春季養(yǎng)生保健茶——臘梅花茶 臘梅花清肝明目
、疏利咽喉
，常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛
、口臭等癥
。配制時選新鮮臘梅花或干臘梅花七八朵，沸水沖泡飲用即可
。
春季養(yǎng)生保健茶——金銀花茶 花清熱解毒
、疏利咽喉，可治療病毒性感冒
、急慢性扁桃體炎
、牙周炎等病。配制時選金銀花10g
，沸水沖泡頻飲
。
春季養(yǎng)生保健茶——蘋果茶 蘋果茶對醫(yī)治頭痛有神奇之療效。做法是將一個蘋果切成薄片
，加水煨煲去渣后當茶飲
，連續(xù)飲十日便可見效。
春季養(yǎng)生保健茶——檸檬茶 這種茶能順氣化痰
、消除疲勞
、減輕頭痛。而其做法也非常簡單
，切新鮮檸檬兩至三片
，加1g的鹽，再用熱開水沖泡
。此茶要趁熱飲
，冷了味道會變苦。飯前飯后均可，不傷腸胃
。
中國茶葉分類
中國茶葉的分類：
按色澤（或制作工藝）分類可分為：綠茶
、黃茶、白茶
、青茶
、紅茶、黑茶
。
按季節(jié)分類分為春茶
、夏茶、秋茶和冬茶
。
按其生長環(huán)境來分類分為平地茶和高山茶
。
一、 按色澤分?
按色澤（或制作工藝）分類可分為：綠茶
、黃茶
、白茶、青茶
、紅茶
、黑茶。?
其中綠茶又分為炒青
、烘青
、曬青、蒸青
，紅茶分為工夫紅茶
、小種紅茶
、紅碎茶三種
，烏龍茶分為閩南烏龍、閩北烏龍
、廣東烏龍
、臺灣烏龍，白茶分為白芽茶
、白葉茶
，黃茶分為黃芽茶、黃小茶
、黃大茶
，黑茶分為湖南黑茶、湖北老青茶
、四川邊茶
、滇桂黑茶。
綠茶為不發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為零），黃茶為微發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為10-20%）
，白茶為輕度發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為20~30%）
，青茶為半發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為30~60%），紅茶為全發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為80~90%）
，黑茶為后發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為100%）
。?
二、按季節(jié)分?
按季節(jié)分類分為春茶
、夏茶
、秋茶和冬茶。?
春茶是指當年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉
。春季溫度適中
，雨量充沛，再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息
，使得春季茶芽肥碩
，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟
，且含有豐富的維生素
，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且捍氣宜人富有保健作用
。?
夏茶是指5月初至7月初采制的茶葉
。夏季天氣炎熱，茶樹新梢芽葉生長迅速
，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對養(yǎng)活特別是氨基酸等的養(yǎng)活使得茶湯滋味
、香氣多不春茶強烈，由于帶苦澀味的花青素
、咖啡因
、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽葉色澤增加
，而且滋味較為苦澀
。?秋茶就是8月中旬以后采制的茶葉。
秋季氣候條件介于春夏之間
，茶樹經(jīng)春夏季生長
、新梢芽內(nèi)含物質(zhì)相對養(yǎng)活葉片大小不一，葉底發(fā)脆
，葉色發(fā)黃
，滋味和香氣顯得比較平和。?
冬茶大約在10月下旬開始采制
。冬季是在秋茶采完后
，氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長的
。因冬小麥茶新梢芽生長緩慢，內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加
，所以滋味醇厚
，得出氣濃烈。?
三
、按生長環(huán)境分?
按其生長環(huán)境來分類分為平地茶和高山茶
。
平地茶芽葉較小，葉底堅薄
，葉面平展
，葉色黃綠欠光潤。加工后的茶葉條索較細瘦
，骨身輕
，香氣低，滋味淡
。
高山茶由于環(huán)境適合茶樹喜溫
、喜濕、耐陰的習性
，幫有高出好茶的說法
。隨著海拔高度的不同，造成了高山環(huán)境的獨特特點
，從氣溫
、降雨量、濕度
、土壤到山上生長的樹木
，這些環(huán)境對茶樹以及茶芽的生長都提供了得天獨厚的條件。因此高山茶與平地茶相比
，高山茶芽葉肥碩
，顏色綠，茸毛多
。加工后之歐共體?葉
，條索緊結(jié)，肥碩
，白毫顯露，捍氣濃郁且耐沖泡
。?
總的來說
，通用的分類方法是將中國茶葉分為基本茶類和再加工茶類?div id="4qifd00" class="flower right">
；静桀惙譃?類
，即綠茶
、黃茶、黑茶
、白茶
、青茶、紅茶
。以這些基本茶類作原料進行再加工以后的產(chǎn)品統(tǒng)稱再加工茶類
，主要有花茶、緊壓茶
、萃取茶
、果味茶、藥用保健茶和含茶飲料等
。
常見的養(yǎng)生茶
常見的養(yǎng)生茶
常見的養(yǎng)生茶
，你知道的有哪些？在生活中
，有很多的養(yǎng)生茶
，不同的養(yǎng)生茶的功效和作用都是不同的，對于人的好處也是不一樣
，下面我為大家推薦了一些常見的養(yǎng)生茶
，讓我們一起去看看吧。
常見的養(yǎng)生茶1 NO1：桑葉枇杷葉茶
材料：桑葉
、枇杷葉各5克
做法：將兩種材料放入茶包中
，用500毫升熱開水沖泡，悶約10分鐘后
，加入適量蜂蜜調(diào)味即可
。
功效：桑葉具有潤肺、止咳的功效
，枇杷葉可以清肺
、化痰、止咳
，蜂蜜潤燥
。入秋后如果經(jīng)常干咳，或者有輕微便秘
，都適合飲用這款茶
。
NO2：菊花綠茶
材料：菊花12克，綠茶5克
，白糖30克
做法：將菊花和綠茶放入杯中
，沖入適量熱開水，再放入適量白糖即可
。代茶飲用
。
功效：菊花能清熱解毒
、預防感冒、寧神明目
。秋季忽冷忽熱
、氣候干燥，容易導致感冒
、咽喉腫痛
、頭痛目赤等癥狀，這款茶飲能有效緩解
。
NO3： 臘梅花茶
臘梅花顧名思義
，是開在臘月里的花朵。它的香味非常濃厚
，當臘梅盛開的時候
，在很遠的地方都能聞到它的花香味道。飲用臘梅花茶可以清肝
、明目
，經(jīng)常飲用還可治療咽喉腫痛、頭暈
、頭痛
、口臭等癥狀。泡制是只需要選用新鮮的臘梅花或干臘梅花5-8朵
，再用沸水沖泡即可飲用
。
NO4： 金銀花茶
金銀花在我們生活中很常見，它的生命力非常頑強
，因此在懸崖岸邊
、花園里面均可以看到它。喝金銀花茶能夠清熱解毒
、治療咽喉腫痛
，還可以有效治療病毒性感冒、牙周炎
、急慢性扁桃體炎等疾病
。泡茶的.時候選用金銀花10克，再用沸水沖泡即可飲用
。
NO5： 枸杞茶
養(yǎng)生保健茶有哪些
？枸杞茶當排列第一。我們都知道枸杞的功效與作用比較多
，適量的飲用對身體健康是有很大幫助的
。用枸杞泡茶來喝可以養(yǎng)肝、滋腎
、明目
、潤肺、改善疲勞
、強壯筋骨的作用
。非常適合長期使用電腦而引起的眼睛疲勞的上班族們飲用。枸杞茶泡制方法非常簡單
，每次只需要配制十幾顆枸杞
，加適量的熱水沖泡即可飲用，堅持飲用兩月就會看到效果的
。
常見的養(yǎng)生茶2 夏季養(yǎng)生茶一、葛根茶
葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效，對因高血壓引起的頭痛
、眩暈
、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。
其制作方法為
，將葛根洗凈
，切成薄片，每天取30克
，加水煮沸后當茶飲用
。
夏季養(yǎng)生茶二、百合花茶
百合花茶具有安心
、益智
、潤肺止咳的功效。百合花的主要特點就是含維生素比較多
，多種維生素比較齊全
，包括一些礦物質(zhì)，從中醫(yī)來講
，它的藥性是偏涼的
，有止咳化痰的作用，藥性也比較平緩
，所以說夏天喝一些百合花是有好處的
。
在沖泡時首先要注意用量，花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些
，所以只需要2-3克就可以了
。
夏季養(yǎng)生茶三、杜仲茶
可降低中性脂肪
，因為杜仲所含成分可加速新陳代謝
，促進熱量消耗，而使體重下降
。除此之外
，還有預防衰老的作用
。
把3-5克杜仲茶放入杯中，澆上開水
，悶蓋3分鐘
，打開蓋，即成香甜的美味飲品
。夏天請冷卻后飲用
。
夏季養(yǎng)生茶四、荷葉茶
荷花的花
、葉
、果實在中藥書經(jīng)的記載中都有“輕身、化油”的作用
，不但能去除體內(nèi)油脂
，還能改善面色。飲用一段時間后
，會自然變得不愛吃油膩的食物
，對攝取油脂成分過多的人群最為適合。
枸杞8克
、干荷葉15克
、冰糖適量。將枸杞與荷葉放入茶壺中
，加開水加蓋燜幾分鐘
，再加入適量冰糖即可。
夏季養(yǎng)生茶五、二子茶
二子茶是由決明子
、枸杞子泡制而成，有益肝滋腎
、明目通便的功效
，適宜于高血壓引起的頭暈?zāi)垦！㈦p目干澀
、視物模糊
、大便干結(jié)等癥狀。
取決明子50克
，枸杞子15克
，冰糖50克。將決明子略炒香后搗碎
，與枸杞子
、冰糖共放茶壺中，沖入沸水適量，蓋悶15分鐘代茶頻頻飲用
，每天1劑
。
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