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挑選紫砂壺有哪方面的講究

茶百科 2023-11-19 05:01:12

挑選紫砂壺有哪方面的講究

挑選紫砂壺時(shí), 有經(jīng)驗(yàn)的壺友常從“泥

、形
、工
、款
、功”這五個(gè)方面來衡量和判斷每把茗壺的品質(zhì)
,部分壺林高手還能將“功力”提升至鑒賞“形
、神
、氣、態(tài)”等抽象審美的高 度
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!皦厣碇苷齽蚍Q,口蓋配合得當(dāng)
,流、把
、鈕同一軸線且端正不偏斜
,明接要干凈利落,暗接要和順流暢
。?div id="jfovm50" class="index-wrap">!边@些基本已成為選壺的通則
,然而還有一些小細(xì)節(jié)常會(huì)被壺友們忽視,有的甚至連制壺高手也未必真正認(rèn)識(shí)到
,或不以為然?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)列舉了部分小細(xì)節(jié),如下
,與壺友們共同探討

1. 壺蓋的子口(壺墻的泥圈)高度,常見尺寸多在10mm左右

,倒時(shí)會(huì)有落帽之憂
。個(gè)人觀點(diǎn)
,以大于15mm為適宜,有些壺型
,口蓋大者
,子口高度增至18~20mm也無妨。較高的子口
,在泡鐵時(shí)
,還兼有下壓茶葉的功能。

2. 壺蓋子口的泥圈厚度

,常見尺寸多在1mm左右
,有些工手或許為顯示其制作功力,有意制作的更薄
,甚至只有0.7~0.8mm
,(薄胎壺除外),殊不知
,太 薄的子口強(qiáng)度不夠
,在壺蓋頻繁開、合及使用過程中
,很容易被磕碰壞
。個(gè)人觀點(diǎn),子口的泥圈厚度以1.5mm左右為適宜
,有些壺型
,口蓋大者,子口的泥圈厚 度增至1.8mm也無妨

3. 壺蓋(座片)的邊緣和壺口(坨子)的內(nèi)

、外邊緣,要做倒角或圓角處理
,使邊緣線條鈍化
。因?yàn)檩^銳的邊緣,極易在磕碰后形成或大或小的缺口
,影響壺的品相

4. 壺蓋的形狀,要選擇不容易積垢

、易于清潔的那種
,(花貨和特殊壺型除外),有利于擦洗和泡養(yǎng)
,臉面清爽

5. 壺蓋上的“鈕”,也稱“的子”

,其大小和形狀要便于拿捏穩(wěn)當(dāng)
。若壺蓋因此而落地
,其性質(zhì)等同于人頭落地,壺緣盡矣
。有些壺型沒有“的子”
,更應(yīng)注意壺蓋的拿捏方式,要知道
,泡茶時(shí)
,壺蓋會(huì)非常燙手的。

6. 紫砂壺的胎體厚度

,以厚實(shí)者為佳
。一則,符合紫砂茗壺古樸雅拙的厚重的質(zhì)感
,二則
,壺體具有足夠的強(qiáng)度可抵御不可預(yù)計(jì)的外力傷害,以確?div id="jfovm50" class="index-wrap">!伴L(zhǎng)命百歲”
。砂壺?zé)珊蟮奶ンw厚度,以大于3mm為佳

7. 流的根部位置在一定程度上

,會(huì)影響到壺的出水。流的根部位置若接近壺底
,則水壓充足
,出水有力,并可減少倒水時(shí)壺的口蓋部溢出茶水的機(jī)會(huì)
;流的根部位置若接近壺口
,水壓會(huì)有所欠缺,倒水時(shí)
,壺身的傾側(cè)角度增大,口蓋部溢水的可能也隨之增加

8. 壺的嘴型也要稍加留意

,尖、長(zhǎng)
、薄的壺嘴
,容易受傷;粗
、短
、厚的壺嘴,比較“強(qiáng)壯”
。流管內(nèi)要干凈平滑

9. 壺的出水孔

,常見的有三種:獨(dú)孔、球孔
、網(wǎng)孔
。個(gè)人觀點(diǎn),網(wǎng)孔最為適宜
;獨(dú)孔倒茶水時(shí)攔不茶葉
;球孔有礙壺內(nèi)的清潔工作,孔密殼薄
,易碎會(huì)掉

10. 壺內(nèi)網(wǎng)孔的孔徑,不宜選取密而小的

。因孔徑過小
,水流經(jīng)過時(shí)會(huì)受到水的張力影響,阻力增加
,流速下降
,動(dòng)能減少,出水不爽
。個(gè)人觀點(diǎn)
,網(wǎng)孔的孔徑以不小于3mm為宜。

11. 壺內(nèi)網(wǎng)孔區(qū)域內(nèi)的小孔分布要均勻

,且網(wǎng)孔區(qū)域的中心
,應(yīng)與壺嘴的中心線對(duì)齊,徹底消除出水水流偏斜
、泛花的潛在因素

12. 壺底和內(nèi)壁是否處理的干凈平整,有無殘留的泥點(diǎn)和泥塊

,即俗稱的“推墻刮底”
,此項(xiàng)處理工序,是衡量一個(gè)工手“功力”的重要標(biāo)準(zhǔn)

紫砂壺與其他藝術(shù)品的最大區(qū)別

,就在于它是實(shí)用性很強(qiáng)的藝術(shù)品,它的“藝”全在“用”中“品”
,如果失去“用”的意義
,則“藝”將不復(fù)存在。

挑選紫砂壺有哪些個(gè)講究求解

挑選紫砂壺時(shí)

, 有經(jīng)驗(yàn)的壺友常從“泥
、形、工
、款
、功”這五個(gè)方面來衡量和判斷每把茗壺的品質(zhì)
,部分壺林高手還能將“功力”提升至鑒賞“形、神
、氣
、態(tài)”等抽象審美的高 度?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!皦厣碇苷齽蚍Q
,口蓋配合得當(dāng),流
、把
、鈕同一軸線且端正不偏斜,明接要干凈利落
,暗接要和順流暢
。。
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!边@些基本已成為選壺的通則,然而還有一些小細(xì)節(jié)常會(huì)被壺友們忽視
,有的甚至連制壺高手也未必真正認(rèn)識(shí)到
,或不以為然。現(xiàn)列舉了部分小細(xì)節(jié)
,如下
,與壺友們共同探討。 1. 壺蓋的子口(壺墻的泥圈)高度
,常見尺寸多在10mm左右
,倒茶時(shí)會(huì)有落帽之憂。個(gè)人觀點(diǎn)
,以大于15mm為適宜
,有些壺型,口蓋大者
,子口高度增至18~20mm也無妨
。較高的子口,在泡鐵時(shí)
,還兼有下壓茶葉的功能。 2. 壺蓋子口的泥圈厚度
,常見尺寸多在1mm左右
,有些工手或許為顯示其制作功力,有意制作的更薄
,甚至只有0.7~0.8mm
,(薄胎壺除外)
,殊不知,太 薄的子口強(qiáng)度不夠
,在壺蓋頻繁開
、合及使用過程中,很容易被磕碰壞
。個(gè)人觀點(diǎn)
,子口的泥圈厚度以1.5mm左右為適宜,有些壺型
,口蓋大者
,子口的泥圈厚 度增至1.8mm也無妨。 3. 壺蓋(座片)的邊緣和壺口(坨子)的內(nèi)
、外邊緣
,要做倒角或圓角處理,使邊緣線條鈍化
。因?yàn)檩^銳的邊緣
,極易在磕碰后形成或大或小的缺口,影響壺的品相
。 4. 壺蓋的形狀
,要選擇不容易積垢、易于清潔的那種
,(花貨和特殊壺型除外)
,有利于擦洗和泡養(yǎng),臉面清爽
。 5. 壺蓋上的“鈕”
,也稱“的子”,其大小和形狀要便于拿捏穩(wěn)當(dāng)
。若壺蓋因此而落地
,其性質(zhì)等同于人頭落地,壺緣盡矣
。有些壺型沒有“的子”
,更應(yīng)注意壺蓋的拿捏方式,要知道
,泡茶時(shí)
,壺蓋會(huì)非常燙手的。 6. 紫砂壺的胎體厚度
,以厚實(shí)者為佳
。一則,符合紫砂茗壺古樸雅拙的厚重的質(zhì)感,二則
,壺體具有足夠的強(qiáng)度可抵御不可預(yù)計(jì)的外力傷害
,以確保“長(zhǎng)命百歲”
。砂壺?zé)珊蟮奶ンw厚度
,以大于3mm為佳。 7. 流的根部位置在一定程度上
,會(huì)影響到壺的出水
。流的根部位置若接近壺底,則水壓充足
,出水有力
,并可減少倒水時(shí)壺的口蓋部溢出茶水的機(jī)會(huì);流的根部位置若接近壺口
,水壓會(huì)有所欠缺
,倒水時(shí),壺身的傾側(cè)角度增大
,口蓋部溢水的可能也隨之增加
。 8. 壺的嘴型也要稍加留意,尖
、長(zhǎng)
、薄的壺嘴,容易受傷
;粗
、短、厚的壺嘴
,比較“強(qiáng)壯”
。流管內(nèi)要干凈平滑。 9. 壺的出水孔
,常見的有三種:獨(dú)孔
、球孔、網(wǎng)孔
。個(gè)人觀點(diǎn)
,網(wǎng)孔最為適宜;獨(dú)孔倒茶水時(shí)攔不茶葉
;球孔有礙壺內(nèi)的清潔工作
,孔密殼薄,易碎會(huì)掉
。 10. 壺內(nèi)網(wǎng)孔的孔徑
,不宜選取密而小的
。因孔徑過小,水流經(jīng)過時(shí)會(huì)受到水的張力影響
,阻力增加,流速下降
,動(dòng)能減少
,出水不爽。個(gè)人觀點(diǎn)
,網(wǎng)孔的孔徑以不小于3mm為宜
。 11. 壺內(nèi)網(wǎng)孔區(qū)域內(nèi)的小孔分布要均勻,且網(wǎng)孔區(qū)域的中心
,應(yīng)與壺嘴的中心線對(duì)齊
,徹底消除出水水流偏斜、泛花的潛在因素
。 12. 壺底和內(nèi)壁是否處理的干凈平整
,有無殘留的泥點(diǎn)和泥塊,即俗稱的“推墻刮底”
,此項(xiàng)處理工序
,是衡量一個(gè)工手“功力”的重要標(biāo)準(zhǔn)。

怎么挑選好的紫砂茶壺

選購一把紫砂壺前

,首先要明確購買的壺的作用
。紫砂壺可分為實(shí)用壺、收藏壺
、觀賞壺三種

實(shí)用壺需考慮容積大小,一般有1
、2人用的壺
,2~4人用的壺;4~6人用的壺等
。一把好用的紫砂壺應(yīng)符合以下條件:首先壺嘴
、壺口、壺把是否在同一直線上
;其次看壺蓋與壺身是否密合
,倒水時(shí)用手堵住壺蓋上的氣孔,水不外流證明壺的密閉性好
;然后傾倒出水
,看出水是否呈水柱狀,是否流暢
;第四步沸水澆淋紫砂壺后嗅聞壺內(nèi)有無異味
;最后感覺紫砂壺拿在手中是否舒適

觀賞壺主要考慮外形美觀、奇特
,可供人觀賞
,提升茶文化氛圍。
收藏壺更注重壺所具有的紀(jì)念意義
,或?yàn)槊そ持谱鞯膲?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,?duì)壺的造型、工藝等有較高的要求

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