長久以來,飲茶是英國人十分崇尚的一種休閑方式。
但如今,科學家發(fā)現(xiàn)飲茶的確有降低血壓的功效,還能預防心臟病。
來自西澳大利亞大學的研究學者發(fā)現(xiàn),每天喝八杯紅茶,比如伯爵茶或者英式早茶,對降低血壓有“顯著成效”。
一組平時就有高血壓的志愿者,每天被要求喝三杯含有429毫克植物化學多元酚的茶飲,這其中多元酚含量同八杯半茶的含量是一樣的。另一組只飲用一杯茶味飲料替代。
六個月以后,飲茶一組的血壓降低了2-3毫米汞柱(一種醫(yī)用壓力測量單位)。
隨著心臟的搏動,健康的血壓值約為收縮壓112毫米汞柱,舒張壓63毫米汞柱。而讀數(shù)波動范圍為140mmHg,90mmHg則被視為高血壓。
如果這個實驗推廣到所有人,那么患高血壓的人數(shù)將減少10%,患心臟病的風險將降至7%到10%。
在期刊《內科學文獻》中,這一由Jonathan Hodgson博士率領的團隊寫到:“我們的研究首次證明了長期有規(guī)律的飲用紅茶將會帶來高血壓個體的血壓降低?!?/p>
過去的研究表明,在茶中加入牛奶不會對身體吸收多元酚造成影響。
因為綠茶中含有大量的防氧化劑,所以人們認為其對健康大有益處。據(jù)說綠茶還能幫助減肥,預防青光眼,減少癌癥患病幾率,甚至治療青春痘。
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