海派功夫茶
(一)傳統(tǒng)功夫茶的投茶量一般為壺容量的三分之二
(二)傳統(tǒng)功夫茶由于投茶量較大
(三)傳統(tǒng)功夫茶由于投茶量多
,懸壺高沖后,必須迅速出茶,要不然茶湯苦澀,無法品飲;海派功夫茶則以科學(xué)的泡茶方式,以分和秒從容有序地調(diào)控茶,將茶發(fā)揮到淋漓盡至,使您品飲到茶的真味。通常按傳統(tǒng)功夫的泡飲方法,鐵觀音只能泡到七泡有余香,但按海派功夫茶的泡飲方式,九泡還能有余香,海派功夫給您更高的生活享受(四)傳統(tǒng)功夫茶的泡茶程序繁瑣,一般要有二十一道工藝
海派功夫茶泡飲步驟:
1
1.茶是中國的特產(chǎn)。
2.中國古代的七種茶類分別是龍井
、碧螺春、鐵觀音、白毫銀針、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片。3.茶道是日本的傳統(tǒng)文化
。4.茶葉的分類有綠茶、紅茶
5.功夫茶又稱煮茶
6.茶葉保存需要避光和防潮
7.紅茶含有咖啡因和茶氨酸,有提神醒腦的作用
8.茶葉采摘時(shí)間因茶品種
9.使用過多的化肥和農(nóng)藥會導(dǎo)致茶葉品質(zhì)下降
,嚴(yán)重的甚至?xí)θ梭w健康造成危害。10.洋裝茶是一種茶葉加工方式,將鮮葉用蒸汽或水浸泡后
,剪成一厘米長的短條,然后通過焙烤、揉捻、烘干等工序制成。它是中國傳統(tǒng)茶葉加工方法與外國加工方法相結(jié)合的產(chǎn)物,主要出產(chǎn)在浙江省的臺州市。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/36177.html.
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