行醫(yī)60余年的中醫(yī)何老現(xiàn)在已經(jīng)是89歲的高齡了,依然精神矍鑠。在養(yǎng)生保健方面,何老有自己一套獨(dú)特的方法。除了注重滋補(bǔ)方藥之外,他對飲食療養(yǎng)也很有研究,尤其對于茶療,有著獨(dú)到而深刻的見解。他認(rèn)為,老年人體質(zhì)多偏于陰虛內(nèi)熱,當(dāng)注意養(yǎng)陰清熱。比如,老年人常見的高血壓、中風(fēng)、失眠等病,多為真陰虧虛、虛火內(nèi)熾所致。即使是慢性支氣管炎、冠心病,屬陰虛內(nèi)熱的也為數(shù)不少。而茶葉正是清熱之品,常喝自然有幫助。
雨前茶((如龍井)對老年人最為適宜,因?yàn)樗屎疅o毒,香味鮮醇,“得先春之氣,寒而不烈,消而不峻”。故若有規(guī)律地適量飲之,不少虛熱病癥就能在品茗談笑中消失,對祛病延年將會(huì)起到一定的作用。以下幾種茶療養(yǎng)生方,不同的人可以根據(jù)各自的需求進(jìn)行選擇。
1、醋茶:茶葉5克,水沖泡5分鐘,滴入陳醋1毫升??珊臀钢沽?、活血化淤,治牙痛、傷痛等癥。
2、糖茶:茶葉2克、紅糖10克,用開水沖泡5分鐘,飯后飲。有補(bǔ)中益氣、和胃消食之功效,也治大便不通、小腹冷痛、痛經(jīng)等。
3、鹽茶:茶葉3克,食鹽1克,開水沖泡7分鐘后飲。有明目消炎、化痰降火、利咽功效,可治傷風(fēng)微咳、咽喉腫痛、牙齦發(fā)炎、雙目紅腫等。
4、蜜茶:茶葉3克,水沖泡5分鐘,微溫時(shí)沖蜂蜜5毫升,飯后飲。具有止渴養(yǎng)血、潤肺益腎之功效,也可治虛弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。
5、奶茶:在煮沸的牛奶中加入少許白糖,按1勺牛奶、2勺茶汁比例飲用。能健脾和胃、明目提神,適宜體弱、消化不良、大病久病者食用。
6、菊茶:茶葉、杭菊各2克,以沸水沖泡。具有清肝明目、清熱解毒之功效,久服聰耳明目、抗衰老,能治干咳、咽痛。
7、棗茶:茶葉5克,沸水沖泡7分鐘后,加入10枚紅棗搗爛的棗泥。有健脾補(bǔ)虛的作用,尤其適用于小兒夜尿、不思飲食。
8、銀茶:茶葉2克,金銀花1克,沸水沖泡后飲??汕鍩峤舛?、防暑止渴,對暑天發(fā)熱、癤腫、腸炎有效。
9、橘紅茶:橘紅3—6克、綠茶5克,用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用,每日1劑,隨時(shí)飲用。有潤肺消痰、理氣止咳之功,適用于咳嗽痰多之癥。
煮養(yǎng)生茶配方
煮養(yǎng)生茶配方,現(xiàn)在越來越多的人開始注重養(yǎng)生,養(yǎng)身不僅可以從運(yùn)動(dòng)鍛煉開始,也可以從茶飲方面入手,那么下面大家就跟隨我一起來看看煮養(yǎng)生茶配方都有什么吧,希望對大家能有所幫助。
煮養(yǎng)生茶配方1 (一)心腦血管保健茶
1、張家界茅巖莓茶,每天2-3次,每次2-4袋茅巖莓茶放進(jìn)杯子里,用沸水沖泡,水量不超過300毫升,5分鐘以后再飲用,飲用10天左右高血壓、低血壓患者血壓逐漸趨于正常,而低血糖患者在服用茅巖莓茶一星期左右,血糖指標(biāo)逐漸平穩(wěn)。并且有降低血脂以及軟化血管的作用。
3、烏龍茶3克,槐角18克,何首烏30克,冬瓜皮18克;山楂肉15克,將以上諸藥煎好去渣,沖泡烏龍茶,當(dāng)茶飲(注:此方清熱、化瘀、通血脈,有增強(qiáng)血管彈性,降低血中膽固醇,防治動(dòng)脈硬化的作用)。
4、綠茶3克,奶油30克。開水沖泡,茶葉下沉后加入奶油,攪拌,然后加熱(但不煮沸)飲用(注:此方提神,滋補(bǔ)。老人常飲,增強(qiáng)活力)。
(二)抗衰老茶配方:
粳米、黃粟米、黃豆、赤小豆、綠豆各750克,五者炒香;細(xì)茶500克,凈芝麻375克,凈花椒75克,凈小茴香150克,泡干白姜和炒白鹽各30克。將上述藥所為細(xì)末;混合均勻,外加麥面、炒黃熟,與前等分拌勻;胡桃仁,南棗、松子仁、白糖等,任意加入。瓷罐貯放,每次3匙,白開水沖泡代茶飲。
綠茶6克,大黃2克,沸水沖泡,隨渴隨飲(注:此方有清熱、瀉火、通便、消積、去脂三功效,常飲此茶,可延緩衰老)。
(三)消除疲勞茶配方:
茶葉10克,先煎煮取濃汁約100毫升,去茶渣,入粳米50克,白糖適量,再加水400毫升左右,同煮為稀稠粥。每日2次,溫?zé)岱场?/p>
綠茶O.5-1.5克,蜂蜜25克,開水300-500毫升,浸泡5分鐘后溫飲,或煎服亦可。
茶末煎濃汁1茶匙,檸檬半只,蜜糖2湯匙,將檸檬洗凈,放入攪拌機(jī)內(nèi)粉碎成汁,然后倒入預(yù)先放有濃茶汁的杯中,用長匙調(diào)勻溶解。再加進(jìn)蜜糖混合,最后沖開水即可飲用。茶葉10克,素馨花6克,春砂仁6克(打碎),分兩次泡茶頻飲。
(四)補(bǔ)虛弱茶配方:
1、將白芝麻在鍋中焙黃,再在鍋中放茶葉3克,加適量水煮開,飲用并嚼食。
2、茶葉5克,鮮絲瓜200克。將絲瓜洗凈切成厚片,加鹽水煮熟,摻入5克茶葉沖泡后即可飲茶汁。
3、紅茶0.5-1克,黃芪15-25克。小兒酌減。400-500毫升水煮黃芪,沸后5分鐘,加入紅茶即得,分3次溫飲,每日服1劑。
4、干蝦米十幾粒,茶3克,沸水沖泡茶,溫后送服蝦仁(注:此茶提神滋補(bǔ),可增加營養(yǎng)。維持身體正常機(jī)能,提高抗病力)。
5、茶葉3克,紅棗10-20枚,黨參20克。將黨參、紅棗洗凈,同煮茶葉,當(dāng)茶飲用(注:此茶補(bǔ)脾和胃,益氣生津)。
6、茶葉5克,紅棗10枚,白糖10克,先將紅棗洗凈煮爛,然后開水沖茶,茶汁倒入紅棗湯內(nèi),放白糖攪勻,食棗飲茶。
煮養(yǎng)生茶配方2 春季養(yǎng)生茶大全及配方
綠豆薏仁茶:綠豆可以清熱解毒、利尿消腫,薏仁則可以健脾止瀉,輕身益氣,對于經(jīng)常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口干舌燥、便秘、長青春痘時(shí),除了多吃蔬菜水果與補(bǔ)充水份外,把綠豆薏仁湯當(dāng)點(diǎn)心食用,對于消暑除煩非常有幫助。
綠茶:綠茶是近幾年來最為人所津津樂道的養(yǎng)生飲品,因?yàn)槠渲泻瑥?qiáng)效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命c(diǎn),不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能使副腎皮質(zhì)分泌出對抗緊張壓力的`荷爾蒙,當(dāng)然綠茶中所含的少量咖 啡因也可以刺激中樞神經(jīng),提振精神。最好在白天飲用以免影響睡眠。
人參麥冬茶:人參、麥冬各10克、五味子5克。做法:將所有材料洗凈,放入適量水煮沸20分鐘后可飲用。專家點(diǎn)評:改善體質(zhì)虛弱、疲勞倦怠、氣血不足。本方即生脈飲原方劑對心力衰竭、心律不整、虛汗虛熱體質(zhì)有改善的作用。
枸杞茶:枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素,維生素b1、維生素c、鈣、鐵,具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用,因?yàn)楸旧砭途哂刑鹞?,不管是泡茶或是像葡萄干壹樣?dāng)零嘴來吃對計(jì)算機(jī)族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞壹起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有幫助。
臘梅花茶:臘梅花清肝明目、疏利咽喉,常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等癥。配制時(shí)選新鮮臘梅花或干臘梅花七八朵,沸水沖泡飲用即可。
決名子茶:決名子有清熱、明目、補(bǔ)腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用,若有便秘的人還可以在晚餐飯后飲用,對于治療便秘很有效果。
杜仲茶:杜仲具有補(bǔ)血與強(qiáng)壯筋骨的作用,對于經(jīng)常久坐,腰雖背痛很有幫助,男女都可以喝,若是女性朋友還可以在生理期的末期與四物湯壹起服用。
玫瑰蜂蜜茶:玫瑰花、紅茶、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水。性質(zhì)平和、降火氣,可調(diào)理血?dú)?,促進(jìn)血液循環(huán),養(yǎng)顏美容,且有排除疲憊、愈合傷口、保護(hù)肝臟胃腸之功效,長期飲用亦有助促進(jìn)新陳代謝,起到減肥消脂的作用。
水梨紅棗蜂蜜茶:梨小塊若干,紅棗切片,姜少許,蜂蜜。梨子清火潤肺,紅棗補(bǔ)血滋養(yǎng),冬天喝這個(gè)飲料對皮膚最好不過,而且是由里到外的全面滋養(yǎng)。
檸檬茶:這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。而其做法也非常簡單,切新鮮檸檬兩至三片,加1g的鹽,再用熱開水沖泡。此茶要趁熱飲,冷了味道會(huì)變苦。飯前飯后均可,不傷腸胃。
銀杞茶:銀耳三錢(浸泡)杞子五錢冰糖適量。將銀耳放入鍋內(nèi),加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。能夠滋潤肌膚,補(bǔ)充肌膚所必需的水分,同時(shí)能夠改善肌膚暗沉膚質(zhì),增加光澤。
玫瑰護(hù)膚茶:將玫瑰花5到6朵放入杯中,加入沸水沖泡飲用。玫瑰花能涼血、養(yǎng)顏,有助改善干枯皮膚的作用;玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,飯后飲用效果最好。
綠豆菊花茶:菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。將菊花放進(jìn)水中煮沸;將榨汁的檸檬和綠豆沙的汁注進(jìn)菊花水中攪拌;放進(jìn)少量蜂蜜即可飲用。排毒養(yǎng)顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔、是治理痘痘的妙方。
山楂茶:生地四錢積雪草五錢山楂五錢片糖適量;將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎后略加片糖少許,代茶飲用。清熱涼血,滋養(yǎng)肌膚。
蘋果茶:蘋果茶對醫(yī)治頭痛有神奇之療效。做法是將一個(gè)蘋果切成薄片,加水煨煲去渣后當(dāng)茶飲,連續(xù)飲十日便可見效。
夏季中藥養(yǎng)生茶飲組方
隨著人們健康意識的增氧,人們對于養(yǎng)生也越來越關(guān)注,而喝茶養(yǎng)生也是人們的一種方式。尤其是到了夏季人們會(huì)通過一些藥茶來緩解身體的一些不適情況,除了具有防病的功效之外,口感清香甘潤,相信是很多人的.首選。下面是我為大家?guī)淼南募局兴庰B(yǎng)生茶飲組方,歡迎閱讀。
清涼消暑茶
組方:荷葉、竹葉、白茅根、佩蘭、炒扁豆各10克。
用法:同上。
功用:清熱生津止渴,健脾消暑化濕,適用于夏季熱風(fēng)鼓蕩致口干口渴,或濕氣盛行致不欲飲食、頭昏體困者。
詳釋:除上述功效,還可以用于夏季減肥,防治濕瘡濕疹。
三七花降壓茶
組方:三七花4克,決明子21克,夏枯草4克,玉米須21克。
用法:上藥混勻研碎,一日一次,每次10克,反復(fù)沖泡當(dāng)茶飲。
功用:清熱利濕,平肝明目,適用于高血壓患者。
詳釋:適合脾虛濕盛夾熱、脾氣急躁、睡眠不佳、頭痛眩暈、遇暑熱加重等有濕熱癥狀的朋友。
開胃消食茶
組方:木香8克,山楂16克,麥芽26克。
用法:同上。
功用:消食導(dǎo)滯順氣,適用于消化不良、食欲不振者。
詳釋:夏季木旺土虛,人易脾氣虛弱,加之勞倦傷脾,大多數(shù)人胃口較差,甚至見飯就厭倦,不妨試試這款中藥茶飲。
寧心安神茶
組方:合歡花13克,桂圓8克,炒棗仁13克,大棗8克,制首烏8克。
用法:同上。
功用:安神助眠,消解郁氣,輕松減壓,清神理氣,適用于失眠、精神緊張、亞健康人群。
詳釋:據(jù)調(diào)查,成人失眠率高達(dá)40%,本方很適合一閉眼就怕失去世界的失眠人士。
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