普洱熟茶產(chǎn)生于二十世紀(jì)70年代
如果普洱茶的“濕倉”，是銷售商在銷售環(huán)節(jié),為了解決普洱茶湯色紅濃
普洱熟茶有自己獨特的風(fēng)格
普洱熟茶發(fā)展了短短二、三十年
普洱熟茶市場是大的，消費群體也越來越大
，這同他性溫和胃，有助消化，消脂減肥等等功效有關(guān)。但普洱熟茶始終都是走著低端路線，沒走上高端消費。茶品也沒出過什么高茶品。在很多人的意識中，熟普都不高檔，高端的消費群體，在潛意識對熟普也有抵觸，覺得熟茶都是比較低檔的。這同它開始的研發(fā)，和生產(chǎn)的過程有關(guān)70年代
更為獨特的是普洱熟茶需要發(fā)酵，人都會認(rèn)為
，用很好的茶，倒下去潑水、渥堆，發(fā)酵，會浪費。而經(jīng)過發(fā)酵的茶，好的和不好的外表是難以分得出的。要知道，好料跟不好料，價錢是差很多的，而出來以后又看不出好與不好，人不會那么傻吧，用高價錢的茶料去發(fā)酵。后來，人們大多用夏茶發(fā)熟茶，說春茶較淡，也不易發(fā)酵，因為嫩，較易燒傷。夏茶夠苦夠力，又不易燒傷。茶農(nóng)賣剩的毛茶，大多便宜，有些發(fā)霉，也不怕，反正都是用來發(fā)酵。這就是，現(xiàn)在熟茶可以把茶農(nóng)賣剩的毛茶全部消化掉的原因了。也就是熟茶一直走著低端路線的原因了。這倒不是什么壞事,甚至是好事。但作為一個行業(yè)而言
，一個茶種而言，只有低檔品，沒有高檔品，是欠缺的我們期待
，普洱熟茶的高檔茶品早日問世，它又不是徒有虛名的，而是真材實料的，為好茶人士所欣賞的，經(jīng)得起市場考驗的珍品。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/36880.html.
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