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挑選紫砂壺不可忽視的細節(jié)

小小茶農(nóng) 2023-11-20 05:22:53

1. 壺蓋的子口(壺墻的泥圈)高度

,常見尺寸多在10mm左右
,倒時會有落帽之憂
。個人觀點
,以大于15mm為適宜
,有些壺型
,口蓋大者
,子口高度增至18~20mm也無妨
。較高的子口
,在泡鐵時,還兼有下壓茶葉的功能

2. 壺蓋子口的泥圈厚度,常見尺寸多在1mm左右

,有些工手或許為顯示其制作功力,有意制作的更薄
,甚至只有0.7~0.8mm
,(薄胎壺除外),殊不知,太 薄的子口強度不夠
,在壺蓋頻繁開
、合及使用過程中
,很容易被磕碰壞
。個人觀點
,子口的泥圈厚度以1.5mm左右為適宜
,有些壺型
,口蓋大者
,子口的泥圈厚 度增至1.8mm也無妨

3. 壺蓋(座片)的邊緣和壺口(坨子)的內(nèi)

、外邊緣
,要做倒角或圓角處理
,使邊緣線條鈍化
。因為較銳的邊緣
,極易在磕碰后形成或大或小的缺口
,影響壺的品相

4. 壺蓋的形狀,要選擇不容易積垢

、易于清潔的那種,(花貨和特殊壺型除外)
,有利于擦洗和泡養(yǎng),臉面清爽

5. 壺蓋上的“鈕”

,也稱“的子”
,其大小和形狀要便于拿捏穩(wěn)當(dāng)
。若壺蓋因此而落地
,其性質(zhì)等同于人頭落地,壺緣盡矣
。有些壺型沒有“的子”
,更應(yīng)注意壺蓋的拿捏方式,要知道
,泡茶時,壺蓋會非常燙手的

6. 紫砂壺的胎體厚度,以厚實者為佳

。一則
,符合紫砂茗壺古樸雅拙的厚重的質(zhì)感
,二則
,壺體具有足夠的強度可抵御不可預(yù)計的外力傷害
,以確?div id="jfovm50" class="index-wrap">!伴L命百歲”
。砂壺?zé)珊蟮奶ンw厚度
,以大于3mm為佳

7. 流的根部位置在一定程度上

,會影響到壺的出水。流的根部位置若接近壺底
,則水壓充足,出水有力
,并可減少倒水時壺的口蓋部溢出茶水的機會;流的根部位置若接近壺口
,水壓會有所欠缺
,倒水時
,壺身的傾側(cè)角度增大
,口蓋部溢水的可能也隨之增加

8. 壺的嘴型也要稍加留意

,尖
、長
、薄的壺嘴,容易受傷
;粗
、短
、厚的壺嘴
,比較“強壯”
。流管內(nèi)要干凈平滑

9. 壺的出水孔,常見的有三種:獨孔

、球孔、網(wǎng)孔
。個人觀點,網(wǎng)孔最為適宜
;獨孔倒茶水時攔不茶葉
;球孔有礙壺內(nèi)的清潔工作
,孔密殼薄
,易碎會掉

10. 壺內(nèi)網(wǎng)孔的孔徑

,不宜選取密而小的。因孔徑過小
,水流經(jīng)過時會受到水的張力影響,阻力增加
,流速下降,動能減少
,出水不爽
。個人觀點
,網(wǎng)孔的孔徑以不小于3mm為宜

11. 壺內(nèi)網(wǎng)孔區(qū)域內(nèi)的小孔分布要均勻

,且網(wǎng)孔區(qū)域的中心
,應(yīng)與壺嘴的中心線對齊,徹底消除出水水流偏斜
、泛花的潛在因素。

12. 壺底和內(nèi)壁是否處理的干凈平整

,有無殘留的泥點和泥塊,即俗稱的“推墻刮底”
,此項處理工序
,是衡量一個工手“功力”的重要標(biāo)準(zhǔn)

紫砂壺與其他藝術(shù)品的最大區(qū)別

,就在于它是實用性很強的藝術(shù)品
,它的“藝”全在“用”中“品”
,如果失去“用”的意義
,則“藝”將不復(fù)存在

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