玲瓏茶具為泡茶添情趣

泡茶是一門(mén)藝術(shù)，茶具也頗講究。一杯或一壺鮮醇清香的茶水配上雅致精美的茶具，更能增添飲茶的情趣。

茶具大家族可謂品種繁多、琳瑯滿(mǎn)目，究竟選用什么茶具好？總的說(shuō)來(lái)，陶瓷茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷較差，保溫杯塑料杯最差。

陶瓷茶具的特點(diǎn)是傳熱較慢、保溫適中，與某不會(huì)發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng)，沏茶能獲較好的色、香、味，而且這類(lèi)茶具的造型美觀、質(zhì)感豐富、裝飾自然，具有欣賞價(jià)值。瓷器茶具以景德鎮(zhèn)瓷器為最有名，素有‘白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磐’之譽(yù)。景德鎮(zhèn)瓷器早在唐代就有“假白玉”之稱(chēng)，質(zhì)簿光潤(rùn)、白里泛青、雅致悅目，并有影青刻花、印花和褐色點(diǎn)彩裝飾，品種甚多，有精美輕巧的薄胎瓷、典雅素凈的青花瓷、色彩絢麗的粉彩瓷、五彩繽紛的顏色釉瓷等，是中華民族瓷文化之精華。用來(lái)泡茶，不僅茶香四川，滿(mǎn)室生輝，更可較好領(lǐng)略茶色的美麗。江蘇宜興紫砂茶具，古色古香，秀雅溢趣，外形有竹節(jié)、蓮藕、松段和仿古器皿等制品，令人愛(ài)不釋手。它采用紫泥、團(tuán)山泥轉(zhuǎn)制焙燒而成，由于成陶火溫很高，燒結(jié)密致，胎質(zhì)細(xì)膩，有肉眼看不見(jiàn)的氣孔，泡出的茶葉能保持色澤鮮艷，香味純正，且傳熱不快，不致?tīng)C手，不易酸餿，冷熱驟變，不會(huì)破裂，可直接置干火爐上燉煮，是我國(guó)茶具中的瑰寶，深受?chē)?guó)內(nèi)外茶客厚愛(ài)。宋代歐陽(yáng)修有詩(shī)選道：“喜見(jiàn)紫甌吟且酌，羨君瀟灑有余清?！?/p>

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