珠蘭花茶的歷史由來(lái)

珠蘭花茶的歷史十分悠久，早在明代時(shí)就有出產(chǎn)，據(jù)《歙縣志》記載：“清道光，琳村肖氏在閩為官，返里后始栽珠蘭，初為觀賞，后以窨花。”清《花鏡》載：“真珠蘭好清者，每取其蕊，以焙茶葉甚妙?！敝樘m的花期自4月上旬至7月。

鮮花要求當(dāng)日采摘，采摘標(biāo)準(zhǔn)為花粒成熟、肥大，色澤鮮潤(rùn)、綠黃或金黃的花朵。珠蘭花一般于午后開(kāi)放，如果適時(shí)進(jìn)行窨茶，可以充分吸收花香，達(dá)到最佳的品質(zhì)，所以珠蘭花茶都在午后開(kāi)始窨制。

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