拼配也是一門技術(shù)
只要是都是鐵觀音品種
,顏色上基本一致,那是非常正常的事,因?yàn)榇笈可a(chǎn)的茶葉不可能只是一位茶農(nóng)的產(chǎn)品,而且每位茶農(nóng)的技術(shù)制出的茶葉也不盡相同,每單個(gè)品種在茶農(nóng)那邊也不過3-5斤毛茶,因此,拼配是很正常的。我們要區(qū)別的是:用不同茶葉品種拼配鐵觀音
,那就是奸商行為了,如何區(qū)分?主要是從以下幾個(gè)方面來區(qū)分:1)外形:看看外形是否基本統(tǒng)一
。2)色澤:看看色澤是否太多顏色
,比例失調(diào)。3)香氣:看看香氣是否有雜
。4)嘗滋味:看看滋味是否滑順
,無雜味。5)看葉底:看看是否是鐵觀音的葉片
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