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如何欣賞中國(guó)歷代茶畫(huà)

小小茶農(nóng) 2023-11-20 10:09:55

如何欣賞中國(guó)歷代畫(huà)

中國(guó)人的想象力是十分豐富的,衣食住行無(wú)處不包含寓意和想象

。西方人把面包夾餡作成三明治
,且不論是否好吃,單說(shuō)思想寓意
,那是根本談不到的
。而中國(guó)人卻可以把月餅象征明月,象征團(tuán)圓
。饅頭可以作成桃型
、佛手形,可象征長(zhǎng)壽
,可象征福祿
。按理說(shuō),飲料無(wú)非色彩可變
,求象征意義不容易
,而中國(guó)人卻偏以畫(huà)給各種飲料加進(jìn)豐富思想。下面就詳細(xì)介紹如何欣賞中國(guó)歷代茶畫(huà).

比如

,有人曾一再以“嘗醋”為題
,作《四子嘗醋圖》和《三酸圖》。前者畫(huà)的是儒
、道
、墨、釋四家的代表
,圍著一缸醋
,儒家講究實(shí)際,說(shuō)它是“酸的!”道家從相反相成和事物本原看問(wèn)題
,這醋或?yàn)楣任锼?div id="4qifd00" class="flower right">
,或?yàn)榧t棗所造,因而說(shuō)是“甜的”!佛家把一切現(xiàn)實(shí)都看作苦惱
,對(duì)現(xiàn)實(shí)的一切毫無(wú)希望
,所以覺(jué)得醋是苦的--人來(lái)到世上便是受苦。墨家究竟如何評(píng)價(jià)不得而知
。四子出現(xiàn)在一缸醋面前
,每個(gè)人的語(yǔ)言并無(wú)如今之漫畫(huà)標(biāo)明,但你可從其神態(tài)著意體會(huì)
,或許于酸甜苦辣之外還能體會(huì)出些其他思想

至于標(biāo)明《三酸圖》者,出于同一題材

,并有文人自稱“窮酸”的自嘲
。一缸醋竟引人生發(fā)出對(duì)中國(guó)幾大思想流派的思考
,何況茶這種更為飄逸、美好
、含蓄的飲料
,自然會(huì)成為畫(huà)家筆下更具體、生動(dòng)的題材

因此

,我們?cè)谶@里談?wù)摬璁?huà)與茶葉學(xué)家和茶藝研究者的目的不同。我們所要研究的是茶畫(huà)中所表現(xiàn)的人
,而不是物;是人的思想感情
,而不是人的外在體態(tài);是茶畫(huà)中蘊(yùn)含的哲理,而不單是自然之美
。從這一點(diǎn)出發(fā)
,我以為
,真正藝術(shù)價(jià)值很高的茶畫(huà)
,還是南宋時(shí)期開(kāi)始出現(xiàn)。在這里
,當(dāng)然要首推劉松年的《茗園賭市圖》
。關(guān)于這幅畫(huà),不少茶人從茶藝角度進(jìn)行了詳細(xì)研究
,從江茶流行情況
,到烹茶器具和方法都論證甚詳。但我覺(jué)得
,許多研究者恰恰忽略了茶畫(huà)作為藝術(shù)作品所產(chǎn)生的主要作用:即對(duì)人的描繪和給觀賞者所帶來(lái)的精神鼓舞與巨大感染力

《茗園賭市圖》是首次反映民間俗飲情況的茶畫(huà)。畫(huà)中無(wú)論老人

、婦女
、兒童和挑夫、販夫
,都是下層勞動(dòng)者
。但恰恰是在這里,蘊(yùn)藏著中國(guó)茶文化的最積極的精神
,即飲茶并不像一些舊文人那樣看作避世消閑
,而是為了和樂(lè)與奮進(jìn)?div id="d48novz" class="flower left">
!盾鴪@賭市圖》的“賭”字與一般的賭大不相同
,賭茶,是表現(xiàn)造茶人對(duì)自己勞動(dòng)成果的自信
,賭中是要相互觀摩
,相互學(xué)習(xí)
。宋人錢(qián)選仿劉氏之作,把這“賭”中的奧秘揭示得更清楚

錢(qián)氏更突出了“賭茶人”

,個(gè)個(gè)透著友好、微笑乃至豪爽之氣
。所以
,賭茶當(dāng)然不像錢(qián)場(chǎng)賭徒個(gè)個(gè)是烏眼雞,恨不得把對(duì)方都吞下肝去
。也不像酒徒賭酒
,瞪著醉眼把世界都看得模糊了。在畫(huà)家的筆下
,我們感到茶給人的是清醒
、愉悅,有勝負(fù)的較量
,有優(yōu)劣競(jìng)爭(zhēng)
,有進(jìn)取心,但并不是你打死我
,我戳傷你
。而是在斗茶中、飲茶中相互鼓舞著
。我想
,這正是儒家以茶游藝,寓教于樂(lè)的思想體現(xiàn)
,也說(shuō)明中國(guó)人之所以重茶德而稍抑酒興
,正是熱愛(ài)平和、友好
、清醒
,而不喜歡過(guò)于任性和狂躁。一幅茶畫(huà)
,能把茶文化的主旨和一個(gè)民族的好尚集于其中
,這實(shí)在是難得的。而能突破文人茶文化的局限
,從平頭百姓中尋找這一主題的體現(xiàn)方法則更難能可貴

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