，增加客土，增厚活土層，以及建立防護(hù)林帶，提倡茶園迎風(fēng)口補(bǔ)種3米以上寬度的細(xì)葉花柏、短葉柏和其他樹木組成的風(fēng)障，以形成防護(hù)林帶。

4、茶機(jī)配置與維修。

春茶前期要做好茶廠機(jī)械配置

、茶機(jī)維修，廠房清潔衛(wèi)生等工作，手工炒制的名茶也要考慮有一定清潔的環(huán)境，以防在茶葉炒制過程中受到污染。名茶炒制要以銷定產(chǎn)，看茶做茶。茶葉炒制最終目的是要充分發(fā)揮茶葉的內(nèi)在品質(zhì)，特別是名優(yōu)茶色、香、味形的形成。炒制是很重要的，各種名茶都要圍繞名茶的制作標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化，無害化生產(chǎn)。

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