茶區(qū)發(fā)展有機茶須具備哪些條件?國家注冊有機產(chǎn)品認(rèn)證高級檢查員鄔志祥高級農(nóng)藝師答(下同):茶區(qū)發(fā)展有機茶須具備以下幾個條件:(1)生態(tài)和加工廠的條件。有機茶標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了有機茶產(chǎn)地的環(huán)境條件,要求水土保持良好,生物多樣性指數(shù)高,遠(yuǎn)離污染源和具有較強的可持續(xù)生產(chǎn)能力;特別對產(chǎn)地的土壤、水源、空氣質(zhì)量有一定的量化要求。茶園要遠(yuǎn)離城市、村莊、交通干線和廠礦,處于群山和森林懷抱之中,其土壤、水源、空氣的質(zhì)量一般都要能達到國家規(guī)定要求,
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