出場專家:張曉芳,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系畢業(yè),國家高級評茶員,北京更香茶葉有限公司副總經(jīng)理。
“唐、宋史志,皆云壽州產(chǎn)茶,蓋以其時(shí)盛唐、霍山隸壽州、隸安豐軍也。今土人云:壽州向亦產(chǎn)茶,名云霧者最佳,可以消融積滯,蠲除晨疴(清道光《壽州志》)?!笔⑻瓶h為今六安縣,可見六安茶是唐代以來就為人所知的名茶之一。
譽(yù)為“神茶”的歷史名茶
六安瓜片的歷史淵源,多年來許多茶葉工作者尋根溯源,略有所獲。較為可信的傳說有二:
一是說,1905年前后,六安茶行一評茶師,從收購的綠大茶中揀取嫩葉,剔除梗樸,作為新產(chǎn)品應(yīng)市,獲得成功。信息不脛而走,金寨麻埠的茶行,聞風(fēng)而動,雇用茶工,如法采制,并起名“封翅”(意為峰翅)。此舉又啟發(fā)了當(dāng)?shù)匾患也栊校邶R頭山的后沖,把采回的鮮葉剔除梗芽,并將嫩葉、老葉分開炒制,結(jié)果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形見絀。于是附近茶農(nóng)競相學(xué)習(xí),紛紛仿制。這種片狀茶葉形似葵花籽,逐稱“瓜子片”,以后即叫成了“瓜片”。
二是說,麻埠附近的祝家樓財(cái)主,與袁世凱是親戚,祝家常以土產(chǎn)孝敬。袁飲茶成癖,茶葉自是不可缺少的禮物。但其時(shí)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的大茶、菊花茶、毛尖等,均不能使袁滿意。1905年前后,祝家為取悅于袁,不惜工本,在后沖雇用當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗(yàn)的茶工,專揀春茶的第1-2片嫩葉,用小帚精心炒制,炭火烘焙,所制新茶形質(zhì)俱麗,獲得袁的贊賞。此時(shí),瓜片脫穎而出,色、香、味、形別具一格,故日益博得飲品者的喜嗜,逐漸發(fā)展成為全國名茶。
周總理情系六安瓜片 深受贊譽(yù)的“國禮茶”
1975年的深秋,我們的總理周恩來徘徊在生死的病痛邊緣。一天,沉疴在身的總理突然問醫(yī)護(hù)人員:“有沒有六安瓜片茶?我想喝點(diǎn)六安瓜片茶!”當(dāng)周總理喝著工作人員找遍京城大小商場才覓得的六安瓜片沏的熱茶時(shí),他回味良久,神情凝重地對醫(yī)護(hù)人員說:“謝謝同志們,我想喝六安瓜片,是因?yàn)橄肫鹆藨?zhàn)友們,想起了葉挺將軍,喝到了六安瓜片茶,就好像見到了他們……”
在總理被病痛折磨的時(shí)候,惦記的是六安茶。周恩來與六安茶的相識,始于他的革命生涯中曾經(jīng)接觸過的一大批六安人。1924年初秋,從法國歸國不久的周恩來出任黃埔軍校政治教官,不久后升任政治部主任。在黃埔軍校和中共兩廣區(qū)委中,有一大批六安人,僅黃埔一期就有許繼慎、王逸常、楊溥泉、曹淵、孫一中、廖運(yùn)澤、彭干臣等。周恩來那時(shí)和這些六安人朝夕相處,并多次派許繼慎等人回鄉(xiāng)建黨。周恩來情系六安瓜片,并非僅僅是為品味香茗,而是為了重溫一段重要的情感記憶。
2007年3月26日至28日,胡錦濤主席訪問俄羅斯期間,將充分體現(xiàn)中國茶文化“清、靜、雅、和”的黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和綠牡丹4種名茶,作為“國禮茶”贈送給俄羅斯領(lǐng)導(dǎo)人。
傳統(tǒng)工藝的現(xiàn)代名茶
六安瓜片產(chǎn)區(qū)位于大別山東北麓,屬淮河流域,年平均溫度15℃,年平均降水量1200~1300毫米,土壤pH值6.5左右,多為黃棕壤,質(zhì)地疏松,土層深厚,茶園多在山坡沖谷之中,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。
六安瓜片的采制技術(shù),與其他名茶不同。春茶于谷雨后開園,新梢已形成“開面”,采摘標(biāo)準(zhǔn)以一芽二、三葉為主。鮮葉采回后及時(shí)扳片,將嫩葉(未開面)、老葉(已開面)分離出來炒制瓜片,芽、莖梗和粗老葉炒制“針把子”,作副產(chǎn)品處理。
六安瓜片炒制分生鍋、熟鍋、毛火、小火、老火五個(gè)工序。
毛火:用烘籠炭火,每籠投葉約1.5公斤,烘頂溫度100℃左右,烘到八九成干即可。揀去黃片、漂葉、紅筋、老葉后,將嫩葉、老片混勻。
小火:最遲在毛火后一天進(jìn)行,每籠投葉2.5~3公斤,火溫不宜太高,烘至接近足干即可。
老火:又叫拉老火,是最后一次烘焙,對形成特殊的色、香、味、形影響極大。老火要求火溫高,火勢猛。木炭窯先排齊擠緊,燒旺燒勻,火焰沖天。每籠投葉3~4公斤,由二人抬烘籠在炭火上烘焙2~3秒鐘,即抬下翻茶,依次抬上抬下,邊烘邊翻。為充分利用炭火,可2~3只烘籠輪流上烘。熱浪滾滾,人流不息,實(shí)為我國茶葉烘焙技術(shù)中別具一格的“火功”。每烘籠茶葉要烘翻五六十次以上,烘籠拉來拉去,一個(gè)烘焙工一天要走十多公里。直烘至葉片綠中帶霜時(shí)即可下烘,趁熱裝入鐵筒,分層踩緊,加蓋后用焊錫封口貯藏。
六安瓜片的外形,似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。過去根據(jù)采制季節(jié),分成兩個(gè)品種:谷雨前提采的稱“提片”,品質(zhì)最優(yōu);其后采制的大宗產(chǎn)品稱“梅片”?,F(xiàn)在“齊山名片”分1~3等,內(nèi)山瓜片和外山瓜片各分4級8等。
六安瓜片在我國名茶中獨(dú)樹一幟,其采摘、扳片、烘制、烘焙技術(shù)皆有獨(dú)到之處,品質(zhì)也別具一格。其產(chǎn)制歷史雖不足百年,但就目前生產(chǎn)規(guī)模和技術(shù)精熟程度而言,則為許多名茶所無法相比的。為了充分利用扳片后的鮮葉資源,金寨縣的茶葉工作者新近又將制“針把子”的芽尖,創(chuàng)制成一種眉形、穎秀、顯毫、翠綠、鮮潤的新名茶——“齊山翠眉”,在1989年農(nóng)業(yè)部西安名優(yōu)茶評比會上,被評為名優(yōu)茶。
相隔近百年 再續(xù)世博夢
歷史名茶六安瓜片,經(jīng)過歷史變遷,世代傳承,不斷發(fā)展,已經(jīng)發(fā)展成為具有相當(dāng)規(guī)模的茶產(chǎn)業(yè)鏈條,走出國門,在國際舞臺上演出矚目的樂章。
舉世矚目的中國2010年上海世界博覽會開幕式4月30日晚在上海世博文化中心隆重舉行,茶文化是“中國元素”的杰出代表。在這其中,六安瓜片茶業(yè)股份有限公司出品的“徽六”牌六安瓜片經(jīng)過層層篩選和評審,被授權(quán)首期作為世博會特許產(chǎn)品,并在上海世博局指定的銷售網(wǎng)絡(luò)內(nèi)設(shè)置世博局特許產(chǎn)品零售專柜銷售。
世博會期間,各國來賓將有機(jī)會品嘗到這一中國名茶。這也是安徽本土茶葉——六安瓜片,繼1915年和1942年的萬國博覽會金獎(世博會前身)后獲得的又一殊榮。傳統(tǒng)的歷史名茶代表中國傳統(tǒng)文化走進(jìn)世博會,圓了中國茶葉界人士多年來夢寐以求的愿望。
第一名:武夷山母樹大紅袍
作為現(xiàn)代茶葉界的營銷奇跡,在2005年的第7屆武夷山紅袍節(jié)上,20克的武夷山母樹大紅袍拍賣成交價(jià)達(dá)20.8萬元,折合人民幣相當(dāng)于1040萬元/公斤。由于此茶樹是擁有350多年的古茶樹,現(xiàn)存的共有6棵母樹大紅袍茶樹被列入到了《世界自然遺產(chǎn)名錄》里,基于保護(hù)的目的,2006年,政府已經(jīng)禁止采摘此茶,從此不再闖蕩湖,但江湖上依然有我的名聲,屬于有價(jià)無市的狀態(tài)
第二名:金瓜貢茶
作為中國的驕傲,金瓜貢茶,作為來自云南省的名茶,被稱為錦繡茶王“香竹箐”,以35萬元/100克的價(jià)格奪得“普洱史上最貴的茶”的最高封號,折合人民幣350萬元/公斤。雖然金瓜貢茶的價(jià)格不如武夷山母樹大紅袍價(jià)格的一半,但現(xiàn)存的金瓜貢茶的真品僅有兩沱,屬不可再生資源,作為國家二級保護(hù)文物存放在北京故宮博物館。由于其的歷史文化價(jià)值及茶葉本身的品質(zhì),此茶也被茶友奉為神茶,只能是供奉了,飲,還是算了吧!現(xiàn)在市面上雖然也有金瓜貢茶供應(yīng),其實(shí)是一些茶廠的跟風(fēng)之作,不足為信。
第三名:西湖龍井
龍井茶,可謂是家喻戶曉,一直都被冠以“中國十大名茶之首”的榮譽(yù),作為龍井中的龍井,御前十八棵西湖龍井由清朝的乾隆皇帝親口御封,價(jià)值自然不用多說?;蛘呒f千寵愛于一身的原因,御前十八棵每年的產(chǎn)量僅僅只有100g,如此低的產(chǎn)量造成價(jià)格不可估量,但我們可以除了“御前十八棵”以外的明前特級龍井茶得到一些啟示,2014年已經(jīng)升到了折合人民幣10萬元/公斤,且還在不斷上升中。
其實(shí),最貴這個(gè)詞是有局限性的,因?yàn)殡S著通貨膨脹及時(shí)代的發(fā)展,一定還會有新的天價(jià)茶葉取代以上神茶。沒有最貴,只有更貴,還有很多后起之秀一直在不斷緊追著
第四名:太平猴魁,在2009年濟(jì)南國禮名茶拍賣會上,拍出了20萬元人民幣/100克的天價(jià),有點(diǎn)不可思議了,相當(dāng)于200萬元人民幣/公斤
第五名:黃山毛峰,在2007年舉行的“黃山杯”名茶拍賣會上,拍出了8.5萬元/50克人民幣的天價(jià),折合人民幣170萬元/公斤,這樣的天價(jià)可就算是放在今天來看,同樣依舊是讓人難以想象。
第六名:信陽毛尖,在2006年的拍賣會上,以74.5萬元/500克的天價(jià)人民幣的成交,折合人民幣149萬元/公斤,這也一舉創(chuàng)下了中國歷史上綠茶的最高成交價(jià)格,不過值得稱贊的是,信陽毛尖此次營銷,成功的帶動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,成為了一種地域公共茶品牌的象征。
第七名:鳳凰單叢宋種1號:在2016年廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)鳳凰單叢宋種的開采儀式上,潮州鳳凰單叢宋種1號以100萬元/公斤的價(jià)格拍賣。這也只烏龍茶(青茶)最牛逼的時(shí)刻了
第八名:都勻毛尖,最后一個(gè)入圍的選手,是在2011年拍賣成交的,都勻毛尖以22萬元/150g的價(jià)格成交,折合人民幣66.6萬元/公斤。
第九名:六安瓜片,作為茶葉界的新秀,在2002年的拍賣會上。以4.6萬元/50g的天價(jià)成交,折合人民幣92萬元/公斤
第十名:安溪鐵觀音,僅僅是剛?cè)雵夁x手而已。在2012年,以6.7萬元/100g的價(jià)格成交,折合人民幣是67萬/公斤
中國最出名的茶有很多,有綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類。例如西湖龍井茶、鐵觀音、碧螺春等都是非常名貴的茶葉,相信很多人也非常的耳熟。
中國最貴的茶葉排名
云南金瓜貢茶
錦繡茶王香竹箐以35萬元/100克,一舉奪得了“普洱史上最貴的茶”的桂冠,但若以收藏來看,金瓜貢茶無疑是普洱茶中最負(fù)盛名的,金瓜貢茶是國家二級文物,一直在故宮收藏,直到2007年才被云南人民迎回普洱市,單單投保金額竟達(dá)到了1999萬元。此茶已是“神茶”,只有供人們參觀供奉了。
武夷山母樹大紅袍
九龍窠三顆350余年樹齡的古樹茶。清朝進(jìn)貢茗茶,只有皇帝才有專利享用。1998年的首屆中國武夷山大紅袍茶文化節(jié)上,,有富商以15.68萬元的高價(jià)競得20克母樹大紅袍;2005年第7屆武夷山茶文化節(jié),20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價(jià)。相當(dāng)于1040萬元/公斤。而在今年2月份拍賣會上,武夷山大紅袍母樹茶寮的三年經(jīng)營權(quán)被北巖茶廠以906萬元拍下?!笆飞献钯F”已不足表述,因?yàn)樗缫褵o價(jià)。現(xiàn)存6棵母樹大紅袍,早就被列入《世界遺產(chǎn)名錄》,絕對的珍稀茶種,在2006年政府已禁采。
西湖龍井御前八棵
西湖龍井茶一直被冠以中國十大名茶之首,其名氣不用再陳述,而龍井中了龍井“御前八棵”當(dāng)然在天價(jià)茶之列。目前龍井“御前八棵”每年產(chǎn)量只有二兩,其價(jià)格沒法用確切數(shù)字衡量,而“御前八棵”以外的明前特級龍井茶,在2014年已飆升到10萬/公斤以上。今年天價(jià)龍井茶價(jià)格下降許多,但
絕佳的特級西湖龍井茶依然有不少土豪們追捧,天價(jià)的龍井茶仍然不斷涌現(xiàn)。
安徽太平猴魁
安徽名山眾多,高山云霧出好茶,除太平猴魁外,黃山毛尖、六安瓜片和祁門紅茶也是享譽(yù)中外名茶。在2007年上?!包S山杯”精品名茶拍賣會上,100克的六百里牌太平猴魁拍出了15.9萬元的天價(jià)。不過這樣高價(jià)過兩年便被刷新了。在2009年5月份的濟(jì)南“國禮茶安徽太平猴魁名茶拍賣會”上,100克太平猴魁拍出了20萬元,相當(dāng)于200萬元/公斤,產(chǎn)這天價(jià)茶的茶樹有三百多年歷史的野生茶樹,是太平猴魁中最珍貴的茶樹,連茶都叫“國禮茶”,你知道它為什么那么貴了吧。
安徽黃山毛峰
黃山毛尖與信陽毛尖一樣,名列中國十大名茶之中。2007年6月,同樣在上海國際商品拍賣有限公司舉行的首屆“黃山杯”精品名茶拍賣會上,50克汪滿田牌極品黃山毛峰以8.5萬元的天價(jià)成交,相當(dāng)于170萬元/公斤,這樣的價(jià)格放在今天依舊是難以想象的天價(jià)。
河南信陽毛尖
信陽毛尖以獨(dú)特的風(fēng)格享譽(yù)中外,和西湖龍井同為中國十大名茶之列,亦是綠茶中的極品。2006年極品信陽拍賣會上,信陽毛尖茶王“藍(lán)天玉葉”以74.5萬元/斤成交,相當(dāng)于149萬元/公斤,創(chuàng)下中國歷史上綠茶競拍席上最高的價(jià)格,“藍(lán)天玉葉”如同普洱茶里的“錦繡茶王”一樣,是信陽毛尖茶王的象征,其文化價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了茶本身,成為一種地域公共茶品牌的象征。
潮州鳳凰單叢宋種1號
今年四月,廣東省潮州鳳凰縣的鳳凰單叢宋種開采儀式上,驚現(xiàn)100萬元/公斤的天價(jià)茶。物以稀為貴,宋種1號年產(chǎn)量在兩斤左右,算是茶王級別的茶樹中的高產(chǎn)茶了。宋種1號是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹,有六百多年歷史,是由烏崠山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。生長在位于海拔約1150米的烏崠李仔坪村頂厝幾塊巨大的泰石鼓之間。鳳凰單叢宋種1號與前面列舉的天價(jià)茶王都可以列入我國的典藏級茶了。
安徽六安瓜片
六安瓜片和黃山毛尖齊名,2002年4月,“茶王”許道仙拍賣價(jià)4.6萬元一兩,相當(dāng)于92萬元/公斤;在2014年的徽六茶園頭茶開采當(dāng)天,六安瓜片在淘寶電商上競拍,受到土豪們的瘋狂血拼,最終以103800/套,創(chuàng)下淘寶茶葉競拍最高價(jià)。
安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是中國十大名茶之一。在2012年6月的中國海峽名器名茶春季珍品拍賣會上,茶王賽清香型鐵觀音以6.7萬元/100克價(jià)格成交,相當(dāng)于67萬/公斤,一舉刷新了鐵觀音的春茶最高拍賣記錄。不過這樣的天價(jià)茶只能位列第九,剛剛能排上號。
貴州都勻毛尖
2011年在開幕式現(xiàn)場舉行的都勻毛尖新茶拍賣會上,3個(gè)標(biāo)底的“都勻毛尖特制珍品茶王”(150g裝)在現(xiàn)場開拍,拍賣總成交價(jià)格達(dá)22萬元,其中,“都勻毛尖特制珍品茶王”二號(150g裝)最高成交價(jià)格達(dá)10萬元,相當(dāng)于66.6萬元/公斤。這也說明為什么不少人也把都勻毛尖放在中國十大名茶之列的重要體現(xiàn)。
? 全國“十大名茶”評比會所評選
西湖龍井? 產(chǎn)于杭州西湖周圍的群山之中。
洞庭碧螺春? 產(chǎn)于蘇州太湖洞庭山。
黃山毛峰? 產(chǎn)于安徽省黃山。
涌溪火青? 產(chǎn)于安徽省涇縣涌溪村。
六安瓜片? 主產(chǎn)地是安徽省六安市大別山一帶
君山銀針? 產(chǎn)于湖南省洞庭湖的君山。
廬山云霧? 主產(chǎn)地是江西省廬山。
武夷巖茶? 產(chǎn)于福建“奇秀甲東南”的武夷山
鐵觀音? 產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣。
祁門紅茶? 產(chǎn)于安徽省黃山祁門縣一帶。
都勻毛尖? 產(chǎn)于貴州省都勻市
信陽毛尖? 產(chǎn)于河南省信陽市和新縣一帶
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中國天價(jià)茶十大土豪排行榜
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茶,在中國被譽(yù)為“國飲”,不同品類的茶葉也因其茶香口味和產(chǎn)量而被奉為茶葉中的精品,不少茶葉引起無比稀少珍貴而被貴逾黃金。本期喝茶就為大家列舉當(dāng)前十大土豪茶,以供品鑒。
云南金瓜貢茶
錦繡茶王香竹箐以35萬元/100克,一舉奪得了“普洱史上最貴的茶”的桂冠,但若以收藏來看,金瓜貢茶無疑是普洱茶中最負(fù)盛名
的,金瓜貢茶是國家二級文物,一直在故宮收藏,直到2007年才被云南人民迎回普洱市,單單投保金額竟達(dá)到了1999萬元。此茶已是“神茶”,只有供人們
參觀供奉了。
武夷山母樹大紅袍
九龍窠三顆350余年樹齡的古樹茶。清朝進(jìn)貢茗茶,只有皇帝才有專利享
用。1998年的首屆中國武夷山大紅袍茶文化節(jié)上,,有富
商以15.68萬元的高價(jià)競得20克母樹大紅袍;2005年第7屆武夷山茶文化
節(jié),20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價(jià)。相
當(dāng)于1040萬元/公斤。而在今年2月份拍賣會上,武夷山大紅袍母樹茶寮的三
年經(jīng)營權(quán)被北巖茶廠以906萬元拍下?!笆飞献钯F”已
不足表述,因?yàn)樗缫褵o價(jià)?,F(xiàn)存6棵母樹大紅袍,早就被列入《世界遺產(chǎn)
名錄》,絕對的珍稀茶種,在2006年政府已禁采。
西湖龍井御前八棵
西湖龍井茶一直被冠以中國十大名茶之首,其名氣不用再陳述,而龍井中了
龍井“御前八棵”當(dāng)然在天價(jià)茶之列。目前龍井“御前八棵”每年產(chǎn)量只有
二兩,其價(jià)格沒法用確切數(shù)字衡量,而“御前八棵”以外的明前特級龍井
茶,在2014年已飆升到10萬/公斤以上。今年天價(jià)龍井茶價(jià)格下降許多,但
絕佳的特級西湖龍井茶依然有不少土
豪們追捧,天價(jià)的龍井茶仍然不斷涌現(xiàn)。
安徽太平猴魁
安徽名山眾多,高山云霧出好茶,除太平猴魁外,黃山毛尖、六安瓜片和祁
門紅茶也是享譽(yù)中外名茶。在2007年上?!包S山杯”
精品名茶拍賣會上,100克的六百里牌太平猴魁拍出了15.9萬元的天價(jià)。不
過這樣高價(jià)過兩年便被刷新了。在2009年5月份的濟(jì)南
“國禮茶安徽太平猴魁名茶拍賣會”上,100克太平猴魁拍出了20萬元,相
當(dāng)于200萬元/公斤,產(chǎn)這天價(jià)茶的茶樹有三百多年歷史
的野生茶樹,是太平猴魁中最珍貴的茶樹,連茶都叫“國禮茶”,你知道它
為什么那么貴了吧。
安徽黃山毛峰
黃山毛尖與信陽毛尖一樣,名列中國十大名茶之中。2007年6月,同樣在上海國際商品拍賣有限公司舉行的首屆“黃山杯”精品名茶拍賣會上,50克汪滿田牌極品黃山毛峰以8.5萬元的天價(jià)成交,相當(dāng)于170萬元/公斤,這樣的價(jià)格放在今天依舊是難以想象的天價(jià)。
河南信陽毛尖
信陽毛尖以獨(dú)特的風(fēng)格享譽(yù)中外,和西湖龍井同為中國十大名茶之列,亦是綠茶中的極品。2006年極品信陽拍賣會上,信陽毛尖茶王
“藍(lán)天玉葉”以74.5萬元/斤成交,相當(dāng)于149萬元/公斤,創(chuàng)下中國歷史上綠茶競拍席上最高的價(jià)格,“藍(lán)天玉葉”如同普洱茶里的“錦繡茶王”一樣,是
信陽毛尖茶王的象征,其文化價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了茶本身,成為一種地域公共茶品牌的象征。
潮州鳳凰單叢宋種1號
今年四月,廣東省潮州鳳凰縣的鳳凰單叢宋種開采儀式上,驚現(xiàn)100萬元/公斤的天價(jià)茶。物以稀為貴,宋種1號年產(chǎn)量在兩斤左右,算
是茶王級別的茶樹中的高產(chǎn)茶了。宋種1號是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹,有六百多年歷史,是由烏崠山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。生
長在位于海拔約1150米的烏崠李仔坪村頂厝幾塊巨大的泰石鼓之間。鳳凰單叢宋種1號與前面列舉的天價(jià)茶王都可以列入我國的典藏級茶了。
安徽六安瓜片
六安瓜片和黃山毛尖齊名,2002年4月,“茶王”許道仙拍賣價(jià)4.6萬元一兩,相當(dāng)于92萬元/公斤;在2014年的徽六茶園頭茶開采當(dāng)天,六安瓜片在淘寶電商上競拍,受到土豪們的瘋狂血拼,最終以103800/套,創(chuàng)下淘寶茶葉競拍最高價(jià)。
安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是中國十大名茶之一。在2012年6月的中國海峽名器名茶春季珍品拍賣會上,茶王賽清香型鐵觀音以6.7萬元/100克價(jià)格成交,相當(dāng)于67萬/公斤,一舉刷新了鐵觀音的春茶最高拍賣記錄。不過這樣的天價(jià)茶只能位列第九,剛剛能排上號。
貴州都勻毛尖
2011年在開幕式現(xiàn)場舉行的都勻毛尖新茶拍賣會上,3個(gè)標(biāo)底的“都勻毛尖特制珍品茶王”(150g裝)在現(xiàn)場開拍,拍賣總成交價(jià)
格達(dá)22萬元,其中,“都勻毛尖特制珍品茶王”二號(150g裝)最高成交價(jià)格達(dá)10萬元,相當(dāng)于66.6萬元/公斤。這也說明為什么不少人也把都勻毛尖
放在中國十大名茶之列的重要體現(xiàn)。
以上列舉的十大“天價(jià)茶”中,不少天價(jià)茶已成為地域公共茶品牌的標(biāo)志,其文化價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了茶葉本身,“天價(jià)茶”也是不少公共茶葉
品牌提升自身知名度的一種手段。我們不能否認(rèn)那些茶的價(jià)值,但更需要理性看待。受到當(dāng)下茶行業(yè)大背景影響,那些“天價(jià)茶“也越來越接地氣,價(jià)格更親民了,
我們這些茶迷也有“口?!绷恕?/p>
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