好茶壺的鑒別攻略

好茶壺的鑒別攻略

一把茶壺是否適用，取決于用之置茶、泡茶、斟茶（倒茶）、清洗、置放等方面操作的便利程度及茶水有無(wú)滴漏。

首先，縱觀整體，一則壺嘴、壺口與壺把頂部應(yīng)呈“三平”，或雖突破“三平”但仍不失穩(wěn)重，唯把頂略高；

其次，對(duì)側(cè)把壺而言，壺把提拿時(shí)重心垂直線所成角度應(yīng)小于45度，易于掌握重心；

第三，出水流暢，不漏水，壺嘴可斷水，無(wú)余水沿壺壁外流滴落。其次，細(xì)察各處，分別有以下標(biāo)準(zhǔn)：

1、壺口

為便于置放茶葉及夾取茶渣，壺口直徑不宜小于3.5厘米，即可伸入并攏的雙指。若是嵌蓋式壺口，堰圈部分不能在壺口內(nèi)側(cè)形成凸起的一圈，否則不利于去渣、涮壺。為避免倒茶時(shí)水從壺口先出，可將壺嘴方的壺口上揚(yáng)。

2、水孔

茶壺的水孔有單孔、網(wǎng)狀孔和蜂窩孔三種。一般小壺為單孔，易被浸泡后的葉底堵塞，使“流”的出水不暢，尤以喇叭狀小孔為甚，沖泡時(shí)需常用茶針疏通，故其“流”為直形。網(wǎng)狀孔可以直接制坯而成，亦可在單孔外加金屬網(wǎng)，避免葉底入“流”堵塞，但仍易為單片葉底粘住，出現(xiàn)水流不暢。最佳水孔為蜂窩狀，即將水孔處制成一半球狀，向壺身內(nèi)凸起，凸面上布滿蜂窩狀小孔，即使被單片葉粘著，也只是蓋住了一部分小孔，又因是凸面，很快會(huì)滑落，不易堵塞，但制作難度較大。

3、壺嘴

要求出水順暢、流速適中、水注成線，特別是“斷水”要良好，即斟好茶后，壺嘴的水能馬上回落，不會(huì)沿“流”的外壁滴于杯外?！皵嗨惫δ芘c壺蓋是否密封有關(guān)，選購(gòu)時(shí)應(yīng)注水試用。

4、壺把

作為壺的提握部位，壺把的重心十分關(guān)鍵。沖滿水的茶壺靠手腕提握，位置不對(duì)則未斟茶時(shí)已灑出茶水。前文已述，側(cè)提壺之“三平”等原則應(yīng)牢牢記住。從把的形狀來(lái)看，固定的提梁壺把，必須加大梁的高度和寬度，使掀蓋、置茶、去渣方便，但斟茶時(shí)又顯笨拙，可改用活動(dòng)壺把，則可揚(yáng)長(zhǎng)避短。一般多用側(cè)提壺，泡茶時(shí)操作方便，姿態(tài)優(yōu)雅。

5、壺形

壺形的種類很多，同類壺的大小、高低和直徑的比例、裝飾花紋等千變?nèi)f化。壺形的好壞直接影響到泡茶時(shí)的動(dòng)態(tài)美觀，方便實(shí)用的壺用來(lái)得心應(yīng)手，更增添了一份泡茶技藝的美感。在泡茶之前，可專門用一段時(shí)間觀賞茶具，如舉行無(wú)我茶會(huì)時(shí)，首先，各茶人彼此觀摩茶具，從每人所備之茶具的風(fēng)格，可想見其人的文化層次、個(gè)人修養(yǎng)、茶藝造詣等等。所以，在選擇壺形時(shí)，應(yīng)摒棄華而不實(shí)的裝飾，以質(zhì)樸取勝。如沖泡綠茶之壺，為保持其特有的色澤，除控制水溫外，須選用口大（有的大到與壺身直徑相同）、壁?。ㄒ讉鳠?，與質(zhì)地也有關(guān)）的扁腹形壺，取其散熱快的長(zhǎng)處，令茶汁色碧而清冽；若沖泡烏龍茶，則應(yīng)選口小、壁厚或多細(xì)密氣孔、高度與直徑相仿者，蓋取其保溫性好，使茶湯濃香誘人，余味不絕。

什么樣的紫砂壺好 選購(gòu)技巧介紹

　　茶葉是中國(guó)傳統(tǒng)的一種飲用品，到現(xiàn)在已經(jīng)有幾千年的歷史，甚至在現(xiàn)在社會(huì)茶藝已經(jīng)形成了一種學(xué)科，有人專門學(xué)習(xí)。同樣現(xiàn)在人們追求一種高品質(zhì)的生活，無(wú)論是茶葉還是茶具都是高檔產(chǎn)品，紫砂壺就特別受歡迎。紫砂壺是一種泡茶的器具，受歡迎的關(guān)鍵在于紫砂壺有著很大的收藏價(jià)值，相當(dāng)于一種古董茶壺。大多數(shù)人都非常想要一款正宗的紫砂壺。那到底什么樣的紫砂壺最好呢?

　　什么樣的紫砂壺好?選購(gòu)技巧介紹

　　1、好的壺是自己明確知道好的壺。自己明確知道的意思就是不需要問(wèn)任何人你都可以知道是一把好壺。

　　2、好的壺是誰(shuí)說(shuō)壞你都不會(huì)相信的壺，甚至你清楚的知道說(shuō)壞的人不是對(duì)你有成見就是水平不高。有時(shí)候還沒(méi)準(zhǔn)是睜眼說(shuō)瞎話故意氣你。但你一定不會(huì)看見那樣的亂砸而火氣上升。因?yàn)槟愦_實(shí)知道自己有的是一把好壺。

　　3、好的壺是自己愛不釋手的壺，即使你什么也說(shuō)不出來(lái)，可是你捧著壺的時(shí)候，心中還是會(huì)充滿了幸福和快樂(lè)。這種幸福和快樂(lè)是無(wú)意識(shí)的發(fā)生。所以你就會(huì)一直不忍放下壺而讓美好的感覺消失。

　　4、好的壺是你一直都會(huì)自豪感覺充實(shí)的壺。有壺是福，有了這樣的壺，你覺得自己做人很成功。覺得自己福氣滿好的。覺得自己再也不想要什么了。甚至讓你眼中無(wú)壺。

　　5、好的壺是讓你充滿了驚喜的壺，你會(huì)發(fā)現(xiàn)每次把玩都可以看到自己過(guò)去沒(méi)有看到的美。甚至就是看到過(guò)的美也一樣可以每次再看都有新鮮的感覺。

　　紫砂壺作為藝術(shù)收藏品被小眾市場(chǎng)收藏或投資，更希望作為品位的載體，讓紫砂回到生活，成為品味生活的一部分。

　　審美

　　紫砂壺藝的審美，可以總結(jié)為形、神、氣、態(tài)這四個(gè)要素。

　　形，即形式的美，是指作品的外輪廓，也就是具象的面相;

　　神，即神韻，一種能令人意會(huì)體驗(yàn)出精神美的韻味;

　　氣，即氣質(zhì)，壺藝所內(nèi)涵的本質(zhì)的美;

　　態(tài)，即形態(tài)，作品的高、低、肥、瘦、剛、柔、方、圓的各種姿態(tài)。

　　從這個(gè)方面貫通一氣，才是一件真正的完美的好作品。但這里又要區(qū)分理和趣兩個(gè)方面。

　　若壺藝愛好者偏于理，斤斤較量于壺的容積的宜大宜小，嘴的宜曲宜直，蓋的宜盎宜平，身段的或高或矮，側(cè)重于從沏茶茗飲的方面為出發(fā)點(diǎn)，那就只知理而無(wú)趣。一種藝術(shù)的欣賞應(yīng)該在理亦在趣。一件作品不管它是大是小，壺嘴是曲是直，蓋子是盎是平，形制是高是矮，都在乎有趣，趣才能產(chǎn)生情感，怡養(yǎng)心靈，百玩不厭。所以觀賞一件新的造型，應(yīng)該在領(lǐng)悟到美的本質(zhì)以后才開始加以評(píng)點(diǎn)。從這樣的審美態(tài)度作出發(fā)點(diǎn)，才能贏得愛好砂藝者的共鳴。

　　當(dāng)然，作為一件實(shí)用工藝美術(shù)品，它的適用性也非常重要的，使用上的舒適感可以愉悅身心，引起和諧和的興致。因此，也就是依據(jù)飲茶的習(xí)慣、風(fēng)俗，有選擇地考慮壺體的容量，壺嘴的出水流暢，壺把的端拿省力舒適等等。這些都是必須作具體范圍的內(nèi)容來(lái)考慮的。

　　選一把好壺，才能泡出耐人尋味的好茶，怎么樣的壺最適宜把玩泡茶?

　?、?、壺嘴出水流暢。

　?、凇匕讯四么笮∈孢m、輕松平衡。

　?、?、口蓋大小相應(yīng)吻合

　　要有可玩性：上佳的泥料每次泡茶都有變化：

　　采用陳腐老泥料并手工制作為上品，極易泡養(yǎng)，每次泡養(yǎng)后均有變化，時(shí)間一長(zhǎng)效果明顯，古雅溫潤(rùn)，可與美玉媲美。

　　小編在上面為大家介紹了什么是紫砂壺，也說(shuō)了紫砂壺的各個(gè)品牌和紫砂壺的古董價(jià)值。紫砂壺也有高檔品和低端品。如果大家的經(jīng)濟(jì)情況可以承擔(dān)的話，可以選擇高檔的具有收藏價(jià)值的紫砂壺，這種紫砂壺可以一直使用下去，甚至可以當(dāng)古董傳給下一代。古董大家也都知道，是只會(huì)漲價(jià)不會(huì)掉價(jià)的東西。另外在使用紫砂壺的時(shí)候一定輕拿輕放，希望小編能幫到大家!

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紫砂壺如何鑒別真假 這幾個(gè)方法能讀懂嗎？

　　現(xiàn)在古董在市場(chǎng)上的價(jià)格是非常高的,?相信很多人都聽說(shuō)過(guò)紫砂壺吧!?紫砂壺是用紫砂泥制作的一種陶瓷器具,?這種器具是明朝的時(shí)候創(chuàng)造的，紫砂壺的收藏價(jià)值是非常高的，所以很多人都愿意收藏紫砂壺。但是現(xiàn)在市場(chǎng)上的紫砂壺價(jià)格一天比一天高，所以在購(gòu)買紫砂壺的時(shí)候一定要懂得如何辨別紫砂壺的真假。接下來(lái)小編就為大家介紹一下如何去辨別紫砂壺的真假吧!

　　紫砂壺如何鑒別真假

　　1.?以價(jià)格為參考：人們都是紫砂壺珍貴，但是最普通的紫砂壺也不過(guò)百元，所以人們買紫砂壺的時(shí)候都以百元為參考點(diǎn)，一百多塊的紫砂壺并不是假泥，而是在紫砂純度上差一些，另外，宜興紫砂泥其實(shí)是綠泥、紅泥、紫泥的總成，紅泥做成的紫砂壺價(jià)值也就一百元左右了。所以，通常百元左右的紫砂壺都是作為家用或者高檔餐館使用，而不是收藏之用。具有收藏價(jià)值的紫砂壺其價(jià)值肯定不能是百元，而是以千元為單位的。不過(guò)，需要提醒大家的是，價(jià)格只是一個(gè)參考，是鑒別紫砂壺好壞的一個(gè)參考，可以說(shuō)如果一個(gè)紫砂壺價(jià)格200元，你就不必考慮其收藏價(jià)值了，你只需要鑒別他是不是紫砂做成的了。

　　2.?從材質(zhì)上鑒別：紫砂壺因?yàn)槠洳馁|(zhì)聞名，所以鑒別紫砂壺主要看其材質(zhì)。宜興紫砂泥主要是由粘土、石英、云母構(gòu)成，富含鐵元素。這些礦物質(zhì)使得紫砂壺觸感細(xì)膩，但是并不光滑(與瓷器和釉質(zhì)的區(qū)別);而觸感粗糙的紫砂壺要么是假泥，要么是在某道工序上出了問(wèn)題，你都應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎購(gòu)買。

　　3.?看紫砂壺形狀：市面上紫砂壺粗略分為兩種，一種是量產(chǎn)的紫砂壺，這種壺成本低、材質(zhì)差，基本上一百塊就能買到，鑒別這種紫砂壺最好的方法就是問(wèn)老板有沒(méi)有一樣的壺，如果老板拿出一個(gè)一模一樣的壺，并且在印花、形狀上都分毫不差，那說(shuō)明他們就是一個(gè)模子出來(lái)的。名貴紫砂壺形狀必須是唯一的，只有相似的壺，沒(méi)有一模一樣的壺。從專業(yè)一點(diǎn)的角度上看形狀的話，要看紫砂壺戶口與壺嘴的高度是否平行、看壺的轉(zhuǎn)折點(diǎn)是否圓滑、各部分比例是否協(xié)調(diào)、從壺嘴出來(lái)的水是否成柱狀。

　　4.?看紫砂壺作者：紫砂壺的收藏價(jià)值之一就是作者，不過(guò)我們一般人購(gòu)買紫砂壺是無(wú)法知曉紫砂壺的落款真假，只能在確定落款為真的情況下再去選擇作者，一般收藏家比較追捧的作者如下圖所示：

　　5.?從密度上衡量：紫砂壺密度較大，也就是說(shuō)你用手掂量，有一種厚重感，越是劣質(zhì)的壺其密度越小，越輕浮。想要從輕重上判斷紫砂壺的優(yōu)劣必須經(jīng)常把玩優(yōu)質(zhì)的紫砂壺，掌握其輕重感。

　　6.?從顏色上鑒別：紫砂壺由于其加工程序和構(gòu)成成分的不同可以呈現(xiàn)出不同的顏色，比如白泥可以使得紫砂壺變白;本山綠泥加入氧化鈷就變成了綠色;生百泥加入紅泥就呈現(xiàn)出紅色。從顏色上選擇紫砂壺要慎重，一般上好的紫砂壺都是顏色單調(diào)而不是花里胡哨;顏色沉重而不鮮艷，鮮艷的色調(diào)往往是加入了氧化金屬，有可能對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。

　　紫砂壺除了是一個(gè)比較值錢的器皿之外，它還是中國(guó)傳統(tǒng)手工制造藝術(shù)的一種體現(xiàn)，現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會(huì)制造紫砂壺了。紫砂壺之所以這樣出名是因?yàn)樗膶?shí)用性和收藏價(jià)值都非常的高，所以學(xué)會(huì)紫砂壺的辨別方法對(duì)大家來(lái)說(shuō)是非常有用的。當(dāng)然了，光看小編的介紹是不夠的，大家應(yīng)該學(xué)會(huì)去實(shí)踐，因?yàn)橹挥袑?shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

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紫砂茶具簡(jiǎn)易鑒別方法及品牌推薦

　　茶在我國(guó)有著悠久的歷史，幾千年來(lái)，我們的茶文化得到了越來(lái)越好的發(fā)展。品茶是個(gè)功夫活，好茶不僅僅需要會(huì)品茶的人以及地道的泡茶功夫，還需要適合的茶具。紫砂茶具一直以來(lái)都被愛茶至人所追捧，不僅因?yàn)樗?dú)特的色澤美感，最重要的是因?yàn)橛米仙皦嘏莩鰜?lái)的茶色澤透亮、香味襲人。那么紫砂茶具有哪些品牌，它的的價(jià)格又是怎樣的呢?

　　紫茶具的簡(jiǎn)易鑒別方法

　　1、材質(zhì)

　　真正的紫砂茶具具有手感細(xì)膩但不光滑的特點(diǎn)，在購(gòu)買時(shí)若是手感粗糙，那說(shuō)明制作茶具的泥是假泥，或是工藝程序有錯(cuò)誤。

　　2、形狀

　　若是紫砂壺的壺口與壺嘴高度平行，壺的轉(zhuǎn)折點(diǎn)圓滑且各部分比例較協(xié)調(diào)，從壺嘴流出的水呈柱狀，那么你所選擇的壺就有可能是真的紫砂壺。

　　3、看壺的作者

　　紫砂壺的收藏價(jià)值之一就在于它的作者，可以在壺的落款處觀察是否為作者真實(shí)的作品，這也是一種鑒別真?zhèn)蔚姆椒ā?/p>

　　紫砂茶具品牌推薦

　　紫砂壺是一種不同于普通茶壺的茶具，它采用的是泥紫砂，紫砂泥是一種由黏土、石英以及云母等構(gòu)成的泥料，所制作出的紫砂壺具有觸感細(xì)膩、色澤光亮的特點(diǎn)。純正紫砂壺大多是名家純手工制作，同機(jī)器生產(chǎn)最大不同的是它擁有著獨(dú)一無(wú)二的性質(zhì)。下面為推薦介紹一些較好的紫砂壺品牌。

　　悅目清心

　　古悅堂

　　長(zhǎng)青園

　　不亦樂(lè)壺

　　一水堂

　　惲海閣

　　云雅

　　湘誼

　　紫砂茶具的價(jià)格

　　一般的商業(yè)茶壺沒(méi)有收藏的價(jià)值，價(jià)格也就相對(duì)便宜，一般在30-50元;用于日常使用的小品壺價(jià)格一般在80-300元;一些非手工制作的茶壺也具有一定的收藏價(jià)值，這樣的價(jià)格一般在300-1000元;純手工制作且具有收藏價(jià)值的紫砂茶具也有不同的價(jià)格分類，制作者為助理工藝師的價(jià)格為1000-1500元，工藝師的價(jià)格一般在1000-3000元，若是高級(jí)工藝師則其制作的紫砂茶具的價(jià)格可以達(dá)到3000元以上。

　　茶具本是由茶而延伸出的產(chǎn)物，但在歷史的變遷中，茶具也變得越來(lái)越重要，甚至有越來(lái)越多的人愛好收藏茶具。紫砂茶具在茶具中占有重要的地位，它是一種較好的品茶所需的工具。紫砂茶具所泡出的茶別具風(fēng)味，不僅色澤清澈，香味純正，還會(huì)在最大程度上還原茶本身的味道。了解紫砂茶具的真?zhèn)伪鎰e以及品牌價(jià)格會(huì)給你的購(gòu)買帶來(lái)很大的方便。

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