從四川西部重鎮(zhèn)雅安出發(fā),經(jīng)康定、昌都到達(dá)西藏拉薩,然后再通到不丹、尼泊爾等國的茶貿(mào)易線被稱為南邊茶之路。
邊茶指專供邊疆少數(shù)民族飲用之茶。四川雅安是“茶的故鄉(xiāng)”,也是有名的“邊茶之鄉(xiāng)”。雅安邊茶又稱“南路邊茶”,從唐代開始傳入西藏,距今已有1300多年的歷史,一直是藏族人民喜愛的飲用品,藏族人民為得到茶葉,不懼千山阻隔,走下雪域高原,以馬匹、皮毛、麝香、藥材等土特產(chǎn)品和漢族進(jìn)行交換。雅安是茶的故鄉(xiāng),與藏區(qū)接壤,兩地間容易發(fā)生溝通和交流。最初的溝通和交流也就是簡單的一些以物易物的往來,后來便逐漸發(fā)展成大規(guī)模的“以茶易馬”和“茶土交流”。隨著以茶為主要內(nèi)容的藏漢貿(mào)易的發(fā)展,雅安邊茶每年以800萬到1000萬斤的數(shù)量輸入西藏,供應(yīng)廣大藏族同胞。從四川雅安到西藏拉薩之間便逐漸形成了一條非常重要的古代商道,因為當(dāng)年在這條古道上運輸?shù)奈镔Y主要是雅安的南路邊茶,所以又稱川藏茶馬古道。
一、雅安是茶的故鄉(xiāng)
雅安古稱青衣羌國,秦時立嚴(yán)道縣,漢改稱漢嘉,魏周時期一度改稱始陽縣,到隋朝文帝仁壽四年(605年)正式定名雅安(因境內(nèi)有雅安山而得名)。從此,雅安名字一直沿襲至今。
雅安是茶的故鄉(xiāng)。據(jù)《雅安縣志》記載:歷史上的雅州“地宜五谷之外……其茶樹為一縣之專利”。雅安地處四川盆地邊緣,境內(nèi)多山,屬邛崍山脈的延續(xù)。雅安地質(zhì)屬古生代巖層,除西北挨岷山山脈地區(qū)片麻巖層分布多一些外,其余多為頁巖、沙礫巖、石灰?guī)r,故其土壤多為含較多有機物的砂質(zhì)壤土或砂礫質(zhì)粘土,表土層深厚,組織松軟,養(yǎng)分豐富,宜于排水,有宜于茶樹生長。雅安四季分明,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,雨水豐富,空氣濕潤,古來就有“漏天”、“雨城”之稱,年降雨量多達(dá)1700毫米以上,日照僅100多天,多雨、多云、多霧,空氣特別清新,是雅安氣候最顯著的特點。這種得天獨厚的地理氣候特征,為雅安成為茶的故鄉(xiāng)提供了良好的自然條件。
傳說神農(nóng)嘗百草以治疾,茶亦是其中之一。百草顯然指野生植物,治疾則說明茶當(dāng)時只能藥用。陸羽在《茶經(jīng)》中說“茶之為飲,發(fā)于神農(nóng),聞于周魯公”。東晉常璩的《華陽國志》記載,周武王滅紂后,西南巴蜀小國曾以所產(chǎn)之茶作為珍貴禮物去進(jìn)貢。青衣羌國乃巴蜀小國之一,這說明雅安茶的歷史還可以追溯到先秦,甚至更遠(yuǎn)古的年代。
王褒的《僮約》稱茶在西漢時已被蜀人發(fā)現(xiàn),并通過“武陽買茶”指出,當(dāng)時蜀中已有茶葉銷售。茶葉成為商品進(jìn)入市場,說明當(dāng)時蜀人對茶的認(rèn)識和利用已經(jīng)達(dá)到了一個相當(dāng)成熟的地步。武陽指今新津、彭山一帶,新津、彭山皆是平壩為主,茶樹并不很多,而當(dāng)時茶市已頗具規(guī)模。市上的茶葉來自何處?《晉書》記載:“蒙山在雅州,凡蜀茶盡出此?!碧拼钫亍秶费a》也有記載:“劍南(指雅州)有蒙頂石茶,或小方、或散芽,號為第一。”新津、彭山與雅安相距很近,市上交易紅火的茶葉均出于此,成都及成都周邊市上的茶葉這不例外。
從西漢吳理真在蒙山植茶開始,茶就成為農(nóng)事的重要內(nèi)容之一,正式作為一項種植業(yè)走進(jìn)廣大農(nóng)村的千家萬戶。當(dāng)時雅安的茶葉種植已相當(dāng)普遍,是四川主要的茶葉產(chǎn)區(qū)。
唐高祖武德元年(618年)朝廷推行州縣兩級制,雅州領(lǐng)嚴(yán)道、蘆山、名山、百丈四縣。到唐玄宗開元四十五年(758年)又增加滎經(jīng)一縣,雅州共轄嚴(yán)道、蘆山、名山、百丈、滎經(jīng)五縣。對當(dāng)時各縣茶葉種植情況,陸羽的《茶經(jīng)》記載:“唐朝四十三州郡產(chǎn)茶,雅安、蘆山郡上列貢茶?!彼未醮妗对S九域志》記載:“雅安蘆山郡靈關(guān)一寨一茶場,名山百丈二茶場,滎經(jīng)一茶場?!短烊葜尽び⒘液畋酚涊d:唐貞觀初年,天全有一位被封為英烈侯的將軍,帶領(lǐng)百姓“于蒙山采茶籽,于山谷間遍種之,”并“教其以茶藝采培之法,其方引茶馬之政,民利用焉”。
到宋太祖乾德五年(967年),天全曾一度呈現(xiàn)“九峰之民皆種茶”的景象。諸縣之中,仍以雅安茶葉種植為最。茶市經(jīng)營也具相當(dāng)規(guī)模,故有茶樹被列為“一縣之專利”的說法。據(jù)《四川簡史》記載:“中唐以后,茶葉勃興,”“茶樹種植面積不斷擴大,其中綿州(今綿陽)、漢州(今廣漢)、蜀州(今崇慶)、邛州(今邛崍)、眉州(今眉山)和雅州(今雅安)所形成的一條產(chǎn)茶地帶,是當(dāng)時全國主要的產(chǎn)茶區(qū),蜀茶不僅產(chǎn)量大,而且質(zhì)量也非常好,尤其是雅州的蒙山茶品第為全國第一,是有名的貢茶?!钡角蹇登瑫r代,種植規(guī)模更加擴大?!端拇ü糯犯濉酚涊d:“當(dāng)時蜀山素產(chǎn)茶,每歲谷雨后,募夫采摘百斤者,銀一錢,雅安、名山、天全等地,山多田少,近山人戶,俱籍采茶為業(yè)?!?/p>
雅安茶葉悠悠遠(yuǎn)古的歷史,有力的證明了雅安就是我國茶葉發(fā)源地,蒙頂山更是一座聞名天下的茶之圣山。
二、雅安的茶葉最早傳入西藏
自古以來,雅安就有滇藏門戶之稱。向南經(jīng)西昌可入云南,向西翻過二郎山,即入藏族地界。雅安地理位置與康巴(今甘孜藏族自治州)山水相連,兩地毗鄰接壤,自然容易發(fā)生接觸和來往。當(dāng)雅安茶葉日趨發(fā)展,成為大宗農(nóng)副產(chǎn)品,并作為商品進(jìn)入貿(mào)易市場后,同時傳入藏區(qū)亦是必然的。當(dāng)然要有文字記載,這就得從唐朝文成公主入藏開始說起。
傳說當(dāng)年文成公主和親吐蕃嫁給松贊干布,在江夏王李道宗的護(hù)送下,一行從長安出發(fā),一路跋涉進(jìn)入青海,翻過日月山,走到青海湖邊。這時隨行漢人中好些人都出現(xiàn)頭昏腦脹、四肢乏力,感覺不適的癥狀,隨行醫(yī)生把脈之后,也找不到準(zhǔn)確原因。文成公主立即吩咐貼身隨從,從宮中帶出來的貢品中,取出蜀中貢品蒙山茶來,從日月山下的倒川河里取來凈水,煮開之后拌上藏族奶酪緩緩喝下。稍事休息之后,不適感覺全無。隨行大驚,問文成公主何也?文成公主說:“你我自離了長安,踏上高原,一路少吃蔬菜水果,吃的多為青稞糌粑、牛羊肉和奶酪。飲食的變化和干燥寒冷氣候是引起身體不適的主要原因?!渡褶r(nóng)本草記》中有記載,‘神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼(古代把茶稱荼)而飲之’。茶葉具有藥用的作用,能消食、解膩”。隨行聽罷,恍然大悟,一個個無不驚嘆和佩服文成公主的聰明和智慧。傳說都是有戲化了的成分,不過這個傳說中有兩點是值得信賴的,并且得到了歷史的證實:一是茶葉傳入西藏的時間始于唐代;二是文成公主入藏所帶之茶正是雅安貢品蒙山茶。
史學(xué)家翦伯贊的《中國史綱要》(二)中記載:“在安史之亂后的30多年里,漢族地區(qū)的茶葉傳入吐蕃”。安史之亂發(fā)生在唐玄宗天寶十四年(755年),其后的30多年,推算下來是785年左右,這是一種說法;《西藏政教鑒附錄》記載:“茶亦自文成公主入藏土也,”這種說法較前者要早140多年;《甘孜藏族自治州史話》記載:“茶葉輸入藏區(qū)之始,正是藏文創(chuàng)字之時?!辈匚膭?chuàng)字大約在632年左右,這種說法較文成公主入藏又早了差不多10年,但基本應(yīng)該是更準(zhǔn)確一些。盡管這三種說法在時間上或早或遲有些出入,但有一點是共同認(rèn)定了的,那就是茶傳入西藏的時間是始于唐。
三、雅安邊茶悠悠遠(yuǎn)古的歷史
雅安是茶的故鄉(xiāng),也是著名的邊茶之鄉(xiāng)。雅安銷往西藏的邊茶有粗細(xì)兩種:細(xì)茶為毛尖、芽字、芽磚(芽細(xì));粗茶分金玉、金倉和康磚。藏族飲用的邊茶以粗茶為主,細(xì)茶為輔。明代以前的邊茶都是散茶,由于散茶運輸頗為不便,于是從邊茶的焙制入手,逐漸有所改進(jìn)?!吨袊铇I(yè)大事簡記》記載:“明代四川開始生產(chǎn)黑茶,并逐步擴大到湖南產(chǎn)區(qū),”黑茶指的就是邊茶。當(dāng)時四川生產(chǎn)黑茶的地方主要是雅安,生產(chǎn)的數(shù)量已經(jīng)很大,技術(shù)也相當(dāng)成熟。當(dāng)時生產(chǎn)黑茶就是將立夏后采的茶葉用鍋熱炒殺青,然后蒸煮,加上糯米粉湯制成餅狀的團(tuán)餅茶,團(tuán)餅茶在運輸、存放、飲用上較散茶進(jìn)了一大步。清代,雅安邊茶的制作曾有過一次突破性的改進(jìn)和提高?!短烊葜尽酚涊d:“散茶造至清朝,天全乃設(shè)架制造包茶,每包四甑,用甑蒸熟,以木架筑成方塊,每甑六斤四兩,恐包易混,各編畫天地鳥獸人物形制,上書番字,以為票號?!边@一改進(jìn)很快得到推廣,“雅滎邛諸邑茶商以天全造包之法,頗便運輸,遂相仿造,設(shè)架筑包”。具體辦法就是把蒸熟茶葉通過緊壓,使其成形,這是南路邊茶緊壓成磚形的最早開始。當(dāng)時所設(shè)之架稱為架子,一副架子設(shè)五人操作,最辛苦的是掌架的人,架子中間有一硬質(zhì)雜木作為架盒,茶蒸熟之后倒入盒中,掌架的工人使用一根一頭為鐵制的重達(dá)30多斤的樁棒,不停對茶進(jìn)行筑壓,名曰“沖包”。沖包工人之辛苦令人難以想象,隆冬天一身短打,赤膊上陣,樁上幾包下來便是通身大汗,上50包馬上換人。這一技術(shù)竟沿襲幾代,到上個世紀(jì)50年代初,雅安茶廠工人經(jīng)過技術(shù)革新,將樁棒從32斤改成18斤,但沖包工人勞動強度仍然很大,非身強力壯者,決不能勝任。直到60年代初才由雅安茶廠茶葉工程技術(shù)人員王德華根據(jù)人工沖包原理,設(shè)計造出一種機械化程度較高的沖包機,以機械化生產(chǎn)代替繁重的人工沖包,古老而原始的樁棒這才停止使用。
雅安是我國西南地區(qū)最大的邊茶生產(chǎn)基地,在我國歷史上著名的“茶馬互市”中曾起到舉足輕重的作用,扮演了非常重要的角色。
宋朝和明朝兩個朝代,由于戰(zhàn)爭頻繁,需要大量馬匹,朝廷頒布了“榷茶制”的法令,對茶實行壟斷政策。朝廷的目的只想有更多的茶葉去換取更多的馬匹。在這樣的背景下,雅安茶葉得到一個發(fā)展機會,茶葉產(chǎn)量不斷增加,焙(制)茶作坊大量出現(xiàn),每年提供換馬的茶葉高達(dá)數(shù)百萬斤,其中尤以焙茶作坊的出現(xiàn)最顯重要。這種作坊最早始于農(nóng)村,后來發(fā)展到城里。作坊雇請工人常年生產(chǎn),從原料購進(jìn)、加工焙制一直到銷售均由作坊一體完成。到明以后,這種作坊統(tǒng)一被稱為“茶號”(商號的意思)?!安杼枴痹黾?,行業(yè)擴大,附生產(chǎn)業(yè)應(yīng)運而生。官府重稅,茶商得利,百姓受益,有力推進(jìn)了社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
雅安邊茶業(yè)的興旺,吸引了中國北方的許多富商大賈,使他們把目光紛紛投向雅安。特別是自元代西征后,川陜合省而治,為陜西商旅大開了方便之門。大批陜西富商大賈紛紛南下四川,其中不少人就躋身于雅安邊茶行業(yè)。在當(dāng)時中國商業(yè)活動中,陜西商旅與山西商旅并駕齊名,他們實力雄厚,有豐富的商業(yè)經(jīng)驗。他們陸續(xù)在雅安興辦多家“茶號”,并很快發(fā)展到大有取代川商,壟斷雅安邊茶的勢頭。明嘉靖以后,又有一批陜商來雅設(shè)立興辦“茶號”,“義興隆”茶號就是他們中杰出的代表。在雅安眾多茶號中,它資金雄厚,講求誠信,經(jīng)營歷史最久,從明代起一直到上個世紀(jì)50年代初,可謂稱得上是中國最早的百年老店之一。
清代是雅安邊茶業(yè)發(fā)展的鼎盛時期。乾隆年間(1736~1795年),以茶易馬政策完全停止,改“茶引制”為“引岸制”,在一定程度上允許自由貿(mào)易,“茶土交流”代替了“以茶易馬”,以雅安邊茶為內(nèi)容的藏漢貿(mào)易得到了一個空前發(fā)展的機會。據(jù)《南路邊茶調(diào)查》(手稿)記載:“清康乾期間,以雅安為中心產(chǎn)區(qū)的川邊諸縣,經(jīng)營邊茶的茶號發(fā)展到一百多家,”茶業(yè)資金居諸縣工商業(yè)之首。在雅安,以經(jīng)營邊茶致富成為民族資本家者已不少,不少茶號還到康定開設(shè)分店。以茶為副業(yè)收入的農(nóng)戶不下10萬,茶號雇請制茶工人多達(dá)五六千人,每年生產(chǎn)加工邊茶多達(dá)1000萬斤以上。《雅州府志》記載:“雍正八年(1730年)南路邊茶銷藏引數(shù)達(dá)104424引,按每引配茶百斤計,銷售藏區(qū)茶葉達(dá)1044 24萬斤。”《西藏通覽》記載:“清代南路邊茶自川運往康定至巴塘,數(shù)量不下1000萬包值約16萬兩。”據(jù)《南路邊茶調(diào)查》(手稿)記載:“雅安一茶商曾云,他每年運藏邊茶達(dá)2000馱(從康定到拉薩的南路邊茶全用牲口馱運),每馱6包,共12000包”。一戶尚且如此,可窺當(dāng)時全貌。到清代中葉,雅安、滎經(jīng)、天全、名山茶號仍達(dá)七八十家,商人認(rèn)引每年都在10萬引以上。清王朝為了籠絡(luò)西藏宗教上層人士,特地規(guī)定雅安每年都要提供一定數(shù)量的禮茶,專供朝廷賞賜西藏喇嘛活佛所用,稱之為賞需茶?!堆虐部h志》記載:“賞需茶,單年300包、雙年200包,由道署領(lǐng)価商人承辦。其中賞給達(dá)賴?yán)锊?5包,每包重50斤?!鄙蟼€世紀(jì)60年代,雅安邊茶廠組織赴藏調(diào)查,在一些大喇嘛寺里,還看到明朝、清朝時期皇帝賜給達(dá)賴?yán)锖推渌罘鸬倪叢?,仍被?dāng)作吉祥的神靈供奉在寺廟里。
光緒三十三年(1888年),英帝國主義發(fā)動入侵西藏的戰(zhàn)爭,迫使清政府簽訂了《印藏條約》和《印藏續(xù)約》,規(guī)定開放西藏的亞東為商埠,五年內(nèi)藏印貿(mào)易互不收稅。由英帝國主義控制的印茶乘機侵銷西藏,對南路邊茶造成很大沖擊。邊茶市場萎縮,銷售量下降40%。但在茶葉品質(zhì)的競爭中,雅安邊茶仍占優(yōu)勢。據(jù)有關(guān)史料記載:“原料是本質(zhì)問題,印茶產(chǎn)自熱帶,味道苦澀,遠(yuǎn)不如川茶芳香適口。加之藏人飲用川茶已有相當(dāng)歷史,認(rèn)為川茶性涼,消食解膩,沁心解渴,作用較印茶明顯?!彼燥嬘脮r搭配使用,川茶為主,印茶為次,稱為“和茶”。
進(jìn)入民國以后,四川境內(nèi)軍閥割據(jù),年年戰(zhàn)爭,百業(yè)蕭條,民不聊生,這一段時間是雅安邊茶的低谷時代。到1949年解放前夕,雅安、滎經(jīng)、天全、名山、邛崍五縣中,名山、邛崍的茶號全部關(guān)門倒閉,雅安、滎經(jīng)、天全僅存茶號48家,原料生產(chǎn)和茶包加工出現(xiàn)大幅下降。盡管如此,據(jù)當(dāng)時調(diào)查統(tǒng)計,雅安、滎經(jīng)、天全三縣人口20余萬,95%以上是農(nóng)業(yè)人口,以茶葉收入作為農(nóng)民主要副業(yè)收入的人口占10萬以上,各家茶號雇請的制茶工人在5000人以上,專業(yè)從事背運茶包背夫不下萬人,邊茶稅收占到當(dāng)時西康全省稅收的50%以上。邊茶業(yè)以其悠悠久遠(yuǎn)的歷史,和在藏漢貿(mào)易中的特殊地位,在雅安工商行業(yè)中,仍占據(jù)老大的地位。
四、歷代的邊茶政策和茶馬互市
邊茶貿(mào)易是漢族人以茶和邊疆少數(shù)民族進(jìn)行交換和買賣的一種商業(yè)行為。雅安緊鄰藏區(qū),藏族人民喜愛飲茶,而雅安是茶之故鄉(xiāng),兩地之間以茶為媒,以物易物,互通有無,發(fā)生貿(mào)易往來,是很容易、很自然的事。史學(xué)家范文瀾的《中國通史》寫道:“武都(今甘肅武都縣)買茶(當(dāng)作賣字),武都地方,羌氏雜居,是一個對外的商市,巴蜀茶葉集中到成都,再運到武都賣給西北游牧部落。成都和武都是中國最早的茶葉市場,”說明邊茶貿(mào)易是從很早就開始了。最初的邊茶貿(mào)易一是出自民間自發(fā)往來,二是規(guī)模尚小,所以還來不及引起統(tǒng)治者的重視。據(jù)考證,在唐以前和唐初,茶葉是沒有課稅的。中唐以后,朝廷逐漸認(rèn)識到茶葉經(jīng)營的重利,于是開始對茶葉采取和實行一系列的專門政策。最初是施以重稅,而后則是實行壟斷?!端逄莆宕贰酚涊d:“茶稅始于唐德宗建中三年(782年)九月,與漆、木、竹,商錢并稅?!钡珒H執(zhí)行兩年就廢止了。據(jù)《舊唐書》記載:“興元改元(784年)又與漆、竹、木及間架,除陌錢并罷?!眱赡旰筇瞥赜只謴?fù)了茶稅,“貞觀九年(793年)正月,乃復(fù)稅,在產(chǎn)茶州縣和茶山還要路估值,十分取一,歲收達(dá)四十萬緡”。還規(guī)定各名茶產(chǎn)地,每歲都要挑選一部份最好的茶作為貢品進(jìn)奉朝廷。從此,茶葉課稅便成了朝廷的一項重要財政收入。唐朝后期,茶稅更是一增再增?!杜f唐書》記載:“初稅一百,增之五十。”開設(shè)茶稅,財政增加,朝廷嘗到甜頭,覺得重稅之外,茶葉還有重利可圖,于是又出臺“榷茶制”,“榷”字,禁的意思?!吨袊鴼v史大事件表》記載:“榷茶制始于唐文宗大和九年(835年),”“鄭注請榷茶,從之?!薄杜f唐書》記載:“王涯獻(xiàn)榷茶之利,乃以涯為榷茶使,茶之有榷稅自涯始也?!碧仆醭瘜Σ鑼嵭胁枞逗凸贍I,就是把茶葉的種植、采摘、焙制、運銷等都集中到官府手上實行壟斷管理,由官府自設(shè)茶園,禁止私人經(jīng)營,強迫私人茶樹移植官園,嚴(yán)格規(guī)定“私鬻三犯皆三百斤,論處死;長行群旅,茶雖少皆死;雇載三犯至五百斤,居舍儈保四犯至千斤者皆死;園戶私鬻百斤以上杖背,三犯加重徭;伐園失業(yè)者、刺史、縣令以縱私鹽論”。唐王朝的“榷茶制”是一項暴政,特別是強迫私人茶樹移植官園,如有不從者便焚其茶園的做法,茶農(nóng)和茶商怨聲載道,無不反對。朝廷有識之士也向皇帝上奏反對,《舊唐書》記載:“諸道鹽鐵轉(zhuǎn)運榷茶使令狐楚奏,榷茶不便于民,請停,從之?!碧仆醭娜恫柚茍?zhí)行不到一年時間便停止了。
我國歷史上最早專門對茶頒布和施行政策的朝代是唐朝,歷史上著名的“茶馬互市”也始于唐朝。茶葉隨文成公主傳入西藏,藏族飲茶很快成為風(fēng)尚,西北、西南逐漸出現(xiàn)了少數(shù)民族到內(nèi)地茶區(qū),用馬匹、皮毛等向漢族換取茶葉(也包括換取其它一些生活生產(chǎn)資料)的交往形式。朝廷很快從中認(rèn)識到茶葉邊銷不僅使朝廷能獲得重利,而且對邊疆少數(shù)民族尚有一種特殊的制約作用。于是“茶馬互市”作為一種有目的、有組織,在很大程度上代表了朝廷政治態(tài)度的貿(mào)易形式,很快被定格下來。從此,無論藏族還是其它少數(shù)民族,向漢族換茶,都必須聽從朝廷安排,按雙方事先約定數(shù)量,在指定地方進(jìn)行交換。因交換一方為茶,一方為馬,故稱“茶馬互市”(又稱“以茶易馬”)?!吨袊饨ㄉ鐣?jīng)濟(jì)史》記載:“開元十六年(728年),吐蕃又請交馬于赤嶺(青海湖東岸日月山),互市甘松嶺(四川松潘西北),宰相裴光庭曰:‘甘松、中國阻,不如許赤嶺。乃聽以赤嶺為界,表以大碑、刻約其上?!碑?dāng)時運往互市的茶葉,主要是四川雅安和陜西漢中的茶。此后很長一段時間,互市地點一直在赤嶺進(jìn)行,由于彼此恪守約界,講究信用,互市一直很順利。茶馬互市也由此而一發(fā)不可收拾,到了宋明兩代發(fā)展更為紅火。
宋代與北方的遼、西夏和金之間一直頻繁發(fā)生戰(zhàn)爭,戰(zhàn)爭需要大量軍費開支和大批馬匹,因此,“茶馬互市”被朝廷提到了重要議事日程。宋代茶葉發(fā)展超過前朝各代,茶稅增加已成為朝廷戰(zhàn)爭軍費開支的一大支柱,茶葉增產(chǎn)為朝廷易馬提供了充足的茶葉貨源。雙重利益驅(qū)動,使朝廷對“茶馬互市”給予特別重視,視其為一項重要的、有利于戰(zhàn)爭、有利于國防的戰(zhàn)略措施。為此,宋王朝實行了一套更嚴(yán)厲的榷茶制度。宋朝的“榷茶制”分兩個時段,第一個時段是從宋太祖乾德二年(964年)開始,宋朝在京師、建安等四地“置場榷茶”,建立專買專賣管理機構(gòu),將茶由官府壟斷買辦,并制定有非常嚴(yán)厲的懲處條律,禁止私人買賣。太宗淳化四年(993年),宋朝重新修訂“禁法條貫,始立等科罪”。制訂出了一套非常殘酷的榷茶條律,激起百姓普遍反對,同年,四川灌縣的王小波起義,就是因為茶葉壟斷過度,激起百姓不滿,茶農(nóng)們在茶販王小波率領(lǐng)下,揭竿而起的。朝中也有頗多非議,結(jié)果重蹈唐朝榷茶暴政復(fù)轍。仁宗嘉祐四年(1059年),宋朝皇帝不得不下令廢除了宋朝延續(xù)百年的榷茶制。
宋朝榷茶制第二個階段是宋神宗熙寧四年(1072年),因為北方戰(zhàn)端又起,朝廷對熙河(今甘肅臨洮、臨夏地區(qū))用兵,為博馬籌餉,重又實行榷茶制。次年陜西發(fā)生“馬道梗阻”,北方馬源路斷。朝廷將“茶馬互市”的地點由西北的秦、鳳、熙、洮諸州改到西南,開辟新的馬源。這一改變,除有北方馬源路斷原因外,朝廷也看到四川雅安一帶有豐富的邊茶資源。熙寧六年(1074年),朝廷令李杞入蜀買茶博馬,李杞第二年派蒲宗閔入川榷茶,蒲在四川各地設(shè)置茶馬司,確定買馬場,極力對川陜之茶實行全榷?!端问贰な池浿尽分杏涊d,蒲宗閔入川,“下令川陜民茶(指四川雅安和陜西漢中的茶)盡賣入官,嚴(yán)禁私行交易,全蜀茶盡榷”。蜀茶盡榷,而雅安茶葉首當(dāng)其沖。當(dāng)時蜀中產(chǎn)茶區(qū)設(shè)有茶馬司(負(fù)責(zé)管理的機構(gòu))、買馬場(互市地方)。交易最火的市場有雅州買馬場(在今名山縣新店一帶,至今新店還有茶馬司遺跡)、雅州靈關(guān)鎮(zhèn)買馬場(今寶興縣靈關(guān)鎮(zhèn))、雅州碉門賣馬場(今天全縣)和黎州賣馬場(今漢源縣清溪)?!堆虐部h志》記載:神宗元豐四年(1081年)皇上特別頒詔,下令“其雅州名茶,今專用博馬,候馬額數(shù)足,方許糴買”。要求用雅州名山茶易馬,一定要把茶價賣到位。當(dāng)時的“一百斤名山茶,可換四尺二寸大馬一匹”。雅州所轄各縣買馬場茶馬交易一直紅火,得益主要有三:一是這些買馬場都在通往康藏高原的交通要口上;二是雅安邊茶以其優(yōu)良品質(zhì)在廣大藏族群眾中有良好聲譽;三是雅安地區(qū)與康藏高原之間,以茶為媒的貿(mào)易交往由來已久,有源遠(yuǎn)流長的歷史。
宋朝南渡,高宗建炎元年(1127年)成都府路轉(zhuǎn)運判官趙開上奏,列舉榷茶買馬五害,請盡罷川茶官榷,恢復(fù)自由買賣,變茶息為茶稅,改榷茶制為茶引制。高宗準(zhǔn)奏,并令其主管川茶茶馬。趙開在四川改變茶法推行的茶引制是一項重大改革?!耙币嗥币?,即由茶商向官府繳納款后,官府按茶商認(rèn)引數(shù)額發(fā)給引票,茶商則憑票方可上市交易。引票相當(dāng)于一種許可證,非有茶引不能經(jīng)營茶葉。并對銷售地方進(jìn)行限制,不準(zhǔn)運往他地,僅抽稅錢。趙開在川變茶法,對促進(jìn)茶馬互市,茶土交流起到積極作用。建炎四年(1130年)僅茶商納款就達(dá)“一百七十余萬緡”。因南宋失去西北馬場,馬源路斷,朝廷只能依靠雅州地盤上的馬場同藏族繼續(xù)交易。由于馬少茶多,逐漸出現(xiàn)茶價大賤,茶馬交易日漸萎縮的局面。宋寧宗嘉定三年(1210年)皇帝頒詔“文臣主茶、武臣主馬”,力圖恢復(fù)昔日茶馬交易元氣,無奈南宋只是一個偏安江南的小朝廷,早已喪失重振山河大志,到南宋末年,茶政出現(xiàn)空前荒廢,“茶馬互市”已名存實亡。
元朝對茶繼續(xù)沿襲宋朝的禁榷壟斷制度,視私販茶者與私鹽同罪,因為元朝來自北方蒙古民族,對馬匹需求無須看重,沿襲茶榷壟斷的目的,僅是對邊茶貿(mào)易賦稅的看重。《元史·食貨志》記載:“元世祖至元六年(1270年)茶稅年納銀達(dá)一千五百萬錠?!?/p>
明代,北方邊疆亦同宋代,時有戰(zhàn)爭,對馬匹需求迫切。于是明朝仿效南宋,實行以茶博馬的茶引制度。明朝茶引制度和南宋大體相同,由商人向官府納錢請引,每引配茶百斤,商人持有引票方可經(jīng)營茶葉,不同的是明朝對茶的控制上,除了堅持強硬法令外,還在管理機制方面做了許多添設(shè)和完善。明太祖洪武四年(1371年),朝廷在全國設(shè)置秦、洮、河、雅四個茶馬司之后,又增設(shè)了碉門、黎州(今漢源縣清溪)兩個茶馬司,專門負(fù)責(zé)與西藏交換馬匹?!短烊葜尽酚涊d,洪武年間皇帝特詔“碉門六蕃司民,免其衛(wèi)役,專令蒸鳥茶易馬?!焙槲湮迥?1372年)戶部下令:“四川碉門、黎、雅之茶,宜十取一,以換蕃馬?!痹诒M量增加邊茶產(chǎn)量,擴大互市的同時,另一方面又嚴(yán)格控制茶葉邊銷出鏡,最初規(guī)定凡易馬之茶,一律官收、官運、官賣,商民不能過問。并在重要關(guān)津要口設(shè)置批藏茶引所,嚴(yán)格禁止私人販茶進(jìn)入少數(shù)民族地區(qū)。對雅州所轄諸縣更是強調(diào)不僅是茶葉,連茶種也不準(zhǔn)帶過二郎山?!睹鲿洹酚涊d,明朝為保證茶引制度的執(zhí)行,規(guī)定“每引配茶一百斤”,“量地遠(yuǎn)近,定以程限,于經(jīng)過地方執(zhí)行,若茶無由引及茶引相離者,聽人告捕”,“若有茶引不相符,或有余茶者,并聽拿向。賣茶畢,以原給引由赴任賣官司告繳該府州縣”。商人經(jīng)過關(guān)津要口,必須出示引票,若有差異,就要逮捕拿問,賣完茶引票還要帶回到認(rèn)引地方核銷。對于辦理茶案失職的官員也有明律規(guī)定:“私茶出境,關(guān)隘失查者,并凌遲處死?!焙槲淠觊g(1368~1398年)就曾有一個叫歐陽倫的駙馬,借出使新疆的機會,私帶茶葉出境,被皇帝處以死刑。明朝對茶葉的控制到后來逐漸有所放寬,特別是對茶實行分類管理以后?!睹鲿洹酚涊d:“內(nèi)地所產(chǎn)之茶有官茶、商茶、貢茶三種。官茶即用以儲邊易馬,商茶給賣,貢茶供御用也。分茶有茶司,理茶有課司,驗茶有批發(fā)所,設(shè)于關(guān)津要害?!鄙倘苏J(rèn)引時,必須向官府講清楚販茶的用途,方能領(lǐng)到引票,再憑引經(jīng)營。允許商人除易馬之外,也可以用茶葉和少數(shù)民族交換皮毛、藥材等土產(chǎn)品。除此,明朝還規(guī)定,批藏茶引所在關(guān)津要口盤驗中,如遇喇嘛隨身攜帶少量茶葉過境,可不以私茶論罪,以示優(yōu)待。
明朝270多年間,以雅安為中心的邊茶產(chǎn)區(qū),已成為藏漢貿(mào)易的中心。雅州碉門、黎州名山是全國最重要的茶馬互市地點,康巴、西藏商人頻繁在這些地方出入,進(jìn)行交易。最初規(guī)定,西藏馬匹驅(qū)趕至雅州碉門易茶,1匹馬換茶1800斤。后來改為每上馬一匹換茶120斤,中馬70斤,駒馬50斤。僅洪武時期,通過河州(今甘肅臨夏)、雅州兩路,歲運茶葉就達(dá)50萬斤,易馬13800匹。由此可見,明代雅安邊茶經(jīng)營已具相當(dāng)規(guī)模和水平。到明世宗嘉靖二十五年(1546年),由于朝政管理疏漏,茶商唯利是圖,私茶泛濫,雅州諸縣以茶易馬,受到嚴(yán)重沖擊。當(dāng)時四川賣馬場中,松潘、理縣一帶(今阿壩藏族自治州),引票所限為大邑、灌縣等地的茶,由于品質(zhì)不及雅安茶葉好,所以價賤。雅安茶品質(zhì)好,價格高。于是一些不法茶商將規(guī)定行銷松潘、理縣一帶的茶,通過賄賂盤驗人員轉(zhuǎn)移到黎雅銷售,造成“蕃人上駟盡入奸商,茶司所市者乃其中下也”。藏族上好馬匹換不到好的茶葉,引起藏族同胞的嚴(yán)重不滿,對茶馬互市也造成損害。
清朝繼續(xù)推行茶引制,各地仍設(shè)置茶馬司,批藏茶引所等。但條律法令更加嚴(yán)格和完善,勝過以前各個朝代。清朝和元朝有相似地方,對于以茶為主要內(nèi)容的邊境貿(mào)易不再特別看重以茶易馬。清王朝更看中的是茶葉的重稅。為了保證這筆財政收入,朝廷煞費苦心,除保留明代留下的許多監(jiān)督管理機構(gòu),繼續(xù)實施前代留下來的許多行之有效的辦法外,還在許多地方增加了新的內(nèi)容,制定更嚴(yán)格的措施?!端拇ü糯犯濉酚涊d,清朝規(guī)定“商民賣茶先向政府納錢請引,繳多少錢,請多少引,不能過量。茶和引攜同隨帶,如不合就拿辦治罪,茶賣出后,把原領(lǐng)引(票)向政府繳銷,偽造引者處斬,家產(chǎn)充公。茶農(nóng)加私賣茶者,打60棍,茶款沒收充公。夾帶私茶出境者,押發(fā)充軍。”到乾隆時代(1736~1795年),“茶馬交易”逐漸萎縮最后完全停止?!安桉R交易”這種特殊的貿(mào)易形式從唐開始,盛于宋、明兩朝,經(jīng)歷了1000多個春秋,退出了歷史舞臺。茶馬交易停止后,清王朝對四川茶葉進(jìn)行了重大改革,變“茶引制”為“引岸制”,將四川茶定為三種專岸,同鹽岸一樣。以雅安、天全、滎經(jīng)、名山、邛崍五縣所產(chǎn)之茶,專銷康(康巴———指今甘孜藏族自治州)藏(今西藏藏族自治區(qū)和青海玉樹一部份)。五縣均出成都南門,地處四川南部邊緣,故名“南路邊茶”,這就是雅安邊茶又稱南路邊茶的來由;以灌縣、大邑等地所產(chǎn)之茶,行銷松潘、理縣一帶,兩地均出成都西門,地處四川西部,所以稱為“西路邊茶”;行銷內(nèi)地的茶稱為“復(fù)茶”。清朝的“引岸制”對邊茶采取進(jìn)一步放寬的政策,有利于茶葉生產(chǎn)發(fā)展,有利于“茶土交流”?!端拇ü糯犯濉酚涊d:“蜀山素產(chǎn)茶,每當(dāng)谷雨后,募夫采百斤茶者,銀一錢,雅安、名山、天全等地,山多地少……近山人戶,俱藉采茶為業(yè),”描述的就是這一期間的情景。到清代中葉,雅安、天全、滎經(jīng)、名山專門經(jīng)營邊茶的茶號已發(fā)展到100多家。年加工邊茶多達(dá)800~1000多萬斤。每年官府發(fā)到茶商手里的茶引達(dá)10萬張以上。邊茶通過人背畜馱,年年歲歲,源源不斷運往各地藏區(qū),滿足藏族人民的需要,這一期間也是雅安邊茶歷史上最輝煌的一段時間。
清末,由于英帝國主義發(fā)動入侵西藏的戰(zhàn)爭,迫使清政府和英帝國主義簽訂了中英《印藏條約》和《印藏續(xù)約》,開放西藏亞東為商埠,規(guī)定五年之內(nèi),印藏貿(mào)易互不納稅,造成印茶大量侵銷西藏,致使南路邊茶在藏銷售劇減,市場萎縮。形成雅安茶葉和印度茶葉激烈競爭的局面。清光緒三十三年(1909年),川康邊務(wù)大臣趙爾豐以督商辦名義,籌資50萬兩百銀,認(rèn)引11萬張,創(chuàng)立“邊茶股份公司”,強迫茶商入股,力圖統(tǒng)一經(jīng)營南路邊茶,結(jié)果亦無起色,三年后隨著辛亥革命成功,公司隨之解體停辦。
從辛亥革命到西康建省(1939年)這段期間,四川軍閥割據(jù)兵禍連年,百姓遭殃,百業(yè)蕭條,南路邊茶仍呈不減勢頭,年產(chǎn)量穩(wěn)定在800萬斤上下,茶號仍有五六十家,每年政府發(fā)放茶引保持在8萬引左右,基本維持了對西藏的供應(yīng)。
1940年民國政府在西康設(shè)立貨物稅局,改征收稅賦為對物計征,經(jīng)歷數(shù)百年的邊茶引岸制宣告結(jié)束。
從西康建省(1939年)至解放前夕(1949年)十年間,包括國民政府和地方各大小軍閥,地方官員,紛紛倚仗各自勢力擠入雅安邊茶行業(yè),成立一批新的茶號,如“西康公司”、“利康茶號”等十余家。官僚資本都是從販賣鴉片,收刮民脂來的錢,他們財大氣粗,對舊茶號沖擊很大,特別是一批中小茶號,無力與他們競爭,只好關(guān)門倒閉。截止到解放前夕,雅安僅存下30家,天全10家,滎經(jīng)8家,年加工邊茶17萬包左右,邊茶業(yè)衰落到極點。雅安邊茶的盛衰演變充分反映了國民黨政府的腐敗和無能。
從歷史上各個朝代對于邊銷茶所采取的政策,無論是“榷茶制”、茶引制還是“引岸制”,無不統(tǒng)一集中在壟斷控制這個核心問題上。歷史上的封建統(tǒng)治者一方面看到邊茶貿(mào)易能為國家財政創(chuàng)造可觀收入,以茶易馬可以裝備軍隊,支持戰(zhàn)爭,有利國防。再一方面是封建統(tǒng)治者還看到邊疆少數(shù)民族對茶的依賴。明代巡撫嚴(yán)清之疏略云:“腹地有茶,漢人或可無茶;邊地?zé)o茶,蕃人或不可無茶,先此議茶法者曰,茶乃蕃人之命,”他的話充分道出封建統(tǒng)治者的心聲。他們之所以對邊茶施以壟斷和控制的政策,就是想把邊茶作為制約和統(tǒng)治邊疆少數(shù)民族的一種手段,達(dá)到以茶制邊的目的。宋時平息西夏,采取禁止給茶辦法,最后迫使西夏王元昊歸降;明時一度規(guī)定入藏之茶限“百萬斤而止”和駙馬歐易倫犯私茶出境,被處以死刑都是典型例子。由于長期受這種思想的支配,邊茶業(yè)的發(fā)展也受到很大的阻礙。
千百年來,南邊茶之路為藏漢貿(mào)易的發(fā)展,為促進(jìn)藏漢民族團(tuán)結(jié),為穩(wěn)定邊疆,鞏固國防,起到巨大作用;同時這條悠久遠(yuǎn)古的川藏茶馬古道,也為我們中華民族留下了厚重的歷史內(nèi)涵和豐富的邊茶文化。
茶馬古道是一個非常特殊的地域稱謂,是一條世界上自然風(fēng)光最壯觀, 文化 最為神秘的旅游絕品線路,它蘊藏著開發(fā)不盡的文化遺產(chǎn)。下面是我精心為你整理的茶馬古道茶文化的形成,一起來看看。
茶馬古道茶文化的形成
唐宋時期,內(nèi)地輸往藏區(qū)的茶葉主要是青藏道。從明代開始,川藏茶道正式形成,川藏川茶道的興起,促使川藏沿線商業(yè)城鎮(zhèn)的興起和西藏和內(nèi)地的聯(lián)系,川藏茶道既是一條經(jīng)濟(jì)線,也是一條政治線、國防線,使外國勢力再也無力把西藏從中國分離出去。
中國茶葉產(chǎn)于南方、北方和西北高寒地區(qū)都不產(chǎn)葉。四川則是中國也是世界上種茶、 飲茶 的發(fā)源地。秦漢以前,只有四川一帶飲茶和有茶的商品生產(chǎn)。到唐代形成了中國盛產(chǎn)茶葉的局面,并從唐代開始,四川綿州、蜀州、邛州等地的茶葉,就從 其它 地區(qū)的茶葉流入西藏地區(qū),開始了藏族人民飲茶的歷史,出現(xiàn)了茶葉輸往西藏的道路。在唐代,青藏道是西藏地區(qū)與中原地區(qū)往來的主要交通道。唐代吐蕃王朝對外擴張,除南線爭奪南沼外幾乎都是經(jīng)青海地區(qū),北線爭奪河西、隴右、西線爭奪安西四鎮(zhèn),東線爭奪劍南、唐蕃之間的和親、問聘等使臣往來,都是由天水、大非川、暖泉、河源、通天河到邏些(今拉薩)。文成公主和金城公主也是經(jīng)青海入藏??傊拼性c西藏地區(qū)的交通大道是青藏道而不是川藏道。唐代內(nèi)地茶葉輸往西藏的茶道自然是青藏道。 隨著吐蕃王朝的瓦解,宋代藏族地區(qū)處于分襲狀態(tài),青藏道已失去的軍事要道和官道的作用。但自唐代茶葉傳入藏區(qū)以后,茶葉所具有助消化,解油膩的特殊功能,使肉食乳飲的畜牧人民皆飲茶成風(fēng)。西北各族紛紛在沿邊賣馬以購買茶葉,而宋朝為了獲得戰(zhàn)馬,便決定在西北開展茶馬貿(mào)易,出賣茶葉,購買戰(zhàn)馬。北宋熙寧以后便在四川設(shè)置茶馬司,將四川年產(chǎn)3000萬斤茶葉的大部分運往甘肅、青海地區(qū)設(shè)置數(shù)以百計的賣茶場和數(shù)十個買馬場,并規(guī)定名山茶只許每年買馬不得它用,每年買馬達(dá)15000匹以上。從而使青藏道由唐代的軍事政治要道成為茶道。故《西藏志》的作者陳觀潯說,唐宋以來,內(nèi)地差旅主要由青藏道入藏,“往昔以此道為正驛,蓋開之最早,唐以來皆由此道”。
從明朝開始,川藏茶道正式形成。早在宋元時期官府就在黎雅、碉門(今天全)等地與吐蕃等族開展茶馬貿(mào)易,但數(shù)量較少,所賣茶葉只能供應(yīng)當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族食用。迄至明朝,政府規(guī)定于四川、陜西兩省分別接待雜甘思及西藏的入貢使團(tuán),而明朝使臣亦分別由四川、陜西入藏。由于明朝運往西北輸入藏區(qū)的茶葉僅占全川產(chǎn)量的十分之一,即100萬斤,支付在甘青藏區(qū)“差發(fā)馬”所需茶葉,其余大部川茶,則由黎雅輸入藏區(qū)。而西藏等地藏區(qū)僧俗首領(lǐng)向明廷朝貢的主要目的又是獲取茶葉。因此,他們就紛紛從川藏道入貢?!扒厥裰?、自碉門、黎雅抵朵甘、鳥思藏,五千余里皆用之。其地之人不可一日無此”(《明太祖實錄》卷251)。于是洪武三十一年(1398)五月,在四川設(shè)茶倉四所,“命四川布政使移文天全六番招討司,將歲輸茶課乃輸?shù)镩T茶課司,余就地悉送新倉收貯,聽商交易及與西蕃市馬”天順二年(1458)五年,明朝規(guī)定今后鳥思藏地方該賞食茶,于碉門茶馬司支給。又促使鳥思藏的貢使只得由川藏道入貢,不再由青藏的洮州路入貢。到成化二年(1470),明廷更明確規(guī)定鳥思藏贊善、闡教、闡化、輔教四王和附近鳥思藏地方的藏區(qū)貢使均由四川路入貢。而明朝則在雅州、碉門設(shè)置茶馬司、每年數(shù)百萬斤茶葉輸往康區(qū)轉(zhuǎn)至鳥思藏,從而使茶道從康區(qū)延伸至西藏。而鳥思藏貢使的往來,又促進(jìn)了茶道的暢通。于是由茶葉貿(mào)易開拓的川藏茶道同時成為官道,而取代了青藏道的地位。
清朝進(jìn)一步加強了對康區(qū)和西藏的經(jīng)營,設(shè)置臺站,放寬茶葉輸藏,打箭爐成為南路邊茶總匯之地,更使川藏茶道進(jìn)一步繁榮。這樣,在明清時期形成了由雅安、天全越馬鞍山、瀘定到康定的“小路茶道”和由雅安,滎經(jīng)越大相嶺、飛越嶺、瀘定至康定的“大路茶道”,再由康定經(jīng)雅江、里塘、巴塘、江卡、察雅、昌都至拉薩的南路茶道和由康定經(jīng)乾寧、道孚、爐霍、甘孜,德格渡金沙江至昌都與南路會合至拉薩的北路茶道。這條由雅安至康定,康定至拉薩的茶道,既是明清時期的川藏道,也是今天的川藏道。 川藏道崎嶇難行,開拓十分艱巨。由雅安至康定運輸茶葉,少部分靠騾馬馱運,大部分靠人力搬運,稱為“背背子”。行程按輕重而定,輕者日行40里,重者日行2-30里。途中暫息,背子不卸肩,用丁字形杵拐支撐背子歇氣。杵頭為鐵制,每杵必放在硬石塊上,天長日久,石上留下窩痕,至今猶清晰可見。從康定到拉薩,除跋山涉水之外,還要經(jīng)過許多人煙稀少的草原,茂密的森林,遼闊的平原,要攀登陡削的巖壁,兩馬相逢,進(jìn)退無路,只得雙方協(xié)商作價,將瘦弱馬匹丟入懸?guī)r之下,而讓對方馬匹通過。要涉過洶涌泡哮的河流,巍峨的雪峰。長途運輸,風(fēng)雨侵襲,騾馬馱牛,以草為飼,馱隊均需自備武裝自衛(wèi),攜帶幕帳隨行。宿則架帳餐飲,每日行程僅20-30里。加上青藏高原,天寒地冷,空氣稀薄,氣候變化莫測,民諺說:“正二三,雪封山;四五六,淋得哭;七八九,稍好走;十冬臘,學(xué)狗爬,”形象地描述了行路難的景況。川茶就是在這艱苦的條件下運至藏區(qū)各地的,川藏茶道就是漢藏人民在這樣艱苦條件下開拓的。川藏茶道的開拓,也促進(jìn)了川藏道沿線市鎮(zhèn)的興起。 大渡河畔被稱為西爐門戶的瀘定,明末清初不過是區(qū)區(qū)“西番村落”,境屬沈村,烹壩,為南路邊茶入打箭爐的重要關(guān)卡??滴跛氖迥?1706)建鐵索橋。
外地商人云集瀘定經(jīng)商。到宣統(tǒng)三年(1911)設(shè)為縣治,1930年已有商賈30余家,成為內(nèi)地與康定貨物轉(zhuǎn)輸之地。 康定在元時尚是一片荒涼原野,關(guān)外各地及西藏等處商人運土產(chǎn)至此交換茶葉布匹,只得塔帳篷豎鍋樁,權(quán)作住宿之處,明代才形成一個村落。隨著藏漢貿(mào)易南移,逐漸發(fā)展成為邊茶貿(mào)易中心。雍正七年(1729)置打箭爐廳,設(shè)兵戍守其地,番漢咸集,交相貿(mào)易,稱為鬧市焉。從此“漢不入番,番不入漢”的壁壘打破,大批藏商越靜寧山進(jìn)入康區(qū),大批的陜商和川商亦涌入康區(qū)。內(nèi)外漢蕃,俱集市茶。這個因茶葉集市而興起的城市,藏漢貿(mào)易通過“鍋莊”為媒介,雍正至乾隆時期,鍋莊由13家發(fā)展48家,商業(yè)相當(dāng)繁榮。成為西陲一大都市,此外還有里塘、巴塘、道孚、爐霍、察木多(昌都)、松潘等地都是在清代茶道興起而發(fā)展為商業(yè)城鎮(zhèn)的。總之,川茶輸藏是促進(jìn)川藏交通開拓和川藏高原市鎮(zhèn)興起的重要因素。川藏線既是一條經(jīng)濟(jì)線,也是一條政治線、國防線。它把我國內(nèi)地同西藏地區(qū)更加緊密地連結(jié)在一起,使近代的外國帝國主義勢力再也無力把西藏從中國分離出去。
鴉片戰(zhàn)爭以后,英帝國主義為了侵略西藏,就力圖使印茶取代華茶在西藏行銷。他們認(rèn)為一旦印茶能取代川省邊茶的地位,英國即可壟斷西藏之政治與經(jīng)濟(jì)。為此,英帝國主義甚至用武力入侵拉薩,強迫印茶輸藏。從此,川茶又成為反對英國侵略西藏的武器。反對印茶銷藏,保護(hù)川茶銷藏,成了反對英國侵略西藏的重要內(nèi)容。當(dāng)時西藏人民為了國家利益,寧愿以高出印茶十來倍的價格購買川茶,而拒食印茶。西藏地方政府面臨印茶銷藏帶來的政治經(jīng)濟(jì)危機,更是竭力主張禁止印茶入藏。十三世__喇嘛還親自出面向清廷呼吁,要求清朝政府配合行動,制止印度茶銷藏。清朝四川總督劉秉璋更是主張力禁印茶行藏,免貽后患無窮。清廷奉命與英國談判《藏印通商章程》的張蔭棠從川藏茶利,漢藏經(jīng)濟(jì),政府收稅,以及茶農(nóng)茶商利益考慮,亦力主反對英國在西藏侵銷印茶,保護(hù)川茶銷藏。其后川督趙爾豐為了反對英帝侵略西藏,保衛(wèi)邊疆,則在雅安設(shè)立邊茶公司,支持西藏人民抵制印茶。公司改良茶種,整頓川茶,在打箭爐設(shè)立分公司,打破邊茶不出爐關(guān)的限制。并在里塘、巴塘,昌都設(shè)立售茶分號,減少中間環(huán)節(jié),迅速將川茶運往西藏。四川茶葉成為漢藏民族共同反對英帝國主義侵略西藏、傾銷印茶的斗爭武器。民國時期,由于國內(nèi)內(nèi)戰(zhàn),印茶乘機大量銷入藏區(qū),西藏地方上層在英帝國主義的煽動下進(jìn)攻川邊地區(qū),四川與西藏發(fā)生軍事沖突。雙方的親密聯(lián)系有所削弱,唯川茶仍暢行于川藏之間。在當(dāng)時的特殊歷史條件下,川茶更成為一種“國防商品”,溝通內(nèi)地與西藏的重要經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,并借此而增進(jìn)了西藏地方政府與中央的政治關(guān)系和漢藏民族團(tuán)結(jié)。
茶馬古道歷史文化價值
昌都地區(qū)蘊藏著三江并流、高山峽谷、神山圣水、地?zé)釡厝盎ū榈氐哪翀?、炊煙裊裊的帳篷,以及古老的本教儀軌、藏傳佛教寺廟塔林、年代久遠(yuǎn)的摩崖石刻、古色古香的巨型壁畫,還有色彩斑斕的風(fēng)土民情等豐富的自然和人文旅游資源。
茶馬古道是昌都地區(qū)自然與人文旅游的一條重要線索,自然界奇觀、人類文化遺產(chǎn)、古代民族風(fēng)俗痕跡和數(shù)不清、道不盡的纏綿悱惻的 故事 大多流散在茶馬古道上。它是歷史的積淀,蘊藏著人們千百年來的活動痕跡和執(zhí)著的向往。
茶馬古道穿過川、滇、甘、青和西藏之間的民族走廊地帶,是多民族生養(yǎng)藩息的地方,更是多民族演繹歷史悲喜劇的大舞臺,存在著永遠(yuǎn)發(fā)掘不盡的文化寶藏,值得人們追思和體味。
茶馬古道上的旅游是回歸自然之旅,是人和自然和諧之旅,是都市人精神之旅,也是探險和發(fā)現(xiàn)之旅。
茶馬古道旅游開發(fā)是全方位的,首先要搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),諸如交通和運輸設(shè)施、滿足食宿需要的賓館飯店建設(shè)、用電用水和安全保障等,同時大力開發(fā)旅游產(chǎn)品,從而帶動各項事業(yè)的發(fā)展,使昌都地方的經(jīng)濟(jì)活起來。
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3. 中國茶文化的傳播歷程
4. 茶文化與旅游資源的融合研究畢業(yè)論文
5. 淺析當(dāng)代中國云南茶馬古道沿途歷史文化遺產(chǎn)的保護(hù)
6. 茶道的傳播
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