西湖杭城的精致下午茶

西湖杭城的精致下午茶

相對位于杭州奢華酒店安縵的和茶館安縵店，西園茶館的茶相對來說比較大眾，品種也更多。這里也有隱于西湖杭城的精致下午茶。

奢華下午茶

全球最奢華酒店之一的安縵就藏在杭州西湖西側(cè)的山谷之間。和茶館安縵店則處在世外桃源般的山谷村落深處。走進(jìn)安縵就頓然被四周渾然天成的景色吸引，庭院之中黃墻黑瓦，古色古香的建筑深掩翠綠之間，及胸高的粉色木槿花隨風(fēng)擺動，一派古樸悠揚。

一進(jìn)門，就被一大排展柜吸引了視線。一格格的展柜里陳列著主人細(xì)心收藏的茶具，并且詳細(xì)記錄著每種茶具適合沖泡的茶種。穿堂中的一排上鎖的柜子盛放著老客的茶具，用熟悉的茶具沖泡喜歡的茶葉，顯得特別親切。

和茶館的主人龐穎，在十多年中，游歷各地，尋找當(dāng)?shù)氐暮貌韬兔朗?。龐穎覺得，將當(dāng)?shù)氐拿枧c當(dāng)?shù)刈钣刑厣?、原汁原味的小吃結(jié)合起來，做茶餐應(yīng)該是個不錯的選擇。和傳統(tǒng)的中式茶搭配中式茶點的老套路不同，主人也拿中式茶搭配西式的點心。龐穎說，中式茶和西式茶點原本沒有一條硬界限，比如龍井搭配桂花栗蓉蛋糕，是取其在氣味上的通感;普洱搭配起司，是取其在游牧民族時代的歷史;茉莉花茶搭配巧克力，是取其在口感上的相生不相克。只要是對口感和健康相互作用有益的，就能搭配在一起。

一盞清茗，二三知己，茅屋竹椅，古人有此便足矣?；蛴泄殴~、吟對點綴，無異于錦上添花。知足者常樂，畢竟我們渴望擁有的，只是品茶吃食時那份愜意的心情。在古典雅致的和茶館，簡餐加好茶，三分美食、四分茶香還有三分寄情山水的雅致，快哉。

浪漫下午茶

可能很多的人并不知道西子賓館里也有可以用下午茶的地方。實際上，西子賓館里的西園茶館擁有著西湖邊可謂是景致最棒的一塊草坪。坐在草坪上，可以看到西湖十景中之四，柳浪聞鶯、斷橋殘雪、三潭映月、雷峰夕照，簡直是被景色團(tuán)團(tuán)圍繞。如果還有興致，還可以坐上賓館的小船，古色古香，泛舟西湖之上。

西園茶館的茶相對來說比較大眾，品種也更多。白瓷小盤上，擺放著各種各樣的誘人點心，愛心型的蝴蝶酥，圓圓的桃栗酥，還有杏仁白巧克力……搭配口感清新甜美的“英倫晨曦”……另外值得一提的是西園茶館為了顧客的健康，用木糖醇代替了白砂糖。

在西園茶館里，春秋季節(jié)也罷，夏日傍晚也罷，微風(fēng)拂面，很容易讓人沉醉其中。

杭州網(wǎng)紅旅游地十大網(wǎng)絡(luò)名人打卡地有哪些？

杭州的網(wǎng)絡(luò)名人有哪些旅游景點？接下來就為朋友們詳細(xì)介紹一下吧！想玩的朋友們快來看看吧！其中有武林路9號、靈山鎮(zhèn)、良渚古城遺址公園等景點。去玩吧打卡！

1、武林路9號

杭州武林路9號，毗鄰西湖景觀，建筑面積近萬平方米。小巧精致的民國建筑一字排開，像走進(jìn)了一個你讀了很久的古鎮(zhèn)。


白天，它溫柔恬靜，像班得瑞筆下的《安妮的仙境》，甚至呼吸都帶著一種優(yōu)雅的浪漫。無論建筑還是人，都仿佛沉入了甜蜜的夢鄉(xiāng)。隨著夜晚的到來，最后一縷陽光的消失就是它蘇醒的信號。我們來到了它的絕對家，內(nèi)街的音樂酒吧迎來了常駐歌手。外面，南廣場唱響了“武林卡拉ok”和街頭藝人表演.因此，它還有一個名字叫“威克鎮(zhèn)”，意思是“喚醒城市的黑夜”。


門票：免費


交通：乘坐5、18、12、25、26路公交車在6號公園站下車，步行幾十米即到。地鐵1號線鳳起路站下車，步行800多米。

2、運河游船下午茶

來杭州，相信你會被水上巴士吸引。即使有時候不在路上，也要排隊才能感受到。


不過，去趟水上巴士也不虧。除了水上風(fēng)光，還可以經(jīng)過武林碼頭、季翔廟、陳宮大橋、小河街、中國刀刀劍博物館、中國雨傘博物館、手工藝博物館等眾多熱門景點。


另外，最近《水上的樂趣》更新了運河游船下午茶打卡。楊柳依，陽光溫暖，我們坐在古色古香的船上，看著兩岸的風(fēng)景倒退。看似清閑的一些舊時光，卻平淡無奇，令人興奮。搭配下午茶、中式糕點或西式甜品，品茶、品美食，感受杭州獨有的舒適與休閑。


門票：費用、具體價格、優(yōu)惠政策可在“京杭大運河杭州景區(qū)”微信號上查看。


交通：地鐵1號線至武林廣場站。下午茶運河路線：武林碼頭-季翔廟碼頭-陳宮大橋碼頭-北新關(guān)碼頭-返回原路線。武林門發(fā)車時間為13:30/15:30(周六日)。其他節(jié)假日詳情請致電0571-85021237。

3、靈山風(fēng)情小鎮(zhèn)

靈山鎮(zhèn)靈山奇幻，占地2000多平方米，常年恒溫16。走在其中，洞巖跨越千年，似乎不再遙遠(yuǎn)。


合家歡野戰(zhàn)樂園有兩塊超大草坪，還有各種游樂設(shè)施和當(dāng)?shù)靥厣〕?。周圍是?shù)千英畝的麥田。騎車散步的時間越長，越發(fā)現(xiàn)這樣的平靜是最難忘的。


有草坪、游泳池等設(shè)施的“青峰山房”是杭州知名的網(wǎng)絡(luò)名人戶外拍攝基地。在景區(qū)還可以喂小馬，騎馬，享受馳騁的快樂，感受大自然和生命的奇妙。


門票：靈山鎮(zhèn)免費，靈山奇幻、騎馬等體驗項目門票60元/人。具體收費標(biāo)準(zhǔn)以景點公布為準(zhǔn)。


交通：自駕搜索283路“靈山鎮(zhèn)游客中心”，在“張玉南”站下車。


聯(lián)系電話：87963001/87960201。

4、良渚古城遺址公園

每個人對奈良的鹿總是有著深深的向往，卻不知道杭州良渚還有可愛的梅花鹿等著你“走運”~


五千年前的良渚，環(huán)境溫暖濕潤，非常適合鹿的生存。梅花鹿就是其中之一，與良渚先民的生活息息相關(guān)。良渚古城遺址公園開放的鹿苑供游客觀賞和互動，十幾只梅花鹿為這里帶來活力。


門票價格：全價80元/人，杭州市民20元/人，具體優(yōu)惠政策以景點公布為準(zhǔn)。


交通：自駕導(dǎo)航至良渚古城遺址公園即可到達(dá)。


地址：豐都路與104國道交叉口西北200米。


訂票：微信搜索“良渚古城遺址公園”小程序，點擊進(jìn)入預(yù)約購票。

5、富陽龍鱗壩

在一個蜿蜒的大壩上，水傾瀉而下，在一層層的水庫中形成層層水霧。一條接一條，像同一條發(fā)光的龍在池中翻滾跳躍，氣勢十足。這里是富陽區(qū)網(wǎng)絡(luò)名人景區(qū)“龍林壩”。


大壩位于富陽區(qū)婺源鄉(xiāng)新一村，在虎源大橋(廊橋)下游幾百米處。溪水被堰壩擋在水面之外，靜靜的像一幅油畫。大壩從上到下分為13層。夏天是個多雨的季節(jié)，裸露的部分有9層。從空中看，大壩看起來像天使的翅膀。


門票：免費。


交通：自駕導(dǎo)航到富陽區(qū)富陽區(qū)湖源鄉(xiāng)五源鄉(xiāng)新一村。

6、青山湖綠道

青山湖是一個大型人工湖。原來是一片沼澤和平地，是臨安人通過肩并肩挖出來的。


青山湖北湖有100萬平方米的“水森林”，國內(nèi)罕見。只要看一眼“樹在水中生長，船在林中航行，鳥在枝頭歌唱，人在繪畫世界中旅行”的美麗意境，就會立即抓住心靈。


青山湖綠道，擁有國內(nèi)一流的休閑自行車道、濱水生態(tài)綠色廊道、慢生活休閑線。以綠道為載體，青山湖大橋，赤山灣，水上森林，錢王雕像.人文和自然景觀串聯(lián)起來，綠道中間大樹自由生長，景色美了一倍。


門票：免費。


交通：地鐵16號線八百里站或青山湖站下車，進(jìn)入綠島北線劉莊站入口。

7、千島湖熱氣球

乘坐熱氣球。你不用再去土耳其了。你可以去千島湖。


坐在浪漫的熱氣球上，慢慢靠近藍(lán)天白云，過程仿佛實現(xiàn)了兒時的一個夢想，心中的激動不言而喻。向下望去，整個千島湖的綠色景色盡收眼底，不斷沖擊著視覺神經(jīng)，顯得宏大而震撼。


向遠(yuǎn)處望去，風(fēng)的痕跡清晰可見。它攪動頭發(fā)，攪動心靈，溫柔柔化，每一秒都戰(zhàn)勝一切煩惱，像一個有魔法的戰(zhàn)士。


交通：在千島湖乘坐4、7路公交車，在新西客站下車。


地址：杭州市淳安縣千島湖仙山半島千島湖鄉(xiāng)村俱樂部。

8、啤酒小鎮(zhèn)“荷蘭風(fēng)車”

千島湖啤酒小鎮(zhèn)位于5A級風(fēng)景旅游區(qū)千島湖。它是一座以快樂啤酒文化體驗和饕餮美食為主題的不夜城。是一個“知識性、趣味性、娛樂性、時尚性、休閑性”為特色的旅游小鎮(zhèn)。


“荷蘭風(fēng)車”位于千島湖啤酒小鎮(zhèn)的最南端，它依湖而建。蜿蜒曲折的蛇形小徑之間，更是讓異域風(fēng)情更加濃郁。也是啤酒小鎮(zhèn)最受歡迎的景點之一，廣受眾多攝影愛好者的青睞。


地址：杭州市淳安縣千島湖啤酒鎮(zhèn)。


門票：免費。


交通：在千島湖客運中心下車，步行即可。

9、靈棲洞螢火蟲溶洞

我喜歡夏天，多半是因為螢火蟲。不管夜有多黑，只要發(fā)出熒光綠色的螢火蟲出現(xiàn)，這一夜就有仙氣。我們追逐著螢火蟲，仿佛在和它們共舞，這是一種很容易帶入夢境的快樂。


在建德靈棲洞景區(qū)，我們可以找到螢火蟲之夢。數(shù)十億年雕刻而成的洞穴景觀，初夏螢火蟲季節(jié)即將來臨。當(dāng)成千上萬只螢火蟲齊飛，漫天的螢火蟲把你罩住，我相信深埋在心底的幸福會重生。


門票：所有門票80元，1.2m以下免票；運費15元；2元，具體收費政策以景點公告為準(zhǔn)。


交通：走杭新景高速“航頭”出口，導(dǎo)航至“靈棲洞景區(qū)”。


購票入口：現(xiàn)場購票

10、金沙湖

金沙湖公園占地約970畝。其中湖泊面積約464畝，灘涂面積約15畝。


清澈的湖水，綠樹環(huán)繞，看起來就像湖面上鍍了一層邊，很小清新。金色的沙灘，隨風(fēng)飄蕩的樹葉，四周五顏六色的鮮花，高樓大廈阻擋不了這里的自然氣息。


來到這里，它似乎是在熱帶海濱，它似乎


地址：金沙湖公園位于杭州市錢塘新區(qū)下沙地塊核心，東起海大南路，西至夏喬線，北至金沙大道，北至天成東路。

在家里準(zhǔn)備下午茶，有哪些推薦的茶和茶點？

三五好友家中相聚，精致的下午茶，把生活演繹的風(fēng)情萬種，美到極致。

而喝茶的時候吃點心，既能避免傷胃，又能有效防止茶醉。

空腹喝茶，茶葉中含有的咖啡堿、茶堿等物質(zhì)會刺激人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)，引起大腦的興奮，體質(zhì)較弱的人會出現(xiàn)頭暈、惡心、胸悶等現(xiàn)象。

這時搭配一些茶點，可以有效緩解“醉茶”。

各種茶的茶性不同，滋味不同，適配的茶點也不盡相同，所謂“甜配綠，酸配紅，瓜子配烏龍”正說的是這個道理。

下面我就分別各大家介紹一些適宜的茶點

綠茶

綠茶，采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。

綠茶是不發(fā)酵茶，由于其特性決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。但茶性相對偏寒，適宜春夏品飲。

著名品種有碧螺春、西湖龍井、蒙頂甘露、黃山毛峰等。

綠茶由于味道清香淡雅，所以適配的茶點可以使一些清鮮的豆類或者微甜的油酥點心。

黃茶、青茶

黃茶屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過程的前或后，增加一道“悶黃”的工藝，促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部分氧化。

青茶，也叫烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。茶性中和，四季皆宜。

黃茶我沒喝過，青茶倒是喝得不少，之前比較喜歡喝凍頂烏龍，最近特別愛喝潮汕的鳳凰單叢，茶中香水，名不虛傳。

黃茶和青茶都重香氣，口感清醇，所以適配低糖低鹽的茶點和花生瓜子。

白茶

白茶含蓄，可以適配煎餃。

紅茶

紅茶，屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。茶性溫和，最適宜作為冬季下午茶。

紅茶我喝的比較多，滇紅、英紅、寧紅等都有涉獵。

紅茶濃郁醇厚，適配茶點比較多，酸棗糕、烏梅糕、蜜餞等等都可以。

黑茶

黑茶同樣味道醇厚，而且刮油去脂，可以配上一些牛肉干、肉鋪、或者奶制品。

普洱茶

普洱茶由于其特殊屬性，沒有被歸于六大茶類。年份較短的普洱生茶茶性偏寒，經(jīng)過歲月的累積逐漸磨平棱角，而普洱熟茶茶性溫和。

杭州有哪些好吃的推薦？

你知道杭州有什么好吃的嗎？其實杭州有很多好吃的。當(dāng)然最推薦的還是西湖醋魚，龍井蝦等等。但是，不可能說杭州就只有這些美食，所以今天邊肖就給大家介紹一下杭州美食。

老鴨煲(花房、張生記)

杭州想吃老鴨煲。問10個人，10個人會告訴你選擇張生記。唯一的選擇就是溫室，一如既往的優(yōu)秀。


張生記的筍干老鴨煲，168，正品，四個人吃沒問題。


筍干嫩，火腿香，湯鮮，鴨脆，真的超級推薦。


溫室里的火腿鴨肉鍋，個人覺得比張生記的好吃，但是受歡迎程度不高。


老鴨鍋里的火腿和筍干很重要。大棚的主人香媽在金華有一家火腿廠，所以對用料很有講究。


另外，你吃完老鴨鍋后，會用老鴨鍋里的湯，鴨湯面真的很好吃。


一天只有十盆，去晚了就沒了。建議提前預(yù)約。

東坡肉(四季金沙、湖濱28)

東坡肉杭州菜里餐廳基本都有，但是真的太少了。大部分餐廳的東坡肉，讓我感覺吃到了飽油。


其實杭州人吃東坡肉，已經(jīng)升級了，湖濱28的【金扣肉】就是東坡肉改良的。豬肉片一層層排列，然后整齊地碼成金字塔形狀，形狀僵硬得讓人心驚肉跳。


寶塔里的嵌筍，比豪放的東坡肉多了幾分優(yōu)雅。


四季金沙廳的鮑魚鹵肉也是杭州最有名的肉片之一。


肥肉適宜，肥而不膩，入口即化，表面的醬料厚重，紅燒肉、鮑魚、四季豆油膩度降低一次，更加回味無窮。

叫花雞(湖濱28、柏悅中餐廳、杭州酒家)

凱悅中餐廳湖畔28的江南傅貴雞是杭城最有儀式感的叫花雞升級版。


雞肉軟糯入味，混合著荷葉和香菇的香味，還有五花肉的油膩味。相信沒有人會有任何懷疑，這就是杭州第一叫花雞。


又一個plus版的花雞，在柏悅中餐廳。


黑松露被添加到濃郁的雞肉中。整只肉雞去骨，加入云南牛肝菌、哥倫比亞牛肝菌、意大利黑松露油和黑松露醬、調(diào)味高湯，用西湖出產(chǎn)的干荷葉包裹，用酒糟糊封口，150烘烤。雞肉又嫩又香。


當(dāng)然也有廉價版的。在杭州飯店，乞丐都是用鐵蛋包裝的，所以汁液保存的很好。上次去吃飯是98。

醉蝦(西湖國賓館紫薇廳)

醉蝦是杭幫菜中的名菜。雖然有點殘忍，但是真的很好吃。


醉蝦我推薦西湖國賓館魏紫廳的楊梅酒烤蝦。這蝦是用楊梅酒嗆的。上桌后，等3-5分鐘掀開蓋子，就有了一股濃郁的楊梅味道。最新鮮最美味的食物，殘忍的食物，桌上的蝦都活蹦亂跳的。

西湖醋魚(西湖國賓館紫薇廳)

很多食客把西湖國賓館魏紫廳的西湖醋魚評為杭城最好吃的西湖醋魚。


西湖醋魚也是杭州菜里最有名的魚，但大多不是太甜就是太貴。樓外的西湖醋魚應(yīng)該是最有名的，不過大部分應(yīng)該是失望了。


但是魏紫音樂廳不同。醋很甜，沒有腥味，魚肉鮮嫩，可以點小份，絕對超出你的預(yù)期。


而且，大樓外面人太多了，但魏紫大廳絕對夠干凈。

龍井蝦仁(四季金沙)

龍井蝦是浙江省的一道名菜。新鮮河蝦用龍井茶水煮，最后用泡好的龍井茶點綴。


這道菜的成功有兩點很重要，龍井茶的清香和蝦的Q彈。


別的餐廳的龍井蝦也算是好吃的了，但是這家的很驚艷。

油爆蝦(新周記)

油炸蝦屬于新杭幫菜。有很多餐館把這道菜作為他們的主菜，我最喜歡新周刊。


新周吉的招牌豆豉很小，但蝦卻很大，而且有一點點


外面店的大腸都是只腌制，德明酒店的大腸是先腌制后油炸。這種煎不僅能加熱表皮，還能使表皮酥脆油潤，口感層次更豐富。


花房的大腸也差不多。很好吃。


PS:德明正在進(jìn)行關(guān)店裝修，計劃3月份重新開業(yè)。

大腸(德明飯店、花房)

不要小看這個白切肉。入口不膩真的不容易。


三姐在杭州火了近20年，主打老三樣：白切肉、開背蝦、肉末臭豆腐，幾乎是餐桌必備。


雖然現(xiàn)在換了店面地址，但還是很受歡迎。

白切肉(三姐妹)

最好的拌面是在四季金沙，豆?jié){，我去港口，我喜歡豹妹，蒸餃自然是方靜周大杰。


另外，想吃早午餐的話，周末會選擇柏悅潮餐廳的早午餐，這是目前杭州最好的自助餐。


尤其是今年，升級一點菜單后，廚師可以現(xiàn)場制作。


如下午茶，柏悅，錢江萬豪的下午茶都是網(wǎng)絡(luò)名人做的，小紅書各種火。

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