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      沖泡黃山毛峰時(shí)注意要點(diǎn)
      
        
      
            茶百科
            2023-11-21 01:33:54
        
      

        
      
           
      沖泡黃山毛峰時(shí)注意要點(diǎn)
      沖泡黃山毛峰有以下幾點(diǎn)是要值得注意的，否則的話
      ，即使是上等的黃山毛峰也泡不出好的滋味來。
      比例　直接反應(yīng)的是茶的濃淡
      。濃淡要合適才好，使我們能夠品嘗到茶的色和香
      ，同時(shí)
      ，適當(dāng)?shù)臐獾瓕τ?strong >茶葉中的物質(zhì)的浸出是有影響的，這不但影響到茶水的色
        、香
        、味，也影響到茶水對人體影響作用
        。濃淡可以科學(xué)計(jì)測
        ，但是平時(shí)很少有人去理會這一指標(biāo)的，還是要自己把握
        ，一般是宜淡不宜濃
        。大致上說，一般綠茶
        ，茶與水的重量比為1：80
        。常用的白瓷杯，每杯可放茶葉3克
        。一般玻璃杯
        ，每杯可放2克。
      水溫　對不同的茶要求用不同的水溫
        ，應(yīng)視不同類茶的級別而定
        。但是我們經(jīng)常不注意這一點(diǎn)，總是喜歡用很燙的水來沖泡
        。一般說來
        ，紅茶、綠茶
        、烏龍茶有沸水沖泡還是較好的可以使茶葉中的有效成份迅速浸出
        。某些嫩度很高的綠茶，如黃山毛峰
      、西湖龍井
      ，應(yīng)用80℃-90℃的開水沖泡，使茶水綠翠明亮
      ，香氣純正
      、滋味甘醇。
      時(shí)間　一般也就是3到10分鐘
      。泡久了不但茶的口味不好了
      ，還容易將茶中對人體不利的物質(zhì)泡出來。將黃山毛峰放入杯中后
      ，先倒入少量開水
      ，以浸沒茶葉為度，加蓋3分鐘左右
      ，再加入開水七八成滿便可趁熱飲用
      。水溫高
      、茶葉嫩、茶量多
      ，則沖泡時(shí)間可短些;反之
      ，時(shí)間應(yīng)長些。一般沖泡后加蓋3分鐘
      ，茶中內(nèi)含物浸出55%
      ，香氣發(fā)揮正常，此時(shí)飲茶最好
      。
      次數(shù)　一般3到4次就好了
      ，俗話說：“頭道水，二道茶
      ，三道四道趕快爬
      。”意思是說頭道沖泡出來的茶水不是最好的
        ，喝第二道正好
        ，喝到三道、四道水就可以了
        。飲茶時(shí)
        ，一般杯中茶水剩1/3時(shí)，就應(yīng)該加入開水
        ，這樣能維持茶水的適當(dāng)濃度
        。
      毛峰茶的泡法
      毛峰茶的泡法
                         
          　　黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲
        ，狀如雀舌
        ，香如白蘭，味醇回甘
        。黃山毛峰的泡法有以下幾點(diǎn)是要值得注意的
        ，否則的話，即使是上等的黃山毛峰也泡不出好的.滋味來
        。下面一起來看看毛峰茶的泡法吧!
           
          　　對不同的茶要求用不同的水溫
        ，應(yīng)視不同類茶的級別而定。但是我們經(jīng)常不注意這一點(diǎn)
      ，總是喜歡用很燙的水來沖泡
      。一般說來，紅茶
      、綠茶
      、烏龍茶有沸水沖泡還是較好的可以使茶葉中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的綠茶，如黃山毛峰
      、西湖龍井
      ，應(yīng)用80%-90%的開水沖泡，使茶水綠翠明亮
      ，香氣純正
      、滋味甘醇。
         
          　　直接反應(yīng)的是茶的濃淡
      ，濃淡要合適才好，使我們能夠品嘗到茶的色和香
      ，同時(shí)適當(dāng)?shù)臐獾瓕τ诓枞~中的物質(zhì)的浸出是有影響的
      ，這不但影響到茶水的色、香
      、味
      ，也影響到茶水對人體影響作用。濃淡可以科學(xué)計(jì)測
      ，但是平時(shí)很少有人去理會這一指標(biāo)的
      ，還是要自己把握，一般是宜淡不宜濃
      。大致上說
      ，一般綠茶，茶與水的重量比為1：80
      。常用的白瓷杯
      ，每杯可放茶葉3克。一般玻璃杯
      ，每杯可放2克
      。
         
          　　一般3到4次就好了，俗話說：?頭道水
      ，二道茶
      ，三道四道趕快爬。?意思是說頭道沖泡出來的茶水不是最好的
      ，喝第二道正好
      ，喝到三道、四道水就可以了
      。飲茶時(shí)
      ，一般杯中茶水剩1/3時(shí)，就應(yīng)該加入開水
      ，這樣能維持茶水的適當(dāng)濃度
      。
         
          　　一般也就是3到10分鐘。泡久了不但茶的口味不好了，還容易將茶中對人體不利的物質(zhì)泡出來
      。將黃山毛峰放入杯中后
      ，先倒入少量開水，以浸沒茶葉為度
      ，加蓋3分鐘左右
      ，再加入開水七八成滿便可趁熱飲用。水溫高
      、茶葉嫩
      、茶量多，則沖泡時(shí)間可短些;反之
      ，時(shí)間應(yīng)長些
      。一般沖泡后加蓋3分鐘，茶中內(nèi)含物浸出55%
      ，香氣發(fā)揮正常
      ，此時(shí)飲茶最好。    ;
      毛峰的沖泡注意事項(xiàng)
      比例　直接反應(yīng)的是茶的濃淡.濃淡要合適才好,使我們能夠品嘗到茶的色和香,同時(shí),適當(dāng)?shù)臐獾瓕τ诓枞~中的物質(zhì)的浸出是有影響的,這不但影響到茶水的色
      、香
      、味，也影響到茶水對人體影響作用
      。濃淡可以科學(xué)計(jì)測
      ，但是平時(shí)很少有人去理會這一指標(biāo)的，還是要自己把握
      ，一般是宜淡不宜濃
      。大致上說，一般綠茶
      ，茶與水的重量比為1：80
      。常用的白瓷杯，每杯可放茶葉3克
      。一般玻璃杯
      ，每杯可放2克。
      　　水溫　對不同的茶要求用不同的水溫
      ，應(yīng)視不同類茶的級別而定
      。但是我們經(jīng)常不注意這一點(diǎn)，總是喜歡用很燙的水來沖泡
      。一般說來
      ，紅茶、綠茶
      、烏龍茶有沸水沖泡還是較好的可以使茶葉中的有效成份迅速浸出
      。某些嫩度很高的綠茶，如黃山毛峰、西湖龍井
      ，應(yīng)用80℃-90℃的開水沖泡
      ，使茶水綠翠明亮，香氣純正
      、滋味甘醇
      。
      　　時(shí)間　一般也就是3到10分鐘。泡久了不但茶的口味不好了
      ，還容易將茶中對人體不利的物質(zhì)泡出來
      。將黃山毛峰放入杯中后，先倒入少量開水
      ，以浸沒茶葉為度
      ，加蓋3分鐘左右，再加入開水七八成滿便可趁熱飲用
      。水溫高、茶葉嫩
      、茶量多
      ，則沖泡時(shí)間可短些；反之
      ，時(shí)間應(yīng)長些
      。一般沖泡后加蓋3分鐘，茶中內(nèi)含物浸出55%
      ，香氣發(fā)揮正常
      ，此時(shí)飲茶最好。
      　　次數(shù)　一般3到4次就好了
      ，俗話說：“頭道水
      ，二道茶，三道四道趕快爬
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！币馑际钦f頭道沖泡出來的茶水不是最好的，喝第二道正好
      ，喝到三道
      、四道水就可以了。飲茶時(shí)
      ，一般杯中茶水剩1/3時(shí)
      ，就應(yīng)該加入開水，這樣能維持茶水的適當(dāng)濃度.

      泡黃山毛峰的話
      ，可以采用中投法
      ，先倒三成水，再放茶葉，然后再加水到七成滿~
      

          
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        ，有可能是買到了假貨
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
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        ，天寒地凍
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