“企業(yè)公民”是指一個(gè)公司將社會(huì)基本價(jià)值與日常經(jīng)營實(shí)踐、運(yùn)作和策略相整合的行為方式
。從宏觀上說，企業(yè)公民是構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的重要組成部分，是我國商業(yè)環(huán)境長久健康的基石，是推動(dòng)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要力量。在北京這樣一個(gè)有著深厚歷史文化積淀的城市，遍布著不少的“京城老字號(hào)”
，他們往往經(jīng)過上百年的傳承，發(fā)展到今天能夠一直長盛不衰，除了靠一代代老字號(hào)人與時(shí)俱進(jìn)的商業(yè)智慧，其不以逐利為唯一目標(biāo)的社會(huì)公民意識(shí)，才是企業(yè)建立長青基業(yè)的必然條件。長久成功的企業(yè)一定有其人格化的公民性。久慕吳裕泰茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理孫丹威女士
，在推動(dòng)老字號(hào)改制的征途上付了很大的心力。日前《大食品》記者獨(dú)家專訪北京市吳裕泰茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理孫丹威女士，看她是如何演繹一個(gè)行業(yè)的企業(yè)公民責(zé)任。創(chuàng)店120年的北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司，現(xiàn)擁有140余家連鎖店
，遍布中國茶產(chǎn)區(qū)的茶葉基地，一個(gè)茶葉加工中心，一個(gè)茶文化陳列館，一個(gè)茶藝表演隊(duì)，年銷售額超過2億元。這一系列數(shù)字也許可以稍為具體地勾勒出一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)狀況，但要用文字表現(xiàn)一個(gè)老字號(hào)的人文氣質(zhì)，并不容易。從吳裕泰總經(jīng)理孫丹威的身上
，我們捕捉到了一些獨(dú)特的“茶韻”：淡定、專注、責(zé)任感，這是與這個(gè)百年老店相通的氣質(zhì)。在這韻味的背后，是吳裕泰人強(qiáng)烈的的企業(yè)公民意識(shí)及其作為一個(gè)社會(huì)“人”的價(jià)值選擇關(guān)鍵詞一：創(chuàng)新
《大食品》：吳裕泰在市場經(jīng)濟(jì)中的成功轉(zhuǎn)型
孫丹威：其實(shí)很簡單
在采訪中，孫丹威反復(fù)強(qiáng)調(diào)一個(gè)詞：創(chuàng)新
。這是每個(gè)企業(yè)生存發(fā)展必須面臨的問題。解決好了創(chuàng)新的問題，既是企業(yè)自身經(jīng)營的提高，也是企業(yè)對(duì)行業(yè)發(fā)展甚至社會(huì)進(jìn)步應(yīng)盡的義務(wù)。2005年吳裕泰完成了體制改革，同時(shí)也是北京第一個(gè)改制一步到位改為股份公司的老字號(hào)
。此后從產(chǎn)品到管理、從體制到經(jīng)營，在孫丹威的帶領(lǐng)下，吳裕泰的創(chuàng)新之路越走越寬。吳裕泰設(shè)有專門的產(chǎn)品研發(fā)機(jī)構(gòu)，擁有優(yōu)秀的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)技術(shù)人員
，全面負(fù)責(zé)產(chǎn)品的研究與開發(fā)。研發(fā)思路本著既體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的價(jià)值又體現(xiàn)當(dāng)今市場需求的原則，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝、結(jié)合時(shí)尚口味、最大程度地滿足顧客的需求。不斷研制出更加貼近生活、有益健康的產(chǎn)品，持續(xù)不斷的為企業(yè)的成長注入活力?div id="d48novz" class="flower left">談到創(chuàng)新的事例，孫丹威如數(shù)家珍
除了產(chǎn)品的不斷推陳出新
信息化管理這個(gè)“現(xiàn)代詞”在吳裕泰并不陌生
除了硬件建設(shè)
，吳裕泰在軟件上的創(chuàng)新也不遺余力不斷的創(chuàng)新使企業(yè)煥發(fā)了新的生命力
關(guān)鍵詞二：質(zhì)量根本
孫丹威：“在吳裕泰
所有的創(chuàng)新都圍繞著一個(gè)詞：品牌
孫丹威說：“老百姓買吳裕泰的茶葉就是因?yàn)槲覀儺a(chǎn)品多年所積累的信譽(yù)，我們在任何情況下都要保證老百姓喝到的是品質(zhì)絕對(duì)放心的茶葉
在吳裕泰，質(zhì)量面前人人平等
她說，“目前市場過熱
前幾年北京的茶葉市場有一些不規(guī)范的現(xiàn)象存在
孫丹威告訴記者，吳裕泰響應(yīng)國家“一流企業(yè)作標(biāo)準(zhǔn)”的號(hào)召
現(xiàn)在
孫丹威說
，“作為老字號(hào)企業(yè)，吳裕泰一直得到政府的關(guān)注和支持2006年12月20日
關(guān)鍵詞三：文化責(zé)任
孫丹威：“茶是個(gè)浸潤在文化里的行業(yè)
可以這樣形容茶在中國的地位：在中國人的血液里
采訪中
“面對(duì)即將到來的奧運(yùn)商機(jī)
，我們制定了一整套的營銷計(jì)劃。在產(chǎn)品品類、包裝上等各方面為奧運(yùn)期間的各國消費(fèi)者作特別準(zhǔn)備，并與奧運(yùn)社區(qū)接待站合作接待外國友人。我們將對(duì)所有員工實(shí)行雙語培訓(xùn)，屆時(shí)無論中外顧客，走進(jìn)吳裕泰連鎖店就能享受到成熟的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。所有這些對(duì)吳裕泰的品牌價(jià)值將是很大的提升，同時(shí)也是為奧運(yùn)服務(wù)，向外國朋友展示中華老字號(hào)的文化魅力，提供茶文化的體驗(yàn)場所?div id="4qifd00" class="flower right">吳裕泰的內(nèi)刊《茗鑒》的扉頁寫到，“讓我們與您共享‘茶樣生活’
?div id="4qifd00" class="flower right">孫丹威介紹說，吳裕泰實(shí)行會(huì)員積分制的銷售策略
，面對(duì)會(huì)員定期舉辦各種茶文化活動(dòng)4月16日
，吳裕泰對(duì)員工進(jìn)行了首期手語培訓(xùn)，殘疾人消費(fèi)者也成為他們提高服務(wù)質(zhì)量所考慮的重要一環(huán)。從產(chǎn)品到服務(wù)，到文化傳播、社會(huì)活動(dòng)，在孫丹威的帶領(lǐng)下，吳裕泰人努力做到盡善盡美，把回饋社會(huì)作為自己的訴求核心。孫丹威說，“我們的目標(biāo)是把傳統(tǒng)的中國茶發(fā)揚(yáng)光大，帶給社會(huì)大眾一種更加健康本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/38816.html.
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