抹茶和綠茶粉的區(qū)別鑒別中國和日本不同
1.顏色:抹茶因?yàn)楦采w蒸青
茶葉粉碎方法對(duì)比圖2.味道:抹茶因?yàn)椴捎眠M(jìn)口樹種
3.香味:抹茶因?yàn)闃浞N,栽培
4.細(xì)度:抹茶細(xì)度達(dá)6000目以上(2微米),涂在手背上可以全部進(jìn)入毛孔
——參考宇治抹茶有限公司抹茶標(biāo)準(zhǔn)Q/TFPS 2007
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與茶有關(guān)的記憶