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      秋冬季茶園管理技術措施

      品茶 2023-11-21 04:47:14

      園秋冬季管理一般從每年10月份開始

      ,到第二年2月份結束。茶樹在10月份以后
      ,地上部芽葉基本停止生長
      ,而地下部根系卻相對處于生長活躍期
      ,該時期加強土壤管理,為根系活動創(chuàng)造良好條件
      ,有利于促進來年春茶提質(zhì)增產(chǎn)
      。同時,冬季茶樹害蟲及各種病菌的活動能力弱
      ,抵抗力差
      ,此時進行病蟲防治能收到事半功倍的效果。因此
      ,做好秋冬季茶園管理十分重要
      ,各茶區(qū)要不誤農(nóng)時,及時做好以下幾項工作:

      1

      、土壤管理工作

      (1)深翻除草

      。茶樹經(jīng)過春、夏季節(jié)的生長和采摘
      ,樹體已消耗了大量的養(yǎng)分
      ,行間土壤也變得很板結。秋冬季深翻有利于疏松土壤
      ,改善土壤的理化性狀
      ,促進茶樹根系的生長發(fā)育和土壤的通透性,對恢復茶樹生機十分重要
      。深翻一般應在每年10月初至11月上旬進行
      ,深度20厘米左右,過深易傷根系
      ,影響茶樹的正常生長
      。深耕時結合鏟除雜草,埋入土中

      (2) 深施有機肥。秋冬季茶樹樹體營養(yǎng)物質(zhì)的積累對翌年春梢萌發(fā)起著重要作用

      ,要施足基肥補充養(yǎng)分
      。10~11月份是茶樹根系生長發(fā)育高峰期
      ,因此施基肥的時間多發(fā)生在10月~11月,最遲不超過11月底
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> ;实姆N類以有機肥為主,如豬牛糞
      、堆肥
      、餅肥等,配合施用少量磷肥
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> ;适┯昧恳话阏既晔┓柿康?0%。不同生長階段的茶園施肥量有所不同
      。幼齡茶園一般每畝施用農(nóng)家肥1000~1500公斤
      ,或餅肥100公斤,配施磷肥20公斤;成年茶園為每畝施用農(nóng)家肥2000~2500公斤
      ,或餅肥200~250公斤
      ,外加磷肥50公斤。施肥應沿行間開溝深施
      ,也可結合深耕進行
      。施后應覆土,防止肥料流失
      。對梯級茶園
      ,肥料應施在梯級內(nèi)側(cè)。

      (3) 茶園培土

      。選擇一些外來的潔凈土
      ,如茶園四周或其他坡地上的紅壤土、黃壤土
      、泥土等
      ,培到茶樹基部,厚度達10厘米左右
      。一般要求粘性土茶園培入砂質(zhì)的紅壤土
      ,砂質(zhì)土茶園培入粘性土;低產(chǎn)茶園和衰老茶園則應培入紅、黃壤心土
      。培土可加厚耕作層
      ,提高土壤活力,防止土壤“老化”
      ,對促進春茶提前萌發(fā)
      ,提高鮮葉質(zhì)量具有明顯的作用。

      2、茶園修剪工作

      茶樹秋冬季修剪是奪取春茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要技術環(huán)節(jié)

      ,應注意因樹制宜
      ,對于成年茶園應采取輕修剪、深修剪及邊緣修剪相結合的方法;對于幼齡茶樹則應以養(yǎng)為主
      ,定型修剪
      ,培育樹冠。

      (1)輕修剪

      。對已投產(chǎn)茶園每年要進行一次輕修剪
      ,目的是控制樹高和培養(yǎng)樹冠采摘面。一般剪去樹冠面3~5厘米
      ,達到樹冠表面平整
      ,使茶樹高度控制在50厘米左右。修剪的時間要根據(jù)海拔高度確定
      ,低山可以在10~11月進行
      ,海拔900米以上的茶區(qū),可在年后2月份進行

      (2)邊緣修剪

      。對已封行形成無行間通風道的茶園還要進行邊緣修剪,剪除行間交叉枝條
      ,保持茶園行間20~30厘米的整齊的通風道及操作行間
      ,這一農(nóng)藝措施也十分有利于防止茶園病蟲害。

      (3)深修剪

      。對于有較多細弱枝
      、雞爪枝,產(chǎn)量開始下降的茶園
      ,應進行深修剪
      ,可將超出樹冠面10~15厘米的枝條剪除,并將全部雞爪枝剪掉
      ,以利于下年發(fā)芽粗壯整齊

      3、病蟲害防治工作

      茶季結束后

      ,隨著氣溫逐漸下降
      ,病蟲害開始進入越冬階段,為了防止第二年春茶病蟲的發(fā)生和危害
      ,應做好清園噴藥工作:

      (1)全面清園

      。茶樹行間的雜草及枯枝落葉均是害蟲、病菌隱藏的地方
      ,及時進行清園有利于減少茶園內(nèi)越冬病蟲的基數(shù)
      。一是修剪和深耕過程中應及時清除樹冠上的病枝病葉以及蟲蛹
      ,二是掃除行間和四周的枯枝落葉,然后集中燒毀
      ,消除越冬病菌和蟲源

      (2)噴藥封園。茶樹越冬病蟲主要有小綠葉蟬

      、茶尺蠖、茶毛蟲及蚧類
      、螨類等
      。秋茶采完后,如果病蟲害仍很嚴重
      ,可以在10月上旬噴灑一次農(nóng)藥進行防治
      。然后到10月下旬至11月上旬的時候,要對整個茶園用0.7%石灰半量式波爾多液或0.3~0.5波美度的石硫合劑進行防治
      。噴藥時要將茶從上下
      、內(nèi)外,葉片正面背面都噴到
      ,地面的雜草及蓬內(nèi)的枝條也要噴及
      ,以提高防治效果。封園工作要在11月底結束

      4

      、茶樹防凍工作

      (1)施肥培土。在寒潮來臨之前

      ,要及時做好施肥培土工作
      ,在茶園行間多施一些牛欄糞、磷鉀肥等暖性肥料有利于提高土溫
      。施肥后應及時進行培土
      ,在茶樹基部培入厚度達10厘米左右的新土,以防根系外露造成凍害

      (2)行間鋪草

      。可就地取材
      ,利用柴草
      、稻草、秸稈等鋪蓋茶樹行間及根部
      ,以利于提高土壤溫度
      ,保持土壤濕度。

      (3)蓬面覆蓋

      。在大寒潮來臨前
      ,對于幼齡茶園還可用稻草
      、雜草或薄膜等進行蓬面覆蓋,開春后及時揭去覆蓋物
      ,以期達到防止茶樹受凍
      ,促進茶樹春季早發(fā)芽、發(fā)壯芽
      ,實現(xiàn)春茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的

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