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      紫砂壺被稱為最理想的飲茶器具

      茶百科 2023-11-21 11:38:11

      習(xí)慣在我國(guó)有著悠久的歷史,古代文人雅士平時(shí)經(jīng)常聚集一起

      ,且鼎且缶
      ,以啜以飲
      ,視為可獲得無(wú)窮的情趣
      。據(jù)漢代《華陽(yáng)國(guó)志》
      ,司馬相如《凡將篇》和楊雄的《方言》等書中記錄了
      ,武王伐紂時(shí)就出現(xiàn)將茶作為貢品
      ,和反映西漢時(shí)代買茶、烹茶
      、飲茶的事
      ,宋代大詩(shī)人王安石曾有“人固不可一日無(wú)茶飲”之語(yǔ)?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢婏嫴柙诠糯藗兩钪姓加泻苤匾牡匚?div id="m50uktp" class="box-center"> 。

      唐代以前,茶器與食器不分

      。隨著飲茶風(fēng)氣更為普及
      ,茶器并日趨工巧,唐代末年出現(xiàn)了飲茶最理想的茶壺──紫砂壺
      ,以紫砂泥為原料
      ,經(jīng)藝人精心制作,其壺顏色紫紅
      、質(zhì)地細(xì)柔
      ,造型古樸,澤地典雅,貴如鼎彝
      。宋代的紫砂壺已在文人中廣為使用
      ,大詩(shī)人歐陽(yáng)修曾詩(shī)云:“喜共紫甌吟且酌,羨君瀟灑有余情
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !痹?shī)中的“紫甌”即紫砂壺。宋代后期到明代的宜興紫砂生產(chǎn)的崛起
      ,很快成為全國(guó)的紫砂器生產(chǎn)中心
      ,在以后的數(shù)百年中,宜興始終是一領(lǐng)中國(guó)紫砂壺制作風(fēng)騷
      ,直至今日。

      宜興位于蘇

      、浙
      、皖三省交界處,地處太湖之濱
      。古代稱陽(yáng)羨
      ,唐代已是著名的產(chǎn)茶基地,許多名茶年年進(jìn)貢
      ,供皇府上下享用
      。唐代“茶仙”盧寺云:“天子須賞陽(yáng)羨茶,百草不敢先開花
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      !币虼耍谝伺d很早就出現(xiàn)用丁山和蜀山的泥土
      ,制作飲茶的紫砂壺
      。明人周高起的《陽(yáng)羨茗壺錄》一書中記載,明代嘉靖制紫砂器藝人龔春的出現(xiàn)
      ,把中國(guó)紫砂器推進(jìn)到一個(gè)新的境界
      。龔春本名“供春”,少時(shí)為吳頤山的伴僮
      ,當(dāng)吳頤山的金沙寺讀書時(shí)
      ,他就偷閑出來(lái),私訪金沙和尚
      ,精淘細(xì)土
      ,勤于折捏制,終成大家
      。龔春成宜興紫砂制作的一代宗師后
      ,他的作品被稱為“供春壺”,當(dāng)時(shí)有“供春之壺
      ,勝于金玉”之美稱
      。從此
      ,宜興紫砂器生產(chǎn)發(fā)展迅速,百品竟新
      ,名家輩出

      清代中期,“西泠八家”之一的陳鴻壽加入紫砂壺設(shè)計(jì)制作過(guò)程

      ,使集書法
      、繪畫、工藝為一體的紫砂壺剛問(wèn)世
      ,就贏得社會(huì)肯定
      ,稱贊“曼生壺”是中國(guó)紫砂壺制作歷史中的又一個(gè)里程碑。此后
      ,許多書畫家參與紫砂壺的繪畫和書法
      ,諸如海上畫派盟主任伯年和吳昌碩,為熱戀紫砂壺
      ,曾幾乎荒廢本業(yè)
      。這一習(xí)俗至今沿襲。

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