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      茶具色澤分為冷色調(diào)與暖色調(diào)兩類

      茶百科 2023-11-21 11:41:33

      茶具色澤分為冷色調(diào)與暖色調(diào)兩類

      選擇具,除了注重器具的質(zhì)地之外,還應(yīng)注意外觀的顏色。只有將茶具的功能

      、質(zhì)地、色澤三者統(tǒng)叫協(xié)調(diào)
      ,才能選配出完美的茶具

      陶瓷器的色澤與胎或釉中所合礦物質(zhì)成分密切相關(guān)

      ,而相同的礦物質(zhì)成分因其含量高低
      ,也可變化出不同的色澤
      。陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制,只是燒成溫度
      、氧化程度不同
      ,色澤多為黃、紅棕
      、棕
      、灰等顏色。而瓷器的花色歷來品種豐富
      ,變化多端

      茶具的色澤主要指制作材料的顏色和裝飾圖案花紋的顏色,通?div id="jfovm50" class="index-wrap">?煞譃槔渖{(diào)與暖色調(diào)兩類

      。冷色調(diào)包括藍、綠
      、青
      、白、廠
      、黑等色,暖色調(diào)包括黃
      、橙
      、紅、棕等色
      。茶具色澤的選擇主要是外觀顏色的選擇搭配
      。其原則是要與茶葉相配。飲具內(nèi)壁以白色為好
      ,能真實反映茶湯色澤與明亮度
      。同時
      ,應(yīng)注意一套茶具中壺、盅
      、杯等的色彩搭配
      ,再輔以船、托
      、蓋置
      ,做到渾然一體。如以主茶具色澤為基準(zhǔn)配以輔助用品
      ,則更是天衣無縫
      。各種茶類適宜選配的茶具色澤大致如下:名優(yōu)綠茶:透色玻璃杯,應(yīng)無色
      、無花
      、無蓋?div id="d48novz" class="flower left">
      ;蛴冒状?div id="d48novz" class="flower left">
      、青瓷、青花瓷無蓋杯

      花茶:青瓷

      、青花瓷等蓋碗、蓋杯
      、壺杯具

      黃茶:奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具、蓋碗

      、蓋杯

      紅茶:內(nèi)掛白釉紫砂、白瓷

      、紅釉瓷
      、暖色瓷的壺杯具、蓋杯
      、蓋碗或咖啡壺具

      白茶:白瓷或黃泥炻器壺杯及內(nèi)壁有色黑瓷。

      烏龍茶:紫砂壺杯具

      ,或白瓷壺杯具
      、蓋碗、蓋杯
      。也可用灰褐系列炻器壺杯具

      喝什么茶用什么茶具好?

      青瓷茶具 用來沖泡綠茶,更有益湯色之美

      。不過
      ,用它來沖泡紅茶
      、白茶、黃茶
      、黑茶
      ,則易使茶湯失去本來面目,似有不足之處
      。 白瓷茶具 適合沖泡各類茶葉
      。加之白瓷茶具造型精巧,裝飾典雅
      ,其外壁多繪有山川河流
      ,四季花草,飛禽走獸
      ,人物故事
      ,或綴以名人書法,又頗具藝術(shù)欣賞價值
      ,所以
      ,使用最為普遍。 彩瓷茶具 在一定區(qū)域內(nèi)
      ,供民間飲茶使用
      。 選擇茶具,除了注重器具的質(zhì)地之外
      ,還應(yīng)注意外觀的顏色
      。只有將茶具的功能、質(zhì)地
      、色澤三者統(tǒng)叫協(xié)調(diào)
      ,才能選配出完美的茶具。 陶瓷器的色澤與胎或釉中所合礦物質(zhì)成分密切相關(guān)
      ,而相同的礦物質(zhì)成分因其含量高低
      ,也可變化出不同的色澤。陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制
      ,只是燒成溫度
      、氧化程度不同,色澤多為黃
      、紅棕
      、棕、灰等顏色
      。而瓷器的花色歷來品種豐富,變化多端
      。 茶具的色澤主要指制作材料的顏色和裝飾圖案花紋的顏色
      ,通?div id="jfovm50" class="index-wrap">?煞譃槔渖{(diào)與暖色調(diào)兩類。冷色調(diào)包括藍
      、綠
      、青、白
      、廠
      、黑等色,暖色調(diào)包括黃
      、橙
      、紅、棕等色
      。茶具色澤的選擇主要是外觀顏色的選擇搭配
      。其原則是要與茶葉相配。飲具內(nèi)壁以白色為好
      ,能真實反映茶湯色澤與明亮度
      。同時,應(yīng)注意一套茶具中壺
      、盅
      、杯等的色彩搭配,再輔以船
      、托
      、蓋置,做到渾然一體
      。如以主茶具色澤為基準(zhǔn)配以輔助用品
      ,則更是天衣無縫。各種茶類適宜選配的茶具色澤大致如下: ●名優(yōu)綠茶:透色玻璃杯
      ,應(yīng)無色
      、無花、無蓋
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;蛴冒状伞⑶啻?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、青花瓷無蓋杯
      。 ●花茶:青瓷、青花瓷等蓋碗
      、蓋杯
      、壺杯具。 ●黃茶:奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具
      、蓋碗
      、蓋杯
      。 ●紅茶:內(nèi)掛白釉紫砂、白瓷
      、紅釉瓷
      、暖色瓷的壺杯具、蓋杯
      、蓋碗或咖啡壺具
      。 ●白茶:白瓷或黃泥炻器壺杯及內(nèi)壁有色黑瓷。 ●烏龍茶:紫砂壺杯具
      ,或白瓷壺杯具
      、蓋碗、蓋杯
      。也可用灰褐系列炻器壺杯具

      哪些茶用哪些茶具泡比較好?

      首先我們得有一個概念

      ,茶器與茶與飲茶方式是隨不同時代不同地域在不斷變化的,并非一成不變
      ,那么從理論上講
      ,一套完整的茶具就并非是完全固定的,更何況泡茶可以簡單到一壺一杯
      ,也可以很講究
      ,講究到整個茶席布置都具有儀式感,風(fēng)雅茶事
      ,回歸故里


      一套完整的茶具到底包括哪些?茶小逸今天就以最常見

      、最典型的幾種泡茶飲茶方式來與大家一一講解



      一、蓋碗沖泡法

      蓋碗沖泡法是最基礎(chǔ)常見的

      ,也是適用最廣的
      ,幾乎六大茶類都可以用蓋碗來沖泡。


      1

      、對應(yīng)的常見茶類

      曬青綠茶

      、烘青綠茶、炒青綠茶
      、滇紅
      、白牡丹等等。


      2

      、用到的茶具包括

      主器具:燒水器

      、蓋碗、公道杯、品茗杯

      輔器具:水洗

      、茶濾
      、茶巾、茶道六君子(茶則
      、茶針、茶漏
      、茶夾
      、茶匙、茶筒)
      、茶渣桶
      、茶盤或干泡臺、蓋置
      、茶寵
      、茶葉罐、茶席
      、茶荷等

      注意:蓋碗沖泡花茶直接品飲,不需要品茗杯


      、玻璃杯沖泡法

      玻璃沖泡法主要針對外形條索漂亮的綠茶、黃茶

      1

      、對應(yīng)的常見茶類

      綠茶:西湖龍井、洞庭碧螺春

      、竹葉青
      、黃山毛峰、太平猴魁等細嫩的名貴綠茶

      黃茶:君山銀針

      、蒙頂黃芽、霍山黃芽
      、廣東大葉青等


      2、用到的茶具包括:

      主器具:燒水器

      、玻璃杯

      輔器具:水洗

      、茶巾、茶盤
      、茶則(茶荷)
      、茶匙、茶席、茶葉罐等



      、壺泡法(紫砂壺)

      1、對應(yīng)的常見茶類

      壺泡法主要針對的是高香類的茶

      ,如:烏龍
      、鐵觀音、武夷巖茶等
      ;需保溫時間長的茶
      ,如:普洱茶、紅茶等


      2

      、用到的茶具包括:

      主器具:燒水器、泡茶壺

      、公道杯
      、品茗杯

      輔器具:水洗、茶濾

      、茶巾
      、茶道六君子(茶則、茶針
      、茶漏
      、茶夾、茶匙
      、茶筒)
      、茶渣桶、茶盤或干泡臺
      、蓋置
      、茶寵、茶葉罐
      、茶席
      、茶荷、養(yǎng)壺筆等

      注意:高香類的茶還需要用到聞香杯


      以上泡茶方式主要針對一些相對正式的場合,如若自己平時沖泡或簡潔或講究儀式感

      ,快樂隨心便好
      。偶爾,我們也給泡茶加點儀式感,儀式感是對生活的重視
      ,讓泡茶成為享受和感動,而不僅僅是喝茶止渴
      ,讓一茶
      、一盞的儀式感,裝飾我們的生活


      好茶

      ,豈止于茶

      茶好器不對,是暴殄天物

      茶遇好器

      ,妙不可言

      做好茶具

      ,讓喝茶更快樂

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