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      范仲淹的《和章岷從事斗茶歌》

      小小茶農(nóng) 2023-11-21 15:14:49

      范仲淹(989-1052年),字希文

      ,蘇州吳縣人。北宋政治家
      、文學(xué)家。他寫的《和章岷從事斗歌》
      ,膾灸人口
      ,在古代茶文化園地里占有一席之地
      ,這首斗茶歌說(shuō)的是文人雅士以及朝延命官,在閑適的茗飲中采取的一種高雅的品茗方式
      ,主要是斗水品、茶品(以及詩(shī)品)和煮茶技藝的高低
      。這種方式在宋代文士茗飲活動(dòng)中頗具代表性
      ,從他的詩(shī)可以看出
      ,宋代武夷茶已是茶中極品、也是作為斗茶的茶品
      。同時(shí)寫出宋代武夷山斗茶的盛況

      其詩(shī)為:

      年年春自東南來(lái),建溪先暖冰微開(kāi)

      溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽

      新雷昨夜發(fā)何處,家家嬉笑穿云去

      露芽錯(cuò)落一番榮,綴玉含珠散嘉樹(shù)

      終朝采掇未盈襜,唯求精粹不敢貪

      研膏焙乳有雅制

      ,方中圭兮圓中蟾

      北苑將期獻(xiàn)天子,林下雄豪先斗美

      鼎磨云外首山銅

      ,瓶攜江上中泠水

      黃金碾畔綠塵飛,碧玉甌中翠濤起

      斗茶味兮輕醍醐,斗茶香兮薄蘭芷

      其間品第胡能欺,十目視而十手指

      勝若登仙不可攀,輸同降將無(wú)窮恥

      吁嗟天產(chǎn)石上英,論功不愧階前蓂

      眾人之濁我可清,千日之醉我可醒。

      屈原試與招魂魄

      ,劉伶卻得聞雷霆。

      盧仝敢不歌

      ,陸羽須作經(jīng)。

      森然萬(wàn)象中

      ,焉知無(wú)茶星。

      商山丈人休茹芝

      ,首陽(yáng)先生休采薇。

      長(zhǎng)安酒價(jià)減百萬(wàn)

      ,成都藥市無(wú)光輝

      不如仙山一啜好

      ,泠然便欲乘風(fēng)飛。

      君莫羨花間女郎只斗草

      ,贏得珠璣滿斗歸

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