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開辟新茶園的技巧

小小茶農(nóng) 2023-11-21 15:59:39

開辟新茶園的技巧

在園地選擇時(shí),應(yīng)著重衡量氣候

、土壤
、地形是否適宜樹栽培

氣候條件

,著重應(yīng)考慮三個(gè)方面: 一是茶樹要求年平均氣溫在13℃以上
,生長季節(jié)月平均氣溫在攝氏15度以上
,灌木型茶樹越冬期絕對(duì)最低氣溫不低于-18℃
,喬木型茶樹不低于-5℃
。 二是茶樹要求年降雨量在1000mm以上
,生長季節(jié)月平均降水量在100mm以上; 三是年平均相對(duì)濕度最好80%以上

茶樹對(duì)土壤要求適應(yīng)較廣

,只要土層深度在60cm以上;又呈酸性反應(yīng)
,土壤酸度在4.0—6.5之間
;且不漬水的,一般都可以種茶
。要了解當(dāng)?shù)赝寥朗欠襁m宜種茶
,除了實(shí)地測(cè)定外,也可通過實(shí)地調(diào)查指示植物來判斷。 凡地貌映山紅(杜鵑)
、 鐵芒箕(狼箕)
、馬尾松、油茶
、杉樹
、楊梅生長良好的土壤,也是適宜種茶的好土壤

至于地形

,它直接影響到茶園小氣候,同時(shí)對(duì)茶樹生長
、機(jī)械耕作
、水利設(shè)施等都有密切關(guān)系。茶園應(yīng)建立在坡度25°以下的山地或丘陵地
,相對(duì)高度不超過500m
。坡度在15°以下,比較集中連片且有規(guī)則的緩坡較為理想

園地開墾

茶園開墾前

,應(yīng)清理地面雜草、樹木
、樹樁
、亂石、墳墩等
。為防止水土流失
,開墾時(shí)期以秋、冬少雨季節(jié)進(jìn)行為宜
。開墾深度應(yīng)在50cm左右
。如果是生荒地,種植前還需進(jìn)行復(fù)墾
,深度一般在25cm上下

平地的開墾比較簡單,經(jīng)過深翻平整

,即可劃行種茶
。緩坡地開墾應(yīng)由下而上,按橫坡等高進(jìn)行
。至于陡坡地
,應(yīng)修筑梯田,梯田盡可能做到等高等寬
,外埂內(nèi)溝
,梯梯接路
,溝溝相通。

園地規(guī)劃

選擇好適宜種茶的土壤

、地形
,在開墾前,還應(yīng)做好茶園規(guī)劃設(shè)計(jì)
。設(shè)計(jì)方案以水土保持為中心
,重點(diǎn)在規(guī)劃好道路及排灌系統(tǒng)。千畝以上茶園
,一般規(guī)劃如下

道路分干道、支道和園道

。干道常與附近公路相接
,與場(chǎng)部、茶廠相連
,至少能供農(nóng)用車通行
。支道與干道相接,應(yīng)考慮茶園作業(yè)機(jī)運(yùn)行
。園道
,又稱地頭道,以便于作業(yè)為原則

排灌系統(tǒng)包括橫水溝、縱水溝

、隔離溝
、蓄水池等,其目的在于排除積水
,防止沖刷
,利于灌溉和蓄水抗旱。

茶樹種植區(qū)域地形有什么

  茶樹的分布與生長發(fā)育

,取決于一系列生態(tài)因素
,其中熱量、水分
、光照以及土壤條件
,起著重要的作用。下面是我精心為你整理的茶樹種植區(qū)域地形
,一起來看看

  茶樹種植區(qū)域地形   1、準(zhǔn)北茶區(qū)

  這是我國解放后(六十年代)新發(fā)展的一個(gè)茶區(qū)

。雖然試種的地區(qū)很廣泛
,但因自然條件比較嚴(yán)酷
,目前具有生產(chǎn)意義的,主要分布在山東省的中南部和江蘇省東北部的各縣

  本區(qū)屬暖溫帶半濕潤氣候區(qū)

,年平均氣溫12-13℃,>10℃的積溫在四月中
、下旬開始
,年達(dá)3400-4500℃之間;最低氣溫出現(xiàn)在一月,為0-10℃
,極端最低氣溫達(dá)-14--21℃;入冬后常有凍土
,凍土深度一般在10厘米以上,最大凍土度可達(dá)30厘米以上
。全年平均降水量650-980毫米
,降水集中在夏秋季,占全年降水總量的60%左右
,雨勢(shì)急
,常有暴雨;冬春比較干旱。年干燥度沿海地區(qū)小于1.00
,內(nèi)陸多在1.00以上

  全年日照時(shí)數(shù)超過2400小時(shí)。

  植物類型是夏綠闊葉林

,以櫟樹占優(yōu)勢(shì)
。土壤多為棕壤,由于夏季氣溫高
,雨露多
,不但淋溶作用不斷進(jìn)行,鹽基含量低
,而且有強(qiáng)烈的粘化作用
,土壤比較粘重,微酸性反應(yīng)
。目前種茶的土壤
,多為已耕種的熟化棕壤;或者是生長灌木雜草
,主要是山地薄層棕壤和山地棕壤和山地棕壤型粗骨土
,土壤有機(jī)質(zhì)貧乏。

  本區(qū)種茶歷史雖短

,但分布范圍較廣
,不少單位仍處在試種階段
。從種茶歷史較久已獲成功的單位來看,六到八年生的直播茶園可以獲得平均畝產(chǎn)干茶200-300斤的高產(chǎn)
。目前主要問題是冬春易遭凍
、旱等自然災(zāi)害
,產(chǎn)量還不穩(wěn)定,因此強(qiáng)調(diào)提出選擇茶地時(shí)要注意避風(fēng)
、向陽
,微酸性土壤,有草源
,有水源
。并且從生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出要結(jié)合種茶搞好四個(gè)茶園基本建設(shè)工作。一是在種茶前進(jìn)行深翻改土
,松土層達(dá)到1米左右;二是要在種茶的同時(shí)
,在冬季寒風(fēng)南下的風(fēng)口及茶園周圍,搞好防護(hù)林的建設(shè);三是為了抗御冬
、春干旱
,要在規(guī)劃的范圍內(nèi)開渠打井,興修水利
,加強(qiáng)茶園灌溉;四是強(qiáng)調(diào)要搞好茶牧結(jié)合
,為茶園多積有機(jī)肥。

  本區(qū)群眾對(duì)茶中的消費(fèi)習(xí)慣是愛好黃大茶和花茶

。多年來從外地引種試驗(yàn)的結(jié)果
,認(rèn)為安徽黃山大中種和祁門櫧葉種抗寒能力較強(qiáng),成茶品質(zhì)較優(yōu)
,適宜本區(qū)種植
。茶季一般是從五月開始,九月以前結(jié)束
,由于當(dāng)?shù)叵?div id="m50uktp" class="box-center"> 、秋高溫多雨,故全年以夏
、秋茶比重較大。

  2

、江北茶區(qū)

  本區(qū)北起秦嶺

、淮河以南,南到長江中下游
,東起沿海
,西到大巴山以東。包括甘東南
、陜南
、鄂北、豫南
、皖北
、蘇北各省區(qū)
。這一地區(qū)的大多數(shù)茶區(qū)是我國的老茶區(qū),在唐宋時(shí)就已著名
。近年來又都有了不同程度的擴(kuò)大與延伸
。使全區(qū)茶葉生產(chǎn)連接成片。

  本區(qū)處于我國亞熱帶的北緣

,全年平均氣溫14-18℃
,>10℃的積溫4000-5000℃,月平均氣溫低于0℃的有1-1.5個(gè)月
,極端最低氣溫-10--19℃
,愈北愈低;大陸性氣候顯著,夏季特別炎熱
,極端最高溫在40℃以上;無霜期180-250天
。全年降水量大部在700-1000毫米之間,局部地區(qū)可達(dá)1400毫米
,降雨集中在夏秋季;年平均相對(duì)濕度70-80%
,干燥度<1.00,部分地區(qū)達(dá)1.00以上

  全年日照時(shí)數(shù)1800-2000小時(shí)

  植物類型以落葉為主,混生常綠闊葉林

。主要樹種有櫟樹
、楓楊、黃檀
、櫸樹
、山槐等。土壤主要是黃棕壤和山地棕壤
。黃棕壤發(fā)育于酸性巖石上
,是棕壤和黃壤之間的過渡土壤類型,土體中鹽基已大部淋失
,是弱酸性至酸性反應(yīng)
。黃褐土發(fā)育于石灰性母質(zhì)上,剖面上部呈微酸性反應(yīng)
,下部呈中性和微堿性反應(yīng)

  本區(qū)栽培的茶樹品種多為灌木型中、小葉群體種

,也有少數(shù)灌木型大葉種
,所制茶類均以綠茶為主,著名的茶葉品種有皖北的六安瓜片茶
、舒城蘭花茶
、霍山黃大茶
,豫南的信陽毛尖茶,陜南的陜青茶等
,均為內(nèi)銷名茶

  本區(qū)茶葉的集中產(chǎn)區(qū)分布在大別山區(qū)及其東西山麓,伏牛山和武當(dāng)山的南麓各縣

,秦嶺以南
、大巴山以北的低山丘陵。海拔高度大部都在800米以下
。由于種茶歷史較外
,老茶園所占比重較大,茶園中缺株較多
,土壤沖蝕比較嚴(yán)重
,土壤比較瘠薄,冬季常有不同程度的凍害發(fā)生
,故在栽培上必須注意茶園的水土保持
,增施有機(jī)肥料,改造衰老蘇園與加強(qiáng)防凍抗旱工作
。發(fā)展新茶園要注意選擇背風(fēng)向陽
,酸性和土層深厚的坡地,必須因地制宜地做好水土保持工作
。這樣的新茶園一般成園后畝產(chǎn)可達(dá)100斤以上干茶的產(chǎn)量
,單產(chǎn)較高的可達(dá)畝產(chǎn)干茶三百多斤。

  3

、江南茶區(qū)

  這是我國茶葉的主產(chǎn)地區(qū)

,也是我國亞熱帶的主體地帶。本區(qū)北起長江南岸
,南到南嶺以北
,東鄰東海,西與貴州高原為界
。包括江蘇南部
、安徽南部、湖北南部和西部
、浙江、江西
、湖南全境及福建北部

  本區(qū)的氣候特點(diǎn)是冬季溫暖,夏季炎熱

,雨量充沛
,無霜期及生長期都較長
,對(duì)于喜溫濕的茶樹植物尤為適宜。

  全區(qū)年平均溫度都在16℃以上

,南部最高可達(dá)20℃;最熱月氣溫28-30℃
,最冷月氣溫2-6℃,南部可達(dá)10℃;主要茶區(qū)的氣溫日較差小
,年較差大
。極端最高氣溫以本區(qū)為最高,一般都在40℃以上
,甚至有高達(dá)44℃以上的
。最冷候氣溫一般在4℃以上,但由于地勢(shì)平坦
,冬季寒潮南下的常波及本區(qū)
,因此極端最低氣溫有達(dá)-12℃甚至更低的,這是造成本區(qū)氣溫年較差大的主要原因
。>10℃的積溫5000-6000℃
,初霜日期在十一月下旬至十二月中旬,終霜日期在三月上旬至一月下旬
,無霜期長達(dá)九至十一個(gè)月
。全年降水量1200-2000毫米,以春季降水稍多
,春末夏初多梅雨
,夏季多暴雨降水集中在三至七月份,入秋后有時(shí)有秋旱
。本區(qū)同盱降水量較多
,空氣比較濕潤,干燥度不中0.75
,相對(duì)濕度普遍在80%以上

  全年日照時(shí)數(shù)1800-1900小時(shí),秋季日照最多

,春季最少

  本區(qū)的生物氣候特征是溫?zé)釢駶櫍>G闊葉林占優(yōu)勢(shì)

,植物種類甚多
,以各種櫧栲、石櫟為主
,木荷
、樟、楠、山茶
、木蘭
、杉、竹等也很多
,地帶性土壤為紅壤和黃壤
。紅壤在自然植被下通常有厚約20-30厘米的腐殖質(zhì)層,全剖面呈酸性
,PH5.0-5.5;紅壤礦質(zhì)部分的養(yǎng)分較磚紅壤為好
,其粘粒部分具有較高的吸收代換性能。黃壤主要受大氣和土壤濕度的影響
,和紅壤比較
,腐殖質(zhì)含量較高,而粘粒部分的硅鋁率則和紅壤相近或稍高
。山地土壤除山地黃壤
、山地黃棕壤外,還有發(fā)育于針葉林下的山地灰棕壤
,全剖面呈強(qiáng)酸性
,腐殖質(zhì)層下有淡灰棕色的灰化層,最下為黃棕色淀積層

  本區(qū)由于氣候土壤條件宜于茶樹生長發(fā)育

,最早在隋唐以前就已成為我國重要的產(chǎn)茶地區(qū),不僅歷史悠久
,而且茶園分布廣
,面積大,總產(chǎn)既多
,單產(chǎn)也高
,目前我國的重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、市
,特別是年產(chǎn)干茶五萬擔(dān)以上的茶葉生產(chǎn)基地縣
、市,大都分布在本區(qū)范圍以內(nèi)
。本區(qū)栽培的茶樹品種
,有灌木型的大、中
、小葉種
,也有小喬木型和喬木型的大葉種,在本區(qū)的南部地區(qū)
,還發(fā)現(xiàn)了不少處于野生狀態(tài)的喬木型大茶樹
。本區(qū)茶樹品種既多
,其生產(chǎn)與適制性能也各有千秋,全區(qū)大面積平均畝產(chǎn)干茶300斤以上的國營和社
、隊(duì)茶場(chǎng),各地都有;小面積平均畝產(chǎn)干茶1000斤以上的也有好幾個(gè);已有不少縣
、市平均畝產(chǎn)達(dá)到干茶100斤以上
,有的達(dá)到200斤以上。所產(chǎn)茶類
,不僅種類多
,品種花色齊全,而且名茶輩出
,不勝枚舉
。所有外銷、內(nèi)銷與邊銷茶類
,本區(qū)都占有相當(dāng)大的比重

  由于茶葉在本區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的比重大,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高

,本區(qū)內(nèi)又多丘陵山地
,到處都可種植茶樹。全國茶葉的科研與教育單位
,也以本區(qū)最為集中
,因此群眾中的茶樹選種與栽培技術(shù)也都取得了較高的成就,為茶葉的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)創(chuàng)造了條件

  4

、嶺南地區(qū)

  這是我國最南一個(gè)茶區(qū),包括福建省的南半部

,廣東
、廣西和臺(tái)灣三省區(qū)的全部。

  這一地區(qū)的廣東

、廣西南部沿海及海南島
,臺(tái)灣省的南半部,均屬熱帶氣候

  我國熱帶茶區(qū)的氣候盤點(diǎn)是高溫多雨

,長夏無冬。以海南島為例
,全年平均氣溫22-24℃
,日平均氣溫均在10℃以上,極端最低氣溫多年平均不低于5℃
,個(gè)別地區(qū)(嶺頭茶場(chǎng))雖降至2.9℃但時(shí)間不長;最熱月平均氣溫26-28℃
,極端最高氣溫36.8℃,>10℃的積溫在8400-9300℃之羊。全年平均降水量1100-2700毫米
,島的西部最少
,東南部最多。由于降水較多
,島東部的干燥度在1.00以上
,年平均相對(duì)濕度均在80%以上。全年平均日照時(shí)數(shù)為1500-2000小時(shí)

  嶺南茶區(qū)中的北部地區(qū)

,均屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,其氣候特征是溫暖濕潤
,只有春夏秋三個(gè)季節(jié)
,年平均氣溫在20℃以上,>10℃積溫均在6000℃以上
,桂西最多達(dá)7600℃
。由于有南嶺為北部屏障,極端最低氣溫很少降到0℃以下
,雨季長
,雨量多,全年平均降水量均在1500毫米以上
,最多超過3000毫米(臺(tái)北)
,降水集中在五至十月份,約占年降水量的70-80%
。本區(qū)因熱量豐富
,蒸發(fā)量也大,故實(shí)際有效水分與江南茶區(qū)相同
。四季氣候中
,冬季比較干燥,干燥度均在1.00以上;春季多雨
,夏季熱而長
,臺(tái)風(fēng)暴雨多,秋季雨水較少
,干燥度在1.5以上

  我國熱帶茶區(qū)的土壤,以磚紅壤為主

,在山地土壤中
,除山地黃壤分布最廣,后者多分布在海拔900-1000米以上的地方
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?浼t壤在森林植被覆蓋下
,有機(jī)質(zhì)比較豐富,但當(dāng)森林砍伐后
,有機(jī)質(zhì)分解很快
,含量迅速降低,土壤侵蝕加強(qiáng)
,水分物理性質(zhì)也相應(yīng)變壞
。順此在磚紅壤上開辟茶園,要合理地規(guī)劃和使用已墾土地

  嶺南茶區(qū)中北部地區(qū)的土壤特性,介于紅壤和磚紅壤之間

,可稱之為磚紅壤化紅壤
。它的最顯著的特征是土壤礦物部分的強(qiáng)度分解以及這些化合物在剖面中和移動(dòng),其結(jié)果是堿金屬和堿土金屬的含量極少
,它與土壤礦物部分富鋁化及強(qiáng)烈淋溶有關(guān)
。在600-800米以上的地方,存在有山地黃壤
,山地黃壤中的粘粒部分代換量較高
,富含有機(jī)質(zhì)。

  嶺南茶區(qū)的種茶歷史也很悠久

,在該區(qū)的大山區(qū)中
,經(jīng)常可以發(fā)現(xiàn)處在野生狀態(tài)的喬木型大茶樹與其它常綠闊葉樹種混生
,它是我國最有希望的外銷紅碎茶主產(chǎn)區(qū)之一
,大葉種茶樹在該區(qū)范圍內(nèi)到處都可種到。由于自然條件的優(yōu)異在該種植的茶樹
,不僅可以獲得速生高產(chǎn)
,而且成品茶品質(zhì)優(yōu)良,能夠與國際市場(chǎng)上的高檔紅茶媲美

  該區(qū)茶葉生產(chǎn)的分布

,目前仍以地處亞熱帶的各縣較廣,所制茶類
,除紅碎茶外
,以烏龍茶最為著名,福建安溪所產(chǎn)的鐵觀音
,是烏龍茶中的稀有珍品
。此外,尚產(chǎn)有壓制茶中的六堡茶
,散茶中的綠茶與青茶

  我國熱帶茶區(qū)茶葉生產(chǎn)的特點(diǎn)是:茶樹可以全年生長

,采茶期長達(dá)300天左右;茶籽播種后,一個(gè)月可出土
,四個(gè)月的平均生產(chǎn)高度達(dá)34厘米左右;新梢年生產(chǎn)最140-160厘米
,展葉35-40片,有4-5個(gè)分枝;一般采摘茶園年萌發(fā)七輪
,多的達(dá)八輪芽梢;茶籽直播或育苗移栽后的新茶園
,2-3年可以投產(chǎn),平均畝產(chǎn)干茶可達(dá)100斤以上
,為了充分利用甸熱帶地區(qū)寶貴的自然資源
,目前這一茶區(qū)茶樹栽培管理方面一個(gè)重要的發(fā)展趨勢(shì)是,根據(jù)植物群落學(xué)的原理
,推廣膠
、茶間作。初步經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為
,選擇有利的地形條件
,如在20度左右的坡地上,種植橡膠時(shí)實(shí)行密株
,把膠行距離拉寬到10-12米左右
,然后在橡膠樹行間,適當(dāng)密植茶樹
,這樣不僅可以提高橡膠產(chǎn)量
,且能充分利用土地和提高光能的利用率,茶葉平均畝產(chǎn)可以達(dá)到以二
、三百斤干茶

  5、西南茶我

  這是我國最古老的一個(gè)茶區(qū)

,包括云南
、貴州、四川等省
,以及西藏自治區(qū)的東南部

  本地區(qū)內(nèi)部地形復(fù)雜,各省區(qū)也有各自的特點(diǎn)

。如四川省茶區(qū)分布在周圍環(huán)山
,中為盆地的丘陵地帶,冬季寒潮不易入侵
,氣候特點(diǎn)是:春早
、冬暖夏熱,秋雨
,多霧
,生產(chǎn)期長
。貴州省是一個(gè)丘陵起伏的山地,平均海拔在1000米左右
,氣候特點(diǎn)是:冬暖夏涼
,日照少,陰雨多
。云南全省雖是一個(gè)高原
,但受橫斷山脈影響,地勢(shì)北高南低
,山水均呈南北向或西北東南向流出國境
,水汽來源同受西南氣流和東南氣流影響,而以西南氣流為主
,云南省的北部茶區(qū)是熱帶季風(fēng)高度氣候
,南部茶區(qū)山高谷深,則為滇南間山谷地?zé)釒夂?div id="jfovm50" class="index-wrap">,在同一地區(qū),垂直的氣候分布可有寒
、溫
、熱三帶;大致700米以下屬熱帶氣候,而茶樹多分布在1000米以上2000米能上以下的氣候環(huán)境條件下
。至于西藏自治區(qū)的東南部
,因處于西藏高原的東南傾斜面上,種茶地區(qū)的海拔較低
,一般均在2000米以下
,最高不超過2300米,水汽來源同受西南氣流影響
,溫暖潮濕

  綜合全區(qū)的氣候情況,所有種茶地區(qū)的年平均氣溫一般在15℃以上

,>10℃的積溫在4000℃以上
,云南南部可達(dá)6000-8000℃,極端最低氣溫除四川部分地區(qū)外
,都不超過40℃
。霜期短,年溫差小
,日溫差大
,有利于茶樹的生長發(fā)育。年雨量一般在900毫米以上
,降水較多的可達(dá)1600毫米
,夏季較多
,冬季較少,滇南則有明顯的干濕兩季
,五至十月份為雨季
,但即使在旱季,由于夜間的輻射冷卻
,霧露較大
,故不顯干燥;干燥度貴州省在0.7以下,云南
、四川省各地差異較大
,四川省一般在1.00以下,云南省則西部小于東部
,約從0.50-1.20
,年平均相對(duì)濕度一般在80%左右,全年日照時(shí)數(shù)以貴州最少
,不足1500小時(shí)
,其余均在1500小時(shí)以上。

  本區(qū)的地帶性土壤在四川

、貴州及西藏東南部都是黃壤為主
。四川的低山、丘陵則以黃壤型紫色土的分布面最廣;山地都為山地黃壤
。而在云南省則以磚紅壤化紅壤和紅壤為主
,滇西則有山地黃壤的分布。

  本地區(qū)的茶葉生產(chǎn)不僅歷史悠久

,而且是我國和世界茶樹原產(chǎn)地
。本世紀(jì)的三十年代以來,在云南
、貴州及四川等省
,先后發(fā)現(xiàn)了許多野生的大茶樹,其中1961年在勐海巴達(dá)公社大黑山原始森林中發(fā)現(xiàn)的最大一株
,發(fā)現(xiàn)時(shí)測(cè)得樹高32.12米
,胸徑1.03米。有人從植物深化的眼光認(rèn)為熱帶雨林是常綠闊葉樹的老家
。全都和大部分有花植物的種類都是從熱帶類型發(fā)展出來的
。我國云南南部的氣候是優(yōu)越的。雖然嚴(yán)格說來是季雨林氣候
,而不是雨林氣候
,但因冬季霧露較多,彌補(bǔ)了干季雨水不足。有人把它形容為:有海洋氣候的優(yōu)點(diǎn)(濕度大
,雨量也比較多)
,沒有海洋氣候的缺點(diǎn)(無臺(tái)風(fēng)、常風(fēng)
、鹽風(fēng)
、梅雨等的危害);有大陸氣候的優(yōu)點(diǎn)(日溫差較大,日光充分)
,沒有大陸氣候的缺點(diǎn)(無寒潮
、平流霜、空氣也不過分干燥)
。這一氣候條件正好滿足了茶樹生長發(fā)育的需要
。云南大葉茶在云、貴
、川三省都能生長
,解放初期引種到西藏察隅后,也能正常生長發(fā)育
。本區(qū)生產(chǎn)的茶類
,除適合外銷的紅碎茶外,還有各種類型的緊壓茶
,供應(yīng)內(nèi)銷
、邊銷與僑銷。在云南下關(guān)和四川重慶生產(chǎn)的沱茶
,更是馳名西南地區(qū)。

  西南茶區(qū)目前擔(dān)負(fù)著全國五分之一茶葉的生產(chǎn)

,但是它的宜茶地區(qū)很廣
,潛力很大,而且是甸外銷紅茶最有希望的主產(chǎn)地區(qū)之一
。如能加強(qiáng)分離選種與栽培管理技術(shù)
,不僅能夠獲得很高的產(chǎn)量,而且能夠獲得最佳的產(chǎn)品

  茶樹

  空氣:用于空氣清凈

,異味消除,除臭
,防蟲防塵瞞
,可以:負(fù)離子擴(kuò)香器:使用闊香器是最有效而直接的方式,藉由闊香器將茶樹精油打成極細(xì)微的小分子
,自由擴(kuò)散至空氣中
,算是最無負(fù)擔(dān),吸收容易
,均勻分布的精油用法
。您可以藉由呼吸
、體表接觸,實(shí)際感受到茶樹精油的威力
,并發(fā)生實(shí)際的效應(yīng)
。使用時(shí),除了可以單純的茶樹精油加入外
,也可以配入如熏衣草
、葡萄柚、絲柏
、薄荷等精油
,強(qiáng)化抗菌效果并提振心靈感受。

  香芬袋:使用木屑的香芬袋

,是一種相當(dāng)簡便而多用途的方法
。滴入茶樹精油的香芬袋,可以放在衣物柜
、枕邊
,甚至吊在出風(fēng)口或通風(fēng)處,讓它自然凈化空氣品質(zhì)

  中溫熏香:熏香是大眾常用的精油應(yīng)用法之一

,但請(qǐng)注意安全,以及控制溫度在攝氏八十度以下
,最好的方法就是使用中溫的熏香器或是直接用一盆溫?zé)崴械稳刖?div id="m50uktp" class="box-center"> 。如果您感到呼吸道不適,可以直接近距離在溫水上方深呼吸

  茶樹的價(jià)值   人體:讓皮膚與呼吸道

,打造出一道由茶樹建構(gòu)的天然保護(hù)膜,可以建議以茶樹晶露每10cc加入10滴茶樹精油
。作為噴霧瓶使用
。這種稀釋過的茶樹,可以噴灑在體表
,例如常起紅疹或濕疹的部位
,讓茶樹天然的消毒抗菌作用,做好個(gè)人清潔

  較嚴(yán)重的部位

,例如青春痘或粉刺,可以先將純茶樹精油滴在附近正常部位
,觀察是否有不適或敏感現(xiàn)象
,如無,可將茶樹精油滴在紅腫部位,做強(qiáng)力消毒

  平時(shí)可以用茶樹晶露作為清潔使用

  茶樹精油5-8滴,滴于浴缸中泡浴至少五分鐘

,作為身體的一般殺菌

  接觸過大眾場(chǎng)所之手腳,可以用3滴茶樹精油份量的洗手乳清潔消毒殺菌

  感覺喉嚨不適

,可以滴入2滴茶樹精油于400cc水中漱口,盡量讓其深入喉部并吐出

茶樹繁殖|茶園管理

茶學(xué)基礎(chǔ)


茶樹栽培:茶樹繁殖,茶園管理:

1.茶園耕鋤

2.茶園施肥

3.茶樹修剪。

茶樹繁殖:茶樹繁殖分有性繁殖與無性繁殖兩種方法

,有性繁殖是利用茶籽進(jìn)行播種
,也叫種子繁殖。

無性繁殖亦稱營養(yǎng)繁殖

,是利用茶樹的根
、莖等營養(yǎng)器官,在人工創(chuàng)造的適當(dāng)條件下
,使之形成一株新的茶苗
,如扦插、壓條

有性繁殖的方法有兩種

,即:苗圃育苗和茶園直播。

苗圃育苗便于苗期管理和培育出優(yōu)良的苗木

,茶園直播就是將經(jīng)催勞處理后的茶籽,采用條式穴播的方法直接播種在新辟茶園內(nèi)
。茶樹無性繁殖一般采用扦插繁殖的方法
,苗木能保持母樹的特征和特性,苗木的性狀比較一致
,有利于茶園管理
,有利于擴(kuò)大良種的數(shù)量。

茶園管理:茶園管理是茶葉生長過程中必不可少的工序

,直接關(guān)系到茶葉的產(chǎn)量和茶葉的品質(zhì)

茶園管理包括:耕鋤、施肥、茶樹修剪等工作

1.茶園耕鋤:茶園耕鋤可消除雜草

、改良土壤結(jié)構(gòu)、殺蟲滅菌等

茶園耕鋤大致分春

、夏、秋3次
,春夏進(jìn)行線耕深度約為10cm;秋季進(jìn)行深耕
,深度為20~30cm。

2.茶園施肥:

茶園施肥是茶園管理中重要的一環(huán)

,每年要從茶樹上多次采摘大批鮮葉
,營養(yǎng)消耗多,這就需要不斷地給茶樹補(bǔ)充養(yǎng)料
,否則會(huì)導(dǎo)致茶樹樹勢(shì)衰退
,影響茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。

茶園施肥的原則是:

以有機(jī)肥料為主

,有機(jī)肥和化肥相結(jié)合施用;以氨肥為主
,磷、鉀肥料相配合;在秋末冬初結(jié)合深耕施基肥(施有機(jī)肥料),在采摘季節(jié)施追肥(施用化肥)

3.茶樹修剪:

茶樹修剪是培養(yǎng)茶樹高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)樹冠的一項(xiàng)重要措施

,合理修剪不僅能提高茶葉產(chǎn)量,增進(jìn)茶葉品質(zhì)
,而且使得樹冠適應(yīng)極械化采采茶作業(yè)
,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。

修剪的方法有:

幼年茶樹定型修剪

、淺修剪
、深修剪、重修剪和臺(tái)刈等

延伸: 茶樹種植

茶樹種植時(shí)期在每年11二3月下旬之間,雨季前后均可種植

。不同茶區(qū)種植時(shí)期稍有不同
,如南方,應(yīng)以1月底為宜
,否則2月以后
,白天日照強(qiáng),氣溫高
,幼苗容易枯死
。北方或高山茶區(qū)
,氣溫較低,為配合雨季
,可延至3月底種植

茶樹的種植密度,受土壤

、地形
、氣候及品種影響,不盡相同
。目前
,我國采用的多叢密植栽種方式,大行距為1.5米:小行距為33厘米
,共三小行;叢距為20厘米
,每從移苗兩三株,每畝約2萬株
。種植茶苗前應(yīng)先施基肥
,規(guī)劃好行距,最好選擇下雨后或微雨
、濃霧
、土壤濕潤時(shí),盡量避免在烈日下種茶

茶苗移植盡量就近起苗

,帶土移植、隨挖隨種
。種植后為減少葉片水分蒸發(fā)
,應(yīng)于離地面20厘米左右處行水平式剪枝,宜在幼苗兩側(cè)覆蓋稻草或其他干草
,以防止干旱
,保護(hù)幼苗。

值得一提的是北方茶種植

,早在20世紀(jì)60年代
,有學(xué)者對(duì)南茶北移進(jìn)行探索研究,但未突破北緯38°

經(jīng)相關(guān)技術(shù)人員反復(fù)試驗(yàn)

,目前在北緯38.45°河北太行深山區(qū)已有少量茶樹種植成功。

太行山區(qū)屬于種茶的次適宜區(qū)

,但氣候特征也具有優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)不可多得的天然優(yōu)勢(shì):

茶葉生產(chǎn)季節(jié)氣溫低

,光照較弱
,晝夜溫差大
,茶樹新梢生長緩慢
,營養(yǎng)物質(zhì)積累多,鮮葉中氨基酸
、葉綠素含量高
,這就決定了太行山區(qū)茶葉的良好品質(zhì),具有南方高山茶特點(diǎn)
,河北發(fā)展茶葉生產(chǎn)有地理位置上具有南方茶區(qū)無可比擬的銷售優(yōu)勢(shì)
,經(jīng)濟(jì)效益顯著。

因此在太行山區(qū)發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì)可成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的一個(gè)重要途徑

,能有效調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
,增加農(nóng)民收入。

在茶葉生產(chǎn)良種化

、標(biāo)準(zhǔn)化
、綠色化和產(chǎn)業(yè)化的同時(shí),可有力地推動(dòng)區(qū)域生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)
、茶文化產(chǎn)業(yè)
、包裝運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

低產(chǎn)茶園改造技術(shù)(茶園改造項(xiàng)目實(shí)施方案)

淺議低產(chǎn)茶園改造技術(shù)

針對(duì)形成低產(chǎn)茶園的不同成因

,在改造時(shí)要因樹
、因園、因地制宜
。具體可采取以下措施:

(l)改樹?樹冠更新

改樹是提高茶園單產(chǎn)的關(guān)鍵

,一般用重修剪或臺(tái)刈的方法進(jìn)行樹冠改造。

重修剪

。適用半衰老和未老先衰的茶樹
。重修剪一般是剪去樹冠的l/3?l/2,剪口高度離地面約30?40公分
。為了減少當(dāng)年的損失
,可在春茶期間強(qiáng)采,提早結(jié)束春茶
,于5月l0日左右進(jìn)行重修剪
,重修剪的工具一般采用籬剪。

臺(tái)刈

。臺(tái)刈的對(duì)象一般是樹勢(shì)已十分衰老的茶樹
,枝干枯禿,葉片稀少
,多數(shù)枝條喪失育芽能力
。臺(tái)刈時(shí)從根頸處剪去全部枝條,促使抽生新枝
,形成新的樹冠
。臺(tái)刈的高度一般離地面5?7公分
。臺(tái)刈的時(shí)間可在早春的3月份,也可在春茶采收后的5月份進(jìn)行
。臺(tái)刈工具一般用臺(tái)刈剪
,或用鋒利的鐮刀自下而上拉割,使切口呈斜面縣城光滑
,以利不定芽的萌發(fā)
。切忌吹破樁頭,否則傷口難以愈合
,影響抽發(fā)新枝

(2)改土?改善茶樹生長環(huán)境

改土是提高茶園單產(chǎn)的基礎(chǔ)。通過深翻

、施肥
、培土等方法,使死土變活土
,活土變熟土
,為茶樹誘發(fā)新根吸收水肥創(chuàng)造良好的條件。

中耕

。茶園樹冠改造后
,旱季到來前,必須進(jìn)行中耕
。深度約l5?20公分
,掌握叢邊淺、行間深的原則
。結(jié)合中耕
,每畝施入腐熟菜籽餅肥250?350千克,以加強(qiáng)樹冠改造后茶樹營養(yǎng)的供給

深翻改土

。在茶行間開寬約80公分、深約40公分的深溝
,翻出的表土和底土分開堆放
,將表土放在下邊增加養(yǎng)分,填土近一半時(shí)(一般離地面l5公分左右)施入大量有機(jī)肥
,如土雜肥
、塘泥、綠肥等
,每畝l00擔(dān)
,并施入磷肥l5?25千克,施肥后再蓋心土
,讓其風(fēng)化
。為了避免過分損傷根系
,深翻可隔行進(jìn)行。深耕時(shí)期一般在地上部更新后的9至l0月進(jìn)行
,此時(shí)尚有足夠的地溫,能促使斷根愈合及新根生長

加培客土

。對(duì)土層淺薄、石礫多
、肥力差
,水土流失嚴(yán)重的低產(chǎn)茶園,必須添加客土
,培厚土層
。客土應(yīng)選擇森林表土
、塘泥等有機(jī)質(zhì)豐富的肥土
,每畝約300擔(dān)左右。土壤粘重的茶園宜用沙壤土
,土壤沙性大的茶園宜選用粘土或塘泥等

(3)改園?改善茶園面貌

改園是提高茶園單產(chǎn)的重要保證。通過畜水保土

、補(bǔ)植缺株
、更換良種等措施,使茶園面貌改變
,樹冠整齊
,密謀適宜,最大限度地提高土地
、光能利用率
。坡地茶園應(yīng)修梯保土,防止水土沖刷
。地勢(shì)低洼
、地下水位高的茶園要疏通排水溝,降低地下水位
,防止茶園積水
。本著稀改密、叢改條
、劣改優(yōu)的原則
,補(bǔ)植改株,使每畝保持2000叢以上
。對(duì)于過度衰老
,地上部已無改造價(jià)值的茶園
,可將茶樹全部挖掉,重新規(guī)劃建成高標(biāo)準(zhǔn)
、高質(zhì)量的良種茶園
。改樹、改土
、改園三項(xiàng)雖各有其獨(dú)立的意義
,但相互間必須采用綜合性的技術(shù)措施,在一定程度上是互相促進(jìn)和互相制約的
,單純依靠某-項(xiàng)措施效果不明顯

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