陶瓷行業(yè)協(xié)會會長解析品紫砂

一把由宜興紫砂大師顧景舟制作的“石瓢壺”，上世紀80年代售價300多元，目前已經(jīng)超過千萬元,幾何速度的暴漲反應出了紫砂壺近年來在收藏市場的熱度,盛世收藏的當下，我們如何品味紫砂藝術？宜興市陶瓷行業(yè)協(xié)會會長史俊棠通過商報解答熱點話題。

記者：大眾比較關心紫砂原料是否真的枯竭？現(xiàn)在很多紫砂煲這樣的產(chǎn)品都是宜興紫砂么？

史俊棠：紫砂壺的金貴在于原料稀有、工藝獨特、造型豐富和品味高雅等。其中原料的稀有是首要因素。宜興是紫砂壺原料的唯一產(chǎn)地，有得天獨厚的紫砂土，由紫砂土中提煉出的紫砂泥可以做成各種紫砂陶，其中紫砂壺在紫砂陶中獨樹一幟。壺有真假，泥料講究的則是優(yōu)劣之分，紫砂泥價格根據(jù)不同品質為500克幾十元到上千元不等。應該說，現(xiàn)在很多原料在逐步枯竭，紫砂泥也是，每年的產(chǎn)量在下降。但宜興從2009年開始，對紫砂進行保護性開采，目前探明的紫砂泥儲量在270萬噸左右，保守估計可以用10－20年。

市場上很多的紫砂煲類產(chǎn)品不是宜興紫砂，紫砂煲因為要加熱，所以要經(jīng)得起高溫燒，但是宜興紫砂則不是。另外紫砂煲和紫砂壺的工藝也是完全不同的。

記者：現(xiàn)在除了高價的大師手工壺還有哪些壺可以關注？為什么一些老的紫砂壺反而價格要比新壺便宜？

史俊棠：品紫砂的階段可以分為用、賞、玩、藏幾個階段，收藏人群也開始年輕化、白領化、女性化。有個小花絮，有人曾找吳冠中大師在紫砂壺上做飾，大師看了半天沒動手，說壺工藝恰到好處，舍不得畫蛇添足破壞了其完美。

對于紫砂壺，首先要把它看做一種茶具，其次才是藝術品、收藏品。

紫砂壺的價格一直在漲，今年的價格又普漲20%左右。相對于比較珍稀的大師作品，其實不少做工精良的模具壺也是有收藏價值的。至于一些藝術價值比較高的老壺的市場價格，遠遠低于新壺也是有原因的，一個是老壺的作者知名度不夠，另外一點，是老壺的鑒賞要求更高，水也很深，收藏者相對少。

記者：為什么會出現(xiàn)部分工藝師的作品是代加工的“槍手壺”？普通愛好者如何買到“來路正”的紫砂壺？

史俊棠：紫砂壺首先是一種手工工藝，但是又附加了很高的藝術價值，現(xiàn)在宜興擁有技術職稱的從業(yè)人員不過2000多人，其中，大師10多人，高級工藝師100多人，技術員1000多人，供應稀少與收藏品投資需求的巨大反差，造成紫砂精品價格扶搖直上以及部分存有代加工的現(xiàn)象。

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