敲鑼打鼓
在一片鞭炮聲和鑼鼓聲中
隨后,街坊鄰里走到一起,包湯圓
一大早從香港趕來的70歲徐奶奶站在一口大鍋前
,麻利地煮著湯圓,金黃金黃的湯圓在鍋中翻滾,十分誘人。她告訴記者,她不會說普通話也聽不懂,只會講白話。“社區(qū)特意請我們過來包湯圓、煮咸茶,我也好久沒有感受到這種濃烈的傳統(tǒng)習俗了,十分想念。早上6時就趕來了,同我一樣從香港趕過來的共有二三十人呢,大家都對能再次重溫疍家婚俗的傳統(tǒng)文化感到非常開心?div id="4qifd00" class="flower right">“疍家的湯圓又叫大碗疍
,它和一般的湯圓不一樣,沒有餡,煮湯圓的水是用紅糖熬制的糖水,所以煮出來的湯圓色澤金黃,一樣香軟可口,再撒上炒熟后搗碎的花生米,更加醇香?div id="4qifd00" class="flower right">一身疍家迎親裝扮的社區(qū)居民陳阿姨說
,“早在幾天前,社區(qū)的居民就開始準備了,六十桌宴席,光是原材料都得多少啊,剝蝦剝得手都酸了,碗筷、碟子、大鍋都是從蓮塘租過來的,光是清洗就費了不少功夫,不過心里還是特別高興,疍家婚俗已經(jīng)被選為國家級的非物質文化遺產保護項目,得到了越來越多的關注和傳承。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/40361.html.
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