君山茶是什么茶君山茶的神話

君山茶是什么茶

君山茶產(chǎn)于湖南岳陽市的君山島,歷史悠久,知名度廣,為中國十大名茶之一。君山茶歷史悠久，唐代就已生產(chǎn)、出名。文成公主出嫁西藏時就曾選帶了君山茶。后梁時已列為貢茶，以后歷代相襲。

君山茶的神話

君山茶始于唐代，清朝時被列為“貢茶”。據(jù)《巴陵縣志》記載：“君山茶嫩綠似蓮心。”“君山貢茶自清始，每歲貢十八斤?！薄肮扔辍鼻埃h邀山僧采制一旗一槍，白毛茸然，俗稱“白毛茶”。又據(jù)《湖南省新通志》記載：“君山茶色味似龍井，葉微寬而綠過之?！惫湃诵稳荽瞬枞纭鞍足y盤里一青螺”。

清代，君山茶分為“尖茶”、“茸茶”兩種?！凹獠琛比绮鑴Γ酌兹?，納為貢茶，素稱“貢尖”。君山銀針茶香氣清高，味醇甘爽，湯黃澄高，芽壯多毫，條真勻齊，白毫如羽,芽身金黃發(fā)亮,著淡黃色茸毫,葉底肥厚勻亮，滋味甘醇甜爽，久置不變其味。沖泡君山茶后，芽豎懸湯中沖升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣觀。

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/40443.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 野雀舌

下一篇: 冒針