茶百戲開(kāi)發(fā)價(jià)值
分茶又稱茶百戲
、水丹青、湯戲、茶戲等等
，是一種能使茶湯紋脈形成物象的古茶道，其特點(diǎn)就是僅用茶和水不用其他的原料能在茶湯中顯現(xiàn)出文字和圖像
。
商業(yè)價(jià)值 ：茶百戲其獨(dú)特的表現(xiàn)力給觀眾賞心悅目的體驗(yàn)
，茶百戲茶湯幻變的功能對(duì)觀眾具有較大的視覺(jué)沖擊力
。同時(shí)其茶產(chǎn)品餅茶的加工工藝有別于一般散茶
，形成其獨(dú)特的品質(zhì)特征，是新一代的茶產(chǎn)品
。茶百戲的原料茶(餅茶)即可采用點(diǎn)茶法演示點(diǎn)茶和分茶
，在茶湯中顯現(xiàn)出圖案，供人欣賞的同時(shí)可以用點(diǎn)茶法攪拌成的茶湯品飲
。同時(shí)，餅茶又可用現(xiàn)代的泡茶法和泡茶工具飲用
，是跨越時(shí)代的新型茶產(chǎn)品。
文史價(jià)值:茶百戲是我國(guó)珍貴的文化遺產(chǎn)
，是再現(xiàn)我國(guó)古代點(diǎn)茶
、斗
茶文化不可或缺的實(shí)物寫(xiě)照
，是不可替代文化資源
，對(duì)于研究宋代茶文化具有重要的歷史價(jià)值
。
藝術(shù)價(jià)值：茶百戲是用液體表現(xiàn)字畫(huà)的獨(dú)特的藝術(shù)形式
，適用于表現(xiàn)中國(guó)風(fēng)格的字畫(huà)
，古人又稱之為水丹青
。它使中國(guó)字畫(huà)的表現(xiàn)形式由單一的固體材料發(fā)展到液體材料，是固態(tài)向液體的飛躍
，具有不可替代的藝術(shù)價(jià)值。
保健功效：茶百戲具有獨(dú)特的保健功效
。茶百戲采用點(diǎn)茶法
，將茶湯連茶末一同飲用，較之現(xiàn)代的泡茶法人體可獲得更多不溶于水的營(yíng)養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)
、多糖類、礦物質(zhì)
、纖維素等等，具有其不可替代的保健功效
。
逆水寒手游點(diǎn)茶最高境界叫什么
茶百戲。游戲《逆水寒》中
，點(diǎn)茶最高的藝術(shù)境界是茶百戲，所謂茶百戲
，是指用湯花幻化出各種花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、家禽野獸等圖形
，將一盞茶湯的精妙玩到了極致
，令后世嘆為觀止
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論述如何繼承、發(fā)揚(yáng)和推廣中國(guó)茶文化
當(dāng)今世界面臨著“和平與發(fā)展”的主題
，中國(guó)也正在締造和諧社會(huì)。與世界和平與和諧社會(huì)相一致
，中華茶文化的作用顯得格外突出。在歷史上，中國(guó)茶文化曾經(jīng)載譽(yù)著和諧社會(huì)的使命
，羽化于山川異域，慧澤于民俗風(fēng)情
，讓無(wú)數(shù)人從茶的“和諧”中得到熏陶。茶成了傳播中華文明及其禮儀規(guī)范的媒介
。在現(xiàn)代中國(guó)社會(huì)主義文明建設(shè)的宏大工程中，繼承和發(fā)揚(yáng)中華茶文化
，對(duì)于弘揚(yáng)民族文化精神，建設(shè)和諧社會(huì)
，仍然有著深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。如果我們推動(dòng)中華茶文化走向世界
、走向未來(lái)，促進(jìn)全人類的文明與進(jìn)步
，茶的溝通能力會(huì)更加明顯。在這個(gè)意義上說(shuō)
，茶是和諧社會(huì)的文明通道。
一
、茶文化與文明修養(yǎng)
從功能上講，茶具有健身怡神
、醒腦開(kāi)智的功效，經(jīng)常飲茶可使人神采煥發(fā)
；茶還具有明目養(yǎng)顏、涵養(yǎng)神思的作用
，有利于人的身體健康
。民間有“食怡養(yǎng)身，歌怡養(yǎng)心，茶怡養(yǎng)筋”的說(shuō)法
，這實(shí)際上是調(diào)養(yǎng)家的養(yǎng)生格言。經(jīng)過(guò)數(shù)千年的實(shí)踐證明
，茶葉本身具有抗衰老
、抗幅射、抗癌癥
、降血壓、降血糖
、降血脂、益神智
、美容顏等一系列保健功效。經(jīng)常飲茶
，能調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能與心理機(jī)能
，提高身體素質(zhì)
。況且
，茶是一種大眾飲料
，人們?cè)谌粘ｏ嬘弥屑纯蛇_(dá)到保健效果
。加大茶的飲用量，減少其它酒類飲料
、碳酸飲料和化合飲料的飲用量，將會(huì)有效防止各種疾病的發(fā)生
。如果我們從人的身體感受方面來(lái)觀察飲茶活動(dòng)，會(huì)發(fā)現(xiàn)茶本身含有興奮因子
，但這種興奮因子不會(huì)使人失去理智，相反
，還會(huì)使人更加明睿
。這是茶在物質(zhì)方面的積極作用。
人們飲茶
，可以體驗(yàn)茶的平和作用，怒者氣有所消
，厲者聲有所減，心情煩悶者能夠得到舒緩
，情緒波動(dòng)者可以調(diào)解而靜化。學(xué)界曾有“快日明窗閑試墨
，寒泉古鼎自煎茶”的聯(lián)語(yǔ)，反映出文人儒士的修養(yǎng)情調(diào)
；又有“從來(lái)名士能評(píng)水，自古高僧愛(ài)斗茶”的詩(shī)詠
，體現(xiàn)出飲茶者知識(shí)境界。這說(shuō)明茶對(duì)人的精神有調(diào)節(jié)作用
。中國(guó)自古流傳的品茶
、點(diǎn)茶的操作模式
，從烹茶和茶藝的結(jié)合中增加飲茶者的感受
。比如說(shuō)點(diǎn)茶，內(nèi)容很豐富
，早在宋代蔡襄的《茶錄》中，已將點(diǎn)茶技藝分為炙茶
、碾茶、羅茶
、候湯、盞
、點(diǎn)茶等程序
，每道程序都講究心境的平和。唐代人煮茶已有 “三沸水”之說(shuō)：一沸
，“沸如魚(yú)目
，微微有聲”；二沸
，“邊緣如涌泉連珠”；三沸“騰波鼓浪”
。水在剛?cè)袝r(shí)就要烹茶；再煮
，“水老，不可食也
。”（見(jiàn)《茶經(jīng)?五之煮》）
。南宋羅大經(jīng)認(rèn)為，點(diǎn)茶應(yīng)該用“嫩”的沸水
，“湯嫩則茶味甘，老則過(guò)苦矣
。”（《鶴林玉露?茶瓶湯侯》）
。因此，他主張?jiān)谒泻?div id="4qifd00" class="flower right">
，將湯瓶拿離爐火，等停止沸騰后
，再?zèng)_泡茶粉
。這樣才能使“湯適中而茶味甘”
。正式點(diǎn)茶時(shí)
，先將適量茶粉用沸水調(diào)和成膏
，再添加沸水
，邊添邊用茶匙擊拂
，使茶湯表面泛起一層濃厚的泡沫（即沫餑）
，能較長(zhǎng)時(shí)間凝住在杯盞內(nèi)壁不動(dòng)
，則為成功
。人們之所以這樣用心地對(duì)待飲茶，完全是在追求茶的感染力
。
在不同的地區(qū)，中國(guó)人有著不同的飲茶風(fēng)習(xí)
。北京茶人注重民俗風(fēng)味和文化格調(diào)，他們?cè)诓枋抑胁坏珨[設(shè)茶品茶點(diǎn)
，還增加曲藝、戲劇和綜藝的表演
；在一些茶事中，還有人引入了禪茶模式
，利用佛光禪韻來(lái)烘托飲茶情調(diào)，給人以度身世外
、凈化心靈的感覺(jué)。北京茶館業(yè)主喜歡營(yíng)造靜心品茗的氣氛
。上海在飲茶風(fēng)格方面更顯 “精致”，不但對(duì)茶葉本身相當(dāng)挑剔
，而且講究茶舍茶具
，海派飲茶“精致”融入到茶生活中的每一處細(xì)節(jié)之中
，就像上海女孩一樣秀美
。廣東人所說(shuō)的飲茶還包括吃點(diǎn)心和聊天的意思
，他們理解的“茶”
，其范圍要比外省為廣。由于經(jīng)商成風(fēng)
，人們喜歡到茶樓談生意，茶樓便成了生意圈中的一個(gè)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)和接待處
，一般說(shuō)來(lái)，廣東大茶樓都修得很氣派，要想在廣東加大茶文化的力度
，恐怕還要講究一點(diǎn)排場(chǎng)。然而不管你從哪一個(gè)角度看
，任何地區(qū)的茶文化都是和諧的、文明的
。
中國(guó)茶文化的和諧氛圍并非空穴來(lái)風(fēng)，它是在中國(guó)儒家文化熏陶下才培養(yǎng)得如此和諧
。眾所周知，孔子是中國(guó)儒家文化的創(chuàng)始人
，他的思想不但在中國(guó)社會(huì)上進(jìn)行了千年滋育，而且在人們的行為規(guī)范上也起著潛移默化的作用
，我們無(wú)論從哪一個(gè)切入點(diǎn)進(jìn)入中國(guó)文化，都離不開(kāi)孔子思想的感染
。1988年1月，75位諾貝爾獎(jiǎng)獲得者曾在法國(guó)巴黎發(fā)表宣言：“人類要在21世紀(jì)生存下去
，必須要從2500年前孔夫子那里去尋找智慧?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！睂?shí)際上，中國(guó)茶始終感悟著孔子思想的的精髓
，只要我們穿透茶生活的時(shí)空隧道
，就一定會(huì)發(fā)現(xiàn)，飲茶本身包含著傳統(tǒng)文化的無(wú)數(shù)細(xì)胞
，孔子倡導(dǎo)的“仁”的博愛(ài)準(zhǔn)則和“禮”的行為規(guī)范，與飲茶活動(dòng)中所體現(xiàn)的感情交流與禮節(jié)文明是那樣天人合一
，以至于所有飲茶的中國(guó)人都能無(wú)形地感受到一種文化的陶熏?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？鬃又暗馈币呀?jīng)穿透了中國(guó)傳統(tǒng)文化的核心部位。因此
，我們倡議，用“孔子茶道”來(lái)充實(shí)中國(guó)茶文化
，強(qiáng)調(diào)茶之有“道”為孔子之“道”，我們于此所得到的
，不僅僅是一個(gè)歷史的冠名權(quán)，更是一種思想理念的張揚(yáng)
。就算孔子當(dāng)時(shí)未飲茶，中國(guó)茶文化的生成與發(fā)展也從未脫離過(guò)先哲定義的軌跡
。從這個(gè)意義上說(shuō)，“孔子茶道”凝聚了中華民族的強(qiáng)烈感情與先哲智慧
，同時(shí)也讓孔子思想在另一個(gè)領(lǐng)域內(nèi)獲得釋放。在茶文化方面多宣揚(yáng)孔子
，應(yīng)該是一個(gè)主渠道，同時(shí)也加強(qiáng)文明修養(yǎng)的一個(gè)好方法
。
總之，茶對(duì)于人民生活的保健作用是多方面的
，對(duì)人的個(gè)性修養(yǎng)是行之有效的。在和諧的環(huán)境里
，茶自然會(huì)成為文明的調(diào)合劑
。
二
、茶文化與人際關(guān)系
人們飲茶之際，可以感受到一種跨越時(shí)空
、跨越隔閡的交流氣氛
。茶的那種平和清淡的自然秉性會(huì)與人們追求和諧的要求息息相通
。人際關(guān)系可以因茶而生緣，因茶而更加融洽
。社會(huì)上的茶室大多是寧?kù)o的場(chǎng)所，為人們提供了祥和安逸的交流環(huán)境
。記得一首當(dāng)代《茶室銘》有云：“斯是茶室
，唯茗德馨
。龍井西湖綠
，觀音碧螺春。普洱興鴻儒
，往來(lái)聚嘉賓?div id="4qifd00" class="flower right">
？梢越∩硇模┎杞?jīng)
。仰清泉之潤(rùn)耳
，仰國(guó)門(mén)之昌隆
。敬茶神明！”來(lái)到茶室
，誰(shuí)都不會(huì)惹是生非。茶在人際交往的連接帶上具有其他媒介所沒(méi)有的潤(rùn)滑作用。俗話說(shuō)“以茶會(huì)友”
，其中就體現(xiàn)著交際的功能。
與之相比
，酒雖然是用途更廣的飲料
，文化寓意也很深遠(yuǎn)
，然而酒給人的刺激力過(guò)分強(qiáng)烈
，不知有多少人因酗酒而鬧事
，酗酒而傷身
，但從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)飲茶而引起的負(fù)面作用
。這說(shuō)明酒與茶在人際關(guān)系方面具有不一樣的行為取向，二者之間區(qū)別甚大
。“茶為韻清常注盞
，酒因氣烈再添杯”，這句聯(lián)語(yǔ)也反映出兩種飲品的不同作用
。
圍繞著飲茶中的人際關(guān)系，我國(guó)茶界創(chuàng)造出飲茶的交際藝術(shù)
，這種藝術(shù)與飲酒相比，具有更高雅的文化境界
。飲酒者一般在興奮中相互溝通，而飲茶則在平靜中享受交往的樂(lè)趣
。中國(guó)過(guò)去流行的“斗茶”就是一種交流活動(dòng)。盡管有人把斗茶活動(dòng)稱為“茗戰(zhàn)”
，帶有比賽性質(zhì)，但仍屬于心靈溝通的交往
，并非單獨(dú)的爭(zhēng)強(qiáng)好勝
。宋人唐庚《斗茶記》所記：“二三君子相與斗茶于寄傲齋。予為取龍?zhí)了胫?div id="4qifd00" class="flower right">
，而第其品，以某為上
，某次之”的做法就充滿著樂(lè)趣。范成大《題張氏新亭》詩(shī)有云：“煩將煉火炊香飯
，更引長(zhǎng)泉煮斗茶?div id="4qifd00" class="flower right">
！彼未凡瑁仍嚥铚纳珴芍?div id="4qifd00" class="flower right">
，還要比試沫餑的多少和停留在懷盞內(nèi)壁時(shí)間的長(zhǎng)短，而“以水痕先者為負(fù)
，耐久者為勝”，格調(diào)甚高
。過(guò)去斗茶，人們總要相約三五知己
，各取所藏好茶
，輪流品嘗
，決出名次
，以分高下，雖較輸贏
，卻無(wú)爭(zhēng)奪。這種斗茶
，只能加深人與人之間的感情，而不會(huì)引起糾紛
。
茶文化中的游藝活動(dòng)很多
，這些活動(dòng)大都能夠活躍人際關(guān)系。宋人陶谷《荈茗錄》說(shuō)：“茶至唐始盛
，近世有下湯運(yùn)匕，別施妙訣
，使湯紋水脈成物象者。禽獸蟲(chóng)魚(yú)花草之屬
，纖巧如畫(huà)，但須臾即就散滅
，此茶之變也。時(shí)人謂之‘茶百戲’
。”陸游《臨安春雨初霽》詩(shī)：“矮紙斜行閑作草
，晴窗細(xì)乳戲分茶”，指的也是烹茶游藝
。楊誠(chéng)齋寫(xiě)有《澹庵座上觀顯上人分茶》詩(shī)，表述了烹茶游藝的無(wú)窮樂(lè)趣：“分茶何似煎茶好
，煎茶不似分茶巧。蒸水老禪弄泉手
，隆興元春新玉爪。二者相遭兔甌面
，怪怪奇奇著善幻。紛如劈絮行太空
，影落寒江能萬(wàn)變。銀瓶首下仍尻高
，注湯作字勢(shì)嫖姚
。不須更師屋漏法，只問(wèn)此瓶當(dāng)響答
。紫薇山人烏角巾，喚我起看清風(fēng)生
。京塵滿袖思一洗，病眼生花得再明
。漢鼎難調(diào)要公理，策勛茗碗非公事
。不如回施與寒儒，歸續(xù)茶經(jīng)傳納子
。”由此可見(jiàn)
，無(wú)論你開(kāi)展什么樣的茶文化活動(dòng)，收獲的都是和諧
。
提倡和諧文化是形成良好人際關(guān)系的氛圍基礎(chǔ)，而茶文化可以構(gòu)建這種氛圍
。應(yīng)該看到，由于經(jīng)濟(jì)條件
、社會(huì)地位、文明修養(yǎng)的差異
，各階層之間人不可避免地要發(fā)生一些矛盾和沖突
，無(wú)論你怎樣調(diào)節(jié)
，都難以建立良好的人際關(guān)系
。在沒(méi)有有效的利益協(xié)調(diào)機(jī)制的情況下，用茶文化去引導(dǎo)人們自我修養(yǎng)和人際溝通
，可起到調(diào)解和整合的功能
。茶文化強(qiáng)調(diào)和而不同、以和為貴
，主張人與人之間相互尊重
，培育感情
，從而生成與人為善的道德情操和兼顧他人的處事準(zhǔn)則
，以至于在處理利益關(guān)系和各種矛盾時(shí)
，能夠互諒互讓。如果我們把茶的交際功能擴(kuò)大
，一定能夠產(chǎn)生和諧的效果。
三
、茶文化給社會(huì)帶來(lái)和諧理念
茶還能夠傳遞社會(huì)理念，并與古老的文明傳統(tǒng)相吻合
，通過(guò)哲理的感悟，輕輕地融入當(dāng)代人的心靈
。茶作為一種文化的載體
，在賦于人們“節(jié)儉
、淡泊、樸素
、廉潔”等人格思想的同時(shí)，處處與中國(guó)哲學(xué)思想交融
。比如說(shuō)，中國(guó)孔子茶道就是我國(guó)茶文化的承傳方式
，它植根于中華民族傳統(tǒng)文化的沃土之中，吸收了儒
、釋、道三教文化的精華
，充滿了智慧的思辯
，沉積了厚重的道德倫理和人文追求，它通過(guò)茶的滋潤(rùn)來(lái)打動(dòng)人心
，并用一個(gè)“和”字來(lái)釋放傳統(tǒng)哲學(xué)思想理念。當(dāng)人們通過(guò)孔子茶來(lái)感悟社會(huì)的時(shí)候
，心情會(huì)顯得格外穩(wěn)定，表現(xiàn)出更多的親和力
。
如果我們穿透茶生活的時(shí)空隧道，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)
，飲茶本身不但包含著傳統(tǒng)文化的無(wú)數(shù)細(xì)胞，而且攜帶著中國(guó)人的博愛(ài)準(zhǔn)則
，這與飲茶活動(dòng)中所體現(xiàn)的感情交流與禮節(jié)文明是那樣天人合一，以至于所有飲茶的中國(guó)人都能無(wú)形地感受到一種文化的熏陶
。飲茶活動(dòng)往往以自我修養(yǎng)為根基，展示出那種淡泊
、寧?kù)o、高潔和樸素的心態(tài)
，創(chuàng)造出與人為善的氣氛與環(huán)境。圍繞著飲茶
，中國(guó)人啟動(dòng)過(guò)無(wú)數(shù)的文化智思，開(kāi)展過(guò)各種各樣的茶文化活動(dòng)
，使飲茶最終沖出了飲料的物質(zhì)層面，轉(zhuǎn)化成一種社會(huì)化的生活方式
，而且進(jìn)入了生活情趣與精神追求的至上境界。
此外
，在茶的飲用過(guò)程中,通過(guò)文化的加工和提煉
，衍生了眾多與茶相關(guān)的文學(xué)藝術(shù),積存了厚實(shí)的茶文化
，成為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展
，生活水平逐漸提高，人們?cè)谙硎茱嫴杵奋臉?lè)趣時(shí)
，更多地追求茶文化的深刻內(nèi)含，這樣有利于提高人的文化素養(yǎng)和精神境界
，促進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)。
《中華合作時(shí)報(bào)》茶周刊（總94期）刊登過(guò)訪問(wèn)中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉楓先生的一篇文章
，題為《茶應(yīng)成為“國(guó)飲” 》，文章中說(shuō)：“新世紀(jì)以來(lái)
，一種全球范圍的對(duì)茶的重新認(rèn)識(shí)給中國(guó)茶葉帶來(lái)了全新的機(jī)遇，提倡茶為國(guó)飲
，讓茶在服務(wù)人類健康、弘揚(yáng)民族文化
、推進(jìn)精神文明建設(shè)中發(fā)揮獨(dú)特的作用已成為重要課題。何為‘國(guó)飲’
，就是要通過(guò)推廣
，讓飲茶不僅成為中國(guó)的一種民族習(xí)俗，而且在國(guó)際上成為一種民族文化的象征
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！蔽恼逻€從各個(gè)角度論證了茶為“國(guó)飲”的力點(diǎn)，分析了飲料與民族文化的關(guān)系
，最后總結(jié)說(shuō)：“茶的內(nèi)在價(jià)值吻合了新世紀(jì)人類發(fā)展的內(nèi)在需求。我們提倡國(guó)飲
，是與倡導(dǎo)新生活、新價(jià)值觀聯(lián)系起來(lái)
。……要通過(guò)茶內(nèi)在精神的發(fā)掘
，利用茶德來(lái)弘揚(yáng)民族文化
；要倡導(dǎo)以茶為禮
，以茶待客
，促進(jìn)東西方文化交流
。要讓茶的開(kāi)發(fā)與新科技
、新產(chǎn)業(yè)
、新消費(fèi)方式結(jié)合，樹(shù)立品牌
，不斷創(chuàng)新
，這樣才能讓茶在新世紀(jì)煥發(fā)出新的生命力
。”既然中國(guó)茶界已經(jīng)把茶提升到“國(guó)飲”的高度
，那么
，這個(gè)“國(guó)飲”稱號(hào)就理應(yīng)給和諧社會(huì)灌輸文明動(dòng)力
，起到“國(guó)飲”應(yīng)有的作用
。
我們認(rèn)為
，茶應(yīng)該成為“國(guó)飲”
，畢竟茶是中國(guó)人的第一飲品（無(wú)酒精飲品）
，況且中國(guó)又擁有著世界上茶消費(fèi)群最多的人口，只是我們不能把“茶”這個(gè)世界上最圣潔最天然最有內(nèi)涵的飲料僅僅放在物質(zhì)消費(fèi)的空間當(dāng)中
，我們還要把茶的全部文化能量貢獻(xiàn)給人類社會(huì)，讓人們?cè)谖镔|(zhì)和精神兩個(gè)領(lǐng)域內(nèi)都共享茶之芳芬
。
中國(guó)茶文化雖歷經(jīng)千載滄桑，卻歷久彌新
，在今天和諧社會(huì)的構(gòu)造中
，一定能夠煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。因?yàn)椴栉幕旧砭褪且环N和諧文化
。我們都知道，和諧文化是和諧社會(huì)的重要保障
，也是實(shí)現(xiàn)社會(huì)和諧的精神動(dòng)力
。無(wú)論從人際關(guān)系方面講
，還是從人與自然方面講
，誰(shuí)都離不開(kāi)和諧文化的支撐?div id="d48novz" class="flower left">
？蛇@樣說(shuō)
，沒(méi)有和諧文化
，就沒(méi)有社會(huì)和諧的氛圍。我們構(gòu)建和諧社會(huì)
，就應(yīng)該催生出與之相適應(yīng)的和諧文化，這其中就要包括茶文化
。
我們可以理直氣壯并且毫不夸張地說(shuō)
，茶文化帶來(lái)和諧理念將有利于社會(huì)穩(wěn)定和社會(huì)發(fā)展
。茶文化本身所具有的凝聚力
、向心力和親和力
，將在構(gòu)建和諧社會(huì)
、創(chuàng)造良好人文環(huán)境
、生成文明世界的過(guò)程中得到更多人的認(rèn)可
。
古裝偶像劇是國(guó)產(chǎn)電視劇市場(chǎng)中的一種類型
古裝偶像劇是國(guó)產(chǎn)電視劇市場(chǎng)中非常重要的一種類型
，曾經(jīng)歷過(guò)“黃金時(shí)代”，打造出一系列爆款
。但近年來(lái)，粗制濫造、流水線式的作品充斥古裝偶像劇市場(chǎng)
，讓觀眾痛呼“古偶”變“丑偶”，口碑一路下滑
。近日
，電視劇《夢(mèng)華錄》熱播。這部改編自關(guān)漢卿的元雜劇《趙盼兒風(fēng)月救風(fēng)塵》的作品
，講述了北宋三位女性結(jié)伴同行、勇闖東京
，歷經(jīng)艱險(xiǎn)終將小茶坊經(jīng)營(yíng)成東京最大茶樓的勵(lì)志故事?div id="jfovm50" class="index-wrap">！秹?mèng)華錄》一經(jīng)播出，屢次登上熱搜
。截至7月30日
，豆瓣評(píng)分仍高達(dá)8.0分
，實(shí)現(xiàn)了流量口碑雙豐收。
文章圖片1
“古裝”
，根植于中華文明歷史文化土壤
，有經(jīng)典意味
，令人懷舊；“偶像”
，則承載了觀眾對(duì)于理想生活的想象
，是對(duì)現(xiàn)實(shí)局限的彌補(bǔ)
。伴隨信息洪流的裹挾和社會(huì)壓力的增大，人們渴望找到一個(gè)心靈的停泊地
。觀眾對(duì)古裝偶像劇的沉迷
，一定程度顯示出當(dāng)代人對(duì)理想自我
、理想人性
、理想社會(huì)的建構(gòu)，是其對(duì)意義
、價(jià)值和夢(mèng)想的精神體驗(yàn)和追求。由此
，古裝偶像劇更應(yīng)扎根中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，探尋當(dāng)代人生存的理想樣態(tài)
，為觀眾呈現(xiàn)應(yīng)然狀態(tài)的藝術(shù)世界，構(gòu)建詩(shī)意的“遠(yuǎn)方”
。王國(guó)維在《人間詞話》中曾說(shuō)：“有造境
，有寫(xiě)境
，此理想與寫(xiě)實(shí)二派之所由分
。然二者頗難分別
。因大詩(shī)人所造之境
，必合乎自然
，所寫(xiě)之境
，亦必鄰于理想故也
。”所謂有境界
，指“合乎自然，鄰于理想”
。這既是對(duì)文學(xué)作品的評(píng)價(jià)，也是衡量文化產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)
。那么
，古裝偶像劇《夢(mèng)華錄》的境界如何呢
？
第一，《夢(mèng)華錄》“詩(shī)意”盎然
。詩(shī)意是以有限畫(huà)面喚起無(wú)限聯(lián)想，以在場(chǎng)喚醒不在場(chǎng)，引發(fā)歷史
、宇宙、人生感懷的創(chuàng)意
，有很強(qiáng)的帶入感
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！秹?mèng)華錄》精心構(gòu)思、巧妙布局
，以“詩(shī)意”取勝
。首先
，唯美的畫(huà)面宛如畫(huà)卷，將詩(shī)情畫(huà)意盡數(shù)展現(xiàn)
。江南意象是中國(guó)文化的大背景
，煙雨蒙蒙的場(chǎng)景
，給人似曾相識(shí)的感覺(jué)，引發(fā)生命感懷
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！秹?mèng)華錄》從“服化道”到色調(diào)
、構(gòu)圖
，無(wú)一不精
；從小茶坊到皇城司
，從江南水鄉(xiāng)到繁華東京
，無(wú)一不美
；甚至其選角也堪稱近年來(lái)古裝偶像劇的頂級(jí)配置
。其次，《夢(mèng)華錄》融入宋時(shí)文化
，展現(xiàn)深厚的文化底蘊(yùn)
。茶坊掌柜趙盼兒的茶百戲、主廚孫三娘的中式果子
、“江南第一琵琶高手”宋引章的“橫彈琵琶”，以及蹴鞠
、古畫(huà)等傳統(tǒng)元素，使內(nèi)容更加豐富
、人物更加飽滿
。文化基因就是那些滲透到老百姓的衣食住行
、養(yǎng)育了一代又一代的物質(zhì)和精神食糧，這些成為了鏈接現(xiàn)代與北宋的“詩(shī)意溝通元”
，更讓觀劇的過(guò)程成了一次大飽眼福
、口福
、耳福的審美之旅
。
第二
，《夢(mèng)華錄》表現(xiàn)理想的生活方式，傳遞正確價(jià)值觀
。《夢(mèng)華錄》著重表現(xiàn)三位女性經(jīng)營(yíng)茶樓的事業(yè)線
，強(qiáng)調(diào)女性獨(dú)立的重要性，在劇中傳遞“自我認(rèn)可”“女性應(yīng)當(dāng)互幫互助”和“上一輩人的恩怨不該波及孩子”等價(jià)值觀
，符合觀眾對(duì)于理想生活的想象，引發(fā)觀眾共鳴
。當(dāng)然
，任何作品都是“被把握在思想中的它的時(shí)代”
，無(wú)論是關(guān)漢卿原著《趙盼兒風(fēng)月救風(fēng)塵》，還是《夢(mèng)華錄》的改編者對(duì)“人”的活法的哲學(xué)思考
，都難以把矛頭指向賤籍等級(jí)制度本身對(duì)“人”的戕害
。趙盼兒的救贖，從第一集到最后一集
，始終強(qiáng)調(diào)的是“不該被劃入賤籍”，而未能反思到制度層面
，創(chuàng)造更美的“趙盼兒”、更美好的社會(huì)
。藝術(shù)形象作為理想自我的化身，其思想局限就是創(chuàng)意人境界的局限
。趙盼兒是對(duì)生活中千萬(wàn)原型的超越
，而藝術(shù)形象的境界就是創(chuàng)意的境界的顯現(xiàn)
。而更高的境界
，往往就是從局限處誕生的藝術(shù)創(chuàng)造
。“娜拉”出走以后之所以成為經(jīng)典話題
，因?yàn)榕缘纳鏄討B(tài)是社會(huì)文明的尺度
，展現(xiàn)女性的不同“活法”是藝術(shù)創(chuàng)造中的高難動(dòng)作
。《人民的名義》《蝸居》《中國(guó)式離婚》等作品
，塑造了不少栩栩如生的男性藝術(shù)形象
。但影視作品中“理想女性”一直缺席
，這和創(chuàng)意人缺乏有境界的女性觀有一定關(guān)系
。
第三
，《夢(mèng)華錄》沿著“實(shí)然”—“應(yīng)然”—“自然”的藝術(shù)路徑探索前進(jìn)，仍然有繼續(xù)提升的空間
。如果照搬生活的“實(shí)然”
，就失去了高于生活
、超越現(xiàn)實(shí)的藝術(shù)張力
。因此，藝術(shù)家總是在現(xiàn)實(shí)的基礎(chǔ)上
，以戲劇性、故事性的方式呈現(xiàn)自己對(duì)生活“應(yīng)然”狀態(tài)的表達(dá)
，創(chuàng)造更美好的人生。這種藝術(shù)創(chuàng)造被達(dá)?芬奇稱之為“第二自然”
，即經(jīng)過(guò)人類改造的自然，“人化”的自然
。中國(guó)文論也強(qiáng)調(diào)這種“反常合道”“無(wú)理而妙”的高級(jí)自然
。王國(guó)維曾指出
，藝術(shù)創(chuàng)造者既是“寫(xiě)實(shí)家”，又是“理想家”
。無(wú)論藝術(shù)家怎樣虛構(gòu)
，“其材料必求于自然”
，故事邏輯也要符合客觀規(guī)律
。在進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作時(shí)，“必遺其關(guān)系、限制之處”
，使藝術(shù)高于生活、擁有超越現(xiàn)實(shí)的藝術(shù)張力
。《趙盼兒風(fēng)月救風(fēng)塵》贊揚(yáng)趙盼兒雖淪為妓女卻有追求獨(dú)立
、敢于反抗的品質(zhì)
，悲劇色彩和正義俠氣的碰撞塑造了一朵落入泥沼卻依然絢爛盛開(kāi)的花。而《夢(mèng)華錄》將女主趙盼兒的身份背景從妓女改為脫籍從良
、潔身自好的樂(lè)伎并反復(fù)強(qiáng)調(diào)，甚至借人物之口貶低妓女身份
，如東京花魁張好好在開(kāi)導(dǎo)宋引章時(shí)提到的“以色侍人就是賤”
，表現(xiàn)了底層女性之間的鄙視鏈，背離原著歌頌底層女性蓬勃生命力的主旨
，弱化了作品的藝術(shù)張力。淪落風(fēng)塵往往迫不得已
，文學(xué)是弱者的偉業(yè)，“弱德之美”更能震撼心靈
，悲憫情懷更有力量。作品中人物的悲歡離合
、價(jià)值選擇、命運(yùn)結(jié)局都是編導(dǎo)
、藝術(shù)家的精心安排
，是塑造大眾心靈和價(jià)值觀的重要陣地。因此
，編導(dǎo)
、創(chuàng)意人的人生境界至關(guān)重要
。
編導(dǎo)
、創(chuàng)意人的人生境界
，體現(xiàn)在作品的意境上
。故事情節(jié)構(gòu)思
、細(xì)節(jié)處理最見(jiàn)功夫
。意+境=意境=（人+事）+（時(shí)+空）
，“人”是其中極為重要的一環(huán)
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！秹?mèng)華錄》修改人物設(shè)定卻未能把握原著主旨
、自圓其說(shuō)，甚至出現(xiàn)了女主“絕色女子淪落青樓卻被老鴇安排管賬”這樣邏輯牽強(qiáng)的情節(jié)
；劇中強(qiáng)調(diào)底層女子互助和女性覺(jué)醒的立意，卻又設(shè)計(jì)“霸道總裁頻頻救場(chǎng)”的瑪麗蘇式情節(jié)
，背離了“救風(fēng)塵”的風(fēng)骨
。作品是藝術(shù)家按心目中的“應(yīng)然”而對(duì)“實(shí)然”進(jìn)行的選擇
、提煉
、加工
，“自然而然”“渾然天成”的藝術(shù)效果值得追求
。
古裝偶像劇在中國(guó)擁有龐大的市場(chǎng)，具備一定的發(fā)展?jié)摿?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。要想打造爆款
，古裝偶像劇首先應(yīng)當(dāng)深挖受眾精神需求
，尋找與受眾之間同頻共振的“溝通元”
，關(guān)注底層
，關(guān)注弱勢(shì)群體
