西式紅茶的沖泡步驟

西式紅茶的沖泡步驟

我們都知道紅茶是天然的健康飲品，對(duì)身體有諸多益處。當(dāng)你喝倦了傳統(tǒng)的紅茶，不妨嘗試一下西式紅茶?？赡芘笥褌儗?duì)于西式紅茶的沖泡方法，還并不是很了解。其實(shí)西式紅茶的泡法比我國的茶藝容易很多。沖泡的茶具必須選擇可以讓茶葉在壺內(nèi)完全伸展的，最好選用圓、矮、胖、薄的陶瓷茶壺;杯壁薄，口寬，底窄形狀的白瓦瓷茶杯。挑選好了茶具，下一步就是如何沖泡了，跟著小編一下學(xué)習(xí)吧。

西式紅茶的沖泡方法：

步驟1：需要準(zhǔn)備品質(zhì)好的紅茶和牛奶，千萬不要忘記牛奶!因?yàn)榕Ｄ淌怯⑹郊t茶必備的，選擇什么樣的牛奶沒有要求，自己喜歡、放心的奶源就行;還可以在紅茶中加入玫瑰花茶、水果茶之類的作為輔料。

步驟2：用開水將茶壺洗凈，并將茶壺均勻燙熱后，將水倒出;然后將準(zhǔn)備好的茶葉放入茶壺中，一杯茶一茶匙的茶葉為量。

步驟3：接著倒入沸水，同時(shí)提高些水壺，讓水柱有一定的高度;這樣才能沖出茶完整的原香味，味道會(huì)更濃醇;

步驟4：沖泡完成之后，靜靜的等待5分鐘左右，如果是細(xì)碎、嫩的茶葉只需等待3分鐘就可以了，若是喝不習(xí)慣奶茶的朋友也可以不加牛奶。

步驟5：這時(shí)候牛奶要出場(chǎng)了，將它倒入茶杯中，然后再倒進(jìn)茶水沖泡，將其調(diào)勻即可，這樣一杯西式奶茶就完成了。注意要先放牛奶，為了避免茶的表面凝結(jié)奶脂球。

完成一杯香氣濃郁、口感醇厚的西式紅茶是不是很容易呢?加了奶的紅茶，是不是別有一番風(fēng)味呢?西式紅茶融合了奶香與自然紅茶的香味，創(chuàng)造出了特別的味道，猶如葡萄酒一般，令人回味無窮。

中西式紅茶的區(qū)別

簡(jiǎn)單的講，中式茶以清飲為主，即只用茶泡水喝
西式茶以調(diào)飲為主，茶葉沖泡過濾后加入糖或者奶或者檸檬汁等其他香味物質(zhì)調(diào)配著 喝，什么伯爵紅茶啊，紅茶奶茶啊都屬這類

因?yàn)榉绞降牟煌?，具體喝的茶在工藝上也會(huì)有差異。

來個(gè)水果茶，自己煮，請(qǐng)求大家賜教啦！

　　準(zhǔn)備工作：器具準(zhǔn)備

　　健康養(yǎng)生壺1個(gè)

　　中檔的用95度的水，紅茶最好就保持這個(gè)水溫

　　低檔的茶葉請(qǐng)用開水，因?yàn)榈蜋n的茶葉滲透性差。

　　金桔茶

　　材料：桔子干6個(gè)。柳橙1個(gè) 紅茶1包，蜂蜜一匙桔子果醬一匙

　　做法：柳橙榨汁備用 將桔子干放入鍋中將開水倒入煮開，在加入柳橙汁果醬 蜂蜜連續(xù)煮溶解在放入紅茶包攪動(dòng)均勻即可

　　功效：開胃潤(rùn)肺 生津止渴

　　茶杯：西式茶杯

　　壺具：養(yǎng)生壺或其他

　　百香果茶

　　材料：百香果3個(gè)，紅茶1包，菠蘿汁2匙 蜂蜜一匙 水蜜桃原汁一匙

　　做法：鍋中放入到8分滿，加入百香果煮開，除去泡沫 加入蜂蜜 蜜桃汁菠蘿汁 紅茶攪動(dòng)即可

　　功效：開胃提神，加強(qiáng)新成代謝

　　椰子茶

　　材料：椰子醬一匙，紅茶一包 蜂蜜一匙 奶精粉適量

　　做法：椰子醬加水后煮開加入紅茶，蜂蜜，奶精粉攪動(dòng)均勻即可

　　功效：利尿，生津

　　紅心茶

　　材料：紅茶一包 砂糖20g 白蘭地酒15ml 櫻桃5個(gè)

　　做法：櫻桃加水煮開加入紅茶 白蘭地酒 砂糖攪動(dòng)均勻即可

　　功效：補(bǔ)脾，生津

　　草莓茶

　　材料：草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙，紅茶一包

　　做法：草莓原汁加水煮開加紅茶包蜂蜜攪動(dòng)均勻

　　功效：止熱 止瀉 止渴

　　綜合果茶

　　材料：菠蘿原汁200g 檸檬原汁一匙，柳叮原汁一匙多點(diǎn)，百香果原汁一匙蘋果原汁少許糖適量紅茶一包

　　做法：將所有的材料放入鍋中加水煮開，在加紅茶攪動(dòng)均勻即可

　　功效：補(bǔ)氣，增強(qiáng)抵抗力

　　胖大海橄欖茶

　　材料綠茶一包，蜂蜜50g 胖大海 橄欖 10g

　　做法：將胖大海 橄欖加水60ml 煮開5分鐘后去渣加入綠茶 蜂蜜即可

　　功效：增加抵抗力 潤(rùn)喉

　　蘋 果 茶

　　材料：蘋果 5~6 個(gè)，糖適量 (也可不加)，紅茶 600 C.C.

　　作法：
　　1. 將蘋果切片陰乾
　　2. 以熱水沖泡紅茶后再泡入陰乾之蘋果片
　　3. 待蘋果片膨脹后即取出
　　4. 再加些砂糖即可飲用

　　功效：養(yǎng)生效果極好，紅茶性溫，蘋果營養(yǎng)豐富，可補(bǔ)充平日消耗過度的體力。

　　藍(lán)色憂郁

　　成 份：紫羅蘭、果肉、洛神、桔橙。沖

　　泡法：
　　一.果粒茶1匙、鳳梨汁45cc、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
　　二.果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、檸檬汁15ml、鳳梨汁10ml、百香果汁10ml、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。

　　歐露風(fēng)情

　　成 份：洛神、果肉、葡萄乾。

　　沖泡法：
　　一.果粒茶1匙、草莓汁15ml、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
　　二.果粒茶1匙、柳丁汁15ml、鳳梨汁15ml、鳥梅酒1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。

　　黑森林

　　成 份：洛神、薄荷、蘋果肉、黑栗子。

　　沖泡法：
　　一.果粒茶1匙、蜂蜜1盎司、柳丁汁15ml、檸檬1/8片、姜汁氣水150cc熱開水200cc鍋中調(diào)煮3分鐘。
　　二.果粒茶1匙、柳丁汁45cc、百香果汁15ml、鳳梨汁15ml、蘋果3-4片、鳳梨片適量、柳丁和檸檬各1/8片，熱開水300cc鍋中調(diào)煮3分鐘。

　　陳皮水果茶

　　主要原料：九制陳皮（小賣店里賣的袋裝零食,一塊錢搞定）、蘋果、雪梨、小番茄等各色水果適量。

　　制作過程：
　　1、陳皮切成細(xì)絲，蘋果雪梨切成塊或片；
　　2、將陳皮放入沸水中熬2~3分鐘；
　　3、放入冰糖適量；
　　4、熬好陳皮湯后加上其他水果略煮一會(huì)兒；
　　5、裝進(jìn)玻璃晾杯，一壺漂亮又保健的陳皮水果茶就OK啦。

　　泡制秘訣：
　　1、陳皮一定要煮，這樣才出味?？梢阅蒙讎L一下味道，依個(gè)人喜好控制陳皮多少。
　　2、加冰糖最好，白糖也可；
　　3、水果不要煮太久，否則不好看也不好喝。

　　無名水果茶

　　材料：葡萄柚、柳橙、蘋果、菠蘿、水蜜桃、鴨梨、檸檬少許、紅茶包1包、冰糖幾塊，開水4杯。

　　制作方法：各種水果分別洗凈去皮切小丁放入透明小壺中，另外將紅茶包加開水煮成紅茶。熄火后加入冰糖拌勻(根據(jù)口味自酌，也可不加)，再將水果倒入浸泡10分鐘，待水果香味飄出時(shí)即可倒入杯中飲用。綜合水果茶是加入了豐富多彩的水果，使得這壺茶洋溢 著濃情浪漫的熱帶島嶼風(fēng)味。

　　原料：紅茶、百香果、水蜜等果汁

　　沖泡步驟：
　　1、將水煮沸后，分別加入百香果、水蜜等果汁，攪拌均勻。
　　2、放入兩包紅茶，紅茶宜選用味道較清淡的種類。
　　3、將蘋果、柳丁、葡萄柚等水果切丁，然后倒入鍋中煮沸，大功告成。

　　原料：
　　●蘋果1/2個(gè)
　　●檸檬1/2個(gè)
　　●蜂蜜少許
　　●綠茶包1個(gè)
　　●檸檬洗凈榨汁備用，蘋果去皮切成小丁塊備用。
　　●熱水沖泡綠茶包。綠茶加入之前榨好的檸檬汁，放入蘋果丁，再加2匙蜂蜜，最后加入一點(diǎn)冰塊攪拌均勻即可飲用。

　　蘋果和檸檬都含大量維生素C，加上在日本被認(rèn)為減肥最有效的綠茶，就成為這款去除脂肪很有效的瘦身水果茶，多喝還能粉嫩肌膚。這款水果茶，微冰飲用真的很好喝，既能美白粉嫩肌、膚又能窈窕和瘦身，綠茶多喝有益身心呢！天天喝綠、茶能快快瘦身還能抗自由基和防止老化，還能有效增、強(qiáng)免疫力，所以啰，想要讓自己變美又變瘦，就一定、要喝能粉嫩瘦身的蘋果綠茶。

豪客來的免費(fèi)紅茶怎么做的？

立頓紅茶的茶包泡的。

1993年豪客來(houcaller)餐飲娛樂有限公司誕生于改革開放前沿的濱海明珠——廈門市。濃郁的人文氣息，清新的城市節(jié)奏培育豪客來時(shí)尚美食，品味天然的產(chǎn)品定位。公司創(chuàng)業(yè)已發(fā)展成為連鎖規(guī)范經(jīng)營，以牛排為主營的餐飲連鎖店，2007年被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為最受歡迎的連鎖加盟品牌。

企業(yè)創(chuàng)辦，在全國各地以直營形式建立起了 覆蓋全國近百個(gè)大中城市的數(shù)百家連鎖分店，為社會(huì)提供就業(yè)崗位數(shù)萬個(gè)。

為保持產(chǎn)品的品質(zhì)，豪客來總部在食品選料上嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)關(guān)鍵調(diào)料配料統(tǒng)一生產(chǎn)統(tǒng)一配送，以獨(dú)特的配料秘方為豪客來提供無法復(fù)制的美味，以精密的標(biāo)準(zhǔn)為客戶提供一貫的口感。

在強(qiáng)調(diào)主營產(chǎn)品核心經(jīng)營的同時(shí)，豪客來總部拓展經(jīng)營理念，倡導(dǎo)豪客來不僅僅是一家牛排館，而是致力于銷售一種時(shí)尚、美味、健康的美食文化，推銷一種熱情、進(jìn)取、昂揚(yáng)的生活態(tài)度。

“吃牛排就到豪客來”早已成為中國都市人群的消費(fèi)時(shí)尚。豪客來讓中國人第一次認(rèn)識(shí)了風(fēng)靡世界的牛排。無論從產(chǎn)品開發(fā)還是服務(wù)模式上都力求帶給消費(fèi)者更多的歡樂體驗(yàn)。除了牛排，豪客來更著力于西式餐飲所獨(dú)有的全餐享受，開發(fā)研制了一系列膾炙人口的沙拉、小吃、湯品和飲料。

詳談坦洋工夫紅茶

詳談坦洋工夫紅茶

　　導(dǎo)語：坦洋工夫紅茶是福建省三大工夫紅茶之一，相傳于清咸豐、同治年間(1851一1874)，由福安市坦洋村人試制成功，迄今已有100多年。產(chǎn)區(qū)分布很廣，以福安市坦洋村為中心遍及福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。條索圓緊勻秀芽毫金黃，色澤烏黑油潤(rùn)有光澤，湯色紅艷清澈明亮，滋味清鮮甜和爽口，香氣醇厚桂花香，葉底紅亮勻整，深受消費(fèi)者青睞。

　　福安是?中國茶葉之鄉(xiāng)?，古往今來歷代文人雅士曾留下眾多茶葉贊美之辭，民間也流傳著大量茶葉生產(chǎn)和茶農(nóng)生活的傳說、歌謠和諺語，并形成了一套十分講究的品茶技藝。因此，獨(dú)具特色的茶文化成了探索福安歷史人文的一個(gè)窗口。福安茶樹品種最多，生產(chǎn)茶類最多，最著名的當(dāng)屬?坦洋工夫?。坦洋工夫紅茶創(chuàng)產(chǎn)于清代的咸豐年間，曾作為和平的使者，遠(yuǎn)銷荷蘭、日本、英、法、俄等國家，為世界不同民族間的相互了解做出了重大貢獻(xiàn)。我市在申報(bào)?坦洋工夫?地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)獲得成功的今天，又將?坦洋工夫?作為福安茶葉的區(qū)域品牌參與經(jīng)濟(jì)全球化的大角逐。與此同時(shí)，我們作為茶文化的工作者對(duì)?坦洋工夫?茶藝進(jìn)行深入探討，以促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)茶文化共同創(chuàng)新和發(fā)展是十分必要和有意義的。

　　一、?坦洋工夫?之鄉(xiāng)茶藝探源

　　坦洋工夫被列為福建省三大工夫紅茶之首，它的原產(chǎn)地福安市社口鎮(zhèn)坦洋村，位于閩東最高的峰巒白云山麓。這里常年煙云緲緲，雨霧濛濛。清朝咸豐、同治年間有個(gè)叫胡進(jìn)四的茶農(nóng)用萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘焙等工序精制而得湯色紅、味鮮醇、耐沖泡的的工夫紅茶，取名：坦洋工夫。酒香不怕巷子深，茶好引來四方客，坦洋工夫紅茶以其翹楚的魅力迅速扣開國門，銷往海外，芳名遠(yuǎn)播。最鼎盛時(shí)，光坦洋村一條街就有三十六家茶行。每年制干茶兩萬多箱，茶葉收購范圍幾百里，攬括周圍七、八個(gè)縣，暢銷二十多個(gè)國家。國外來信只要直書?中國坦洋?，無須冠以省、地、縣名便可準(zhǔn)確無誤地送達(dá)收信人手中?，F(xiàn)如今，福安已擁有茶園30余萬畝，年產(chǎn)量?jī)扇f多噸，出口茶葉3000余噸。福安，不僅是坦洋工夫的原產(chǎn)地，還是我國綠茶，花茶的主產(chǎn)區(qū)。

　　在悠久種茶、飲茶歷史的薰陶下，福安人在懇親訪友、饋贈(zèng)禮品、婚喪喜慶、古葬習(xí)俗、治病藥方等生活和民俗的領(lǐng)域中，茶占有舉足輕重的位置。福安人喜茶重茶，將茶葉列為開門七件事之列，接待客人先茶后飯，謂之?茶哥米弟?。有句茶諺?天亮一碗茶，藥店無交家?，意則每天喝茶有益健康。飲茶，植根于民間生活，有時(shí)粗獷，有時(shí)精細(xì)。比如農(nóng)家人田間地頭勞作，以大陶壺沖茶，大碗飲喝，隨意而又簡(jiǎn)單，不拘禮節(jié)，不講章法，主要用以解渴。而一旦有客至家中，必以小瓷盅沖泡，還要用茶盤端上敬客。如果是不常造訪的貴客或遠(yuǎn)道而來的稀客，則要以冰糖茶招待，并佐以茶食，以表熱情周到。泡茶之水也有講究，一定要是剛燒開的水，最忌?無意沖茶半浮沉?。

　　飲茶習(xí)俗，流傳于福安民間更是趣味生動(dòng)，多姿多彩。松羅鄉(xiāng)一帶的畬族村莊沿襲著一個(gè)諧趣橫生的習(xí)俗寶塔茶。畬族新娘過門之前，女方?送嫁嫂?用五只碗疊成一個(gè)三層的寶塔，一碗作底，中間三碗，再在頂層壓一碗。倒上泡好的茶水，托舉到前來迎親的?親家伯?面前，?難為?親家伯，要求他一滴不濺喝完這些茶，才可接走新娘。親家伯接茶盤拆寶塔的過程也有技巧：用牙咬住頂上的一只碗，雙手?jǐn)n住中間的三只碗，仰脖喝盡茶水，將其余四碗分給同伴共享。游戲逗趣畢，敲敲打打新娘踏著米篩出娘家門;新娘茶是福安畬漢兩族同有的一個(gè)習(xí)俗：新娘婚后第二天上午要到廳堂上會(huì)見夫家的女眷，在伴娘媽的指引下，新娘沿大廳四周向左右長(zhǎng)輩一一施禮，俗稱走?四角坪?。之后由伴娘媽引席認(rèn)親，新娘敬獻(xiàn)用紅棗、冬瓜糖、冰糖、花生和茶葉沖泡的糖茶;過年茶是正月初一早飯后，住在同一座大院的左鄰右舍按各家人數(shù)互相敬獻(xiàn)糖茶和年糖年餅，氣氛喜慶祥和，并互祝新的一年甜甜蜜蜜、和和順順、早發(fā)大財(cái);出行茶就是新的一年里家人第一次出遠(yuǎn)門、上學(xué)、上班要喝蜜糖茶，喻意：嘴甜好辦事。除此之外，福安人敬茶如神，在祭祀儀式中茶總是擺在最前頭。畬鄉(xiāng)人還有病逝帶茶歸的風(fēng)俗：去世的老人手上要執(zhí)一茶枝，據(jù)說茶枝一拂能使黑暗變光明，歸陰時(shí)好開路。茶還作為定情信物，小伙子第一次到女方家，送一包茶葉，一包冰糖，要是女方家長(zhǎng)樂意收下，這門親事就有七分成了。諸此種種，可見福安人愛茶敬茶的心理態(tài)勢(shì)。

　　流傳于民間的象征型、生活型、藥用型的茶俗，還有藝術(shù)型、祈福型的茶道，都充分體現(xiàn)了福安人對(duì)美好事物的向往與追求。林語堂說：中國人最愛品茶。其實(shí)，一個(gè)民族，一個(gè)地區(qū)的品茶習(xí)俗往往是茶文化最直接的體現(xiàn)。這些生活茶藝就是值得我們深入探討和取之不盡的茶文化的源頭。

　　二、?坦洋工夫?茶藝探討

　　根植于福安這片茶香飄溢的沃土上，逐步形成和發(fā)展起來的古老獨(dú)特、絢麗多彩的福安茶文化，是一筆寶貴的精神財(cái)富，為我們的茶藝節(jié)目創(chuàng)作提供了豐富的素材。

　　茶藝與繪畫、音樂、文學(xué)、舞蹈一樣，雖形式不同，但都力求表達(dá)一種思想。茶藝的主題與核心通過泡茶者傾情演繹表達(dá)出來。自九十年代初福安市連續(xù)舉辦兩屆?中國(閩東)福安國際茶文化交流會(huì)?以來，歷經(jīng)十余載，我們茶藝團(tuán)按各種茶藝自身的技術(shù)要求進(jìn)行編創(chuàng)、移植、改編，形成了一系列茶藝節(jié)目。有：茉莉茶藝、烏龍茶藝、禪茶藝、畬族新娘茶藝、畬漢新娘茶茶俗、畬族寶塔茶茶俗表演等。組合成一臺(tái)集茶歌、茶舞、茶藝、茶俗于一體的茶藝晚會(huì)。以這種茶藝晚會(huì)的形式接待到當(dāng)?shù)刂笇?dǎo)工作的專家、洽談商貿(mào)的外賓，高雅而獨(dú)特。茶藝團(tuán)還多次受邀到北京、上海、廣州、廈門、福州、武夷山等地演出，為宣傳福安，發(fā)展經(jīng)濟(jì)起到了一定的積極作用。

　　然而，坦洋工夫紅茶應(yīng)該以怎樣的形式呈現(xiàn)于舞臺(tái)，它獨(dú)具的內(nèi)涵和獨(dú)特的魅力應(yīng)當(dāng)用怎樣的手法表現(xiàn)出來呢?早期，坦洋紅茶的沖泡是用一套黑瓷燙金梅花圖案的樸實(shí)穩(wěn)重的咖啡茶具，配上茶匙、糖夾和黑色脫胎百福茶盤，由茶藝小姐分到各桌上沖泡來完成的。表演前茶藝小姐在后臺(tái)燙杯，溫壺，用茶量按一人5克計(jì)，一桌30克上等紅茶。在壺中泡好，糖罐內(nèi)盛放滿方糖，奶杯里泡勻咖啡伴侶。這些都備好后裝入茶盤，茶藝小姐們身穿暗色素雅的印花絲絨旗袍，右手將茶盤高高托起，左手護(hù)著茶盤邊沿，魚貫而出，分成一人一桌，按?鳳凰三點(diǎn)頭?的招式，分三輪(每杯三次)將紅茶湯注入茶杯，按西式咖啡茶禮擺放好杯、托和茶匙，恭恭敬敬地獻(xiàn)給每位賓客，而后，再禮貌地依次為需要調(diào)飲的客人添上方糖和咖啡伴侶。這套茶藝親切、溫馨，樸實(shí)無華。

　　隨著國家經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展與繁榮，人們的.文化生活要求、藝術(shù)欣賞、審美能力不斷提高，先前的泡法延續(xù)多年，顯得陳舊乏味，推陳出新迫在眉睫。更何況坦洋工夫曾經(jīng)有著輝煌的歷史，榮登英國女皇下午茶的大雅之堂，獲得巴拿馬太平洋國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)而名噪歐羅巴洲。作為聞名遐邇的坦洋工夫紅茶故鄉(xiāng)的茶文化人，沒有為坦洋工夫紅茶設(shè)計(jì)出一套獨(dú)具特色的茶藝，終究是個(gè)缺憾。為了填補(bǔ)此項(xiàng)空白，帶著這個(gè)心結(jié)，我苦思冥想、探索、實(shí)驗(yàn)，終于發(fā)現(xiàn)坦洋工夫紅茶可以佐以少量高度白蘭地酒進(jìn)行參調(diào)，口味更加濃烈芬芳，且絲毫無損于紅茶高貴醇香的品質(zhì)。設(shè)計(jì)出由內(nèi)到外，由中到西，循序漸進(jìn)的泡法，不正彰顯出當(dāng)年坦洋工夫從白云山麓走出國門，走向世界的獨(dú)特魅力與嬌容?

　　三、坦洋工夫紅茶藝編創(chuàng)

　　美稱?紅衣佳人?的坦洋工夫紅茶，其外形條索，緊結(jié)圓直，色澤烏潤(rùn)，茶毫細(xì)細(xì)，略顯金黃，香氣高爽，湯色明亮，滋味醇厚，適于清飲。也可調(diào)成檸檬茶、奶茶、玫瑰紅茶、冰紅茶，還可以用濃香型的高度醇酒調(diào)配成奶酒茶。初步設(shè)計(jì)好的方案得到領(lǐng)導(dǎo)的支持后，我立即趕赴省城配齊一套頗為滿意的、非常適合表演紅茶藝的、格外別致的歐式咖啡茶具，另外還加入了6個(gè)與其花色幾近一般的中式茶盞。這以后就開始埋頭不斷調(diào)試茶、湯、料的比例，琢磨表演的招式、手法，甚至于每個(gè)茶具的起落放置都力求合理、美觀又協(xié)調(diào)。這期間，我和團(tuán)里的兩位茶藝同仁從影視資料中拷下英式晚禮服的照片，請(qǐng)來美術(shù)老師根據(jù)意圖畫出服裝設(shè)計(jì)稿，并送往省城藝術(shù)服裝店制作，許多貼花、花邊裁縫做不出來的，我就自己動(dòng)手縫上。我們又一起選擇伴奏音樂，購來一張歐式玻璃桌，旁邊置放一個(gè)酒瓶架，上面擺放一籃非常逼真的裝飾瓜果。經(jīng)過近兩個(gè)月演練，一套完整而有新意的坦洋紅茶茶藝終于可以登臺(tái)了。這個(gè)節(jié)目有一個(gè)主泡茶藝小姐，一(4)[方糖入盞]把高度濃香型醇酒澆在方糖上，點(diǎn)燃片刻，放入杯中

　　(5)[注茶敬客]助泡小姐捧杯，主泡小姐起身走在前面，將一杯杯醇香奶酒茶恭敬地獻(xiàn)給嘉賓。這種調(diào)飲法，能使紅茶的香氣更加濃烈芬芳，茶香、奶香、酒香兼容并蓄讓您刻骨銘心。在哪里品飲此茶，便難以忘卻那個(gè)地方

　　(6)[盡杯謝客]坦洋紅茶表演禮畢

　　茶藝美學(xué)是一個(gè)綜合的體系，吸納了眾多的文化基因。每種茶可以采用不同的茶具，不同的泡法，但都必須掌握一個(gè)核心：享用好這泡茶，讓它達(dá)到最佳的沖泡效果，最佳的口感，最佳的觀感。坦洋工夫紅茶還可以沖泡成玫瑰紅茶、香檳紅茶等等。茶文化的興起促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展又向茶藝術(shù)提出了更高的要求和挑戰(zhàn)。茶文化是個(gè)發(fā)展的大舞臺(tái)，還有很大的空間留待你我去不斷地發(fā)掘、探討和創(chuàng)新.

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