茶葉大紅袍介紹

茶葉大紅袍產(chǎn)自福建武夷山，具有巖骨的花香，醇厚回甘，具有特殊的地域特征。什么時候有這種茶的，茶葉大紅袍的歷史是怎么樣的?下面就這一問題做一介紹。

相傳說，武夷山茶的歷史可以追溯到相當久遠的神農(nóng)氏年代，到宋時武夷茶則盛極一時。不過，那時的茶主要是稱為“龍鳳團茶”的蒸青餅茶。而作為半發(fā)酵烏龍茶的散形條索狀巖茶，直到明末才出現(xiàn)，于清代流行天下。至于大紅袍之名，正式出現(xiàn)的時間是民國三十二年(公元1943年)，證據(jù)就是九龍窠的摩崖石刻：“大紅袍，民國三十二年 吳石仙題”。吳是民國初崇安縣長。將題字搬上摩崖的，是天心寺僧人。據(jù)武夷山老茶人們說，大紅袍的前名是“奇丹”。這種長著紫紅芽葉的巖茶，雖然很稀少，但絕不止九龍窠一棵。民國時《蔣叔南游記》中就有記載，除了九龍窠，天游巖、珠簾洞等處也有。不過，產(chǎn)量極少，不過一、兩斤。因此價格昂貴。

巖茶專家回憶，當代茶圣吳覺農(nóng)四十年代初在武夷山進行茶種調(diào)查時，也曾在北斗巖發(fā)現(xiàn)過大紅袍。奇丹之所以改名大紅袍，據(jù)說是當年吳石仙游覽天心寺時，僧人以茶招待。吳石仙品賞之后，大加贊嘆。于是，主持便帶他去九龍窠看茶樹。時值黃昏，夕陽如血，丹巖如火，映襯的茶樹紅光閃閃，如同披了一件紅袍。所以，當吳石仙問起茶名時，主持便脫口而出：大紅袍。

綜上所述，茶葉大紅袍的歷史可以追溯到相當久遠的神農(nóng)氏年代，正式起名為民國三十二年，也就是公元1943年。

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