南開(kāi)區(qū)物價(jià)局將展開(kāi)調(diào)查
中國(guó)網(wǎng)·濱海高新訊 日前,天津?qū)氒帩O府體北店自帶茶葉也要收取5元“茶水費(fèi)”一事進(jìn)行了報(bào)道,引起了各界的廣泛關(guān)注。近日,很多市民反映,寶軒漁府收取“茶水費(fèi)”的現(xiàn)象依然存在。為此,記者再次進(jìn)行了暗訪(fǎng)核實(shí)。物價(jià)部門(mén)表示,將介入并展開(kāi)調(diào)查。
記者調(diào)查 “茶水費(fèi)”依舊在收
為了核實(shí)市民的說(shuō)法,記者再次對(duì)寶軒漁府集團(tuán)下屬各個(gè)店面進(jìn)行了暗訪(fǎng),發(fā)現(xiàn)收取“茶水費(fèi)”的現(xiàn)象依舊存在。對(duì)此,記者和寶軒漁府集團(tuán)辦公室取得了聯(lián)系。一位姓田的工作人員表示,她不太了解此情況,要求記者留下聯(lián)系方式,待了解情況后再做答復(fù)。隨后,該工作人員打來(lái)電話(huà),稱(chēng)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人正在外地出差。“負(fù)責(zé)人回來(lái)后會(huì)和你聯(lián)系?!?/P>
物價(jià)部門(mén) 將在轄區(qū)展開(kāi)調(diào)查
隨后,記者將這種沒(méi)有公示就收取“茶水費(fèi)”的行為反映給南開(kāi)區(qū)物價(jià)局。一位姓蘇的工作人員表示,物價(jià)局從未核定過(guò)名為“茶水費(fèi)”或“茶位費(fèi)”的收費(fèi)項(xiàng)目,經(jīng)營(yíng)者必須事先告知消費(fèi)者,明碼標(biāo)價(jià)?!拔覀儗?duì)轄區(qū)內(nèi)的寶軒漁府進(jìn)行調(diào)查,一旦發(fā)現(xiàn)情況屬實(shí),將責(zé)令店方退還消費(fèi)者‘茶水費(fèi)’,并根據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰?!?/P>
業(yè)內(nèi)揭秘 商家賣(mài)茶回報(bào)驚人
一位多年從事餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人透露,商家收取“茶水費(fèi)”的主要目的是抵制客人自帶茶葉,從而實(shí)現(xiàn)最大利潤(rùn)?!懊總€(gè)店的茶水成本都很低。進(jìn)價(jià)幾十元的鐵觀(guān)音一般可以出50至60壺的茶水,而一壺茶水的售價(jià)多則六七十元,少則三十多元,利潤(rùn)回報(bào)率相當(dāng)驚人?!?/P>
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