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      紫砂壺如何泡養(yǎng)

      品茶 2023-11-22 07:08:27

      紫砂壺如何泡養(yǎng)

      “養(yǎng)”壺

      ,最好朱泥壺用紅茶,紫泥、段泥壺用綠茶
      ,有益揚(yáng)香
      茶葉以當(dāng)年產(chǎn)新為佳
      。茶葉的等級(jí)要高
      ,越是精品紫砂壺越發(fā)要上等茶葉
      。泡茶的水質(zhì)也要好
      ,最好用山泉或礦泉水

      紫砂壺的特點(diǎn)

      據(jù)科學(xué)分析,紫砂壺確實(shí)保有茶湯原味的功能

      ,它能吸收茶汁
      ,而且具有耐冷耐熱的特性
      。總的來(lái)說(shuō)
      ,紫砂陶有五大特點(diǎn):

      第一

      、紫砂陶是從“砂”錘煉出來(lái)的陶,既不奪茶香氣又無(wú)熟湯氣
      ,故用以泡茶色香味皆蘊(yùn),且長(zhǎng)久撫摩手感非常好

      第二、紫砂茶壺具有雙氣孔結(jié)構(gòu)

      ,能吸收茶味
      ,使用一段時(shí)日后,就是往空壺里注入沸水也有茶香

      笫三

      、便于洗滌,日久不用
      ,難免異味
      ,可用開(kāi)水泡燙兩三遍,然後倒去冷水
      ,再泡茶原味不變

      第四、冷熱急變適應(yīng)性強(qiáng)

      ,寒冬臘月
      ,注入沸水,不因溫度急變而脹裂
      ;而且砂質(zhì)傳熱緩慢
      ,無(wú)論提撫握拿均不燙手。

      笫五

      、紫砂陶質(zhì)耐燒
      ,冬天置於溫火燒茶,壺也不易爆裂
      。當(dāng)年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶
      ,有"松風(fēng)竹爐,提壺相呼"的詩(shī)句
      ,也決非偶然

      這就是古今中外講究飲茶的人,所以特別喜愛(ài)用紫砂壺的原因

      紫砂壺的泡養(yǎng)

      真正的好壺,僅僅是泥好

      、工好
      、款好還不夠
      ,還必須通過(guò)"養(yǎng)",才能使壺的內(nèi)在結(jié)構(gòu)發(fā)生變化
      ,才能出細(xì)
      、潤(rùn)、柔的效果
      ,才能神采奕奕
      ,溫潤(rùn)如美玉。

      買(mǎi)來(lái)新壺

      ,首先要做的是"開(kāi)壺"
      。在潔凈的鍋內(nèi),放入冷水使壺浸泡淹沒(méi)
      ,水里放一把好的茶葉
      ,朱泥壺放紅茶,其他泥料的壺放綠茶
      。煲上半個(gè)小時(shí)后取出洗凈
      ,壺上的雜味和蠟質(zhì)除掉,便可開(kāi)始泡茶養(yǎng)壺了

      沖泡也講究

      ,先用沸水澆壺身外璧,品茗者常說(shuō)的“潤(rùn)壺”
      ,然后再往壺里沖水
      。品茗時(shí)若常用濕毛巾擦拭壺身,則潤(rùn)樸之色油然而生
      。玩賞家常喜愛(ài)多把壺輪番使用
      ,并習(xí)慣飲什么茶用什么壺,飲紅茶用甲壺
      ,綠茶用乙壺
      烏龍茶改用丙壺,嚴(yán)加區(qū)別
      ,不相混淆

      茶壺每次使用后,壺身應(yīng)擦拭干凈

      ,壺內(nèi)殘茶剩湯不必立即倒棄,放一放也不要緊
      。這倒不是為了過(guò)后再飲,因?yàn)樽仙坝幸欢ㄎ?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,殘茶留在壺?nèi)任其吸收
      ,久而久之,能使壺色光澤古潤(rùn)
      ,當(dāng)然
      ,茶湯不能變質(zhì)是前提
      。如果壺暫時(shí)不用,壺身內(nèi)外要擦干凈
      ,貯放在空氣流通的地方
      。紫砂壺切忌包裹式密封,封閉久后易生"斑"
      。養(yǎng)壺之中最忌沾油煙
      ,污染后難洗滌,洗刷時(shí)不要使用清洗劑
      ,這樣很容易破壞“包漿”

      當(dāng)然,只有好泥

      、好工
      、好款的壺,才能"養(yǎng)"出好壺來(lái)
      ,養(yǎng)上三個(gè)月就可以看看了

      紫砂壺如何泡養(yǎng)

      紫砂壺的泡養(yǎng) 真正的好壺

      ,僅僅是泥好、工好
      、款好還不夠
      ,還必須通過(guò)"養(yǎng)",才能使壺的內(nèi)在結(jié)構(gòu)發(fā)生變化
      ,才能出細(xì)
      、潤(rùn)、柔的效果
      ,才能神采奕奕
      ,溫潤(rùn)如美玉。 買(mǎi)來(lái)新壺
      ,首先要做的是"開(kāi)壺"
      。在潔凈的鍋內(nèi),放入冷水使壺浸泡淹沒(méi)
      ,水里放一把好的茶葉
      ,朱泥壺放紅茶,其他泥料的壺放綠茶
      。煲上半個(gè)小時(shí)后取出洗凈
      ,壺上的雜味和蠟質(zhì)除掉,便可開(kāi)始泡茶養(yǎng)壺了。 “養(yǎng)”壺
      ,最好朱泥壺用紅茶
      ,紫泥、段泥壺用綠茶
      ,有益揚(yáng)香,茶葉以當(dāng)年產(chǎn)新茶為佳
      。茶葉的等級(jí)要高
      ,越是精品紫砂壺越發(fā)要上等茶葉。泡茶的水質(zhì)也要好
      ,最好用山泉或礦泉水
      。 沖泡也講究,先用沸水澆壺身外璧
      ,品茗者常說(shuō)的“潤(rùn)壺”
      ,然后再往壺里沖水。品茗時(shí)若常用濕毛巾擦拭壺身
      ,則潤(rùn)樸之色油然而生
      。玩賞家常喜愛(ài)多把壺輪番使用,并習(xí)慣飲什么茶用什么壺
      ,飲紅茶用甲壺
      ,綠茶用乙壺,烏龍茶改用丙壺
      ,嚴(yán)加區(qū)別
      ,不相混淆。 茶壺每次使用后
      ,壺身應(yīng)擦拭干凈
      ,壺內(nèi)殘茶剩湯不必立即倒棄,放一放也不要緊。這倒不是為了過(guò)后再飲
      ,因?yàn)樽仙坝幸欢ㄎ?div id="jfovm50" class="index-wrap">,殘茶留在壺?nèi)任其吸收,久而久之
      ,能使壺色光澤古潤(rùn)
      ,當(dāng)然,茶湯不能變質(zhì)是前提
      。如果壺暫時(shí)不用
      ,壺身內(nèi)外要擦干凈,貯放在空氣流通的地方
      。紫砂壺切忌包裹式密封
      ,封閉久后易生"斑"。養(yǎng)壺之中最忌沾油煙
      ,污染后難洗滌
      ,洗刷時(shí)不要使用清洗劑
      ,這樣很容易破壞“包漿”。 當(dāng)然
      ,只有好泥
      、好工、好款的壺
      ,才能"養(yǎng)"出好壺來(lái)
      ,養(yǎng)上三個(gè)月就可以看看了。

      紫砂壺如何泡養(yǎng)

      “養(yǎng)”壺

      ,最好朱泥壺用紅茶
      ,紫泥、段泥壺用綠茶
      ,有益揚(yáng)香
      ,茶葉以當(dāng)年產(chǎn)新茶為佳。茶葉的等級(jí)要高
      ,越是精品紫砂壺越發(fā)要上等茶葉
      。泡茶的水質(zhì)也要好,最好用山泉或礦泉水
      。 紫砂壺的特點(diǎn) 據(jù)科學(xué)分析
      ,紫砂壺確實(shí)保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁
      ,而且具有耐冷耐熱的特性
      。總的來(lái)說(shuō)
      ,紫砂陶有五大特點(diǎn): 第一
      、紫砂陶是從“砂”錘煉出來(lái)的陶,既不奪茶香氣又無(wú)熟湯氣
      ,故用以泡茶色香味皆蘊(yùn),且長(zhǎng)久撫摩手感非常好
      。 第二、紫砂茶壺具有雙氣孔結(jié)構(gòu)
      ,能吸收茶味
      ,使用一段時(shí)日后,就是往空壺里注入沸水也有茶香
      。 笫三
      、便于洗滌,日久不用
      ,難免異味
      ,可用開(kāi)水泡燙兩三遍,然後倒去冷水,再泡茶原味不變
      。 第四
      、冷熱急變適應(yīng)性強(qiáng),寒冬臘月
      ,注入沸水
      ,不因溫度急變而脹裂;而且砂質(zhì)傳熱緩慢
      ,無(wú)論提撫握拿均不燙手
      。 笫五、紫砂陶質(zhì)耐燒
      ,冬天置於溫火燒茶,壺也不易爆裂
      。當(dāng)年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶
      ,有"松風(fēng)竹爐,提壺相呼"的詩(shī)句
      ,也決非偶然
      。 這就是古今中外講究飲茶的人,所以特別喜愛(ài)用紫砂壺的原因
      。 紫砂壺的泡養(yǎng) 真正的好壺
      ,僅僅是泥好、工好
      、款好還不夠
      ,還必須通過(guò)"養(yǎng)",才能使壺的內(nèi)在結(jié)構(gòu)發(fā)生變化
      ,才能出細(xì)
      、潤(rùn)、柔的效果
      ,才能神采奕奕
      ,溫潤(rùn)如美玉。 買(mǎi)來(lái)新壺
      ,首先要做的是"開(kāi)壺"
      。在潔凈的鍋內(nèi),放入冷水使壺浸泡淹沒(méi)
      ,水里放一把好的茶葉
      ,朱泥壺放紅茶,其他泥料的壺放綠茶
      。煲上半個(gè)小時(shí)后取出洗凈
      ,壺上的雜味和蠟質(zhì)除掉,便可開(kāi)始泡茶養(yǎng)壺了。 沖泡也講究
      ,先用沸水澆壺身外璧
      ,品茗者常說(shuō)的“潤(rùn)壺”,然后再往壺里沖水
      。品茗時(shí)若常用濕毛巾擦拭壺身
      ,則潤(rùn)樸之色油然而生。玩賞家常喜愛(ài)多把壺輪番使用
      ,并習(xí)慣飲什么茶用什么壺
      ,飲紅茶用甲壺,綠茶用乙壺
      ,烏龍茶改用丙壺
      ,嚴(yán)加區(qū)別,不相混淆
      。 茶壺每次使用后
      ,壺身應(yīng)擦拭干凈,壺內(nèi)殘茶剩湯不必立即倒棄,放一放也不要緊
      。這倒不是為了過(guò)后再飲
      ,因?yàn)樽仙坝幸欢ㄎ裕瑲埐枇粼趬貎?nèi)任其吸收
      ,久而久之
      ,能使壺色光澤古潤(rùn),當(dāng)然
      ,茶湯不能變質(zhì)是前提
      。如果壺暫時(shí)不用,壺身內(nèi)外要擦干凈
      ,貯放在空氣流通的地方
      。紫砂壺切忌包裹式密封,封閉久后易生"斑"
      。養(yǎng)壺之中最忌沾油煙
      ,污染后難洗滌,洗刷時(shí)不要使用清洗劑
      ,這樣很容易破壞“包漿”
      。 當(dāng)然,只有好泥
      、好工
      、好款的壺,才能"養(yǎng)"出好壺來(lái)
      ,養(yǎng)上三個(gè)月就可以看看了

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