有機(jī)肥
茶園常用的有機(jī)肥包括各種農(nóng)家肥,如人糞尿
、餅肥人類糞尿肥分高,其中含氮較多
餅肥是各種油料作物種子經(jīng)榨油后留下的糟粕。含有機(jī)物質(zhì)和三要素均較豐富
廄肥是家畜糞尿和圈墊草等的混合物
堆肥是雜草、落葉
無機(jī)肥
無機(jī)肥又稱化學(xué)肥料
,其特點(diǎn)是養(yǎng)分含量高,主要成分易溶于水,易轉(zhuǎn)化為被茶樹吸收的狀態(tài)。氮肥類
尿素可施于土壤施肥也可作葉面肥,易被茶樹吸收利用
。尿素在低溫時(shí)分解較慢,在高溫下分解較快,故宜作夏秋追肥使用,一般5~6天便分解并被茶樹吸收硫酸銨屬生理酸性肥料
碳銨不能在密植茶園中撒施
氯化銨因含有大量氯
磷肥類
通過磷酸鈣:簡(jiǎn)稱普鈣
鎂磷肥:一般含有效磷14%~19%
磷礦粉:由含磷礦石粉碎而成
鉀肥類、復(fù)合肥類
適于茶樹施用的化學(xué)鉀肥主要為硫酸鉀
復(fù)合肥在茶園中具有廣闊的使用前景
良種新茶園建立以后
一
1
新植茶園于當(dāng)年10?11月間,在苗距三寸范圍內(nèi)
茶園管理技術(shù)
2
在茶行的空處間種滿園花
3
有水源條件的地區(qū),在干旱嚴(yán)重的2?4月間
4、防止牲畜踩踏
發(fā)展新茶園的地方
5
幼齡茶園1?2年生的茶苗,易遭蠐螬咬根
6
對(duì)新植茶園進(jìn)行檢查
茶園管理技術(shù)
二、茶園土壤管理
土壤是茶樹生長(zhǎng)的基礎(chǔ)
1
、茶園耕鋤①幼齡茶園的深耕:第一次在春茶生長(zhǎng)4?5月進(jìn)行,茶樹兩側(cè)-尺范圍內(nèi)
,淺鋤除草2?3寸,1尺以外中耕4?5寸深。第二次在夏季后7?8月,進(jìn)行淺耕除草。第三次在秋茶后,10?11月間,進(jìn)行中耕培土,近根-尺范圍內(nèi)淺耕,1尺以外中耕。②青年茶園的耕鋤:第一次在夏茶后期土板草旺的7?8月間
,在茶蓬垂直下方范圍內(nèi),淺耕除草2?3寸,茶蓬范圍以外行間,中耕深5寸左右,松土埋草。第二次在10?11月間,茶蓬范圍內(nèi)淺耕,茶蓬以外行間,深挖5寸以上,翻土埋草。③成年茶園的耕鋤:第一次在7?8月間
2
在進(jìn)行耕鋤的同時(shí),必須注意水土保持工作
①改坡地為梯地。
②整修梯面
。③保護(hù)梯壁
。④開欄山防洪溝。
⑤對(duì)坡度大的茶園采用刈割雜草和化學(xué)除草
。3
、采用化學(xué)藥劑除草化學(xué)藥劑除草是茶園管理中的-項(xiàng)先進(jìn)而又有效的措施,既可減少鋤頭鋤草損傷茶根
,又可調(diào)節(jié)勞力,節(jié)省用工,促進(jìn)茶樹生長(zhǎng)。化學(xué)除草必須選用人畜安全
,高效、底毒、低成本、使用簡(jiǎn)便的藥劑。
茶園管理技術(shù)
三
、茶園施肥肥料提供茶樹生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)元素
,是茶樹有機(jī)體新陳代謝的物質(zhì)基礎(chǔ),也是進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此施肥對(duì)茶樹生長(zhǎng)發(fā)育,產(chǎn)量,品質(zhì)都具有十分重要的意義。1
、茶樹需肥的特點(diǎn)①對(duì)肥料需要的連續(xù)性。
②茶樹需肥的階段性
。③營(yíng)養(yǎng)需要的多樣性
。④營(yíng)養(yǎng)需要的集中性
。2、茶園施肥技術(shù)
茶園施肥技術(shù)與肥料種類
、施肥次數(shù)和時(shí)期、數(shù)量、方法、土地條件等有密切關(guān)系,現(xiàn)分別敘述如下:①肥料種類
有機(jī)肥常用的是:廄肥、堆肥
②施肥次數(shù)和時(shí)間
茶樹施肥分為施基肥和追肥兩種。每年施基肥一次
,在茶樹茶葉接近停止生長(zhǎng)的11月進(jìn)行。追肥一年施2次,第一次在夏茶萌發(fā)前5月施用,第二次在夏茶后期7?8月間施用,春茶前還施一次催芽肥。③施肥量
根據(jù)茶樹樹齡大小
、產(chǎn)量不同決定施肥量,n、p、k三要素配合使用。樹齡12年,畝施純氨2?4千克,n:p:k比例為1:2:1。3?4年生茶樹,畝施純氮5?6千克,n:p:k比例為2:2:1。5?6年生茶樹,畝施純氮7?9千克,n:p:k比例為3:1:1。④施肥方法
茶園施肥,一般采用開溝施肥,復(fù)土埋蓋的方法
,施肥溝開在樹冠邊緣垂直的地方。施肥溝深度為:基肥6?7寸,追肥2?3寸深。⑤茶樹根外追肥
把肥料按濃度兌入清水
茶園管理技術(shù)
四
茶樹修剪能培養(yǎng)良好的樹冠和廣闊的采摘面,是獲得茶葉高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基本技術(shù)措施之一
1
定型修剪主要指幼齡茶園的修剪
2
整形修剪是對(duì)青、壯年茶樹而言
,分為淺修剪和深修剪。淺修剪:每年在采摘面上剪去突出枝,有時(shí)將采摘面剪去3?4寸。深修剪:每隔4?5年進(jìn)行一次,從樹冠表面7寸?1尺處剪掉3、更新修剪
按茶樹的衰老程度
4
定型修剪最好在5月份
茶園管理技術(shù)
五
1、幼齡茶園采摘技術(shù)
①少采多養(yǎng):待新梢長(zhǎng)到4?6片葉時(shí)
②采高養(yǎng)低:修剪的剪口以上的新梢留2?3葉
③采頂養(yǎng)邊:采摘新梢頂端-芽二
④采弱養(yǎng)壯:生長(zhǎng)力弱的對(duì)夾三葉留-葉采二葉
⑤采密養(yǎng)稀:在新梢較密處要少留葉片
2
①及時(shí)采:待新梢有10?15%長(zhǎng)到合乎采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)開采
②分批多次采:根據(jù)茶樹正常新梢的大小
③合理留葉:春夏季留-葉,秋季留魚葉采摘
茶樹能否快速成園及成園后持續(xù)高產(chǎn)
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