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      成都人成都茶

      茶百科 2023-11-22 15:58:23

      溫暖濕潤,溫潤的氣候使成都人養(yǎng)成了喜吃麻辣的習(xí)慣

      。但麻辣食物吃多了會燥火
      ,清淡的品正好可以調(diào)節(jié)
      ,加之四川盛產(chǎn)茶葉
      ,于是茶便順理成章地成為百姓喜愛的飲品
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      !坝行芯陀惺小?div id="d48novz" class="flower left">
      ,鋪天蓋地的茶館也就應(yīng)運而生。蜀人飲茶淵源自古

      早在公元前59年

      ,資中人王褒的《僮約》里就記載了在西蜀一個寡婦揚(yáng)惠家里烹茶的情景:“舍中有客,提壺行酤
      。烹茶盡具
      ,已而蓋藏?div id="4qifd00" class="flower right">
      !睋?jù)說這是蜀人飲茶最早、最明確的記載
      。六朝以前的茶史資料也表明
      ,中國的茶業(yè),最初始于蜀
      。蜀為中國茶文化的搖籃
      。清初學(xué)者顧炎武考察研究中國古代茶事后得出結(jié)論:“自秦取蜀而后
      ,始有茗飲之事?div id="4qifd00" class="flower right">
      !辈璺慌c品茗的相映成趣
      ,已構(gòu)成成都一景。作為一種文化現(xiàn)象
      ,它體現(xiàn)了古老的巴蜀文化恒定不變的傳統(tǒng)和恒久迷人的魅力
      ,體現(xiàn)了四川先民特殊的生活情趣。難怪有外地人感慨:只要看看成都遍布大街小巷
      、公園河邊的茶館茶樓
      ,就可以感覺到成都是一個多么消閑的城市。有人把成都人比喻成一杯蓋碗茶
      ,不張不揚(yáng)
      、不溫不火、不疾不徐
      ,喜怒哀樂隨裊裊茶香慢慢蒸發(fā)
      。其實不盡然。硝煙剛剛散盡的世界杯賽給成都的茶飲業(yè)帶來了更大的商機(jī)

      在激情四射而又熱血澎湃的6月

      ,成都許多時尚茶樓里有了些共同的景致:午后的斜陽透過白色窗幔和綠色植物,斑駁的光影撒滿茶樓
      ,新添置的大屏幕背投彩電前聚集了無數(shù)真假球迷在快活與激動中“喜怒無?div id="d48novz" class="flower left">
      !保啥既藨T常的溫文爾雅的飲茶作派和含蓄內(nèi)斂的盆地個性
      ,在這期盼了44年的盛大節(jié)日里已被瘋狂和張揚(yáng)取代
      。這就是成都飲食和成都人的迷人之處了:清淡和麻辣共存,含蓄與奔放同在

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