肖文華：茶香浸潤(rùn)中的儒雅

肖文華：茶香浸潤(rùn)中的儒雅

肖文華：

廈門(mén)華祥苑實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)

世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)理事

福建省茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)

2008年度中國(guó)茶行業(yè)十大經(jīng)濟(jì)人物

——“在引領(lǐng)中國(guó)茶行業(yè)實(shí)現(xiàn)偉大復(fù)興的征途上，華祥苑任重而道遠(yuǎn)。這個(gè)企業(yè)不僅僅承擔(dān)著弘揚(yáng)中華茶文化的重?fù)?dān)，我們更要兌現(xiàn)對(duì)社會(huì)的責(zé)任，對(duì)行業(yè)的推動(dòng)，對(duì)員工的承諾?！?/P>

而今邁步從頭越

2009年是廈門(mén)華祥苑實(shí)業(yè)有限公司成立15周年。在肖文華董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，華祥苑已經(jīng)發(fā)展成為福建乃至國(guó)內(nèi)茶業(yè)的知名品牌。

以15周年系列慶典活動(dòng)為開(kāi)端，華祥苑策劃了一系列令人贊嘆的大手筆，業(yè)界為之矚目。

8月1日，華祥苑15周年系列慶典活動(dòng)正式拉開(kāi)序幕。以“香傳15年，茶緣共分享”為主題的華祥苑2009廈門(mén)鑒賞之旅隆重舉行。此次活動(dòng)也首開(kāi)茶行業(yè)訂貨會(huì)的先河，業(yè)界為之矚目;

9月8日，第十三屆中國(guó)國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)開(kāi)幕。華祥苑以福建茶業(yè)領(lǐng)袖的身份和東道主的熱情為來(lái)自五湖四海的客戶盛情呈現(xiàn)來(lái)自國(guó)內(nèi)最高規(guī)格的有機(jī)茶園基地的有機(jī)茶，獲得各方一致的關(guān)注;

9月8日下午，英國(guó)前副首相約翰·普雷斯科特先生受安德魯王子之托，專程前往華祥苑訪問(wèn)、交流、品茗、論儒。普雷斯科特先生接受了肖文華為其特制的儒系中國(guó)鐵觀音禮茶，并受邀成為華祥苑儒士俱樂(lè)部的首位榮譽(yù)會(huì)員;

9月10日，在安溪龍涓華祥苑有機(jī)茶園基地，茶界泰斗、百歲老人張?zhí)旄＠舷壬漠吷碓溉缭敢詢?。張老盡其畢生心血打造的有機(jī)茶示范基地，最終落戶華祥苑有機(jī)茶園基地。中共福建省委常委、常務(wù)副省長(zhǎng)張昌平、泉州市及安溪縣的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，共同見(jiàn)證了這一福建茶業(yè)史上具有里程碑式意義的一天。

誠(chéng)如肖文華所言：華祥苑不會(huì)因?yàn)闃I(yè)已取得的一點(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜，在引領(lǐng)中國(guó)茶行業(yè)實(shí)現(xiàn)偉大復(fù)興的征程中，華祥苑任重而道遠(yuǎn)。

讓生命浸潤(rùn)于茶道芬芳中

　　喝是一種本能，是人體的需要，而品卻要學(xué)養(yǎng)，屬藝術(shù)范疇，兩者有著本質(zhì)的區(qū)別。讓生命浸潤(rùn)于茶道芬芳中。

　　讓生命浸潤(rùn)于茶道芬芳中【1】

　　相傳神農(nóng)嘗百草，常餐風(fēng)宿露，以天作帳，地作床，壘石為灶，拾柴為炊。

　　一日，他身背藤簍，又出發(fā)去采藥，走著走著，不覺(jué)口渴了，便從腰間取出陶缽，舀來(lái)清泉，放在極其簡(jiǎn)陋的石灶上，然后點(diǎn)燃起柴草加熱。

　　因?yàn)榫驮跇?shù)林的旁邊，有幾片葉子正好掉落在缽中，這本來(lái)是尋常之事，奇怪的是，隨著水在慢慢的沸騰，那葉子也翻滾起來(lái)，不斷發(fā)出陣陣清香。

　　神農(nóng)連忙舀起來(lái)試著嘗嘗，嗬，這就神了，怎么口感這么好，到底是什么樹(shù)葉呀?就這么幾片，連水色也變成了翡翠綠玉樣，喝起來(lái)又甘香滑喉，沁人心脾，回味悠長(zhǎng)，精神不覺(jué)為之一爽。

　　這個(gè)發(fā)現(xiàn)，讓神農(nóng)氏喜不自勝，連忙多多采摘，裝入簍中，帶回家去，經(jīng)揉搓熱炒，焙干儲(chǔ)存，正好用于解乏提神。

　　從此，人們除了裹腹的五谷食糧外，又多了一種養(yǎng)神佳品，它就叫作：茶。

　　茶，原本是一種不起眼的灌木，沒(méi)有讓人羨慕的花兒，也沒(méi)有誘人的果實(shí)，卻把生命中最寶貴的元素：甘香，輸送到葉子上。

　　在春、夏、秋三個(gè)季節(jié)里，無(wú)怨無(wú)悔地任人采摘。

　　茶樹(shù)，天性高潔，不隨流俗，對(duì)土質(zhì)水源要求極高，地非濕潤(rùn)不生，水經(jīng)污染不長(zhǎng)。

　　山可以不高，但一定要有云繚霧繞，谷可以不深，但必須能聽(tīng)到潺潺水聲;因此，也被稱為南方佳木。

　　茶是林中君子，也是山中隱士，無(wú)花而自芳，無(wú)果而自榮。

　　有人說(shuō)荷花純潔，出污泥而不染，可惜渡不過(guò)清涼秋天;有人贊蘭花高雅，依山壑，傍溪澗，殊不知也常被世俗的人們當(dāng)作門(mén)面;唯有茶，居深谷，守崗巒，避喧囂，遠(yuǎn)紅塵，根不動(dòng)，干不移，吸天地之靈氣，攝日月之精華，經(jīng)茶女適時(shí)采摘，妙手精心焙制，便成上品佳茗，聞之心曠神怡，品之思緒飛逸。

　　今我手執(zhí)紫砂妙壺，備好巧杯二三，無(wú)論是約友閑聊，還是自斟自啜，都是一種高級(jí)享受，其樂(lè)無(wú)窮。

　　我這個(gè)人別無(wú)所長(zhǎng)，唯一的嗜好就是喝茶，有茶的日子是幸福的，喝茶的時(shí)候不寂寞。

　　這里的喝字，其實(shí)并不準(zhǔn)確，因?yàn)榕c?渴?無(wú)關(guān)，與?品?卻關(guān)系密切。

　　品茶，需要心定神閑，如同彈奏一首慢節(jié)拍古曲，要有雍容的姿態(tài)，有平和的心境，若煩燥不安，心緒不寧，必定離譜走調(diào)，檔次再高的茶，若沒(méi)有各種官能密切配合，并且用心去品味，都會(huì)失去意義，這就是茶道，道，可道，非常道，個(gè)中滋味，只有經(jīng)驗(yàn)豐富的真正茶人，才能深有體會(huì)。

　　這也叫功夫茶，功夫者，非一朝一夕練就也，從煲水、燙壺，斟杯、聞香、品味都極其巧究，功夫，有深淺之分，茶道，卻包涵人生大道，入道不易，得道更難。

　　從外表包裝，到茶葉鑒定，須一絲不茍，大凡好茶，跟人的品質(zhì)一樣，要各方面都優(yōu)良，才算合格。

　　我每得好茶，都會(huì)邀來(lái)知心茶友幾個(gè)，或上亭臺(tái)樓閣，或到花前月下，一同品味人生，一起談玄論道。

　　若遇假日，我還會(huì)背上小小汽爐，帶本閑書(shū)，到郊外林邊或山間溪澗，汲清泉，煮芳茗，聞鳥(niǎo)歌，看傳本。

　　也許有人會(huì)說(shuō)我很浪漫，其實(shí)不然，我承認(rèn)我是一個(gè)自然主義者，因?yàn)槲铱釔?ài)大自然，熱衷于綠色生活和低碳方式，尤其推崇返樸歸真這一理念。

　　平時(shí)我的衣著，簡(jiǎn)樸到你可能不敢相信，因?yàn)槲抑磺蟊误w而不求華麗;平日我的生活，簡(jiǎn)單到你可能不會(huì)理解，每餐以蔬菜為主而極少葷腥。

　　唯有飲茶方面，我是十分講究品質(zhì)和名牌的，也舍得花銀子和時(shí)間。

　　就拿茶具來(lái)說(shuō)吧，為了找一套自己感覺(jué)滿意的，幾乎跑遍了大街小巷，因?yàn)槲业倪x擇有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，要上檔次，有品味，決不能將就著使用。

　　茶壺茶杯，一定要出自宜興名窯，要真正上好紫砂，茶幾要木質(zhì)堅(jiān)實(shí)，自然天成，還要酸棗木的，轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，不是缺乏藝術(shù)造型，就是用其它雜木做的，這類茶具，我連價(jià)錢(qián)也懶得講，最后，才在一家老字號(hào)專賣(mài)店淘得。

　　我的習(xí)慣是早、中、晚都要喝茶，特別是飯后不能缺，加上人來(lái)客往，一天至少要泡五、六次，因此，我對(duì)水的要求非常嚴(yán)格，家中的自來(lái)水，我是不會(huì)用的，只用那山上取來(lái)的桶裝礦泉水，為的是保持口感純正和天然的茶味。

　　也有人對(duì)此不理解，看到我每日與茶相伴，花錢(qián)還不算，還要搭上大把時(shí)間，問(wèn)我到底值不值?我說(shuō)：值!看我氣色是不是很旺盛?腿腳是不是很強(qiáng)健?我每天起床就晨跑，傍晚還去逛河堤，不要以為唱歌跳舞我不會(huì)，琴棋書(shū)畫(huà)我外行，但我的心態(tài)，比誰(shuí)也要樂(lè)觀，都說(shuō)我還象二十好幾最多三十掛零，哈哈，到底是自己耳朵聽(tīng)錯(cuò)了還是對(duì)方看花了眼睛?飲茶，確實(shí)益處多多，既促進(jìn)了人體新陳代謝，增強(qiáng)了免疫力，也就等于留住了一個(gè)人的青春和活力。

　　自從愛(ài)上了飲茶之后，真可謂受益無(wú)窮，每日與有見(jiàn)識(shí)的人品茗聊天，我的思想與觀念，也在茶道中得到了極大的提升。

　　我有各式各樣的朋友，有文友、酒友、茶友，文友大多是自命清高，說(shuō)話還會(huì)咬文嚼字，難免曲高和寡;酒友較為直爽，可有時(shí)酒性不好，三杯落肚，便情緒激動(dòng)，甚至胡言亂語(yǔ);唯有茶友，彼此無(wú)拘又無(wú)束，暢敘如小河淌水，來(lái)去若野鶴閑云，稱得上是人中君子。

　　茶，本來(lái)就是精神佳品，不僅微量元素對(duì)人體有益，芳香氣味還能凈化人的心靈。

　　我常常對(duì)著電腦擺弄些文字，偏偏又去弄那些詩(shī)歌散文，這可并非手落鍵盤(pán)，一敲即成的事，有時(shí)遇到思路堵塞，文思枯竭了，我就干脆放下，離開(kāi)電腦，泡壺香茗，醒醒腦，提提神。

　　待重新坐到電腦前，連自己也不敢相信，一連串清脆悅耳的噼叭聲，立即就從指間輕快地飛起。

　　是茶的芬芳激活了我的大腦，是茶的甘甜滋潤(rùn)了我的思路，茶，就是這樣神奇，能把我頭腦中走失的靈感，很快又引領(lǐng)回來(lái)。

　　如今，茶，成了我生活中不可或缺的伙伴，有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不用上高檔酒樓，不必去卡啦舞廳，只要我招手一聲?請(qǐng)?，她們就會(huì)從從容容、彬彬有禮地出來(lái)亮相，并且用最高規(guī)格的待遇，用最溫情的方式，接待我的客人，為什么不是說(shuō)她，而是說(shuō)她們呢?聽(tīng)了你就會(huì)明白，原來(lái)不是一個(gè)，而是一群，如龍井、毛尖，銀針、雪片、鐵觀音

　　月眺西樓，捻想成詩(shī)【2】

　　時(shí)至清秋，席枕少卻了絲絲風(fēng)色;素輝敲窗，悄悄把竹影漏透在床前灰白的地板上。

　　薄衣絲裳;難驅(qū)那七分殘暑的夜燥;幾多雜緒，總在綿綿心萱上飛紅掠黃。

　　玉階蛩唱，全然無(wú)視星斗的迷離，徵婉和會(huì)，不知離人跫步之?dāng)嗄c。

　　闌干斜倚，樓檐吻月;城廓隱隱，山野蒼蒼，默默寄思在嬋娟的廣寒宮里，眺之斑駁，展轉(zhuǎn)茫茫。

　　?天回北斗掛西樓，金屋無(wú)人熒光流。

　　月光欲到長(zhǎng)門(mén)殿，別作深宮一段愁。?不知道詩(shī)仙當(dāng)年想到了誰(shuí)，但那心境寂苦可觸，定是反側(cè)不寐、拾階西上，鉤沉了情思。

　　南唐仕人馮延巳也曾月夜登樓，涌怨寒閨，將緒比愫，?苕苕何處寄相思，玉筋零零腸斷?。

　　一寸青絲一寸灰。

　　更怕月上云收時(shí)，一半珠簾掛玉鉤，幾多離恨盈袖。

　　?有明月、怕登樓?。

　　宋人吳文英忌諱空花煙水，離人心上的秋色。

　　只懼人去西樓雁杳，云淡星疏山楚。

　　很難想象文人騷客為什么愛(ài)上西樓，詩(shī)寄物華，書(shū)不盡天上人間苦樂(lè)嬌羞。

　　如果說(shuō)為了張揚(yáng)文采，大可不必拘泥于此，有言是借景抒情，排解心緒。

　　才子們?nèi)绱?，佳人們更不例外?/p>

　　李易安寫(xiě)到：?雁字回時(shí)，月滿西樓?;?一種相思，兩處離愁?。

　　闕詞成雙，離人卻孤寂凄涼。

　　最讓人感嘆不已的是南唐后主李煜西樓的悲哀，?無(wú)言獨(dú)上西樓，月如鉤;寂寞梧桐深院鎖清秋。?孤寂之心，思鄉(xiāng)之情，亡國(guó)之恨，都被桎梏在這月光下、樓宇中。

　　寤寐思服，為什么古人總是把念思離愁與明月西樓羈絆，也許蘇東坡體會(huì)最為深刻，?人有悲歡離合，月有陰晴圓缺?。

　　在詩(shī)人眼中，人心比月，月也是?人?，物我兩望，靈知合一。

　　但，人生有時(shí)，月老不古，這月，不是美好的寄托么!

　　明月幾時(shí)有，疏影競(jìng)風(fēng)流，花不語(yǔ)，替人愁。

　　佇立在跫聲暗香的清輝中，窗欞偷眼，珠簾串情。

　　我卻異想天開(kāi)，那月兒又是如何眺望西樓之人呢?

　　或許，月相思，向人間，君不聞織女曾下凡。

　　或許，月兒就在那守望，等候著他、她，還有我。

　　屏住呼吸能聽(tīng)到了遠(yuǎn)方的呼喚：?儂不見(jiàn)，俺心焦!你不來(lái)，我不老!?

　　或許月兒的胸懷更大些，?為天下人謀福祉，環(huán)球同此涼熱。

　　黔首布衣也好，黎民百姓也罷，皆是人間友愛(ài)?!

　　或許，在月兒心中，就沒(méi)有權(quán)貴，沒(méi)有窮富，沒(méi)有高下之分，那又是什么呢?莫不是首永遠(yuǎn)讀有趣、嚼有甘、回味幸福無(wú)盡的美好詩(shī)章么!

　　慢溫茶香【3】

　　寫(xiě)茶是一件難事，愛(ài)它的人太多，很怕寫(xiě)出的茶少了味道，正是印了喜愛(ài)，又放不下的.情懷，就嘗試著寫(xiě)一些微淺的字，當(dāng)著傾訴，當(dāng)著一段與時(shí)間的纏綿。

　　在時(shí)間里，煮一杯茶，品生活的香。

　　茶的葉子，在純凈的水中浮沉，舒展，然后綻放，歸于平淡。

　　人生的過(guò)程也就是這四個(gè)階段吧。

　　最初的少年，如剛沁入水中的茶葉，在愛(ài)情和事業(yè)中選擇，徘徊，幾起幾落，沉沉浮浮，茫茫然的勇往直前，打拼著自己的一片天地。

　　勇敢，無(wú)畏，哪怕是沸騰的水中，也會(huì)置身無(wú)憾。

　　對(duì)愛(ài)情的追求，停留在懵懂的好感。

　　這就是茶葉與水的第一次遇見(jiàn)，那樣的迫切，那樣的堅(jiān)定。

　　到了青年時(shí)期，在各種各樣的場(chǎng)合里，親身經(jīng)歷了，懂得了收放自如的分寸。

　　于是，舒展的如雄鷹般翱翔，搏擊著藍(lán)天。

　　確定了目標(biāo)，努力向上進(jìn)取，全身心的投入，不問(wèn)結(jié)局，不管困難。

　　對(duì)愛(ài)情的執(zhí)著，在愛(ài)的邊緣，付出全部的愛(ài)念。

　　這就是茶葉與水的第二次相擁，那樣的舒展，那樣的明亮。

　　真的到了中年了，年華正好，中流砥柱，盡情綻放。

　　在事業(yè)上循序漸進(jìn)，穩(wěn)打穩(wěn)扎。

　　責(zé)任與義務(wù)，雙肩都是力量。

　　儒雅與智慧并存，知識(shí)與閱歷同在。

　　那就盛開(kāi)吧，放射出所有的能量，扛起生命大旗，一步一個(gè)腳印的踏踏實(shí)實(shí)的過(guò)好每一天，做好每一件事，去愛(ài)身邊的每一個(gè)人。

　　這時(shí)候的愛(ài)情，沒(méi)有了沖動(dòng)的喜悅，淡淡的喜歡中包含著深深的欣賞，彼此可以無(wú)語(yǔ)，但是懂得自在心間。

　　這就是茶葉與水的第三次相戀，深情中綻放著幸福的笑顏。

　　漸漸老去了啊，一切歸于平淡。

　　不再轟轟烈烈，退居二線，把天空留給下一代。

　　付出了一生的精力，是該歇歇了。

　　也就靜了下來(lái)，靜靜的做一頓早餐，靜靜的等一段流年，靜靜的包容著歲月的欠缺，靜靜的執(zhí)手無(wú)言。

　　那份默契，早已經(jīng)刻在了彼此生命的印記。

　　不張揚(yáng)，安靜而從容的，等待著看一抹夕陽(yáng)紅了。

　　愛(ài)一直都在，大愛(ài)無(wú)疆，愛(ài)家庭，愛(ài)世界，愛(ài)一草一木，愛(ài)一言一行。

　　善念在心底，愛(ài)不會(huì)走遠(yuǎn)。

　　這就是茶葉與水的最后癡纏，在安靜中，彼此融入了彼此的全部。

　　愛(ài)茶的男人，是值得托付的。

　　能與茶相伴，必定是溫厚而踏實(shí)的，溫暖而深情的。

　　因?yàn)檠樟瞬柘?，便多了一份?duì)生命的寬愛(ài)，他一定是個(gè)懂得生活的好男人，不會(huì)粗魯，不會(huì)善變，性情穩(wěn)定而深沉內(nèi)斂。

　　愛(ài)茶的女子，是值得憐惜的。

　　那些能成為紅顏的知己，大多數(shù)是這類含著茶香成長(zhǎng)的。

　　她們溫柔細(xì)膩，知書(shū)達(dá)理。

　　不會(huì)去強(qiáng)求，知道進(jìn)退，明白人心。

　　那份溫婉于世的明理，在心底珍藏著一份對(duì)世界的美好渴望與真心付出。

　　能在茶香中浸泡的溫和，是最具內(nèi)涵的涵養(yǎng)。

　　一杯茶，漸漸涼了，留在唇齒間的余香繚繞，甘甜于心。

　　沉浮中，茶葉走過(guò)了一季的輪回。

　　短暫啊，光陰。

　　像極了這杯茶的瞬間。

　　就請(qǐng)珍惜吧，那握在手中的幸福，和品嘗在心底的回甘。

　　這壺茶，輕煮心事，淡品余味無(wú)盡。

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