煎茶(1)

煎茶(1)

煎茶(1)[Steamedgreentea]蒸青綠茶品類之一。主要產(chǎn)于浙江、安徽、福建、江西等省，工藝過程分貯青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等工序，煎，即熱蒸揉炒之意。茶條緊直略扁。品質(zhì)特點是香清、味醇、三綠（即干茶色澤、湯色、葉底比炒青、烘青更綠）。產(chǎn)品主銷日本。

關于古箏喝茶的詩句(描述喝茶聽琴的詩句有哪些)

1.描述“喝茶聽琴”的詩句有哪些 1. 《為?？退髻浌哪飫⒋湎伞?/p>

年代： 近代 作者： 陳三立

吟蟲鳴鳥送殘年，老臥青溪釣石邊。

一為成連尋海上，琴音歇絕鼓音傳。

2. 《賢者之孝二百四十首·子夏》

年代： 宋 作者： 林同

為有心中事，琴音自不和。

禮雖弗敢過，哀若未忘何。

3. 《寄朱德卿》

年代： 宋 作者： 劉黻

世事何拘束，清吟祗羨君。

半窗聽夜雨，一雁叫秋云。

壁潤琴音澀，山寒酒力分。

何時野堂上，重與看騷文。

4. 《新梧》年代： 宋 作者： 潘良貴

殘春始抽芽，首夏已敷綠。

空枝變繁陰，造物信神速。

童童覆短墻，密密連深竹。

扶疏團爽氣，秀整厭群木。

鳴琴音下上，和雅奏琴筑。

亭年影途清，吾亦愛吾屋。

身閑百憂無，意適萬事足。

此樂何以酬，床頭酒方熟。

5. 《題趙伯骕畫》

年代： 宋 作者： 楊娃

蓮開宮沼年年盛，香染斑衣葉葉新。

愿供琴音奏清雅，薰風涼殿壽雙親。

2.描述“喝茶聽琴”的詩句有哪些 《為?？退髻浌哪飫⒋湎伞纺甏?近代 作者： 陳三立吟蟲鳴鳥送殘年，老臥青溪釣石邊。

一為成連尋海上，琴音歇絕鼓音傳?！顿t者之孝二百四十首·子夏》年代： 宋 作者： 林同為有心中事，琴音自不和。

禮雖弗敢過，哀若未忘何。《寄朱德卿》年代： 宋 作者： 劉黻世事何拘束，清吟祗羨君。

半窗聽夜雨，一雁叫秋云。壁潤琴音澀，山寒酒力分。

何時野堂上，重與看騷文?！缎挛唷纺甏?宋 作者： 潘良貴殘春始抽芽，首夏已敷綠。

空枝變繁陰，造物信神速。童童覆短墻，密密連深竹。

扶疏團爽氣，秀整厭群木。鳴琴音下上，和雅奏琴筑。

亭年影途清，吾亦愛吾屋。身閑百憂無，意適萬事足。

此樂何以酬，床頭酒方熟?！额}趙伯骕畫》年代： 宋 作者： 楊娃蓮開宮沼年年盛，香染斑衣葉葉新。

愿供琴音奏清雅，薰風涼殿壽雙親。

3.關于茶的詩詞曲 武夷茶歌 范仲淹 年年春自東南來，建溪先暖冰微開。

溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。 惜花吟 鮑君徽 枝上花，花下人，可憐顏色俱青春。

昨日看花花灼灼， 今朝看花花欲落。不如盡此花下歡，莫待春風總吹卻。

鶯歌蝶舞韶光長，紅爐煮茗松花香。妝成罷吟恣游后， 獨把芳枝歸洞房。

好事近 黃庭堅 瀟灑薦冰盤，滿座暗驚香集。久后一般風味，問幾人知得。

畫堂飲散已歸來，清潤轉(zhuǎn)更惜。留取酒醒時候，助茗甌春色。

浣溪沙 向子諲 艷趙傾燕花里仙。烏絲闌寫永和年。

有時閑弄醒心弦。茗碗分云微醉后，紋楸斜倚髻鬟偏。

風流模樣總堪憐。琴茶 【唐】白居易 兀兀寄形群動內(nèi)，陶陶任性一生間。

自拋官后春多醉，不讀書來老更閑。 琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。

窮通行止長相伴，誰道吾今無往還？ 故人寄茶 【唐】曹鄴 劍外九華英，緘題下玉京。 開時微月上，碾處亂泉聲。

半夜招僧至，孤吟對月烹。 碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。

六腑睡神去，數(shù)朝詩思清。 月余不敢費，留伴肘書行。

煎茶 【唐】成彥雄 岳寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。 蜀茶倩個云僧碾，自拾枯松三四枝。

焙茶塢 【唐】顧況 新茶已上焙，舊架憂生醭。 旋旋續(xù)新煙，呼兒劈寒木。

九日與陸處士羽飲茶 【唐】皎然 九日山僧院，東籬菊也黃。 俗人多泛酒，誰解助茶香。

酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。 如云正護幽人塹，似雪才分野老家。

金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。 相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。

與元居士青山潭飲茶 【唐】靈一 野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。 巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。

從弟舍人惠茶 【唐】劉兼 曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。 龜背起紋輕炙處，云頭翻液乍烹時。

老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。 珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。

嘗茶 【唐】劉禹錫 生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。 今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。

大云寺茶詩 【唐】呂巖 玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。 兔毛甌淺香云白，蝦眼湯翻細浪俱。

斷送睡魔離幾席，增添清氣入肌膚。 幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。

茶中雜詠·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。

聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。

與趙莒茶宴 【唐】錢起 竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。 塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。

茶詩 【唐】鄭愚 嫩芽香且靈，吾謂草中英。 夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。

惟憂碧粉散，嘗見綠花生。 峽中嘗茶 【唐】鄭谷 蔟蔟新英摘露光，小江園里火煎嘗。

吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥觜香。 合座半甌輕泛綠，開緘數(shù)片淺含黃。

鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。 夏日閑居 【唐】張籍 多病逢迎少，閑居又一年。

藥看辰日合，茶過卯時煎。 草長晴來地，蟲飛晚后天。

此時幽夢遠，不覺到山邊。 題山居 【唐】曹鄴 掃葉煎茶摘葉書，心閑無夢夜窗虛。

只應光武恩波晚，豈是嚴君戀釣魚。 郊居即事 【唐】賈島 住此園林久，其如未是家。

葉書傳野意，檐溜煮胡茶。 雨后逢行鷺，更深聽遠蛙。

自然還往里，多是愛煙霞。 即目 【唐】李商隱 小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋。

何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時。 即事 【唐】白居易 見月連宵坐，聞風盡日眠。

室香羅藥氣，籠暖焙茶煙。 鶴啄新晴地，雞棲薄暮天。

自看淘酒米，倚杖小池前。 訪友人不遇 【唐】李咸用 出門無至友，動即到君家。

空掩一庭竹，去看何寺花。 短僮應捧杖，稚女學擎茶。

吟罷留題處，苔階日影斜。 酬黎居士淅川作 【唐】王維 儂家真?zhèn)€去，公定隨儂否。

著處是蓮花，無心變楊柳。 松龕藏藥裹，石唇安茶臼。

氣味當共知，那能不攜手。 酬樂天閑臥見寄 【唐】劉禹錫 散誕向陽眠，將閑敵地仙。

詩情茶助爽，藥力酒能宣。 風碎竹間日，露明池底天。

同年未同隱，緣欠買山錢。 自述 【唐】元稹 延英引對碧衣郎，江硯宣毫各別床。

天子下簾親考試，宮人手里過茶湯。 雪中偶題 【唐】鄭谷 亂飄僧舍茶煙濕，密灑歌樓酒力微。

江上晚來堪畫處，漁人披得一蓑歸。

有關于茶道的詩句

1. 關于茶道的詩詞有哪些

關于茶道的詩詞有：

1. 宋楊萬里《桑茶坑道中》晴明風日雨干時，草滿花堤水滿溪。童子柳陰眠正著，一牛吃過柳陰西。

2. 唐元稹《一七令·茶》香葉，嫩芽。慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。夜后邀陪明月，晨前獨對朝霞。洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸。

3. 唐白居易《山泉煎茶有懷》坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。

4. 唐白居易《琴茶》兀兀寄形群動內(nèi)，陶陶任性一生間。自拋官后春多夢，不讀書來老更閑。琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。窮通行止常相伴，難道吾今無往還？

5. 唐皎然《飲茶歌誚崔石使君》越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。 再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。

注釋：

1. ⑴桑茶坑：地名，在安徽涇縣。⑵草滿花堤（dī）：此處倒裝，即花草滿堤。⑶童子：兒童；未成年的男子。柳陰：柳下的陰影。詩文中多以柳陰為游憩佳處。

2. ⑴碾雕白玉：茶碾是白玉雕成的。

⑵羅織紅紗：茶篩是紅紗制成的。

⑶銚：煎茶器具。

⑷曲塵花：指茶湯上面的餑沫。

3. (1)有懷：懷念親朋至友。

(2)泠泠：清涼。

(3)瑟瑟：碧色。塵：研磨后的茶粉（按，唐代中國茶為粉茶，也就是日本學去的抹茶，所以用塵來形容）。

(4)無由：不需什么理由。

4. ⑴兀兀：性格高標而不和于俗。

⑵陶陶（yǎoyǎo）：和樂貌，《詩經(jīng)·國風·王風·君子陽陽》：“君子陶陶?！?/p>

5. (1)誚（qiào）：原意是嘲諷。這里的“誚”字不是貶義，而是帶有詼諧調(diào)侃之意，是調(diào)侃崔石使君飲酒不勝茶的意思。崔石約在貞元初任湖州刺史，僧皎然在湖州妙喜寺隱居。

(2)越：古代紹興。

(3)遺（wèi）：贈送。

(4)剡溪：水名，“剡（shàn）溪”位于浙江東部，又名剡江、剡川，全長二百多公里，乃千年古水。自新昌至溪口，環(huán)繞會稽、四明和天臺三座名山蜿蜒而來，其間清流奔騰風光驚艷。早在秦漢置剡縣時就有“山有天臺，水有剡溪”之稱。李白有詩句“送我至剡溪”；杜甫有詩句“剡溪蘊秀異”。在剡溪區(qū)域曾有四百多位唐代詩人在此留下足跡，故“剡溪”也被譽為“唐詩之路”。而剡溪茶因皎然此詩得以揚名。但此處剡溪應特指嵊州。

(5)金芽：鵝黃色的嫩芽。

(6)爨（cuàn）：炊也，“取其進火謂之爨?！贝颂幃敓?、煮茶之意。

(7)金鼎：風爐，煮茶器具。

(8)素瓷雪色：白瓷碗里的茶湯。

(9)縹（piāo）沫香：青色的餑沫。

(10)瓊蕊：瓊樹之蕊，服之長生不老。

(11)畢卓：晉朝人，是個酒徒。一天夜里，他遁著酒香，跑去偷喝了人家的酒，醉的不省人事，被伙計們捆起放在酒甕邊。次日掌柜的見捆的是州郡“吏部郎”，哭笑不得，此事被傳為笑談。

(12)陶潛籬下：陶潛，陶淵明。籬下：陶淵明《飲酒詩》：“采菊東籬下，悠然見南山。”

(13)崔侯啜（chuò）之意不已，狂歌一曲驚人耳：是說崔石使君飲酒過多之時，還會發(fā)出驚人的狂歌?？窀?，此指放歌無節(jié)。

(14)丹丘：即丹丘子，傳說中的神仙。

2. 關于茶文化的詩句 關于茶文化的詩句： 1.被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。

—— 納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》 2.休對故人思故國，且將新火試新茶。 —— 蘇軾《望江南·超然臺作》 3.寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。

—— 杜耒《寒夜》 4.矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。 —— 陸游《臨安春雨初霽》 5.酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。

—— 蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》 6.竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。 —— 錢起《與趙莒茶宴》 7.嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。

—— 陸游《幽居初夏》 8.舉杯互敬屠蘇酒，散席分嘗勝利茶。 —— 董必武《元旦口占用柳亞子懷人韻》。

3. 關于茶文化的詩句 1、無由持一碗，寄與愛茶人。——白居易《山泉煎茶有懷》

譯：手端著一碗茶無需什么理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。

2、此物清高世莫知，世人飲酒多自欺?！ㄈ弧讹嫴韪枵V崔石使君》

譯：這茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒來自欺欺人。

3、鳳舞團團餅。恨分破、教孤令。金渠體凈，只輪慢碾，玉塵光瑩?！S庭堅《品令·茶詞》

譯：幾只鳳凰在鳳餅茶上團團飛舞。只恨有人將茶餅掰開，鳳凰各分南北，孤孤零零。

4、尊俎風流戰(zhàn)勝，降春睡、開拓愁邊。纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑?！S庭堅《滿庭芳·茶》

譯：這茶又能戰(zhàn)勝酒醉風流，解除春天的睡衣，清神醒腦，排憂解愁。纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，茶盞繡著金邊，紋色如鷓鴣鳥的羽毛。

5、孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此?！ㄈ弧讹嫴韪枵V崔石使君》

譯：誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子了解。

6、孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此?！ㄈ弧讹嫴韪枵V崔石使君》

譯：誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子了解。

7、其人視端容寂，若聽茶聲然?！簩W洢《核舟記》

譯：神色平靜，好像在聽茶水聲音似的。

8、酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。——李清照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》

譯：酒后更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味，夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。

9、被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常?！{蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》

譯：酒后小睡，春日好景正長，閨中賭賽，衣襟滿帶茶香，昔日平常往事，已不能如愿以償。

10、寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。——杜耒《寒夜》

譯：冬天的夜晚，來了客人，用茶當酒，吩咐小童煮茗，火爐中的火苗開始紅了起來了，水在壺里沸騰著，屋子里暖烘烘的。

4. 關于茶道的詩句 1、叢老卷綠葉，枝枝相接連。曝成仙人掌，似拍洪崖肩?！畎?

2、紅紙一封書后信，綠芽十片火前春。——白居易

3、潔性不可污，為飲滌塵煩。——韋應物

4、蒙茗玉花盡，越甌荷葉空?！辖?/p>

5、嫩芽香且靈，吾謂草中英?！嵱?/p>

6、烹嘗方帶酒，滋味更無茶?！δ?/p>

7、巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠云。——唐·徐夤

8、琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山?！拙右?/p>

9、生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家?！獎⒂礤a

10、時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠?！啤てと招?/p>

11、蜀茶寄到但驚新，渭水煎來始覺珍?！拙右?/p>

12、斯須炒成滿室香，便酌砌下金沙水?！獎⒂礤a

13、素瓷傳靜夜，芳氣滿閑軒?！啤り懯啃?/p>

14、惟憂碧粉散，嘗見綠花生。——鄭愚

15、閑吟工部新來句，渴飲毗陵遠到茶?！拙右?/p>

16、心為茶荈劇，吹噓成對鼎?！鲿x·左思

17、新茶已上焙，舊架憂生醭。——顧況

18、幸有香茶留稚子，不堪秋草送王孫?！罴蔚v

19、遙聞境會茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身?！拙右?/p>

20、吟詠霜毛句，閑嘗雪水茶。——白居易

21、竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞?！X起

22、坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。——白居易

5. 關于茶道詩詞 茶詩經(jīng)典陸羽《六羨歌》：不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來茶與禪宗皎然《九日與陸處士羽飲茶》九日山僧院，東籬菊也黃，俗人多泛酒，誰解助茶香？閑情逸趣入詩居易《兩碗茶》食罷一覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復西南斜；樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長短任生涯。

趙樸初詩茶禪道七碗受至味，一壺得真趣，空持百千偈，不如吃茶去?！秶L茶》〖唐〗劉禹錫生怕芳叢鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。

今宵更有湘江月，照出霏霏滿碗花?！堆┘宀琛贰荚街x宗可夜掃寒英煮綠塵，松風入鼎更清新。

月圓影落銀河水，云腳香融玉樹春。陸井有泉應近俗，陶家無酒未為貧。

詩脾奪盡豐年瑞，分付蓬萊頂上人。《詠茶》〖宋〗蘇軾武夷溪邊粟粒芽，前丁后蔡相寵加。

爭新買寵各出意，今年斗品充貢茶。吾君所乏豈此物，致養(yǎng)口體何陋耶？。

6. 關于茶道的詩詞有哪些 1、《品令·茶詞》宋代黃庭堅 鳳舞團團餅。

恨分破、教孤令。金渠體凈，只輪慢碾，玉塵光瑩。

湯響松風，早減了、二分酒病。 味濃香永。

醉鄉(xiāng)路、成佳境。恰如燈下，故人萬里，歸來對影。

口不能言，心下快活自省。 釋義： 幾只鳳凰在鳳餅茶上團團飛舞。

只恨有人將茶餅掰開，鳳凰各分南北，孤孤零零。將茶餅用潔凈的金渠細心碾成瓊粉玉屑，但見茶末成色純凈，清亮晶瑩。

加入好水煎之，湯沸聲如風過松林，已經(jīng)將酒醉之意減了幾分。 煎好的茶水味道醇厚，香氣持久。

飲茶亦能使人醉，但不僅無醉酒之苦，反覺精神爽朗，漸入佳境。就好比獨對孤燈之時，故人從萬里之外趕來相逢。

此種妙處只可意會，不可言傳，惟有飲者才能體會其中的情味。 2、《滿庭芳·茶》宋代：黃庭堅 北苑春風，方圭圓璧，萬里名動京關。

碎身粉骨，功合上凌煙。尊俎風流戰(zhàn)勝，降春睡、開拓愁邊。

纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。 相如，雖病渴，一觴一詠，賓有群賢。

為扶起燈前，醉玉頹山。搜攪胸中萬卷，還傾動、三峽詞源。

歸來晚，文君未寐，相對小窗前。 釋義： 北苑茶山春風浮動，茶餅形狀萬千，方的如圭器，圓的如璧玉，都十分珍貴。

茶餅被研磨地粉碎，進奉御用，可謂有功社稷，可與凌煙閣中為國粉身碎骨的忠臣功德并列。這茶又能戰(zhàn)勝酒醉風流，解除春天的睡衣，清神醒腦，排憂解愁。

纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，茶盞繡著金邊，紋色如鷓鴣鳥的羽毛。 司馬相如雖有渴疾，一觴一詠，引來群賢賓客。

相如起做燈前，酒興文采，風姿挺秀。竭盡胸中萬卷詩篇，文辭充沛，猶如三峽落水。

相如酒醉，很晚才歸家，文君并沒入寢，兩人相對，坐在小窗前面。 3、《飲茶歌誚崔石使君》唐代：皎然 越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。

素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。 一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。

再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。 三飲便得道，何須苦心破煩惱。

此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。 愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。

崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。 孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。

釋義： 越人送給我剡溪名茶，采摘下茶葉的嫩芽，放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂著青色的餑沫的茶湯，如長生不老的瓊樹之蕊的漿液從天而降。

一飲后洗滌去昏寐，神清氣爽情思滿天地。再飲清潔我的神思，如忽然降下的飛雨落灑于輕塵中。

三飲便得道全真，何須苦心費力的去破煩惱。這茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒來自欺欺人。

愁看畢卓貪圖飲酒夜宿在酒甕邊，笑看陶淵明在東籬下所做的飲酒詩。崔使君飲酒過多之時，還會發(fā)出驚人的狂歌。

誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子了解。 4、《臨安春雨初霽》宋代：陸游 世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。

小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。 矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。

素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。 釋義： 如今的事態(tài)人情淡淡的像一層薄紗，誰又讓我乘馬來到京都作客沾染繁華？住在小樓聽盡了一夜的春雨淅瀝滴答，明日一早，深幽的小巷便有人叫賣杏花。

鋪開小紙從容地斜寫著草書，在小雨初晴的窗邊細細地煮水、沏茶、撇沫，試品名茶。不要嘆息那京都的塵土會弄臟潔白的衣衫，清明時節(jié)還來得及回到鏡湖邊的山陰故家。

5、《山泉煎茶有懷》唐代：白居易 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。 無由持一碗，寄與愛茶人。

釋義： 坐著倒一鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端著一碗茶無需什么理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。

6、《與趙莒茶宴》唐代：錢起 竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。 塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。

釋義： 翠竹之下一起對飲紫筍茶，味道醇厚勝過那流霞仙酒。洗凈紅塵雜念茶興卻更濃，在蟬鳴聲中談到夕陽西下才盡興。

7. 關于“茶文化”的詩句有哪些 1. 休對故人思故國，且將新火試新茶。 —— 蘇軾《望江南·超然臺作》

2. 寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。 —— 杜耒《寒夜》

3. 矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。 —— 陸游《臨安春雨初霽》

4. 酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》

5. 竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。 —— 錢起《與趙莒茶宴》

1. 全詩：

春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上看，半壕春水一城花。煙雨暗千家。

寒食后，酒醒卻咨嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。

譯文：

春天還沒有過去，微風細細，柳枝斜斜隨之起舞。登上超然臺遠遠眺望，護城河只半滿的春水微微閃動，城內(nèi)則是繽紛競放的春花。更遠處，家家瓦房均在雨影之中。

寒食節(jié)過后，酒醒反而因思鄉(xiāng)而嘆息不已，只得自我安慰：不要在老朋友面前思念故鄉(xiāng)了，姑且點上新火來烹煮一杯剛采的新茶，作詩醉酒都要趁年華尚在啊。

2. 全詩：

寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。

尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。

譯文：

冬天的夜晚，來了客人，用茶當酒，吩咐小童煮茗，火爐中的火苗開始紅了起來了，水在壺里沸騰著，屋子里暖烘烘的。

月光照射在窗前，與平時并沒有什么兩樣，只是窗前有幾枝梅花在月光下幽幽地開著，芳香襲人。這使得今日的月色顯得與往日格外地不同了。

3. 全詩：

世味年來薄似紗， 誰令騎馬客京華。

小樓一夜聽春雨， 深巷明朝賣杏花。

矮紙斜行閑作草， 晴窗細乳戲分茶。

素衣莫起風塵嘆， 猶及清明可到家。

譯文：

近年來做官的興味淡淡的像一層薄紗，誰又讓我乘馬來到京都作客沾染繁華？

住在小樓聽盡了一夜的春雨淅瀝滴答，清早會聽到小巷深處在一聲聲叫賣杏花。

鋪開小紙從容地斜寫行行草草，字字有章法，晴日窗前細細地煮水、沏茶、撇沫，試著品名茶。

呵，不要嘆息那京都的塵土會弄臟潔白的衣衫，清明時節(jié)還來得及回到鏡湖邊的山陰故家。

4. 全詩：

簌簌衣巾落棗花，村南村北響繰車。牛衣古柳賣黃瓜。

酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲門試問野人家。

譯文：

衣巾在風中簌簌作響，棗花隨風飄落。村南村北響起紡車繅絲的聲音。穿著麻布衣裳的農(nóng)人坐在老柳樹下叫賣著黃瓜。

我酒意上心頭，一路上都昏昏欲睡。艷陽高照，又使人口渴難忍。敲敲一家農(nóng)人的院門，看他可否給一碗濃茶解渴。

5. 全詩：

竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。

塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。

譯文：

在翠竹下之下舉行茶宴，一道飲紫筍茶，并一致認為茶的味道比流霞仙酒還好。飲過之后，已渾然忘我，自我感覺脫離塵世，紅塵雜念全無，一心清靜了無痕。俗念雖全消，茶興卻更濃，直到夕陽西下才盡興而散。

8. 贊美“茶道”的詩句有哪些 1. 蜀茶倩個云僧碾，自拾枯松三四枝。（唐，成彥雄《煎茶》）

2. 新茶已上焙，舊架憂生醭。（唐，顧況《焙茶塢》）

3. 俗人多泛酒，誰解助茶香。（唐，皎然《九日與陸處士羽飲茶》）

4. 金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。（唐，李郢《酬友人春暮寄枳花茶》）

1. 煎茶

【唐】成彥雄

岳寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。

蜀茶倩個云僧碾，自拾枯松三四枝。

2.焙茶塢

【唐】顧況

新茶已上焙，舊架憂生醭。

旋旋續(xù)新煙，呼兒劈寒木。

3.九日與陸處士羽飲茶

【唐】皎然

九日山僧院，東籬菊也黃。

俗人多泛酒，誰解助茶香。

4.酬友人春暮寄枳花茶

【唐】李郢

昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。

如云正護幽人塹，似雪才分野老家。

金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。

相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。

9. 描寫茶道的詩句 1、散誕向陽眠。將閑敵地仙。詩情茶助爽。藥力酒能宣。

2、一簾春欲暮，茶煙細楊落花風。

3、春共山中采，香宜竹里煎。

4、時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。

5、香分花上露，水吸石中泉。

6、武夷春暖月初圓，采摘新芽獻地仙。

7、秀萃明湖游目客來過溪處，腴含古井怡情正及采茶時。關于茶的優(yōu)美詩句。

8、兀兀醉翁情，欲借斗杓共酌杯。

9、小鼎煎茶面曲池。白須道士竹間棋。何人書破蒲葵扇。記著南塘移樹時。

10、見月連宵坐。聞風盡日眠。室香羅藥氣?；\暖焙茶煙。

茶的基本禮儀

茶的基本禮儀

茶的基本禮儀，現(xiàn)代社會,我們雖無需恪守茶道規(guī)則,但也要懂一些茶桌基本禮儀,尊重他人,才能使歡聚時刻更加融洽美好。喝茶，不但是修身，更是養(yǎng)性。以下茶的基本禮儀。

茶的基本禮儀1 1、茶具要清潔

家里賓客來訪，先讓坐，后備茶。沖泡茶前，一定要把茶具清洗干凈。清洗干凈后最好再用開水燙一下茶壺、茶杯。這是禮誠待客最基本的禮儀規(guī)矩。

2、茶水濃度要恰當

泡茶，茶葉用量要適當，不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，泡出的茶沒有味道。泡茶前，不妨先問問賓客的飲茶習慣，再根據(jù)客人的口味濃淡習慣沖泡。

3、茶滿欺客，七分茶三分情

俗語有說：七分茶三分情，茶滿欺客。倒茶給賓客，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，以倒七分滿為宜，留下三分人情給客人是禮法。

4、端茶要得法

中國的傳統(tǒng)習慣是只要兩手健全，都必須用雙手給客人端茶。此外，雙手端茶也要有講究，有杯耳的茶杯，一般是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。

5、添茶要及時

要時刻關注客人的杯子，需要添茶時，要義不容辭及時去添茶。添茶時，必須先給客人添茶，最后再給自己添。

中國茶道禮儀表現(xiàn)形式

中國茶道禮儀的具體表現(xiàn)形式有三種，分別為煎茶、斗茶和工夫茶。

1、煎茶

煎茶，顧名思義就是把茶末投入壺中和水一塊煎煮。中國茶道禮儀的最早藝術品嘗形式，就是唐代的煎茶。

2、斗茶

斗茶又稱茗戰(zhàn)，起源于唐代末，盛于宋代;最先流行于福建建州一帶。斗茶是中國古代茶道禮儀的最高表現(xiàn)形式。最終目的在于品嘗，特別是要吸掉茶面上的湯花。最后斗茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才能獲得斗茶的最后勝利。

3、工夫茶

清代至今某些地區(qū)流行的工夫茶，是唐、宋以來中國茶道禮儀的表現(xiàn)形式。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州，后來盛行于安徽、祁門等地區(qū)。工夫茶講究品飲的工夫，飲工夫茶，分為自煎自品和待客兩種，更為講究待客。

中國茶道禮儀法則

中國茶道禮儀要遵循一定的法則：

1、古人茶道禮儀講究六境，分別為：擇茶、選水、侯火、配具、環(huán)境和品飲者的修養(yǎng)，其一招一式都有極嚴格的要求和相應的規(guī)范。

2、宋代茶道禮儀的法則，叫三點，一點是新茶、甘泉、潔器;二點為天氣景色宜人;三點為風流儒雅、氣味相投的佳客。

茶藝禮儀之茶人的禮儀

1、鞠躬禮

鞠躬禮通常用在茶藝人員迎賓、茶藝表演及送客的時候，鞠躬禮分為站式、坐式和跪式。行禮的時候，站式雙手要自然下垂，微彎，坐式和跪式需將雙手放在雙膝前面。

2、伸手禮

伸手禮是茶事活動中常見的禮節(jié)，主要用于介紹茶具、茶葉、賞茶和請客人傳遞茶杯等。行伸手禮的時候，手指要織染并攏，大拇指往內(nèi)靠，右手由胸前自然向右前伸，手心向上，同時講：請、請觀賞、謝謝等。

3、寓意禮

放置茶壺的時候，壺嘴不能整對著客人，否則表示請客人離開。泡茶最常用的方法為：鳳凰三點頭，即手提水壺高沖低斟反復三次，寓意是向客人三鞠躬表示歡迎。

4、叩手禮

叩手禮意指手指輕輕叩擊茶桌來行禮，單指叩擊茶桌兩三下，表示謝謝你的寓意。有的地方，前輩給晚輩倒茶時，晚輩必須雙手指叩擊茶桌以示謝謝。

茶的基本禮儀2 01、 酒滿敬人，茶滿欺人。

因為酒是冷的'，客人接手不會被燙，而茶是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。

02、 先尊后卑，先老后少。

到人家跟前說聲“請喝茶”，對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時，要先尊老后卑幼，第二遍時就可按序斟上去。

對方在接受斟茶時，要有回敬反應：

喝茶是長輩的，用食指在桌上輕彈兩下，表示感謝；

小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。

03、 先客后主，司爐最末。

在敬茶時除了論資排輩，按步就方之外，還得先敬客人來賓然后自家人。在場的人全都喝過茶之后，這個司爐的，俗稱“柜長”(煮茶沖茶者)才可以飲喝，否則就對客人不敬，叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。

04、 強賓壓主，響杯檫盤。

客人喝茶提盅時不能任意把盅腳在茶盤沿上檫，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發(fā)出聲響，否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”。

05、 喝茶皺眉，表示棄嫌。

客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動作，主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉，就會認為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。

06、 頭沖腳惜（音同），二沖茶葉。

主人沖茶時，頭沖必須沖后倒掉不可喝。因為里面有雜質(zhì)不宜喝飲，本地有“頭沖腳惜(音同)，二沖茶葉”之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。

07、 新客換茶。

賓主喝茶時，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認為“慢客”，“待之不恭”。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。

08、 暗下逐客令。

主人熱情好客，每以濃茶待人，但有時因自己工作關系飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機，客人夜訪影響睡眠，主人故意不換茶葉，客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”，抽身告辭，否則會惹主人沒趣。

09、 無茶色。

主人待茶，茶水從濃到淡，數(shù)沖之后便要更換茶葉，如不更換茶葉會被人認為“無茶色”?！盁o茶色”其意有二，一是茶已無色還在沖，是對客人冷淡，不盡地主之誼二是由于上一點引申對人不恭，辦事不認真，效果不顯著，欲有“某人無茶色”。

10、 茶三酒四禿桃二。

在茶盤上放三個杯，是由俗語“茶三酒四禿桃二”而來，總認為茶必三人同喝，酒必須四人為伍，便于猜拳行酒令可是外出看風景游玩就以二人為宜，二人便于統(tǒng)一意見，滿足游興。

茶的基本禮儀3 茶人茶德茶道禮儀

茶既是靈魂之飲，以茶載道，以茶行道，以茶修道，因而茶中無道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧，也不理會飲茶修身養(yǎng)性的作用，亦算不得“茶人”。

茶道就是人道。茶道的角色是茶人，從古至今，從海內(nèi)到海外，幾乎無處不無茶人，無時不有茶人。一個人，只有當他對茶產(chǎn)生敬意時，才能成為新的茶人和愛茶人！

在茶館里，茶博士、茶把士、茶服務員以茶迎客；在居住處，以茶待客有主任和賓客；在茶會上，有主持者、茶藝師把茶道之美、茶藝之情展示給應邀嘉賓；家具茶事則自烹自飲，自得其樂。照理說，茶人不必言資格、論貴賤，但茶既出在道德立國的中華民族，也就給茶道賦予了濃厚的道德色彩，茶人也便有了茶德禮儀的標準。

茶圣陸羽的標準很簡單，要求茶人是“精行儉德之人”。唐末劉貞亮要求茶人循禮法、行仁義、謙恭和平、凈心高雅，即以茶行“道”。此處的道又以儒為主。

宋人強調(diào)茶人必須是佳客，這里的佳客應當具有如茶一般清醇優(yōu)雅的氣質(zhì)和坦誠告潔的情操。明代對茶人雖無明確標準，但大體要求則有。陸樹聲著《茶寮記》中提到：“煎茶雖微清小雅，然而其人與茶品相得。”要求茶人、文人之間的情操高尚、志同道合，飲茶時要吟詩、揮翰。日本茶道宗匠千里休也提出茶人資格說。

中國茶道推崇茶人的神韻，即茶人應具有外觀形象美和氣質(zhì)美。我國茶人在長期的茶事活動中，借助佛教修行的“五調(diào)法”來修煉自己。

調(diào)身：茶人在茶事活動中要求坐有坐相、站有站相、走有走相，如：坐姿端正，腰板直立，肌肉放松，目光祥和，舉止從容。調(diào)息：呼吸要輕細而勻?qū)?，做到不粗、不喘、不亂。調(diào)心：目定意閑、除區(qū)雜念，排除干擾，做到心“不散”（不想與茶無關之事）、“不浮”（不浮躁不定）、“不沉”（不昏昏沉沉，無精打采）。

調(diào)食：飲食適度，吃有吃相。用食勿計較。

調(diào)睡：不貪睡，不失眠，作息有序。

茶人通過“五調(diào)”就可以進入“心齋”、“座忘”的境界，得到大智大慧、超越自我、明心見性、陶冶情操等人格的修煉與完善。：

日本茶道對茶人要求很嚴格，一般是要熟悉茶道文化藝能，并已納入大學家政系必修課程，以致于一般日本婦女少學習3年才能勝任茶事；二是要懂得日本文化，了解本民族獨特的審美意識和道德觀念。按此要求，茶人須是茶專家和哲人才行。所以，在普及茶道時只能要求實事求是，事實上很難作到。

當今社會，世人求和平，國人將講文明。茶人既要繼承發(fā)揚本民族的傳統(tǒng)道德和文化教養(yǎng)，又應融入當代精神文明和科學知識。1982年9月成立的臺灣茶藝協(xié)會，提出了“清、敬、怡、真”的茶藝基本精神。我國已故著名茶學家莊晚芳先生一生以身許茶、一心為茶，他倡導的以“廉、美、和、敬”為中心的茶德可謂現(xiàn)代茶人之標準，他本人也是我們茶人努力學習的楷模。

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