普洱茶的種植歷史

普洱茶的種植歷史可以追溯到東漢時期，距今已達兩千年之久。民間有普洱茶是“武侯遺種”(武侯是指三國時期的丞相諸葛亮)之說法。

唐朝，普洱茶的產(chǎn)制、貿(mào)易皆異常興隆。因普洱茶最古老的產(chǎn)區(qū)在滇南思茅、西雙版納一帶，集散于普洱府(今普洱縣)故稱普洱茶。由于云南特殊的地理位置，茶葉運銷很困難，茶葉在運輸途中，茶多酚等物質(zhì)在溫、濕條件下不斷氧化，形成了普洱茶特殊的風(fēng)格。

明朝時期以普洱為中心向外輻射而形成的六條茶馬古道，將普洱茶行銷至西藏、港澳、越南、緬甸、泰國乃至歐洲。清光緒年間普洱茶的出口銷量大增，茶馬古道隨之興旺。

如果說香煙和美酒是云南精粹的話，那普洱茶則是云南散發(fā)神韻的魅力源泉。中國茶城思茅和西雙版納等地正是普洱茶的原產(chǎn)地和主要集散地。從這里出發(fā)輻射四方的茶馬古道見證了普洱茶的滄桑和興衰，馬幫更將神奇的普洱茶馱往高原平川、京都大邑，進入官宦士紳和尋常百姓家，甚至遠渡重洋直入海外市場。

時至今日，年總產(chǎn)量約6萬噸的普洱茶從溫潤的云南高原地區(qū)走向全球，并打響了美容茶、減肥茶的名號。云南茶葉商會秘書長丁啟祥直言，規(guī)模以上企業(yè)逾百家的普洱茶產(chǎn)業(yè)已成為云南山區(qū)貧困農(nóng)民脫貧致富的重要引擎。隨著普洱茶的飲用、保健與觀賞價值得到更充分的挖掘，“養(yǎng)在深山”的普洱茶將實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模升級而繼續(xù)騰飛。

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