。
三條措施保障整合工程
。成立專門工作機構(gòu)。成立由萬源市委
、市政府分管領(lǐng)導任組長
,相關(guān)部門負責人為成員的茶葉品牌整合領(lǐng)導小組,下設(shè)茶葉品牌監(jiān)督管理辦公室
,協(xié)調(diào)解決品牌整合中出現(xiàn)的困難和問題
,統(tǒng)籌開展相關(guān)工作。豐富宣傳推廣手段
。充分挖掘“巴山雀舌”茶葉文化內(nèi)涵
,豐富提升其底蘊品味。積極借助參加博覽會
、招商會
、
茶博會、推介會等機會
,及時召開新聞發(fā)布會
,同時在國內(nèi)主要媒體投放廣告,逐步提高“巴山雀舌”的知名度和影響力
。加大市場拓展力度
。積極支持引導巴山雀舌公司在全國大中城市開辦各類專營店、代銷店
,發(fā)展直銷
、代理、連鎖經(jīng)營
。用足用好茶葉經(jīng)營自營出口權(quán)
,開展網(wǎng)上銷售、網(wǎng)上招商,加大國際市場開拓力度
,把“巴山雀舌”推向國際市場
。
吳裕泰的以往榮譽
品牌是吳裕泰連鎖發(fā)展的基石,“吳裕泰牌茶葉”是北京市名牌產(chǎn)品和著名商標
,多次獲得國內(nèi)
、國際大獎。公司先后榮獲“中國商業(yè)名牌企業(yè)”
、“全國百城萬店無假貨示范店”
、“消費者滿意單位”、“全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”
、“中國連鎖特許優(yōu)秀企業(yè)管理獎”
、“北京優(yōu)秀特許品牌”等多項榮譽稱號。
100多年來
,吳裕泰品牌能夠屹立百年而不倒并不斷發(fā)展壯大
,正是得益于穩(wěn)定、忠誠的顧客群體
。許多顧客一家?guī)状硕己葏窃L┑牟?div id="d48novz" class="flower left">
,他們說:“吳裕泰的茶葉味兒地道,我們就愛喝這口兒
?div id="d48novz" class="flower left">
!?br>獎 項 頒發(fā)單位 時 間
1 中華老字號 國內(nèi)貿(mào)易部 1995 年
2 北京市愛國衛(wèi)生先進單位 北京市愛委會 1998 年
3 首都軍(警)民共建先進單位 北京市文明委 1999 年
4 北京 95 巾幗建功三八紅旗號 北京市婦聯(lián) 1996 年
5 首都五一勞動獎狀 北京市總工會 1999 年
67 北京市消協(xié)誠信單位 北京市消協(xié) 1997 年
8 北京市茶葉定點服務(wù)單位 北京市茶葉質(zhì)量檢測站 1998 年
9 全國質(zhì)量信的過班組 國內(nèi)貿(mào)易部 2000 年
1 0 北京市模范集體 北京市工會 2000 年
11 全國優(yōu)秀質(zhì)量管理小組(碧春) 中國商業(yè)聯(lián)合會 2001.7
12 中國電腦福利彩票優(yōu)秀投注站(碧春) 中國民政部 2001.12
13 北京市消費者滿意單位 北京市消協(xié) 2001.12
14 北京市無假冒商標單位 北京市工商局 2001.12
15 北京市著名商標 北京市工商局 2002.4
16 北京市先進治保會 北京市公安局 2001.11
17 北京市技術(shù)創(chuàng)新先進企業(yè) 北京市總工會 2002.3
18 中國商業(yè)名牌企業(yè) 中國商業(yè)聯(lián)合會 2002.5
19 中國商業(yè)服務(wù)名牌《茶香情濃》 中國商業(yè)聯(lián)合會 2002.5
20 連續(xù) 2 年重合同守信用單位 北京市工商局 2002.4
21 北京市名優(yōu) 特許經(jīng)營品牌 北京市商業(yè)聯(lián)合會、北京市連鎖經(jīng)營協(xié)會 2002.9
22 北京市名牌產(chǎn)品(吳裕泰品牌茶葉) 北京市技監(jiān)局
、北京市經(jīng)委 2002.9
23 重合同守信用單位 北京市工商行政管理局 2002.11.29
24 服務(wù)標準化企業(yè) 北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 2003 年初
25 2002 年北京市經(jīng)濟技術(shù)創(chuàng)新工程優(yōu)秀成果 北京市總工會 2003.3
26 2003 -2004 年度“誠信單位” 中國消費者協(xié)會 2003.10.15
27 全國“百城萬店無假貨”活動示范店 中共中央宣傳部
、中央文明辦、發(fā)展改革委
、商務(wù)部
、工商總局、質(zhì)檢總局
、全國總工會
、共青團中央 2003.12.23
28 消費者滿意單位 北京市消費者協(xié)會 2004.2.1
29 2003 年度文明單位標兵 東城區(qū)精神文明建設(shè)委員會 2004.3
30 2003 年度守信企業(yè) 北京市工商行政管理局 2004.3.1
31 中華人民共和國進出口企業(yè) 北京市商務(wù)局 2004.4.28
32 東城區(qū)軍(警)民共建社會主義精神文明先進單位 東城區(qū)精神文明建設(shè)委員會 2004.7
33 2003 年度東城區(qū)重點企業(yè) 北京市東城區(qū)人民政府 2004.7
34 2004 年北京優(yōu)秀特許品牌 北京市商務(wù)局、北京市商業(yè)聯(lián)合會
、北京市連鎖經(jīng)營協(xié)會 2004.8
35 全國優(yōu)秀茉莉花茶銷售商 中國茶葉流通協(xié)會 2004.9
36 北京名牌產(chǎn)品 北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 2004.9
37 全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè) 中國食品工業(yè)協(xié)會 2004.12
38 中國商業(yè)信用企業(yè) 中國商業(yè)信用企業(yè)專家評審委員會
、中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)信用中心 2004.12.5
39 2005 年度— 2006 年度可信商品 東城區(qū)消費者協(xié)會 2005.1
40 2004 年度內(nèi)部單位保衛(wèi)工作先進集體 東城區(qū)社會治安綜合治理辦公室、北京市公安局東城分局 2005.1
41 2004 年度首都文明單位標兵 首都精神文明建設(shè)委員會 2005.3
42 北京市模范集體稱號 北京市人民政府 2005 年 4 月
43 中國連鎖特許優(yōu)秀企業(yè)管理獎 中國連鎖協(xié)會 2005.8
44 北京優(yōu)秀特許品牌 北京市商務(wù)局
、北京市商業(yè)聯(lián)合會
、北京市連鎖經(jīng)營協(xié)會 2005.6
45 北京市模范集體 北京市人民政府 2005.8
46 全國精神文明建設(shè)工作先進單位 全國文明委 2005.8
47 2005年度東城區(qū)綠卡企業(yè) 北京市東城區(qū)人民政府 2005.8
48 中國商業(yè)名牌企業(yè) 中國商業(yè)聯(lián)合會 2005.9
49 全國精神文明建設(shè)工作先進單位 中央精神文明建設(shè)指導委員會 2005.10
50 特裝展臺裝飾金獎 北京國際餐飲·食品博覽會組委會、北京食品協(xié)會 2005.11
51 2005年“全國三綠工程茶葉放心服務(wù)品牌”稱號 全國三綠工程辦公室 2005.11
序號 榮譽名稱 獲獎時間 頒發(fā)部門 備注
1 茉莉珍珠茶 1999 年 中國 99昆明世界園藝博覽會組織委員會主任李嵐清 銅獎
2 蓮峰翠芽 2002 年 韓國國際茶葉研究會
、國際名茶評審委員會 “國際名茶”金獎
3 茉莉雪針 2002 年 韓國國際茶葉研究會
、國際名茶評審委員會 “國際名茶”金獎
4 茉莉牡丹繡球 2002 年 韓國國際茶葉研究會、國際名茶評審委員會 “國際名茶”金獎
5 自拼特二級茉莉花茶 2002 年 韓國國際茶葉研究會、國際名茶評審委員會 “國際名茶”金獎
6 茉莉銀毫 2002 年 韓國國際茶葉研究會
、國際名茶評審委員會 “國際名茶”金獎
7 “吳裕泰”茶葉 2002 年 9 月 北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、北京市經(jīng)濟委員會 北京名牌產(chǎn)品
8 吳裕泰牌茉莉雪針 2003 年 中國茶葉學會 “第五屆‘中茶杯'名優(yōu)茶評比一等獎”
9 吳裕泰牌茉莉香雪芽 2003 年 中國茶葉學會 “第五屆‘中茶杯'名優(yōu)茶評比一等獎”
10 吳裕泰牌茉莉銀芽 2003 年 中國茶葉學會 “第五屆‘中茶杯'名優(yōu)茶評比一等獎”
11 吳裕泰牌茉莉花茶王 2003 年 中國茶葉學會 “第五屆‘中茶杯'名優(yōu)茶評比特等獎”
12 吳裕泰牌茉莉毛尖 2003 年 中國茶葉學會 “第五屆‘中茶杯'名優(yōu)茶評比一等獎”
13 吳裕泰牌茉莉牡丹繡球 2003 年 中國茶葉學會 “第五屆‘中茶杯'名優(yōu)茶評比一等獎”
14 羊艾毛峰 2005 年 4 月 中國茶葉流通協(xié)會
、北京市商業(yè)聯(lián)合會
、北京市茶業(yè)協(xié)會、北京市茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗站 質(zhì)量合格
、質(zhì)價相符產(chǎn)品
15 海遇云霧 2005 年 4 月 中國茶葉流通協(xié)會
、北京市商業(yè)聯(lián)合會、北京市茶業(yè)協(xié)會
、北京市茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗站 質(zhì)量合格
、質(zhì)價相符產(chǎn)品
16 西湖龍井 2005 年 4 月 中國茶葉流通協(xié)會、北京市商業(yè)聯(lián)合會
、北京市茶業(yè)協(xié)會
、北京市茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗站 質(zhì)量合格、質(zhì)價相符產(chǎn)品
17 蓮峰翠芽 2005 年 4 月 中國茶葉流通協(xié)會
、北京市商業(yè)聯(lián)合會
、北京市茶業(yè)協(xié)會、北京市茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗站 質(zhì)量合格
、質(zhì)價相符產(chǎn)品
18 有機玉螺 2005 年 4 月 中國茶葉流通協(xié)會
、北京市商業(yè)聯(lián)合會、北京市茶業(yè)協(xié)會
、北京市茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗站 質(zhì)量合格
、質(zhì)價相符產(chǎn)品
19 茉莉牡丹繡球 2005 年 11月 北京國際餐飲·食品博覽會組委會、北京食品協(xié)會 博覽會銀獎
20 茉莉花茶王 2005 年 11月 北京國際餐飲·食品博覽會組委會
、北京食品協(xié)會 博覽會金獎
21 三杯香 2005 年 11月 北京國際餐飲·食品博覽會組委會
、北京食品協(xié)會 博覽會優(yōu)秀產(chǎn)品獎
22 有機茉莉小白毫 2005 年 11月 北京國際餐飲·食品博覽會組委會、北京食品協(xié)會 博覽會優(yōu)秀產(chǎn)品獎
23 蜜香烏龍 2005 年 11月 北京國際餐飲·食品博覽會組委會
、北京食品協(xié)會 博覽會優(yōu)秀產(chǎn)品獎
24 袋泡有機綠茶 2005 年 11月 北京國際餐飲·食品博覽會組委會
、北京食品協(xié)會 博覽會優(yōu)秀產(chǎn)品獎
想做茶餐廳問問前輩提供點經(jīng)驗
您好,我是專業(yè)做港式茶餐廳的
,我已經(jīng)做了10多年了
,我一直供職于上海最成功、最賺錢的港式茶餐廳
,
我們是一個專業(yè)團隊
,所有的成員都具有上海成功的港式茶餐廳實際操作經(jīng)驗,我們所有的管理【驗貨標準
、加工管理
、腌制標準、儲存管理、醬料口味管理
、出品管理
、衛(wèi)生管理、器皿裝盤標準
、客人反饋等】都是標準化的
,非常適合做連鎖經(jīng)營,我們能夠從市場分析
、財務(wù)預算
、投資回報、餐廳定位
、工程設(shè)計
、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、核心團隊
、經(jīng)營管理等提供經(jīng)驗
。我的qq是:85409614!茶餐廳的含義:
茶餐廳是一種地道香港食肆,主要顧客是普羅大眾
。他供應(yīng)了中式及西式的食品
,更有不少香港獨有的飲食,主要有飲品:咖啡
、黑咖啡
、港式奶茶
、黑白鴛鴦
、好立克、阿華田
、檸檬加紅茶
、汽水
、牛奶等數(shù)十種;小吃:各式多士
、三明治
、蛋撻、面包
、通心粉
、沙爹牛肉包、餐包等
;供應(yīng)中晚餐
,菜式多樣,包括中餐傳統(tǒng)的粥
、粉
、面
、白米飯、港式燒臘
、叉燒
,還有西餐,如牛油餐包
、西煎雙蛋
、火腿通粉等。
茶餐廳的前身是冰室
。早年香小港只有高級餐廳(當時稱為西菜館或餐室)會提供西式食物,而且收費昂貴
。第二次世界大戰(zhàn)后
,香港人受西式飲食風俗影響日甚,冰室遂相繼興起
,提供廉價的仿西式食物
。冰室當時主要提供咖啡、奶茶
、紅豆冰等飲品
,配以三明治、奶油多士等小食
,部分更設(shè)有面包工場
,制造新鮮菠蘿包、蛋撻等
。后來冰室提供的食品種類逐漸增加
,又與西菜館和餐室的模式結(jié)合,演變成為今日的茶餐廳
,提供傳統(tǒng)中國小炒及歐美食物
,后來更發(fā)展至晚飯小菜,款式可謂多元化
。[1]最早以茶餐廳名義經(jīng)營的為1946年開辦的中環(huán)蘭香閣茶餐廳
,1952年開業(yè)的蘭芳園則是香港現(xiàn)存歷史最悠久的茶餐廳。
現(xiàn)在茶餐廳在大陸也風行起來
,從廣東開始
,漫延到全國,在各大中城市里隨處可見
,它是一個比較高級的餐飲場所
,已經(jīng)成為經(jīng)濟富裕的創(chuàng)業(yè)者重要的一個創(chuàng)業(yè)項目。
茶餐廳選址:
選擇茶餐廳的店址主要考慮三個方面
,一是街面房
,至少也應(yīng)是巷弄口
,靠近大街的位置;二是公司寫字樓較集中的地方
;三是居民住宅較集中的地方
。當然,三者都集中的地方更好
。因為做餐飲生意
,特別是茶餐廳最講究店家附近有足夠的人流,有人流才有客流
,有客流才會有“財流”
。
業(yè)內(nèi)人士認為,店址選得好
,幾乎等于開店成功了一半
,不愁無客源。然而
,要想生意長期做下去
,就有一個茶餐廳定位問題。如果店址選的是公司寫字樓區(qū)域
,消費群多是從事貿(mào)易或企業(yè)管理人員
,其中不乏白領(lǐng)階層,消費水平也相對高些
,茶餐廳定位就要以他們?yōu)橹攸c
,在茶餐廳環(huán)境上要講究些,消費價格的確定上應(yīng)根據(jù)他們的“品位”來“量身定做”
,如果裝修環(huán)境缺乏相應(yīng)檔次
,就可能使一些客源流失。
茶餐廳選在居民住宅區(qū)
,顯然
,這樣的客源就應(yīng)以普通居民為主。因此
,茶餐廳開設(shè)時應(yīng)以整潔
、明亮、衛(wèi)生為首要
。價格要以當?shù)鼐用衲芙邮艿南M水平來定位
,價格太高,等于將居民拒之門外
,現(xiàn)在的茶餐廳還要考慮停車位
。
茶餐廳選址的信息來源,可注意有關(guān)廣告
,也可親自探訪
,或者托朋友介紹
。所選的茶餐廳底層面積以不超過300平方米為宜,月租金在5萬元左右
。茶餐廳定位高檔的
,每平方米的裝修約5000元左右,中檔次一些的約3000元左右
。
選好了店址
,就要考慮所開的茶餐廳將要賣什么產(chǎn)品,或者說
,所開茶餐廳的特色是什么
。這點的重要性僅次于選址。猶如孩子順利降生
,如何養(yǎng)育學問很大
,考慮不周,孩子也可能失折
。
目標人群定位:
追求生活品位的年輕人、情侶
、商務(wù)休閑
、大學生聚會、朋友聚會
、出差旅行消磨時間的人士
。
特色是茶餐廳的招牌 :
目前茶餐飲市場上的茶餐廳,從品名上看
,多數(shù)是套餐類
、粉.面類、點心
、小食
、粵菜、川.湘菜
、西餐等
,餐廳應(yīng)再細分,要有自己的招牌品種
。找一個本店的拳頭產(chǎn)品
,以創(chuàng)造顧客來店的理由。越是有特色的茶餐廳
,越是有生命力
。因為,無論是什么層次的消費者在口味上都有“喜新厭舊”的本能
,只要味道好
,總能吸引絡(luò)繹不絕的顧客
,使茶餐廳長盛不衰。一些初入門的
,如果感覺選品名特色難
,也可在套餐特色上做文章。
當然開家茶餐廳
,在管理
、服務(wù)等方面也很重要,常言道“管理出效益”
,作為經(jīng)營者應(yīng)該多學習
,初開店者最好凡事親自參與,積累經(jīng)驗
。
茶餐廳要想辦得久
,并且效益好,就必須全方位勝人一籌
,在品種質(zhì)量
、口感味道、服務(wù)特色
、營銷手段
、營業(yè)流程、環(huán)境氣氛
、形象設(shè)計
、企業(yè)文化、員工素質(zhì)
、公關(guān)營銷等方面進行整體設(shè)計與策劃
。只有從整體上全面優(yōu)化,才能在競爭中著著領(lǐng)先
,保持不敗
,并且迅速發(fā)展、加盟連鎖
、做強做大
。
投資該項目的優(yōu)勢:
茶餐廳在中國才剛剛起步的今天,中西合壁的經(jīng)營加上品種繁多的茶餐廳,中餐包括:粥/粉/面/飯/點心/小食/燉品/烤/鹵/小炒/火鍋/西餐包括:韓國料理/日本料理/法國料理.外加會員管理/營銷活動獨特,誠心服務(wù).按自己資金預算.有多少錢就能做多大店。
茶餐廳的投資標準:
,投資總金額從50萬元
、100萬元、200萬元以上不等
,所以它特別適合喜歡茶餐廳服務(wù)業(yè)挑戰(zhàn)的投資者經(jīng)營
。
投資預算資金:資金預算得按投資資金總值來預算,適宜用投資資金的70%為投資
,30%金為備用
。這樣預算投資資金為佳
。
經(jīng)濟效益預算: 一個茶餐廳每天只要賣出500人次按此預算.每人次消費15-30元左右,材料成本按38%.毛利按62%.其中30%為總體開支
。32%為純利
。以下是按此比例預算。
以每天300人次.每人55元預算
!
總計:300.55=16500.‘30天=495000
;,12個月=5940000
純利:5940000.32%=190800
,如果在此基礎(chǔ)上
,能連鎖經(jīng)營,由此算您的純利額就成幾何增長了
。
店內(nèi)用具總結(jié):
店內(nèi)用具 :廚房所需設(shè)備【大件】:雙眼炮臺爐1臺
,單眼炮臺爐1臺,3層蒸箱1臺
,8眼煲仔爐1臺
,雙眼矮仔爐1臺,單眼矮仔爐1臺
,打荷臺2張
,4門冰箱2臺,雙門對開冰箱2臺
,雙眼炸爐1臺,焗爐1臺?div id="jfovm50" class="index-wrap">?div id="jfovm50" class="index-wrap">!面擋所需設(shè)備【大件】:雙眼湯面爐1臺,4門冰箱1臺
,車仔保溫爐1臺
,6眼煲仔爐1臺!
!燒味冷菜檔所需設(shè)備【大件】:4門冰箱2臺
,雙門對開冰箱1臺,烤鴨爐1臺
,打荷臺1臺?div id="jfovm50" class="index-wrap">。∷伤柙O(shè)備【大件】:雙門透明冰箱2臺
,雙門對開冰箱1臺
,制冰機1臺,碎冰機1臺?div id="jfovm50" class="index-wrap">?div id="jfovm50" class="index-wrap">!西點所需設(shè)備【大件】:雙層雙面烤箱1臺
,發(fā)酵箱1它,4門冰箱1臺
,攪面機1臺?div id="jfovm50" class="index-wrap">。∫陨鲜俏页醪焦烙嬎璧脑O(shè)備
,恐有不足
,還請各個檔口主管根據(jù)實際所需申購,設(shè)備單價還請多方求證
!
茶餐廳辦理開業(yè)證件:消防
、衛(wèi)生、環(huán)保
、工商
、稅務(wù)部門登記、注冊
!
茶餐廳員工的招聘:可以在店門口
、網(wǎng)站、餐飲培訓學校
、報紙廣告或托人代招
!
茶餐廳的菜譜設(shè)計:茶餐廳的菜譜設(shè)計應(yīng)該根據(jù)本店的經(jīng)營特色和風格定位由聘請的廚師定位設(shè)計。菜譜里附加一張本店宣傳設(shè)施廣告和定期的活動廣告
。
茶餐廳的理念:
我們的使命:超越顧客期待!
我們的經(jīng)營理念:厚德
、規(guī)范、高效
、和諧!
我們的核心價值觀:做有道德的人
,做有道德的事!
我們的服務(wù)精神:用心服務(wù)好每一位顧客!
我們的工作態(tài)度:快速反應(yīng),贏在執(zhí)行!
我們的目標:成為有口皆碑的飲食圣地!
茶餐廳的會員管理與執(zhí)行:
(申請會員資料受理
,會員卡辦理
,每次刷卡計算,會員活動籌劃
,會員管理
,各種會員折扣計算,茶餐廳活動信息發(fā)布)
,活動贈品收集
,活動獎品分配計劃,在對每位會員執(zhí)行過生日送賀卡和禮物或鮮花
。并對過生日的顧客提前一周內(nèi)通知顧客幾月幾號到本店領(lǐng)取生日禮物
。在此之外,本店要定期收集會員的建議,去更改本店的服務(wù)職責
,做到超越顧客期待的目標
。另給茶餐廳申請一個靚號QQ,再建一個會員QQ群
,群空間里設(shè):活動公布版
、會員心情版、會員交友版
、會員投訴版
、會員建議版,由此以來可以得到最好的改進服務(wù)
。
具體思路簡介如下:
(一)經(jīng)營手法
(1) 文化營銷策劃
,包括藝術(shù)營銷、演藝娛樂
、廣告宣傳
、企業(yè)文化、菜品文化
、餐飲禮儀
、環(huán)境文化、歷史文化等
。
(2) 系統(tǒng)營銷方案
,包括聯(lián)動促銷、攻擊型營銷網(wǎng)絡(luò)
、數(shù)據(jù)庫營銷
、關(guān)系營銷、新概念禮品促銷等
。
(3) 品牌系統(tǒng)整合
,包括品牌特性、品牌結(jié)構(gòu)
、品牌符號
。
(二)經(jīng)營概念
(1) MM菜式
,水果菜式
、無國界菜式等,促進零餐菜肴的銷售
。
(2) 新概念喜宴
、專業(yè)商務(wù)宴會策劃,促進圍餐
銷售
。
(3) 新概念服務(wù)
、新概念體驗環(huán)境、新概念開放式互動廚房等。
(三)管理手法
(1) 經(jīng)營目標管理
。
(2) 顧客數(shù)據(jù)庫及顧客關(guān)系管理
。
(3) 顧客滿意及全面質(zhì)量管理。
(4) 菜品創(chuàng)新管理方案
。
(5) 體驗營銷及質(zhì)價比管理
。
(6) 原材料基地及供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)管理
店內(nèi)設(shè)計與擺放:
店內(nèi)擺放:100平米算,42寸液晶電視1臺
、價錢在1萬元左右
。
100平米算,一個長3米高2米的仿古書架
。
100平米算
,在明顯處建一個洗手池,上面要明標(為了您的身體健康
、請先洗手)字樣
。最好旁邊設(shè)一個自動風干機,像肯得基洗手間外面裝的一樣
,一高一矮式
。
店內(nèi)的收銀臺設(shè)計應(yīng)該像酒吧的吧臺一樣,后面擺放著各種的酒和裝飾品
、懸掛的酒杯
、收銀臺上擺放著紙巾、宣傳單
、印著本餐廳地址的打火機
、收銀的小盤子、裝飾品等等...王總:您好
!以下是一個大概我們所需物品的目錄
!蔬菜:1玉米棒,2馬蹄肉
,3茅根
,4甘蔗,5蘋果
,6香蕉
,7黃檸檬,8天津鴨梨
,9芒果
,10木瓜,11菠蘿
,12金桔
,13玫瑰花,14五香素雞,15生菜
,16西生菜
,17西蘭花,18羅馬生菜
,19薄荷葉
,20美人椒,21紅彩椒
,22黃彩椒
,23青圓椒,24青尖椒
,25紅尖椒
,26丁香蘿卜,27大土豆
,28小土豆
,29荷蘭豆,30密豆
,31廣東菜心
,32廣東芥蘭,33廣東節(jié)瓜
,34黃豆芽(去根)
,35綠豆芽,36,銀牙
,37金針菇
,38白蘑菇,39香菇
,40秀珍菇
,41雞腿菇,42小青菜
,42卷心菜
,43涼瓜(苦瓜),44黃瓜
,45盒豆腐
,46絹豆腐,47娃娃菜
,48黃節(jié)瓜
,49青節(jié)瓜
,50鮮茶樹菇
,51楊蘭花,52荷蘭芹,53鮑魚菇
,54去皮干蔥頭
,55芥菜膽,56大芥菜
,57白蘿卜
,58韭菜花,59紫洋蔥
,60蒜肉(去皮)
,61姜肉(去皮),62香蔥
,63京蔥
,64小香芹,65韭黃
,66西芹
,67茄子,68冬瓜
,69紅番茄
,70紅櫻桃西紅柿,71黃櫻桃小番茄
,72西洋菜
,73地瓜,74南瓜
,75蓮藕
,76鮮南姜,77鮮香矛
,78鮮沙姜
,79蒜薹,80苦葉生菜
,81紅葉生菜
,82日本南瓜,83香蘭葉
,84小菠菜
,85鮮草菇,86秀珍菇
,87杏鮑菇
,88去皮萵筍,89蘆筍
,90長豇豆
,91蓬蒿菜
,92百葉結(jié),93粉葛
,94云南小瓜
,95青蘋果,96紫卷心菜
,97海帶絲
,98腐竹,99草頭
,100香干
,101蕭山蘿卜干,102毛豆米
,103四季豆
,104奶白菜,105百葉絲
,106咸菜
,107榨菜絲,108雪菜
,109杭白菜
,110塔菜,111紅指天椒
,112大白菜
,113雞毛菜,114酸豆角
,115迷佚香
。116羅勒,117油麥菜
,118花菜
,119百里香,120大蒜葉
,121淮山藥
,122廣東絲瓜,123本地絲瓜
,124鮮百合
,125咸蛋黃,126日本豆腐
,127大芋頭
,128韓國泡菜,129皮蛋
,130咸蛋
,131青豆粒
,132通心菜,133老豆腐?div id="jfovm50" class="index-wrap">。?div id="jfovm50" class="index-wrap">!肉類·雞·鴨·海鮮類:1帶皮腩肉(肥廋均勻)