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    享茶藝之樂學(xué)養(yǎng)壺之功
    
        
    
            品茶
            2023-11-23 01:01:18
        
    

        
    
           
    數(shù)百年的收藏歷史，紫砂壺已經(jīng)深深融入中國(guó)的文化
      。在中國(guó)
      ，紫砂壺是有靈性的
      。因此
      ，收藏紫砂壺不僅僅是買一把好的壺，養(yǎng)壺也是紫砂壺收藏的一個(gè)很重要的組成部分
      。而養(yǎng)壺的過程更是散發(fā)著濃濃的中華文化的氣息。
    作為一件毫無生命特性的普通工藝美術(shù)品，經(jīng)過了火的洗禮
      ，從窯中取出帶有“燥氣”
      、“土腥之昧”
    ，生氣未發(fā)
    ，壺韻隱藏。只有經(jīng)過了人的使用與悉心養(yǎng)護(hù)
    ，紫砂茶具特有的“潤(rùn)玉”光澤才能顯現(xiàn)。其特別之處在于
    ，砂壺可“蘊(yùn)育生香”
    ，即經(jīng)過長(zhǎng)期泡茶使用，壺體能夠散發(fā)清淡的茶香
    ，用清水泡空壺，也可得清香
    。壺也越用越溫潤(rùn)可人
    ，如同“美玉”。而其他材質(zhì)的茶具則多不具備此種特點(diǎn)
    ，也不需要經(jīng)過象紫砂壺這樣的養(yǎng)護(hù)。
    沏好茶的壺
    ，周身是熱的
    ，澆在壺身上的茶湯容易被壺?zé)嵴舭l(fā)，同時(shí)也容易被壺體表面吸收
    ，另外，新壺初用
    ，不免有點(diǎn)土味
    ，由于紫砂壺體壁內(nèi)有雙重氣孔結(jié)構(gòu)
    ，使壺透氣而不滲水
    ，并容易吸收茶汁，使新壺逐漸在壺內(nèi)留下濃郁茶香
      ，使用的壺的表面往往會(huì)積有茶跡，這就需要”養(yǎng)壺毛筆“或”軟的牙刷“在壺表面經(jīng)常刷新
      ，以保持清潔
      ，這就稱之謂”茶湯養(yǎng)壺“
      。如此日擦、滌加
      ，壺的表面亞光逐起，愈用愈光亮
      ，亦有人稱亞光為“包漿”
      ，這種亞光(包漿)用高溫高壓 沖洗都沖刷不掉
      ，甚顯高雅品味
      ，亦有人為使砂壺快些，光亮
      ，用油手、油布在壺身揩擦
    ，這種出現(xiàn)的光
    ，稱為”和尚光“，假如用清潔劑一洗
    ，亮光隨即退去，露 出一塊塊的疤痕
    ，很不好看
    ，《陽羨茗陶錄》云：”而愛護(hù)垢染舒袖摩挲，惟恐式去
    ，曰吾以寶其舊色爾
    ，不知西子蒙不潔
    。堪充下陳
    。“所以
    ，切不要把油污垢物沾上壺身
    ，一定要保持壺的潔凈，才能養(yǎng)好壺
    。
    另外一種養(yǎng)壺的方法：即每天早晨洗茶壺茶具時(shí)，把壺中的茶渣取出
    ，在壺體周身潤(rùn)擦一遍
    ，這樣，一則可擦去壺身的茶垢結(jié)渣痕，二則經(jīng)濕茶葉水磨一遍使壺體光潤(rùn)亮澤
    。
    再一種養(yǎng)壺的方法謂：把瓦片(江南黑土瓦)磨成很細(xì)的粉末，用六層砂布包扎成枇杷大小的布球
    ，趁茶湯澆在壺體時(shí)
    ，砂布球沾上茶湯輕輕順序撫摸使壺體潔凈光潤(rùn)。在現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)的今天
    ，可采用精細(xì)磨料粉末替瓦片粉末做成砂布球，亦可達(dá)到同樣的效果
    。
    還有人干脆把壺放在茶中煮
    ，有的研制成功用機(jī)器養(yǎng)壺的養(yǎng)壺機(jī)
    ，這些雖然有它另一方面的功效
    ，但總覺不如日積月累的茶汁澆洗滌揩來的柔和絢麗。
    宜興紫砂壺
    ，經(jīng)久用，久養(yǎng)的功夫培養(yǎng)
    ，養(yǎng)成了渾圓脂潤(rùn)
    ，方敦厚重，珠璣隱現(xiàn)
    ，肌體豐滿，亞光寶氣
    ，似玉潔瑩
    ，像是撩開了神秘的面紗，看到了完美肌理的真容
    。紫砂段泥壺
    ，有人認(rèn)為”段泥壺泡茶容易臟，愛者甚少
    、“而今天我看到臺(tái)灣人用段泥壺泡臺(tái)灣包種茶
    ，養(yǎng)好的段泥壺，如鐘質(zhì)之色
    。似玉石之光，擊聲之有鏗鏘聲
    ，胡玉胡金別有一番精神
    ，樸質(zhì)可愛
    。
    真、善
    、美的靈光寶相，僅剛?cè)腴T
    ，今以拋磚引玉
    ，愿和同好為弘揚(yáng)我民族文化和鳴共濟(jì)
    。來共同享受茶藝
    、壺藝之樂。將這滴水穿石
    、不煩不燥的養(yǎng)壺之功
    ，細(xì)拭保潔
    、日久持恒之科學(xué)養(yǎng)壺之術(shù)
    ，使愛茶愛壺者悟出玩壺，養(yǎng)壺的道理和法則
    ，培養(yǎng)出賞壺，藏壺的真情
    ，玩物養(yǎng)志
    ，從中陶冶我們的性情，以致達(dá)到休閑的美之享受
    。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/42799.html.
    
          
    
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      ，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
      ？1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧。順著前門往西
      ，轉(zhuǎn)過街角
      ，就會(huì)看見一棟古色古香、有一對(duì)金龍飛舞的老北京建筑
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