年僅11歲,她就跟隨父母來(lái)到了位于閩侯深山的福州文武雪峰農(nóng)場(chǎng)開(kāi)荒種植茶葉;在大陸求學(xué)期間,她半工半讀,苦學(xué)制茶技術(shù);23歲,她毅然接過(guò)了父母的接力棒,當(dāng)起了3500畝農(nóng)場(chǎng)的“掌門(mén)人”。
在閩侯雪峰,作為二代臺(tái)商,臺(tái)北女孩林君盈與茶結(jié)下了不解之緣。
11歲,她與雪峰結(jié)緣
記者驅(qū)車(chē)來(lái)到雪峰農(nóng)場(chǎng)。林君盈正忙著和農(nóng)場(chǎng)的工人為剛采摘的茶葉曬青?!皶r(shí)間不要太長(zhǎng),力道要掌握好。”林君盈一邊輕聲叮囑著工人,一邊親自示范。一身普通的T恤長(zhǎng)褲,不施粉黛的臉上帶著靦腆的笑容,讓她看起來(lái)更像是一個(gè)普通的鄰家小妹。
“你們辛苦了,先喝杯茶吧?!甭?tīng)說(shuō)記者要采訪(fǎng)她,林君盈謙虛地說(shuō),父母才是農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)辦者,她只是對(duì)制茶有著特殊的感情。
林君盈的父親是臺(tái)商林圣光。1993年,林圣光在雪峰投資創(chuàng)辦了第一家閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作項(xiàng)目——福州文武雪峰農(nóng)場(chǎng),引進(jìn)臺(tái)灣先進(jìn)的茶葉種植加工技術(shù)以及機(jī)械設(shè)備,成為第一代來(lái)大陸投資興業(yè)的臺(tái)商。
說(shuō)起父親創(chuàng)辦的雪峰農(nóng)場(chǎng),林君盈的話(huà)匣子一下子打開(kāi)了:“1994年,那時(shí)我11歲,第一次跟父母來(lái)雪峰農(nóng)場(chǎng)就愛(ài)上了這里,滿(mǎn)山的茶樹(shù),宜人的茶香,我迷上了雪峰、迷上了茶?!?/P>
當(dāng)時(shí),雪峰農(nóng)場(chǎng)剛剛創(chuàng)辦,各種基礎(chǔ)條件都很差。尤其是當(dāng)?shù)貧夂蜃尦鮼?lái)乍到的林君盈著實(shí)吃了一番苦頭。臺(tái)北是潮濕的亞熱帶海島性氣候,沒(méi)有5℃以下的低溫,更別說(shuō)0℃以下的嚴(yán)寒;但是在冬季的雪峰農(nóng)場(chǎng),林君盈的手腳經(jīng)常被凍裂而且血流不止。更為不便的是,當(dāng)時(shí)農(nóng)場(chǎng)的辦公樓和宿舍都沒(méi)有建成,她和父母就住在當(dāng)年知青住的小房子里,到了冬天,一家人擠在一張床上還是凍得直哆嗦??吹叫∧槂龅猛t的林君盈,林圣光心疼不已。
可林君盈對(duì)于茶的熱愛(ài)出乎父親的意料。白天林君盈跟著工人們學(xué)開(kāi)荒、采茶,閑時(shí)自己泡杯茶怡然自得,甚至提出要和父母留在雪峰農(nóng)場(chǎng)學(xué)制茶?!昂冒 !绷质ス馑斓卮饝?yīng)女兒的要求。在他看來(lái),這只不過(guò)是一句玩笑話(huà),從小嬌生慣養(yǎng)的林君盈肯定適應(yīng)不了這里的艱苦條件,過(guò)不了多久就會(huì)留戀臺(tái)北的安逸生活,自動(dòng)打退堂鼓。
可林圣光沒(méi)想到,女兒真的留在了雪峰農(nóng)場(chǎng)。
一邊求學(xué) 一邊開(kāi)荒創(chuàng)業(yè)
時(shí)間一年一年過(guò)去了,看見(jiàn)女兒這么喜歡農(nóng)場(chǎng),林圣光冒出了一個(gè)想法,讓女兒繼承自己的農(nóng)場(chǎng)事業(yè),可是又擔(dān)心女兒的學(xué)業(yè)受到影響,于是召開(kāi)了“家庭會(huì)議”,決定女兒的去留。
“君盈還這么小,不能荒廢學(xué)業(yè)?!币婚_(kāi)始,全家人都反對(duì)。最后的決定權(quán),林圣光把它交給了林君盈。小君盈經(jīng)過(guò)深思熟慮,決定在大陸求學(xué),一邊讀書(shū)完成學(xué)業(yè),一邊在農(nóng)場(chǎng)跟隨父母開(kāi)荒創(chuàng)業(yè)。
此后,農(nóng)場(chǎng)里多了一個(gè)忙碌的小身影。為了了解制茶工藝,林君盈買(mǎi)了很多相關(guān)書(shū)籍自學(xué),不懂就問(wèn),還特意回臺(tái)灣學(xué)習(xí)制茶工藝,到茶農(nóng)家當(dāng)學(xué)徒,跟隨父母四處拜訪(fǎng)茶葉專(zhuān)家請(qǐng)教種茶、制茶的竅門(mén)。那一段時(shí)光,正是女孩的花樣年華,可是對(duì)于林君盈來(lái)說(shuō),茶才是她的最?lèi)?ài)。采茶弄粗了手指,曬青曬成了黑皮膚,林君盈都顧不上——茶場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)對(duì)于林君盈來(lái)說(shuō)雖然辛苦,卻是其樂(lè)無(wú)窮。
林君盈回憶,當(dāng)時(shí)茶場(chǎng)由于條件所限,沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的自動(dòng)茶葉烘干機(jī),主要是靠人工燒木頭的方式對(duì)茶葉進(jìn)行烘干,可是茶場(chǎng)忙時(shí)又沒(méi)有足夠的工人,她就經(jīng)常當(dāng)起烘茶工。為了讓茶葉保持合適的溫度,林君盈裝了臺(tái)測(cè)溫儀,茶葉溫度一超過(guò)她就跑到烘干機(jī)后去減木頭,溫度不夠就添木頭,往往要從晚上9點(diǎn)加班到第二天3點(diǎn)都不能合眼,自己也被柴火烤得眼冒金星。1999年春節(jié),客戶(hù)突然來(lái)了訂單,為了多加工一些茶葉,正月初七,林君盈和父母就早早趕到了農(nóng)場(chǎng),連續(xù)干了一天一夜,餓了吃口饅頭、渴了喝口冷水,終于和農(nóng)場(chǎng)的工人們一起貫通了農(nóng)場(chǎng)一期、二期到三期的道路,讓三期茶場(chǎng)的茶葉運(yùn)到了制茶車(chē)間,及時(shí)完成了訂單要求。
林君盈和父母一起經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)的艱辛。2003年,20歲的林君盈開(kāi)始幫助父母從事整個(gè)農(nóng)場(chǎng)管理工作。林君盈說(shuō),建廠之初,父親就以“永續(xù)經(jīng)營(yíng)”為目標(biāo),在農(nóng)場(chǎng)建設(shè)、設(shè)備引進(jìn)上都不惜花費(fèi)巨資,并且投入所有心血,目標(biāo)就是將雪峰建設(shè)成為一個(gè)可以經(jīng)得起百年歷史考驗(yàn)的“老字號(hào)”。父親對(duì)于中國(guó)茶的執(zhí)著深深影響著她,讓她與雪峰高山茶的命運(yùn)更加緊密相連。
將無(wú)公害茶園“進(jìn)行到底”
建設(shè)一個(gè)無(wú)公害茶園是林圣光的夢(mèng)想,如今已經(jīng)成為林君盈創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力。
林君盈說(shuō),父親當(dāng)初看中的就是雪峰的生態(tài)環(huán)境,高冷山區(qū)的種茶條件是無(wú)可比擬的,但要產(chǎn)出好茶就必須建立高標(biāo)準(zhǔn)的無(wú)公害生態(tài)茶園,將污染消滅在源頭。為保證茶葉品質(zhì),茶場(chǎng)盡量少施或不施化肥,取而代之的是有機(jī)肥;春茶堅(jiān)持不用農(nóng)藥,采取燈光誘殺蟲(chóng)蛾等物理方法滅蟲(chóng)。
林君盈說(shuō),父親把茶葉的質(zhì)量看得比什么都重,自建場(chǎng)之初,就是瞄準(zhǔn)“建立無(wú)公害茶園,生產(chǎn)無(wú)污染茶葉”目標(biāo)。農(nóng)場(chǎng)為了不用農(nóng)藥但又能有效除蟲(chóng),工人們經(jīng)常用手抓蟲(chóng),她就參加過(guò)好幾次。這是個(gè)多大的工作量可想而知。直到今年,農(nóng)場(chǎng)才引進(jìn)了太陽(yáng)能“捕蟲(chóng)燈”。
無(wú)公害茶園造就了高品質(zhì)的茶葉。林君盈說(shuō),2001年8月,雪峰茶經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心審核,被認(rèn)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品,許可使用綠色食品標(biāo)志,這是閩侯縣第一個(gè)獲得“綠標(biāo)”的農(nóng)產(chǎn)品。產(chǎn)品還通過(guò)“歐盟上市檢驗(yàn)”, 許多指標(biāo)甚至優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn),這意味著雪峰茶已打入嚴(yán)格的歐盟市場(chǎng)。此外,茶場(chǎng)2006年還獲得“福建省有機(jī)茶基地”稱(chēng)號(hào)。
在無(wú)公害茶園的建設(shè)理念上,林君盈與父親的看法是一致的。她認(rèn)為,國(guó)內(nèi)的茶農(nóng)也要往無(wú)公害生產(chǎn)方向走,只有這樣才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
海西助力“雪峰”二次創(chuàng)業(yè)
3年前,林圣光由于身體原因,淡出了雪峰茶場(chǎng)的管理,退居二線(xiàn)。23歲的林君盈選擇留在了雪峰農(nóng)場(chǎng),作為二代創(chuàng)業(yè)的臺(tái)商,繼續(xù)完成父親的理想。
幾年來(lái),林君盈通過(guò)更新改良茶葉品種、擴(kuò)大茶場(chǎng)規(guī)模、拓展國(guó)際市場(chǎng),將雪峰農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)得紅紅火火。如今,雪峰茶園的面積已經(jīng)擴(kuò)大至3500畝,年產(chǎn)綠色無(wú)公害茶葉70噸~80噸,公司固定員工250多人,季節(jié)性臨時(shí)工400~500人,所生產(chǎn)的“雪峰高山茶”系列產(chǎn)品,暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)北京、上海等各大、中型城市,并遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞國(guó)家,全國(guó)共開(kāi)設(shè)70余家專(zhuān)賣(mài)店。去年以來(lái)席卷全球的金融危機(jī)也沒(méi)有給農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)影響,由于雪峰高山茶品質(zhì)好、綠色環(huán)保,海外訂單數(shù)反而激增了30%。
談起雪峰農(nóng)場(chǎng)今天的成績(jī),林君盈將其歸功于父親的創(chuàng)業(yè)。對(duì)于未來(lái)雪峰農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展,林君盈信心滿(mǎn)滿(mǎn)。她說(shuō),國(guó)家支持福建加快海西建設(shè),在這樣的大環(huán)境下,企業(yè)的二次創(chuàng)業(yè)將迎來(lái)更加美好的前景。下一步,農(nóng)場(chǎng)將調(diào)整企業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),盡快引進(jìn)國(guó)內(nèi)外行業(yè)當(dāng)中有經(jīng)驗(yàn)、有能力的技術(shù)骨干,吸收當(dāng)?shù)匾慌嗄贽r(nóng)民到員工團(tuán)隊(duì)當(dāng)中,使企業(yè)隊(duì)伍更加壯大,為企業(yè)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)作準(zhǔn)備。同時(shí),調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。先前種植的茶樹(shù)已陸續(xù)進(jìn)入老化狀態(tài),急需修剪或更新品種,引進(jìn)更為優(yōu)良的臺(tái)灣茶樹(shù)品種,為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)安全的綠色茶葉,從而增強(qiáng)企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力,達(dá)到永續(xù)經(jīng)營(yíng)。 作為二代臺(tái)商創(chuàng)業(yè)者,林君盈希望能在福州閩侯將雪峰高山茶做大、做強(qiáng),讓中國(guó)茶享譽(yù)世界。
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