韓愷的茶道人生

韓愷的茶道人生

泡一壺茶，捧一本書，坐在暖暖的陽光下，細細品茶，靜靜閱書，不知不覺已經(jīng)進入寧靜致遠的“禪”境界。

中國茶品雖已滿目在世界各地的茶品商業(yè)街上，溢滿了濃厚的商業(yè)氣息，但其深層的文化蘊意卻深實恒久地根植在了中國人的內(nèi)心深處。

我的家鄉(xiāng)，河南信陽，生長著著名茶種——信陽毛尖，信陽毛尖以條索細秀、圓直有峰尖、白毫滿披著稱。沖泡后香高持久，湯色嫩綠，明亮清澈，入口甘醇，回甘生津，有熟板栗香；其生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、降低血壓等醫(yī)藥功效更令無數(shù)中國人鐘愛。

我喜歡喝茶，也喜歡和朋友一起品茶。在茶的浮與沉之間，感受到生活的真味，“茶若人生”。

春天剛萌發(fā)的新茶，青翠中透著純凈，碧綠中掛著無邪，茶歷經(jīng)天真無邪的童年，通過采茶女纖纖細指，在茶人悉心的調(diào)教下脫落成一撮撮沁人心脾、蕩滌人生的香茗。

閑暇時泡上一杯茶，沸水沖來續(xù)往，茶葉沉下浮上，水色淺出深入。葉片在上上下下之中盡展著自己的一切，釋放出它飽含的春風清幽，夏雨清爽，秋日醇厚，冬霜清冽，一縷縷深蘊醇醉的清香彌散周邊。

一片茶葉，看似細碎、纖弱，無足輕重，但它一經(jīng)與水融合，便會釋放厚積薄發(fā)的內(nèi)涵。它毫無保留地貢獻出生命的全部精華，幻成一杯湯色透亮、濃郁甘醇的茶水，完成了自己的價值升華。人生不也是一樣的嗎？進入社會，如同浮在水面上的小小茶葉，杯有多厚、水有多深都是未知數(shù)，只有當你完全釋放自己，使自己真正地融入到水中去，才能充分交融，各取所需，最終實現(xiàn)自身的社會價值。

茶葉浸泡一段時間后開始慢慢沉淀在杯子中間，這時，你生命的中年已經(jīng)來臨。少了莽撞，多了成熟，你浸透了生活的味道，浮上去很難，想沉下去卻易；茶香釅釅的，生命的色彩一片金黃，味道回味無窮。這個時候，夢在繼續(xù)，力在散發(fā)，求索的觸角在杯的四周延伸。

當你來不及好好品味時，很快地，茶葉已經(jīng)沉入杯底，人生的暮年不期而至。生命的色彩變淡、變清，如同一杯清水，芬芳蕩然無存，多少甜蜜的往事或消失殆盡，或沉入杯底。你只有在人生的杯底慢慢咀嚼沉淀的過程，感慨“古今多少事，都付笑談中”……

人生如茶。當泡上的頭道茶，沸水一沏，茶香四溢，猶如人生初年，剛?cè)雺m世，味淡而清香；二、三道茶猶如人生進入青壯年，拼搏進取，充滿坎坷，其味濃而香洌；茶至數(shù)道，味淡而澀甜，好比人生到老年，俗念淡化，返璞歸真。沉下心神，品上一盞清茶，細細體味茶香的同時，也品味自己的人生。

有人說：“茶最好喝的當數(shù)前三道?！贝嗽捯稽c不假，然而前三道又當數(shù)二、三道最為好喝。一道是去除掉茶本身固有的缺點，為第二、三道做準備，這好比一個人少年時代自我的歷練是為了去除本身的弱點，為日后成功做好鋪墊。二、三道又如一個人的青春年華，此時正值風華正茂，精力充沛，人生的輝煌都在此時得到逐步的積累和創(chuàng)造。

小小茶杯就像一個大千世界，而每片茶葉則是滾滾紅塵中的蕓蕓眾生。命運不會刻意地留心每一個人，就像飲茶時很少有人會在意杯中每一片茶葉；人生不是因為形式而生活，而是力求在融會交融的過程中成就自己、成就他人、成就世界。

喝茶注重的是品的過程，即苦盡甘來的過程。喝茶如是，人生亦如是，“種什么因，得什么果”，重要的不是結(jié)果，而是過程。

茶，喝的是一種心境，品的是一種情調(diào)。品茶的過程就如同生活的過程，選擇什么樣的茶，就如同選擇了一種什么樣的生活態(tài)度和人格操守。做一片碧螺春，馨香這個世界；做一片鐵觀音，強悍你的人生；做一片毛尖，讓世人感受你的清香；做一片普洱茶，讓世人收藏你的品質(zhì)；做一片西湖龍井，讓世人感受你的和正；或者就做一片不知名的普通茶葉吧，讓世人感受你的嫩綠……

能品茶了，會品茶了，品出滋味了，自然對生活、對情感、對生命、對事業(yè)有一份摯愛，必然對人格有操守。正如茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中所言：懂茶之人必定是“精行儉德之人”。

茶的真味就是人生的真味。

最后，以一首七言絕句與大家共勉：

醉香茗

峻寒傲立盼春臨，草木仙骨氣氤氳。

一品人生醉香茗，翹首天下定乾坤。

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/43228.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 龍泉金觀音茶葉加工技術(shù)培訓班開班

下一篇: 茶館中的市井百態(tài)