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臺灣新竹舉行東方美人茶評鑒

茶百科 2023-11-23 11:14:12

新竹縣東方美人茶評鑒比賽，即將于近日舉行

，由于今年春雨不足
，茶菁數(shù)量比往年少了三分之一左右，但報名參賽的茶農(nóng)數(shù)量卻是歷年最多的一次
，敏感的茶農(nóng)指出，應該是大陸茶也來參一腳
，面對陸茶壓境
，茶農(nóng)們并不擔心
，除了制茶技術(shù)之外
，茶葉生長環(huán)境和小綠葉蟬等特有因素
，才是東方美人茶的風味獨特的原因
。

報道稱

，新竹縣北埔峨眉的東方美人茶屬于熟茶，是茶中極品
，近年來銷售情況不錯，只要獲獎的茶葉
，三等獎以上的茶葉
，每臺斤都從六千元以上起賣
，頭等獎至少在一萬兩千元以上
，盡管價格較貴，但只要制茶比賽成績一公布
，獲獎的茶葉一下子就被茶商以現(xiàn)金掃光，至于得獎的茶農(nóng)
，家中的東方美人茶甚至鎖在柜子里
，以免遭竊賊侵入偷走
。

今年東方美人茶評鑒比賽

，將在七月下旬舉行，不過今年報名參賽的茶農(nóng)人數(shù)卻創(chuàng)下歷年新高
，敏感的茶農(nóng)指出，今年春雨不足
，茶菁的數(shù)量比往年少了三分之一
，沒有理由報名參賽的茶農(nóng)比往年多
，但茶農(nóng)也心知肚明
，本地茶菁根不不夠，不少茶農(nóng)從附近的桃園龍?zhí)痘蚴敲缋踬徺I茶菁來制茶參賽
，今年參賽人數(shù)暴增的主要原因，是不少茶農(nóng)進口大陸茶菁報名參賽
。但本地茶農(nóng)和農(nóng)會人員其實并不擔心
，因為北埔峨眉的小綠葉蟬
，以及特殊的茶葉生長環(huán)境
，才是東方美人茶喝起來有果香
、蜜香的主要原因
，加上茶農(nóng)都有獨特的制茶技術(shù)
，這些優(yōu)勢絕非大陸茶能夠擁有的，盡管陸茶壓境
，本地茶農(nóng)還是認為得獎的絕對還是本地的制茶師傅。（彭清仁運時綜合）

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