茶之六味

味有甘苦，有輕重，有厚薄，有老嫩軟硬之別，有滑利艱澀之辯。對(duì)六味的要求：入口輕，觸舌軟，過(guò)喉嫩，口角滑，留舌厚，后味甘。

茶有六味：輕、甘、滑、嫩、軟、厚。

輕：入口輕揚(yáng)，過(guò)舌即空。

甘：后味回甘。

滑：口感滑爽。

嫩：無(wú)粗老之感。

軟：無(wú)生硬之感。

厚：無(wú)澹薄之感。

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