茶就是很中國的東西,有著士大夫的優(yōu)雅情懷和隱士的恬淡風(fēng)骨,比較適合“竹喧歸浣女,蓮動下漁舟”的清幽和“采菊東籬下,悠然見南山”的散淡。
夏天,用絹囊裝一撮碧螺春,黃昏擱在將開未開的荷花心里,第二天早晨拿出沖泡,清香淡遠;秋天,用一塊紗布,包一勺龍井,掛在盛開的桂花之間,四五個小時后取下,沸水沖過,濃香沉郁。甚至有人將一袋茶隔夜系于稻花叢中,多么田園詩意。
和多數(shù)中國人一樣,我也喝茶,但不精通。茶泡了,只知道顏色好不好,喝到嘴里味兒好不好,別的也說不上一二。
有一陣子倒是挑一種茶喝,和朋友兩個人坐在那里,泡一大壺君山銀針,茶葉一根根松針?biāo)频刂绷⒃谒?,擠擠挨挨又有條不紊,人就不容易相處得這么親密又有致。
也有例外,有時候兩個人看茶也會看半天。我和朋友都不年輕了,又經(jīng)歷了一些事,話就少了許多。
茶香一層層沉淀下來,在暖暖的安靜中我們只輕輕說:“喝茶?!边@也是幾年前的事了,如今再見已難。
茶倒七分,留三分做人情,你是我的知音,知音漸成絕響。只是我們還記得那個冷雨溟蒙的冬天,君天銀針留在唇間的清香與握在手中的溫暖。
相見亦無事,不來常思君,是朋友的安慰,也是茶的緣分,強求不得。
情到深處人孤獨。
一杯茶的寂寞,不管表面上有多少“千紅一哭,萬艷同悲”的熱鬧,骨子里卻一點一點涼下去。茶是越泡越淡的,水也是越泡越?jīng)龅???幢M一生風(fēng)和月,寂寞的生命就有一份靜美。
誰謂茶苦,其甘如薺。因為懂得,所以慈悲,所以苦中也會有一絲甜的味道浮動。
現(xiàn)在,我多么希望自己是一杯沖泡過的茶或茶葉,坦然舒展在杯底。植、摘、焙、烹,歷盡煎熬后,半杯殘茶,且來澆花吧。我盡了我的本分,剩下的與我無關(guān)。
茶冷言盡。茶葉的青碧,茶樹的蔥蘢,清茶的甘醇,都成了記憶?,F(xiàn)在,誰還能再握一杯暖夢,重返枝頭,做一枚鮮嫩的茶葉,在沸水中綻出最美的容顏?
真水無香,滋潤人生最清白的日子。
待人寬容之心,處世淡泊從容。 如果。 七分,明白“水滿則溢,是對生活的一種分寸上的把握,我們應(yīng)該活得實在、活得真切。 功名利祿只是過眼云煙,則以倒七分為敬,不宜過滿。 1,不要讓自己活得太累。行事把握分寸,說話留有余地,所以不可能一杯倒得太多,其實人生如茶味一樣清淡略帶苦澀實為最佳,茶水的面距離杯口有一定空間。我們不應(yīng)該刻意地去計較生活中的得失、酒杯滿到七八分的程度。主若以茶待客、品茶需要一遍遍品,一壺茶要平均倒好幾杯、茶水倒得七分滿留得三分人情在,“君子之交淡如水”,只有一杯淺茶,在追名求利的空當(dāng)兒抬頭看一看藍天白云,也回頭望一望青山綠水,那么,我們的心便不會那么年輕的時候就已變得衰老堅硬,留一點點情意,留一點點余閑。 3、品茶時,不僅喝茶湯,還要看湯色、聞茶香,茶水太滿品鑒起來不方便。 4,在輕抿慢啜中方能悠悠地品出一番情誼來。 5、草露風(fēng)燈,短暫得就像這片片茶葉。在飲茶前,能聞到濃郁的茶香、茶杯倒七分茶水,不必為追求短暫的大紅大紫而窮盡一生、倒七分滿則茶水也不至于燙著客人或灑到桌子及衣物上。 2。 留一點吧,如果我們肯給自己多一份寬松,月盈則虧”的道理。 人生如白駒過隙、活得淳樸、活得坦然茶倒七分滿,留下三分是人情。 所謂“茶七酒八”是指主人給客人倒茶斟酒時,茶杯,茶水的清沁芳香就不容易失散
自古網(wǎng)張四面罕 只開一面為善舉
從來茶倒七分滿 留下三分是人情
出句平聲收,宜為下聯(lián)。
“茶道”宜為“茶倒”,即“倒茶”。茶道中的注水,不都是注七分,有的茶要注滿(十分)水?!芭莶栌盟⑷攵嗌俸苡兄v究,要根據(jù)茶具和品飲的方式?jīng)Q定注水的多少。如玻璃泡碧螺,水要七分滿,而壺泡烏龍或蓋碗花茶,要注滿(十分滿)?!闭浴恫杷嚮局R》
“自古”對“從來”:副詞對仗、平仄相合。
“網(wǎng)張四面”對“茶倒七分”:詞性對仗、平仄相合。
“罕”對“滿”:形容詞對仗、平仄相合。
“只開一面”對“留下三分”:詞性對仗、平仄相合。
“為”對“是”:動詞對仗、平仄相合。
“善舉”對“人情”:名詞對仗、平仄相合。
“網(wǎng)開一面”:把捕鳥的網(wǎng)撤去三面,只留一面。比喻采取寬大態(tài)度,給人一條出路?!境鲎浴浚骸妒酚洝ひ蟊炯o(jì)》:“湯出,見野張網(wǎng)四面,祝曰:‘自天下四方,皆入吾網(wǎng)?!瘻唬骸M之矣!’乃去其三面?!?/p>
俗話說:酒滿茶半!南京俗話:七茶八飯十分酒!為什么呢?一句話就可以概刮----從來茶道七分滿,留下三分是人情!我以為:七分茶是對客人的禮貌,七分茶杯的茶水,端起來好端,七分茶的茶水,容易進口,喝起來方便!茶道有很多道道,但是我認為:茶是養(yǎng)生水,茶是保健湯,有好茶喝,會喝好茶,是一種清福哦!居家過日子,不可一日無茶哦!愿你飲茶養(yǎng)身,飲茶防病,飲茶快樂,飲茶幸福!我愿與你共享,如有啟發(fā),請予采納!謝謝!祝你身體安康,一切順暢!
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