蘭溪毛峰茶

蘭溪毛峰茶

產(chǎn)于蘭溪市的下陳、新宅、蟠山等地，浙江主要名茶之一。該茶吸收花香能力特強，經(jīng)金華茶廠加工客制的茉莉花茶，被命名為金華茉莉毛峰，享有極高聲譽。

“蘭溪毛峰”茶香氣鮮靈，滋味醇厚，甘美怡神，清雅可口，為綠茶中之佳品，載入《中國名茶》，馳譽中外，成了中國名茶新秀?！疤m溪毛峰”，其品質(zhì)特征是：外形肥壯扁形成條，銀毫遍布全葉，色澤黃綠透翠，葉底綠中呈黃，沏泡后即還其茶芽之原形，湯色碧綠如茵，清沏甘爽明亮，旗槍交錯杯中，香氣芬芳撲鼻，清高幽遠鮮爽，品茗滋味醇和，飲后有回甜，香流齒頰間，清妙不可言。

蘭溪毛峰茶的功效

蘭溪毛峰茶
1、蘭溪毛峰有抗癌的功效 我們或許都已經(jīng)熟知，日本人常喝的蘭溪毛峰具有非常好的抗癌效果，日本男人有56%有抽煙的習慣，但是患癌癥的機會卻相對很低，進一步研究發(fā)現(xiàn)，這可能與他們生活中無所不在的蘭溪毛峰飲料，與相關(guān)食品有關(guān)，每天只要喝四杯的蘭溪毛峰，就能夠?qū)τ诳拱┯泻芎玫男Ч?，蘭溪毛峰是一種未發(fā)酵過的茶，比起一般的熟茶如紅茶與烏龍茶，蘭溪毛峰比較未經(jīng)過氧化，保留比較多的天然抗氧化成份.以下有兩個實驗佐證
a.抑制癌癥細胞的生長
普度大學研究人員DorothyMorre及JamesMorre發(fā)現(xiàn),蘭溪毛峰EGCg成分會抑制癌癥細胞的t-NOX酵素調(diào)節(jié)生長反應(yīng).
b.預(yù)防X癥候群(syndromeX)
肥胖的第二型糖尿病患者，常合并高血糖，高血壓，高血脂與血中胰島素過高，并容易導(dǎo)致中風與心臟血管疾病，即稱為X癥候群(syndromeX)又稱為胰島素阻抗癥候群(insulinresistancesyndrome)，所以，肥胖的糖尿病患者不但要注意控制血糖，也要控制血壓和血脂肪，才能避免中風與心肌梗塞等并發(fā)癥，近期的研究指出蘭溪毛峰多酚類物質(zhì)，特別是其中的兒茶素成份，推測可降低X癥候群(syndromeX)潛在致死的病理因素。
2、蘭溪毛峰可抗過敏
蘭溪毛峰茶
這種新的抗過敏物質(zhì)是兒茶素的一種，屬于表兒茶酸(簡稱EGCG)的衍生物，通過動物試驗，及讓50名花粉癥患者飲用，含有該種物質(zhì)的蘭溪毛峰，結(jié)果發(fā)現(xiàn)它比已知的表兒茶酸，有更好的抗過敏癥效果，根據(jù)山本萬里的研究試驗，這種有用物質(zhì)在制作紅茶的過程中，會因發(fā)酵而消失，而在制作蘭溪毛峰過程中，由于沒有發(fā)酵而得以保留。
3、蘭溪毛峰水漱口可預(yù)防感冒
日本昭和大學教授-稻村忠勝的研究成果表明，茶葉中的兒茶素，具有抑制流感病毒活性的作用.堅持用茶水漱口，可以有效地預(yù)防流感，兒茶素能夠覆蓋在突起的粘膜細胞上，防止流感病毒和粘膜結(jié)合，能起到預(yù)防作用，都含有兒茶素，預(yù)防流感的效果最好。
4、喝蘭溪毛峰可預(yù)防老年人骨折
英國研究人員研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝茶的老人可增加骨質(zhì)密度，防止骨質(zhì)增生，減少骨折，特別是髖骨骨折，研究還發(fā)現(xiàn)飲茶時加牛奶則更有幫助對心臟病人的助益。
最近美國科學家研究發(fā)現(xiàn)，同樣是心臟病人，多喝茶的人，其心臟病突發(fā)后存活的機會更大，研究人員推測，茶葉中的抗氧化劑可能起了關(guān)鍵作用，這種物質(zhì)也存在于蘋果，洋蔥和甘藍中。
5、蘭溪毛峰茶抗衰老
蘭溪毛峰所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
6、蘭溪毛峰抗菌
研究顯示，蘭溪毛峰中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此具備整腸的功能。
7、蘭溪毛峰瘦身減脂
蘭溪毛峰含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。

毛峰茶是什么 毛峰茶好喝嗎

毛峰茶是綠茶的一種，毛峰茶含有豐富的茶多酚，喜歡喝茶的人肯定知道，毛峰茶的茶葉都是比較細嫩的，那么毛峰茶好喝嗎，下面來看看吧。
毛峰茶是什么?
毛峰茶(毛尖茶)是細嫩烘青的統(tǒng)稱。指綠茶初制中形成條索細緊，露茸毫的嫩烘青。毛峰茶主要產(chǎn)于云南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地。在小葉種地區(qū)制的毛峰，外形細緊，茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，葉底嫩綠明亮;大葉種制的，外形較肥壯，顯露毫尖，色澤較黃或暗綠，香味較厚實，葉底肥嫩露芽。

毛峰茶好喝嗎
外形碩壯成條，銀毫遍布全身，色澤黃綠隱翠;葉底嫩綠呈黃，香氣清高幽遠，滋味甘醇鮮爽。茶葉含有咖啡堿，能刺激中樞神經(jīng)，使人腦清楚，精神爽朗，提神解乏，消除疲勞。同時，可促進新陳代謝和血液循環(huán)，刺激腎臟，增強心腎功能。茶葉含有較多的茶單寧，糖類，果膠和氨基酸等成分。

毛峰茶和毛尖茶口感有什么不同

毛峰茶和毛尖茶的不同之處就是口感，而這都是由于產(chǎn)地和制作工藝的差距，雖同屬綠茶，但兩者在口感上也存在一些差別。那么沖泡后的毛峰茶，其茶湯嫩綠明亮，氣味清香而持久，入口之后甘醇鮮爽，口感甚佳，令人回味。而毛尖茶在沖泡之后，茶湯呈現(xiàn)著明亮的嫩綠色澤，散發(fā)著高長的熟板栗一樣的香氣，口感甘爽，余味無窮。

毛峰茶適合什么人喝
1、整天對著電腦的都市白領(lǐng)

毛峰茶對于整天對著電腦的都市白領(lǐng)是很適合飲用的，這樣有助于減少工作中電腦帶來的輻射。因為整天對著電腦的都市白領(lǐng)通常都會很疲憊，工作中適量喝點喝黃山毛峰，茶葉的咖啡堿能使他們振奮精神、消除疲勞、提高工作效率，同時喝黃山毛峰對長期上網(wǎng)的人來說可以減少電腦帶來的輻射。

2、有高血壓和冠心病的人

毛峰茶對于有高血壓和冠心病的人是很適合飲用的，這樣有助于預(yù)防此類疾病。因為毛峰茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用，有利于預(yù)防高血壓和冠心病。

3、肥胖的人

毛峰茶對于肥胖的人是很適合飲用的，這樣有助于減肥瘦身。因為毛峰茶中的茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，調(diào)節(jié)脂肪代謝，所以肥胖的人飲用茶黃山毛峰能減肥。

4、有蛀牙的人

毛峰茶對于有蛀牙的人是很適合飲用的，這樣有助于保護牙齒，維護牙齒健康。因為喝毛峰茶具有防齲齒作用，茶中的氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能給牙齒加上一個保護層，讓牙齒更加堅固且防蛀牙。

5、抽煙喝酒的人

毛峰茶對于抽煙喝酒的人是很適合飲用的，這樣有助于防癌抗癌。因為吸煙易引發(fā)肺癌，而毛峰茶中的茶多酚有阻止DHFR的作用，起到抗癌的效果。

茶葉盤點|超全產(chǎn)茶省份總結(jié)

18個省份產(chǎn)茶目錄盤點

1、浙江

西湖龍井茶、溫州黃湯、樂清雁蕩毛峰、

顧渚紫筍、余杭徑山茶、武陽春雨、

安吉白茶、縉云惠明茶、松陽銀猴、

莫干黃芽、開化龍頂、旗槍、

九曲紅梅、越紅工夫、珠茶、

臨海蟠毫、大佛龍井、淳安鳩坑毛尖、

江山綠牡丹、遂昌銀猴、蘭溪毛峰。

2、福建

白毫銀針、閩北肉桂、寧德天山綠茶、

羅源七境堂綠、貢眉、安溪黃金桂、

白牡丹、壽眉、詔安八仙茶、

安溪鐵觀音、政和工夫茶、永春佛手、

正山小種、坦洋工夫茶、漳平水仙、

金駿眉、白琳工夫茶、政和白毛猴、

大紅袍、八角亭龍須茶、安溪色種。

3、江蘇

洞庭碧螺春、花果山云霧茶、天池茗毫、

雨花茶、太湖翠竹、荊溪云片、

陽羨雪芽、南山壽眉、前峰雪蓮、

二泉銀毫、金壇雀舌、金山翠芽、

無錫毫茶、江寧翠螺、江寧梅龍茶。

4、河南

信陽毛尖、仰天雪綠、金剛碧綠、

信陽紅茶、太白銀亳、云芽翠毫。

5、江西

廬山云霧茶、修水工夫紅茶、靖安白茶、

信川龍翠、廬山云針茶、浮梁工夫紅茶、婺源婺綠、

云林茶、狗牯腦、麻姑茶、云霧仙茶、

翠微金精茶、婺源茗眉、井岡翠綠、井岡碧玉、

白虎銀亳、上饒白眉、小布巖茶、武化云霧、

前嶺銀毫、修水雙井綠、梁渡銀針、大沽白毫。

6、安徽

祁門紅茶、六安碧毫、休寧松蘿、皖西早花、

六安瓜片、岳西翠蘭、休寧屯綠、天柱劍毫、

太平猴魁、涇縣特尖、敬亭綠雪、九華毛峰、

黃山毛峰、涌溪火青、舒城蘭花茶、皖西黃大茶、

屯溪綠茶、桐城小花、老竹大方、

霍山黃芽、霍山黃大茶、齊山翠眉。

7、陜西

紫陽毛尖、秦巴霧毫、紫陽富硒茶、定軍茗眉、

午子仙毫、紫陽翠峰、城固銀毫、

漢水銀梭、八仙云霧、漢中仙毫、

商南泉茗、涇陽茯茶、寧強雀舌。

8、重慶

巴山銀毫、霧都香茗、縉云毛峰、

江津翠芽、沱茶、大足松、

龍佛仙茗、永川秀芽。

9、云南

滇紅工夫紅茶、竹筒香茶、保山春綠、思茅普洱茶、

云南紅碎茶、普洱茶、龍嶺龍眉、七子餅茶、

云南沱茶、昆明十里香茶、牟定化佛茶、緊茶、

南糯白亳、勐海佛香茶、大關(guān)翠華茶、

宜良寶洪茶、德宏大葉劍峰、墨江云針、

蒼山雪綠、思茅綠海銀亳、綠春瑪玉茶。

10、貴州

都勻毛尖、鳳岡富鋅富硒茶、遵義紅茶、羊艾毛峰、

貴定云霧茶、青山翠芽、楚凈山翠峰茶、

遵義毛峰、大方海馬宮茶、黃果樹毛峰、

湄潭翠芽、綠寶石茶、湄江總統(tǒng)茶、

平壩云針綠茶、湄江龍泉劍茗、楚凈山貢茶。

11、廣東

鳳凰單樅、古勞茶、鳳凰烏龍、潮州蜜蘭香、

廣東大葉青、合蘿茶、大葉奇蘭、高鶴古老茶、

英德紅茶、嶺頭單叢、玫瑰紅茶、仁化銀毫、

樂昌白毛茶、石古坪烏龍茶、黃金桂、

粵紅、玫瑰紅茶、饒平烏龍、

荔枝紅茶、鳳凰水仙、西巖烏龍。

12、廣西

南山白毛茶、凌云白亳茉莉、漓江銀針、

廣西紅碎茶、桂平西山茶、桂林毛尖、

蒼梧六堡茶、象棋云霧、桂林銀毫、

凌云白毫、蒼梧六堡茶、西山茶、

凌云金毫、覃潭毛尖、大苗山粑粑茶。

13、湖北

恩施玉露、英山云霧茶、天堂云霧茶、保康松針、

當陽仙人掌茶、鄧村綠茶、水鏡茗芽、五峰毛尖、

云霧劍毫、龍峰茶、歸真茶、宜紅工夫茶、

武當綠羽、松針茶、遠安鹿苑茶、蒲圻碧葉青、

采花毛尖、峽州碧峰、車云山毛尖、蒲圻松峰茶、

湖北老青茶、恩施富硒茶、武當?shù)啦?、蒲圻玉露茗?/p>

棋盤山毛尖、金星茗毫、谷城英亳茶、古城金峰。

14、湖南

君山銀針、花磚、高橋銀峰、金井毛尖、

岳陽屈原茗、茯磚、湘潭韶峰、白馬毛尖、

安化松針、湘尖茶、青磚茶、東山秀峰、

高橋銀針、千兩茶、岳陽的洞庭春、沅陵蝎灘茶、

湖紅工夫、溈山毛尖、君山毛尖、沅陵官莊毛尖、

湖南黑茶、北港毛尖、南岳云霧茶、郴縣五蓋山米茶、

安化黑磚、古丈毛尖、石門銀峰、郴州碧云、

江華毛尖、長沙岳麓毛尖、長沙河西園茶、永興黃竹白毫、

文君嫩綠、長沙湘波綠、桂東玲瓏茶。

15、四川

蒙頂甘露、廣安松針、方包茶、文君綠茶、

峨眉毛峰、香山貢茶、萬源巴山雀舌、雨城銀芽、

蒙頂黃芽、川紅工夫紅茶、早白尖、雨城云霧、

蒙頂甘露、南川大葉紅碎茶、蒙山春露、成都錦城露芽、

峨眉山竹葉青、康磚茶、宜賓工夫紅茶、西路邊茶、

峨眉雪芽、金尖茶、萬春銀葉、

石花茶、茯磚茶、青城雪芽、

南路邊茶、玉葉長春、碧潭飄雪。

16、海南

海南大白毫、海南紅碎茶、五指山雪茶、

五指山綠茶、蘭貴人茶葉、中國香蘭茶、

白沙綠茶、五指山苦丁茶、鷓鴣茶。

17、山東

蓮山翠芽、龍泉翠芽、臨沭玉山茗芽、

菖南玉芽、膠南海青峰茶、嶗山綠茶、

菖南松針、日照雪青、浮山浮來青、

菖南雪芽、沂蒙碧芽、菖南菖州青。

18、臺灣

凍頂烏龍、高山茶、日月潭紅茶、泡沫綠茶、

文山包種茶、人參烏龍茶、杉林溪高山茶、泡沫紅茶、

日月潭紅茶、四季春茶、阿里山高山茶、

白亳烏龍、金萱茶、松柏長青茶、

梨山茶、三峽龍井、龍泉茶、

大禹嶺、木柵鐵觀音、海山龍井。

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